レストラン ブース 食べ物リスト 1 山利喜 下町名物モツ煮こみ ガーリックトーストつき 2 山下ワイン食道 九州和牛のローストビーフ 柚子こしょうソース( 壱岐牛 もしくは あか牛 )ピタパンサンド 3 アンペキャブル 長崎産アジのエスカベッシュ、長崎産野菜のマリネ ルージュ エ ジョンヌ、雲仙豚 自家製パテとハム 4 パセミヤ お好み焼き FESTIVINスペシャル 5 うずら屋 からあげ 6 Los Barbados アフロ・ヴィーガン・ピタサンド 7 香土 やさいと豆のミネストローネ、サルシッチャのピクルスとじゃがいものサラダ コラボ 8 BIANCARA ・ miankah スパイシーサルシッチャ、和栗のグラッセ、ミャンカー風豚肉のリエット 自家製ジャム添え、ワインのおつまみブランデーケーキ 9 ACQUOLINA ジェラート3 種盛り 10 レクリューズ 完熟フロマージュ(チーズ) 11 二毛作 牛スジ煮こみ、トマトのおでん、さつま揚げ、つみれ汁 12 SYMPA ガツ煮こみ、パエリアおにぎり、牡蠣オイル漬け ( 瓶詰めにて販売 )、パテドカンパーニュ、ケーク・サレ 13 Le bistrot Noble 豚足の豚足による豚足のための豚足のコラーゲンと湘南有機野菜のポトフ 14 La FinS コルヴェール/ 山バト/フォアグラを使った特性テリーヌブロシェット、タヒチ産バニラを使ったシュークリーム コラボ 15 BEARD ・ Pignon 蝦夷鹿のスパイス煮こみ クスクス添え 16 アヒルストア 「カレーは飲みもの」 コラボ 17 MACHILDA ・ まるカフェ ベトナム生春巻き 18 trois キッシュ、トリュフチョコ、コーヒー 2 種類の S/S/A/Wガレット コラボ 19 winestand-waltz ・ Deux Cochons ・ S/S/A/W 20 Le Verre Vole a Tokyo ブーダンノワールとじゃがいものピュレ avec ピクルス ローストポークとシュークルート 21 Libertin ローストビーフ 22 祥瑞 季節のお稲荷さん、しじみ汁 23 葡呑 24 味坊 五香羊肉、干し豆腐の冷菜、羊肉餃子 鶏のリースリング煮こみ バターライス添え 25 uguisu ・ organ 26 パーラー江古田 パン盛り バーニャカウダ、にんじんとオレンジのポルトガルサラダ、蛸のラガレイロ(EXオイル煮込み )、ナッツと青豆のフムス、 27 Cristiano's 鶏肉と青豆と貝のピメンタオン煮込み、仔羊ロースト マディラ式、コジート・ア・ラ・ポルトゲーザ(ポルトガルボトフ)、 自家製サラミ、ケージョフレシュコ( 一日だけ寝かせた、凝乳 (カード) のフレッシュチーズ) トリップのカツレツサンド 28 SAjiYA 彩り京野菜のマリネ、ニョッキ( 猪豚 または 鴨のソース)ズッパ仕立て、丹波栗のティラミス kyoyaスタイル 29 Kyoya Cucina Italiana ポルケッタ 自家製クラウティー添え 30 Da Olmo パスタ エ チェーチ (パスタ入りひよこ豆のズッパ)、 単品 もしくは プロシュット・コットをつけあわせ 31 Bricca 牛ラグーのパスタ、短角牛のフトラコット、魚のエスカベッシュ 32 Rossi 焼き菓子、コーヒー、オーガニックティー コラボ 33 自由が丘 ベイクショップ ・ NOAKE TOKYO パン(カンパーニュ1 切れ、メランジュカンパーニュ1 切れ、フォカッチャ1 切れ)、ラスク1 袋 34 ル・ヴァン 35 ナショナルデパート グランパーニュ 36 VEGI POOL めずらしい西洋野菜から、 純国産鶏が産む放し飼い有精卵まで取りそろえています オザミ黒毛和牛のロースト ポムピューレ添え 38 オザミ&竹とんぼ クスクス 39 Bistro Vivienne 自由なハンバーガー 40 GOCCIA PONTO 自家製猪の生ハム、石巻真鴨のスモーク、鴨のラグーを詰めた仙台ずんだ風ニョッキ 41 AL FIORE 石巻 金華サバのリエットと石巻産小麦のバケット、山形 村山 『ひつじやの羊』 と宮城 大崎バークシャ黒豚のパテ、 42 ブラッセリー・ノート 山形 村山 『ひつじやの羊』 と宮城 大崎バークシャ黒豚の内蔵スープ 白インゲン豆とピスタチオのパテ、パテ・ド・カンパーニュ など 43 満月ワインバー だご汁・ア・ラ・キナッセ 44 kinasse ランプレドット 45 Passo a Passo 仔豚ローストタルティーヌ、生ハムのスープ 46 meli-melo 大和ポークのバラのにこみ、ショートパスタ 47 piano 手巻寿司、牛肉コロッケ、和風ローストビーフ 48 旬味 森やま からあげ 49 Kitchen Cero ハム盛り 50 SALUMERIA 69 世界初・献上蘭花茶 51 中国茶馨華 (シンファ) 前菜 3 品盛り合わせ (パルミット、マンゴーのススカイ、卵のピクルス ミントソース添え )、 52 Tafia ココナッツチキン ごはんつき (マルティニーク料理 )、ブラウンシチューチキン ごはんつき (ジャマイカ料理 )、 フェイジョアーダ ごはんつき (ブラジル料理 )、ラムチーズケーキ
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