や の 矢 野酒造（株） その たけ 霊峰・多良岳の伏流水と佐賀平野の米が生み出す鹿島のお酒は、IWC チャンピオン・サケ みつ 545×373→82% 縮小 をはじめ全国でも数々の賞を受賞しています。また、豊かな自然と歴史を感じる町並みも一 （資） 見の価値あり。さあ、本紙を片手に酒蔵巡りの旅に出ましょう。 きん ぱ 鹿島酒蔵マップ しゅ ぞう たけ しゅ ぞう じょう 光 武酒造場 ひ ぜん くら ごころ 主要銘柄「金波」 主要銘柄「竹の園」 「肥前蔵心」 「伝統・挑戦」を企業理念として、 「伝統の中からの革新」をキャッ 江戸末期に創業し、二百有余年。佐賀の米と地元鹿島の軟水で醸 された酒は非常に口当たりが良く、多くの人々から愛され続けていま チフレーズに、昔からの酒蔵の伝統を守りながら、一つ一つの製品を 大村湾 す。燗にしてうまい酒、郷土の食にあう酒をモットーに丁寧な酒造り こだわりながら品質向上に努力を続けています。そのこだわりの商品 平谷の水汲み場 馬場酒造場 に取り組んでおります。近年、九代目 三嶽神社 が帰郷、蔵入りし、従来の酒造りに新 444 しいエッセンスを取り込もうと目下奮 のある国際食品品評会「モンドセレ クション」より9年連続金賞を頂いて あわ し 岩屋観音 せ 街道 闘中です。酒質の追求に終わりはあり ません。常に進化し続け、日本酒の伝 統と文化を守り続けていきたいと考 えております。 も受賞致しました。地元、地域社会の 208 蟻尾山公園 309 WC おり、企業賞として国際最高品質賞 救世神社 三源寺トンネル 蓮厳院 大谷森林公園 が海外でも評価され、世界的に権威 鳥越トンネル ❸ 方々が 誇れるような蔵元を目標に 41 祐徳稲荷神社 日々精進しています。 市民球場・陸上競技場 282 〒849-1311 鹿島市大字高津原3903-1 酒蔵見学 ： 可（事前予約をお願い致します。但し12月∼2月の仕込み期間は不可。試飲可、販売あり。） ☎ 0954-63-2008 営業時間 8：00-17：00 休 1/1∼3 8/13∼15 http://yanoshuzou.jp/ 〒849-1322 鹿島市浜町乙2421 酒蔵見学 ： 不可（事前に予約頂ければ蔵元の酒造りについてのお話が聞けます。試飲可、販売あり。） ☎ 0954-62-3033 営業時間 8：00-17：00 休 土曜、日曜、祭日、12/31∼１/3 http://www.kinpa.jp/ E-mail [email protected] 普明寺 祐徳博物館 鹿島市観光協会 E-mail [email protected] WC 武家屋敷通り 浮立面工房 琴路神社 鹿島城跡 「旭ヶ岡公園」 浮立面工房 WC 207 さち ひめ しゅ ぞう 幸 姫酒造（株） さち ひめ 多良 戸口神社 花のトンネル ❷ 幸姫酒造 浜川 鹿島市役所 指しゼロからスタートし、平成10年4月に誕生させました。それから、 矢野酒造 「鍋島」らしい「自然体でやさしさを感じられる酒」 「食中酒として楽し める酒」を目指し多くの方の応援を 力にブランドを磨いています。弊社 頂いております。15種類の試飲が可 鹿島バスセンター 肥前鹿島駅 （鹿島市観光物産センター） が酒を造り続ける限り、 「鍋島」は永 塩田 川 能であり、他には甘味として地酒ソフ トクリームや、日本初のどぶろくアイ の時々の「鍋島」に出会い何かを感 有明海 百貫橋 〒849-1321 鹿島市古枝甲599 酒蔵見学 ： 可（常時見学が可能。試飲可、販売あり。） ☎ 0954-63-3708 営業時間 8：00-16：30（冬場は16：00まで） 休 1/1∼3 E-mail [email protected] 肥前浜宿エリア 展望場 （ポンプ場） 至 祐徳稲荷神社▲ ●若宮神社 じて頂ければ幸いです。 〒849-1322 鹿島市浜町1244-1 酒蔵見学 ： 不可（事前に予約頂ければ蔵元の酒造りについてのお話が聞けます。試飲可、販売あり。） 営業時間 9：00-17：00 休 土曜、日曜、祭日、12/31∼１/6 ☎ 0954-62-3727 見晴し台 （野鳥観測所） 浄安寺 遠に未完成であり、次の担い手に繋 いでいくものなのかもしれません。そ 鹿島川 スも販売致しております。是非一度お http://www.sachihime.co.jp しゅ ぞう 店の後継者4人とともに勝ち残りをかけ、 「佐賀を代表する地酒」を目 中川 本線 JR長崎 肥前浜駅 越し下さいませ。 よ 鍋島は、当時300石にも満たない小さな酒造の弊社と地元小売 ス 207 ❶ 消防署 鹿島バイパ 肥前浜宿 茅葺のまちなみ 北公園 WC さ く ら 通 り 中川橋 干潟体験 おり、年間7〜8万人のお客様に来て 生涯学習センター 「エイブル」 肥前浜宿 鎮守神社 207 ります。観光酒蔵として蔵を開放して 444 臥竜ヶ岡公園 イロード スカ WC 継場 酒蔵通り 天子神社 道の駅 鹿島 下水を使用し、手造りにこだわってお ち 主要銘柄「鍋島」 41 鹿島川 酒造りは鹿島市や佐賀県内産の酒米を用いて、水は多良岳山系の地 く 富久千代酒造（有） なべ しま 泰智寺 肥前七浦駅 498 207 岳オ レンジ 海道 主要銘柄「幸姫」 当社幸姫酒造は昭和9年創業の、鹿島市では最も新しい酒蔵です。 ふ 誕生院 282 塩田川 鹿島新籠海岸 鹿島酒蔵ツーリズムおすすめプラン http://nabeshima-saga.com E-mail [email protected] ▼至 佐賀 ● 旧乗田家住宅 しゅ ぞう じょう ●臥竜ケ岡公園 P （有）馬 場酒造場 の ご み 水頭酒造場 WC 泰智寺 ● 中島酒造場 ほう くん 主要銘柄「能古見」 「芳薫」 光巌寺 ● 酒蔵通り ▼ 太良方面 寛政7年創業より200年以上の間、中川の清流のもと、清酒ひとす 呉竹酒造 ない契約栽培の地元鹿島産山田錦を主に使用し、仕込水には、自然 豊かな地形がもたらす多良岳山系の伏 P 浄立寺 ❾ P ❻ 峰松酒造場 まち歩きプラン① P ●継場 WC ●山口醤油屋 ●浜宿いきいき館 JR肥前浜駅 ❼ 20分 浜郵便局 ❹ ❷ 光武酒造場 佐賀方面 ❺ 富久千代酒造 ❽ 浜橋 じに造り続けてまいりました。原料米は、低農薬により残留農薬の少 WC ▼ ば ● ば 飯盛酒造場 207 ●浜小 浜三ツ角 肥前浜駅前 浜新町 JR肥前浜駅 ※数字は徒歩の所要時間 幸姫酒造 10分 ［幸姫］ 富久千代酒造 3分 ［鍋島］ 峰松酒造場 8分 みね まつ しゅ ぞう じょう （ 株 ）峰松酒造場 おうしょう 主要銘柄「王将」 2分 ［王将］ 光武酒造場 ［金波］ 1916年（大正5年）創業で、以前は廻船問屋を営んでおり、現在の まち歩きプラン② 矢野酒造 7分 JR肥前鹿島駅 当主で4代目となります。仕込み水は120mの地下水を使用し、使用 ※数字は徒歩の所要時間 15分 ［竹の園］ 赤門・旭ヶ岡公園 2分 流水を使用しております。 『お客様より、 に、大量生産を一切行わない方針で、小 浜川 さな蔵だからこそ出来る妥協なきこだわ りの酒を精魂込め造り続けてまいりま す。 〒849-1315 鹿島市大字三河内乙1365 酒蔵見学 ： 不可（事前に予約頂ければ蔵元の酒造りについてのお話が聞けます。販売あり。） ☎ 0954-63-3888 営業時間 8：00-17：00 休 日曜、祭日、第2・4土曜 12/31∼1/3 http://www.nogomi.co.jp E-mail [email protected] 20分 JR肥前鹿島駅 肥前浜駅 車で6蔵巡り なか しま しゅ ぞう じょう くれ たけ しゅ ぞう 中島酒造場 くん おん 「君恩」 呉竹酒造 くれ たけ 「呉竹」 いい もり しゅ ぞう じょう すい とう しゅ ぞう じょう 10 水頭酒造場 飯盛酒造場 かん ぱい ま す かめ 「乾盃」 「 萬 壽 亀 」 米としては佐賀県産山田錦と加工米で、濃厚で香り高い純米吟醸酒 と純米酒が特色です。酒造りは温度 との戦いです。少しでも気を抜くと ● 田雑商店 信頼される蔵元でありたい』をモットー （肥前屋） JR肥前鹿島駅 JR肥前鹿島駅 2分 もろみや麹を思った通りの温度に 持っていくのが大変です。 ※数字は車の所要時間 矢野酒造 10分 ［竹の園］ 5分 温度は急に上がったり下がったり、 武家屋敷通り 峰松酒造場 ［王将］ 馬場酒造場 10分 光武酒造場 2分 ［能古見］ 1分 ［金波］ 幸姫酒造 3分 ［幸姫］ 富久千代酒造 ［鍋島］ 〒849-1322 鹿島市浜町乙2761-2 酒蔵見学 ： 可（常時見学が可、試飲可、販売あり。） ☎ 0954-63-2468 営業時間 10：00-17：00 休 1/1∼3 8/13∼15 http://www.hizennya.com E-mail [email protected]
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