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レストラン ブース 食べ物リスト

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レストラン ブース 食べ物リスト
1 山利喜
下町名物モツ煮こみ ガーリックトーストつき
2 山下ワイン食道
九州和牛のローストビーフ 柚子こしょうソース( 壱岐牛 もしくは あか牛 )ピタパンサンド
3 アンペキャブル
長崎産アジのエスカベッシュ、長崎産野菜のマリネ ルージュ エ ジョンヌ、雲仙豚 自家製パテとハム
4 パセミヤ
お好み焼き FESTIVINスペシャル
5 うずら屋
からあげ
6 Los Barbados
アフロ・ヴィーガン・ピタサンド
7 香土
やさいと豆のミネストローネ、サルシッチャのピクルスとじゃがいものサラダ
コラボ 8 BIANCARA ・ miankah
スパイシーサルシッチャ、和栗のグラッセ、ミャンカー風豚肉のリエット 自家製ジャム添え、ワインのおつまみブランデーケーキ
9 ACQUOLINA
ジェラート3 種盛り
10 レクリューズ
完熟フロマージュ(チーズ)
11 二毛作
牛スジ煮こみ、トマトのおでん、さつま揚げ、つみれ汁
12 SYMPA
ガツ煮こみ、パエリアおにぎり、牡蠣オイル漬け ( 瓶詰めにて販売 )、パテドカンパーニュ、ケーク・サレ
13 Le bistrot Noble
豚足の豚足による豚足のための豚足のコラーゲンと湘南有機野菜のポトフ
14 La FinS
コルヴェール/ 山バト/フォアグラを使った特性テリーヌブロシェット、タヒチ産バニラを使ったシュークリーム
コラボ 15 BEARD ・ Pignon
蝦夷鹿のスパイス煮こみ クスクス添え
16 アヒルストア
「カレーは飲みもの」
コラボ 17 MACHILDA ・ まるカフェ
ベトナム生春巻き
18 trois
キッシュ、トリュフチョコ、コーヒー
2 種類の S/S/A/Wガレット
コラボ 19 winestand-waltz ・
Deux Cochons ・ S/S/A/W
20 Le Verre Vole a Tokyo
ブーダンノワールとじゃがいものピュレ avec ピクルス
ローストポークとシュークルート
21 Libertin
ローストビーフ
22 祥瑞
季節のお稲荷さん、しじみ汁
23 葡呑
24 味坊
五香羊肉、干し豆腐の冷菜、羊肉餃子
鶏のリースリング煮こみ バターライス添え
25 uguisu ・ organ
26 パーラー江古田
パン盛り
バーニャカウダ、にんじんとオレンジのポルトガルサラダ、蛸のラガレイロ(EXオイル煮込み )、ナッツと青豆のフムス、
27 Cristiano's
鶏肉と青豆と貝のピメンタオン煮込み、仔羊ロースト マディラ式、コジート・ア・ラ・ポルトゲーザ(ポルトガルボトフ)、
自家製サラミ、ケージョフレシュコ( 一日だけ寝かせた、凝乳 (カード) のフレッシュチーズ)
トリップのカツレツサンド
28 SAjiYA
彩り京野菜のマリネ、ニョッキ( 猪豚 または 鴨のソース)ズッパ仕立て、丹波栗のティラミス kyoyaスタイル
29 Kyoya Cucina Italiana
ポルケッタ 自家製クラウティー添え
30 Da Olmo
パスタ エ チェーチ (パスタ入りひよこ豆のズッパ)、 単品 もしくは プロシュット・コットをつけあわせ
31 Bricca
牛ラグーのパスタ、短角牛のフトラコット、魚のエスカベッシュ
32 Rossi
焼き菓子、コーヒー、オーガニックティー
コラボ 33 自由が丘 ベイクショップ ・
NOAKE TOKYO
パン(カンパーニュ1 切れ、メランジュカンパーニュ1 切れ、フォカッチャ1 切れ)、ラスク1 袋
34 ル・ヴァン
35 ナショナルデパート
グランパーニュ
36 VEGI POOL
めずらしい西洋野菜から、 純国産鶏が産む放し飼い有精卵まで取りそろえています
オザミ黒毛和牛のロースト ポムピューレ添え
38 オザミ&竹とんぼ
クスクス
39 Bistro Vivienne
自由なハンバーガー
40 GOCCIA PONTO
自家製猪の生ハム、石巻真鴨のスモーク、鴨のラグーを詰めた仙台ずんだ風ニョッキ
41 AL FIORE
石巻 金華サバのリエットと石巻産小麦のバケット、山形 村山 『ひつじやの羊』 と宮城 大崎バークシャ黒豚のパテ、
42 ブラッセリー・ノート
山形 村山 『ひつじやの羊』 と宮城 大崎バークシャ黒豚の内蔵スープ
白インゲン豆とピスタチオのパテ、パテ・ド・カンパーニュ など
43 満月ワインバー
だご汁・ア・ラ・キナッセ
44 kinasse
ランプレドット
45 Passo a Passo
仔豚ローストタルティーヌ、生ハムのスープ
46 meli-melo
大和ポークのバラのにこみ、ショートパスタ
47 piano
手巻寿司、牛肉コロッケ、和風ローストビーフ
48 旬味 森やま
からあげ
49 Kitchen Cero
ハム盛り
50 SALUMERIA 69
世界初・献上蘭花茶
51 中国茶馨華 (シンファ)
前菜 3 品盛り合わせ (パルミット、マンゴーのススカイ、卵のピクルス ミントソース添え )、
52 Tafia
ココナッツチキン ごはんつき (マルティニーク料理 )、ブラウンシチューチキン ごはんつき (ジャマイカ料理 )、
フェイジョアーダ ごはんつき (ブラジル料理 )、ラムチーズケーキ
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