繊細でエレガントなスタイルを 追求するプレミアムワイン ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション 沿岸地方の涼しい畑から厳選したぶどうから生まれるプライベート・ セレクションは、爽やかな酸味によるエレガントで繊細な味わい が特徴。ラベルには霧に包まれるロバート・モンダヴィのタワーが 描かれ、ぶどうの産地が霧の影響を受ける冷涼なエリアである ことを示唆しています。 ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン ピノ・ノワール 冷 涼なセントラル・コースト沿いで 栽 培された 寒流の影 響を受けた冷 涼な気候で生まれるピ カベルネ・ソーヴィニヨン。豊かで完熟した味わ ノ・ノワールは、成熟 期間が長く、ゆっくりと完 い、やわらかなタンニンがうまく溶け込 んでい 熟に向かうため、酸味と果実味のバランスのよ ます。ブラックベリーやスグリ、温かみのあるス い、繊細でエレガントなぶどうになります。味わ パイスが際立っています。発酵後に１２日間、ワ い は豊 かで、チェリー、ベリー、バラ、ス パイス インを果皮と触れさせる事で、ワインのタンニ の香りに、オーク樽での５月の熟 成による甘い ンを和らげ複雑味を与えます。 ヴァニラ香 が 続き、複 雑 で、深 み のある味わい とシルクのような口当たりのワインとなってい ます。 【赤】フルボディ 【赤】ミディアムボディ A.V.A.セントラル・コースト カリフォルニア A.V.A.セントラル・コースト カリフォルニア 750ml / 375ml 750ml ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ジン・ファンデル シャルドネ プラムを主体にかすかな胡椒のニュアンスが楽 冷涼な沿岸地域から生まれるシャルドネは酸味 し め るジ ンファン デル。完 熟した ラズベリー、 のほどよくきいた柑橘系の特徴を有します。ハ ペッパー、スパイスなどの 香りと爽やかな酸味 ングタイムが長いので、ぶどうがゆっくりと完熟 としなやかなタンニンを備えています。フレン し、トロピカルフルーツやメロンのような甘い チオークおよびアメリカンオークで１１ヶ月間熟 香りや、スパイスの香りが加わります。３０％の 成され、ワインに力強さを与えます。最後にブレ 果 汁をオーク樽 で 発 酵し、複 雑さを与えます。 ンドされる少量のプティ・シラーがワインにまろ 残りはタンクで発酵し、フルーティさを保ちま やかさとベルベットの色調を与えます。 す。また半分の果汁はマロラクティック発酵を 行うため、リッチでまろやかな香りが生まれます。 【赤】ミディアムボディ 【白】辛口 A.V.A.セントラル・コースト カリフォルニア A.V.A.セントラル・コースト カリフォルニア 750ml 750ml / 375ml ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン ピノ・グリージョ 爽やかさに満ちたキウイやライム、グレープフ 薫り高い花のようなアロマ、甘い蜂蜜のような ルーツのようなフレッシュな香りのあと、ふん 香りと、クリスピーで引き締まった酸味と凝 縮 わりと広がるグァバのようなトロピカルフルー した果 実味。エレガントでありながら気 取らず ツや、りんご、花、ハーブなどの香りが続きます。 に楽しめるピノ・グリージョには、シトラス、洋 口中では果実の凝縮したフレーバーとミネラル ナシ、パイナップル、スパイス、花のニュアンス を感じることができます。ワインはステンレス も ありま す。イタリア で 大 人 気 の 品 種 を カリ タンクで発酵したあと、澱の上でゆっくりと熟 フォルニアで栽培することはイタリア系移民で 成させることでクリーミーでリッチな味わいが あるロバート・モンダヴィの夢でもありました。 もたらされています。 彼のルーツを感じさせる、陽気なイタリア・スタ イルのワインです。 【白】辛口 【白】辛口 A.V.A.セントラル・コースト カリフォルニア A.V.A.セントラル・コースト カリフォルニア 750ml 750ml CON C E P T コンセプト ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたブランド。「素晴らしいワインは畑に始まる」と考える ロバート・モンダヴィ。スーパープレミアム・ワインシリーズであるロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは、コースタル地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。ロバート・ モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。カリフォル ニアのセントラルコーストとノースコースト両アペレーションの特色あふれる栽培環境の恩恵を受けて生まれるワインは、それぞれのぶどうの特徴ある果実の風味がいっぱいに 詰まっており、親しみやすい味わいが特徴です。この生き生きとした果実味と卓越したバランスをもったロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは、 「 素材を大切にし、 可能な限り手を加えない」というロバート・モンダヴィの信念に基づき、ヴィンテージごとに最高級のぶどうが収穫できるように努めています。ラベルはロバート・モンダヴィのシン ボルであるタワーが、沿岸部に発生する霧に包まれているという幻想的なデザインで、このワインが、畑に発生する霧の影響でエレガントに成熟するという意味からきています。 VINEYARDS ぶどう畑 ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは、沿岸部を中心に豊かな自然に恵まれたカリフォルニア州のぶどうを 贅沢に使用しています。各品種に適した気候と土壌が多様に広がっているのが、カリフォルニア沿岸部のぶどう畑です 春と夏に霧の出やすいサンタルシア・ハイランズ・アペレーションは、ヴァレーを挟む二つの山脈によって引き起こされる 風と、西側に立ちふさがるサンタルシア山脈がつくる日陰のおかげで冷涼な気候で、光合成がゆっくりと進むため、ぶど うの生育期間（開花から収穫までの期間）が長く、小粒で素晴らしい酸味をもつ凝縮した風味のぶどうができます。この 気候と水はけのよい土壌が、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルローに理想的な環境となっています。 モントレー・カウンティにあるぶどう畑は、太平洋から霧や冷たい空気を引き込み、その影響でぶどうの光合成が遅れ、 生育期間の長いぶどうからは洗練された酸味や果実味にあふれたワインができます。この特色ある気候は海からの距 離が離れるにつれてやや薄れ、非常に涼しい気候から温暖な気候へと変化します。 ピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーを、栽培しています。 CON C E P T コンセプト ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたブランド。「素晴らしいワインは畑に始まる」と考える ロバート・モンダヴィ。スーパープレミアム・ワインシリーズであるロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは、コースタル地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。ロバート・ モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。カリフォル ニアのセントラルコーストとノースコースト両アペレーションの特色あふれる栽培環境の恩恵を受けて生まれるワインは、それぞれのぶどうの特徴ある果実の風味がいっぱいに 詰まっており、親しみやすい味わいが特徴です。この生き生きとした果実味と卓越したバランスをもったロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは、 「 素材を大切にし、 可能な限り手を加えない」というロバート・モンダヴィの信念に基づき、ヴィンテージごとに最高級のぶどうが収穫できるように努めています。ラベルはロバート・モンダヴィのシン ボルであるタワーが、沿岸部に発生する霧に包まれているという幻想的なデザインで、このワインが、畑に発生する霧の影響でエレガントに成熟するという意味からきています。 VINEYARDS ぶどう畑 ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションは、沿岸部を中心に豊かな自然に恵まれたカリフォルニア州のぶどうを 贅沢に使用しています。各品種に適した気候と土壌が多様に広がっているのが、カリフォルニア沿岸部のぶどう畑です 春と夏に霧の出やすいサンタルシア・ハイランズ・アペレーションは、ヴァレーを挟む二つの山脈によって引き起こされる 風と、西側に立ちふさがるサンタルシア山脈がつくる日陰のおかげで冷涼な気候で、光合成がゆっくりと進むため、ぶど うの生育期間（開花から収穫までの期間）が長く、小粒で素晴らしい酸味をもつ凝縮した風味のぶどうができます。この 気候と水はけのよい土壌が、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルローに理想的な環境となっています。 モントレー・カウンティにあるぶどう畑は、太平洋から霧や冷たい空気を引き込み、その影響でぶどうの光合成が遅れ、 生育期間の長いぶどうからは洗練された酸味や果実味にあふれたワインができます。この特色ある気候は海からの距 離が離れるにつれてやや薄れ、非常に涼しい気候から温暖な気候へと変化します。 ピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーを、栽培しています。
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