平成28年 4月 給食献立表

平成28年 4月 給食献立表
日付
10時おやつ
社会福祉法人多摩養育園
光明第八保育園
材
昼食
料
名
(◎は10時おやつ ○は午後おやつ)
熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの
3時おやつ
体の調子を整えるもの
01
金
ヤクルト、バナ
ナチップス
02
土
バナナ、キャベツ、ズッキーニ、玉ネギ、 牛乳、ポンデリング風
のむヨーグルト 和風スパゲッティ、ズッキーニのスープ、鶏 スパゲティー、○ホット ○牛乳、鶏もも肉、卵、ベーコ
ケーキ粉、○白玉粉、 ン、○牛乳、プロセスチーズ、○ ほうれん草、人参、しめじ、胡瓜、赤ピー ココアドーナツ
肉のピカタ、イタリアンサラダ、バナナ
04
月
牛乳、バナナ
チップス
塩焼きそば、春巻き、ほうれん草とたらこ和 焼きそばめん、春巻
き、白滝、油、ごま油
え、麦茶、いちご
05
火
牛乳
06
水
豆乳、大根ス
ティック
ふりかけごはん、みそ汁(大根・油揚げ)、白
身魚の海苔マヨネーズ焼き、豚肉と根菜の
金平、グレープフルーツ
若竹うどん、えびとみつ葉のかき揚げ、白菜
の和え物、麦茶、バナナ
07
木
ヤクルト
ごはん、みそ汁(なめこ・みつ葉)、あじの蒲 米、片栗粉、油、マヨ
焼き、いんげんとささみのマヨネーズ和え、 ネーズ、砂糖
甘夏
○油、○粉糖
あじ、○生クリーム、鶏ささ身、
みそ、ごま、◎ヤクルト
卵、バター、◎のむヨーグルト
いんげん、甘夏、白菜、○メロン、○みか 麦茶、プリンアラモード
ん缶、○いちご、キャベツ、なめこ、人参、
みつ葉、生姜、◎バナナ(乾果)
マン、黄ピーマン、にんにく
○牛乳、豚肉(肩)、えび、いか、 いちご、ほうれん草、◎バナナ、キャベ
たらこ、◎牛乳
ツ、人参、ニラ
米、○ペンネ、マヨネー ○牛乳、メルルーサ、豚肉、み
ズ、ごま油、砂糖
そ、○ベーコン、油揚げ、○バ
ター、ごま、◎牛乳
牛乳、ソフトパン(プリ
ン味)
グレープフルーツ、大根、ごぼう、○玉ネ 牛乳、トマトペンネ
ギ、れんこん、いんげん、○人参、人参、
○ピーマン、青海苔
うどん、○じゃが芋、て ○牛乳、かまぼこ、しばえび、鶏 白菜、バナナ、○玉ネギ、もやし、○コー 麦茶、クラムチャウ
んぷら粉、油、○小麦 もも肉、○あさり水煮、○バ
ン、筍、人参、玉ネギ、○人参、みつ葉、 ダー、クラッカー
粉、ごま油
ター、ごま、◎調製豆乳
○マッシュルーム、ねぎ、わかめ、◎大根
たこ飯(郷土料理・兵庫県)、みそ汁(ニラ・
もやし)、擬製豆腐、ブロッコリーのおかか
和え、りんご
のむヨーグル
二色丼、みそ汁(花麩・豆腐)、野菜のフラ
ト、バナナチップ イ、ピーマンの塩昆布和え、果物(いちご・オ
ス
レンジ)
米、○食パン、○蒸し
切干し芋、○マヨネー
ズ、砂糖、油
09
土
牛乳
うどん、砂糖
11
月
牛乳、食べる小 胚芽パン、かぶのスープ、鶏肉と野菜のトマ パン、○米、じゃが芋、 鶏もも肉、はんぺん、○油揚げ、 玉ネギ、はっさく、かぶ、ブロッコリー、トマ 麦茶、おいなりさん
マヨネーズ、油、○砂 卵、ベーコン、◎牛乳、◎いわし トピューレ、人参、いんげん、かぶ、にん
魚
ト煮、はんぺんのサラダ、はっさく
12
火
ヤクルト
春野菜のカレー、春雨と鶏肉のサラダ、福
神漬け、牛乳、グレープフルーツ
13
水
豆乳、大根ス
ティック
五目うどん、ひじき入り卵焼き、いんげんと うどん、こんにゃく、○ ○牛乳、卵、豚肉、○卵、○バ
小麦粉、○グラニュー ター、鶏もも肉、○牛乳、油揚
豚肉の炒め煮、麦茶、いちご
14
木
のむヨーグルト 焼き鳥どん、みそ汁(キャベツ・えのき)、が
んもと小松菜の煮物、大根と人参の酢の
物、甘夏
牛乳、人参ス
お赤飯、野菜碗、鮭の西京焼き、ほうれん
ティック
草の磯和え、果物(いちご・メロン)
08
金
15
金
きつねうどん、焼きししゃも、いんげんのご
まみそ和え、麦茶、グレープフルーツ
○牛乳、豆腐、卵、たこ(茹)、み りんご、ブロッコリー、もやし、キャベツ、 牛乳、じゃこトースト、
そ、○しらす干し、かつお節、○ 人参、玉ネギ、ニラ、みつ葉、生姜、干し 干し芋
粉チーズ、◎ヤクルト
椎茸、○青海苔
米、さつま芋、○小麦 ○牛乳、卵、鶏ひき肉、豆腐、○ ピーマン、かぼちゃ、オレンジ、いちご、い 牛乳、お花クッキー
粉、○粉糖、油、花麩、 バター、みそ、○卵、◎のむヨー んげん、塩こんぶ、糸みつば、生姜、◎バ
パン粉、砂糖、小麦粉 グルト
ナナ(乾果)
○牛乳、ししゃも、油揚げ、竹
輪、白みそ、なると、ごま、◎牛
乳
糖、砂糖
(煮干し)
グレープフルーツ、いんげん、人参、ねぎ 牛乳、今川焼き(クリー
ム)
にく
米、じゃが芋、春雨、砂 牛乳、○ヨーグルト(無糖)、豚
糖、油、○砂糖、ごま 肉、鶏むね肉、◎ヤクルト
油
グレープフルーツ、玉ネギ、○バナナ、人 麦茶、フルーツヨーグ
参、筍、○もも缶、○みかん缶、○パイン ルト和え、リッツ
缶、アスパラガス、胡瓜、キャベツ
糖、砂糖、油、ごま油
げ、◎調製豆乳
いんげん、いちご、人参、○バナナ、大
牛乳、バナナマフィン
根、ねぎ、小松菜、しめじ、グリンピース、
ひじき、◎大根
米、○白玉粉、○砂
糖、砂糖、○上新粉、
○片栗粉
○牛乳、がんもどき、鶏肉、み
そ、○ごま、◎のむヨーグルト
大根、甘夏、小松菜、キャベツ、えのきた 牛乳、ごまだれ団子
け、人参、刻み海苔、生姜
米、もち米、白滝、油、 鮭、鶏もも肉、みそ、あずき
砂糖、ごま油
(乾)、ごま、◎牛乳
もやし、ほうれん草、いちご、大根、人参、 麦茶、紅白まんじゅう
ごぼう、みつ葉、刻み海苔、◎人参
16
土
牛乳
18
月
牛乳、胡瓜ス
ティック
19
火
ヤクルト
20
水
豆乳、人参ス
ティック
21
木
のむヨーグルト ふりかけごはん、みそ汁(麩・ねぎ)、肉豆
腐、揚げしらすの和え物、バナナ
米、○さつま芋、白滝、 ○牛乳、焼き豆腐、豚肉、みそ、 バナナ、小松菜、チンゲン菜、玉ネギ、も 牛乳、いも田楽、そら
砂糖、○砂糖、麩、ご しらす干し、○みそ、○ごま、◎ やし、ねぎ、しめじ、人参
豆
ま油
のむヨーグルト
22
金
牛乳、バナナ
チップス
じゃが芋、米、○白玉
粉、パン粉、○片栗
粉、小麦粉、油
23
土
牛乳
25
月
牛乳、おしゃぶ ブリオッシュパン、ミネストローネ、鮭のから
り昆布
揚げ(カレー味)、フライドポテト、アスパラの
サラダ、果物(いちご・オレンジ)
ヤクルト
ふりかけごはん、みそ汁(大根・あおさ)、筑
前煮、おかひじきの和え物、グレープフルー
ツ
豆乳、人参ス
ジャージャー麺、白菜と豆腐のスープ、エビ
ティック
しゅうまい、チンゲン菜の中華和え、甘夏
26
火
27
水
28
木
白湯ラーメン、ブロッコリーのマヨぽん和え、 中華めん、○クレープ ○牛乳、豚肉、なると、えび(む 白菜、バナナ、ブロッコリー、キャベツ、チ 牛乳、いちごのクレー
の皮、ごま油、マヨネー き身)、いか、カニカマ、ごま、◎ ンゲン菜、○いちご、人参、筍、ねぎ
しゅうまい、麦茶、バナナ
プ
ズ
牛乳
ごはん、中華風コーンスープ、チンジャオ
ロース、じゃばら胡瓜の酢の物、オレンジ
米、○パン、○じゃが
芋、○マヨネーズ、砂
糖、油、片栗粉
○牛乳、豚肉、卵、○ウイン
ナー、ごま、◎牛乳
たけのこご飯、呉汁(茨城県・郷土料理)、
かじきの竜田揚げ、アスパラのゴマ和え、い
ちご
トマトスパゲッティ、コンソメスープ、粉吹き
芋(カレー味)、白菜とツナのサラダ、甘夏
米、○白玉粉、○上新 ○カルピス、かじき、大豆、油揚 いちご、アスパラガス、○バナナ、大根、○パ 麦茶、カルピスポンチ
イン缶、○いちご、人参、ブロッコリー、キャベ
粉、油、片栗粉、砂糖 げ、みそ、ごま、◎ヤクルト
ごはん、みそ汁(キャベツ・切干大根)、手作
りコロッケ、ひじきと野菜のサラダ、キウイフ
ルーツ
広東麺、ギョウザ、オーロラサラダ、麦茶、
グレープフルーツ
牛乳、くるまパン
ツ、しめじ、筍、ねぎ、○キウイフルーツ
スパゲティー、じゃが
芋、○米、砂糖、○ご
ま油、油、ごま油
○鶏もも肉、えび、いか、ツナ油 白菜、玉ネギ、キャベツ、甘夏、人参、小 麦茶、中華がゆ
漬缶、ベーコン、粉チーズ、ご
松菜、○ねぎ、○にんにく、にんにく、○
ま、◎調製豆乳
生姜、◎人参
豚ひき肉、卵、ベーコン、みそ、
ごま、◎牛乳
キウイフルーツ、玉ネギ、小松菜、キャベ 麦茶、いちご大福
ツ、○いちご、れんこん、人参、切干大
根、ひじき、◎バナナ(乾果)
中華めん、○ホット
○牛乳、○プロセスチーズ、豚
ケーキ粉、じゃが芋、マ 肉、○卵、えび(むき身)、◎牛
ヨネーズ、片栗粉
乳
グレープフルーツ、もやし、白菜、ブロッコ 牛乳、チーズ蒸しパン
リー、チンゲン菜、人参、ねぎ、干し椎茸
パン、油、片栗粉
キャベツ、トマトピューレ、オレンジ、いち
ご、玉ネギ、アスパラガス、胡瓜、人参、
コーン、セロリー、◎こんぶ
鮭、ベーコン、◎牛乳
麦茶、誕生ケーキ
(純組はホットケーキ)
○たこ焼き、米、板こん ○牛乳、鶏もも肉、みそ、ごま、 グレープフルーツ、もやし、人参、れんこ 牛乳、たこ焼き
にゃく、砂糖、○マヨ
○かつお節、◎ヤクルト
ん、おかひじき、筍、ごぼう、ねぎ、胡瓜、
ネーズ、ごま油
コーン、いんげん、○青海苔
中華めん、○春巻きの ○牛乳、豚ひき肉、絹ごし豆腐、 もやし、白菜、甘夏、チンゲン菜、人参、 牛乳、かぶと春巻き
皮、○油、砂糖、ごま 淡色みそ、◎調製豆乳
玉ネギ、筍、ねぎ、万能ねぎ、干し椎茸、
油、片栗粉
にんにく、生姜、◎人参
のむヨーグルト グリンピースご飯、みそ汁(茄子・玉ねぎ)、 米、○食パン、○マー ○牛乳、さば、みそ、ベーコン、 いちご、大根、れんこん、茄子、グリン
牛乳、いちごジャムサ
油揚げ、◎のむヨーグルト
ピース、○いちごジャム、玉ネギ、胡瓜、 ンド
さばのおろし煮、れんこんとごぼうサラダ、 ガリン、油、片栗粉
ごぼう、小松菜、人参、生姜
いちご
29
金
30
土
クリームコーン缶、オレンジ、胡瓜、ピー
マン、筍、トマト、赤ピーマン、黄ピーマ
ン、○人参、○胡瓜、わかめ、◎胡瓜
☆ ☆ 昭和の日
牛乳
海鮮焼きそば、チキンナゲット、ポテトサラ
ダ、麦茶、バナナ
焼きそばめん、じゃが ○牛乳、豚肉、卵、ハム、えび
芋、マヨネーズ、○グラ (むき身)、いか、○卵、◎牛乳
ニュー糖、油
☆食材の都合により献立を変更することがあります。ご了承ください。
☆ 一日あたりの平均給与量 ☆
エネルギ‐ タンパク質 脂質 カルシウム 鉄
3歳以上児 578kcal 21.8g
3歳未満児 540kcal 20.9g
ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC
19.3g 213mg 3.40mg 188μg 0.34mg 0.43mg 41mg
17.9g 264mg 3.00mg 178μg 0.31mg 0.46mg 35mg
バナナ、キャベツ、玉ネギ、人参、胡瓜、 牛乳、手作り源氏パイ
コーン
ご入園・ご進級おめでとうございます!
新たな1年がスタートしました。安全でおいしい食事が出来るよう工夫し
てまいります。また、調理保育や野菜の栽培・収穫など楽しい食育活動を
行い、様々な食の体験を通して子どもたちが食べることや生きることにつ
いて感じ、心も体も豊かに成長してほしいと願っております。1年間よろし
くお願い致します。
社会福祉法人多摩養育園
光明第八保育園