OJIYA Torrance OJIYA Torrance OJIYA Torrance

- OJIYA Torrance サラダ Salad
◎ かにサラダ
Crab Salad
9.8
◎ トマト&モッツァレラチーズのサラダ
Tomato & Mozzarella Cheese Salad
6.8
◎ 豆腐とわかめのゴマ味噌サラダ
Tofu & Sea Weed Salad w/Miso Dressing
6.8
刺身 Sashimi
◎ まぐろ刺身
Tuna Sashimi
10.8
◎ はまち or かんぱち刺身
Yellow Tail or Amberjack Sashimi
◎ サーモン刺身
Salmon Sashimi
10.8
9.8
◎ タコのカルパッチョ
Octopus Carpaccio
6.8
◎ 刺身 5 点盛（まぐろ・カンパチ・サーモン・タコ・ホタテ）
Sashimi (Tuna, Amberjack, Salmon, Octopus, Scallops) 24.8
※2.5 人前 / ※2.5 servings
巻物 Roll
◎ カリフォルニアロール
California Roll
寿司 Sushi
5.8
◎ 海老天ロール
Shrimp Tempura Roll 7.8
◎まぐろ
Tuna
4.5
◎ハマチ or かんぱち
Amberjack
4.5
◎サーモン
Salmon
4
◎ スパイシーツナロール
Spicy Tuna Roll
6.8
◎玉子
Egg
3.5
◎ スパイダーロール
Spider Roll
10.8
◎たこ
Octopus
4
◎ホタテ
Scallop
4
◎えび
Shrimp
4
◎うなぎ
Eel
5
◎いくら
Salmon Roe
6
◎うに
Sea Urchin
7.5
◎ 鉄火巻き
Tuna Roll
◎ きゅうり巻き
Cucumber Roll
5.8
4.5
◎ 新香巻き
Japanese Pickles Roll 4.5
◎ ばってら
Marinated Mackerel Sushi
*6pcs*
9.8
一品おつまみ
一品おつまみ
◎ 枝豆（冷）
Edamame (cold)
3.8
◎ 冷奴
Cold Tofu <Yakko>
◎ エイヒレ
Ray’s Fin <Ei-Hire>
3.8
4.8
◎ たたききゅうりの梅かつお和え
Cucumber w/sour Plum Paste <Ume-Kyu>
4.8
◎ たこときゅうり酢の物
Vinaigrette Cucumber w/Octopus <Sunomono>
5.8
◎ 長いもソーメン
Noodle Sliced Yam in Cold Soup <Yamaimo-Somen>
◎ 茄子の煮物
Stewed Egg Plant <Nasu-Nimono>
◎ お漬物盛り合わせ
Assorted Pickles <Oshinko>
4.8
4.8
4.8
◎ いかの沖漬け
Fresh Squid Marinated in Special Soy Sauce <Ika-Okizuke>
4.8
◎ ちくわの磯辺
磯辺天ぷら
磯辺
Fish Cake Tempura Seaweed Flavor <Chikuwa-Ten> 4.8
◎ かに＆コーンのクリームコロッケ
Crab & Corn Cream Sauce Croquette <Kani-Cream Croquette>
6.8
◎ たこのぺペロンチーノ（ニンニク風味）
Octopus Pepperoncino 5.8
◎ あさり酒蒸し
Littleneck Clam Steamed in Sake <Asari Sakamushi> 7.8
◎ いか姿
姿焼き
Broiled Whole Squid <Ika Sugata-Yaki>
7.8
◎ さば梅煮付け
Simmered Mackerel in Soy Sauce and Sour Plum Flavor <Saba-Ni>
◎ さば塩焼き
Broiled Mackerel <Saba-Shio>
8.8
◎ はまちかま焼き
Broiled Yellow Tail Cheek <Hamachi-Kama> MP
◎ しまほっけ焼き
Broiled Atka Mackerel <Hokke-Yaki>
7.8
◎ 銀たら煮付け
Sauté
éed Black Cod <Gindara Nitsuke> 10.80
8.8
一品揚げものおつまみ
一品揚げものおつまみ
◎ ソフトシェルクラブ揚げ（ポン酢）
Fried Soft Shell Crab w/Ponzu
9.8
◎ フレンチフライ～海苔
苔塩 or ゆかり（赤しそ風味）～
French Fry Ojiya Style *Salt & Sea Weed or Shiso Flavor* 3.8
◎ 明太チーズのフライ
Fried Wonton w/Cod Roe & Cream Cheese 3.8
◎ にんにく揚げ“味噌で”<Ninniku-Age>
Fried Garlic 3.8
◎ 揚げだし豆腐 <Agedashi-Tofu>
Fried Tofu in Seasoning Soup
4.8
◎ 厚揚げ“揚げたて” <Atsuage>
Fried Tofu “Freshly-Fried”
4.8
◎ 揚げだし餅 <Mochi Age>
Fried Mochi in Soup 4.8
◎ 鶏軟骨から揚げ <Nankotsu-Age>
Fried Chicken Soft Bone 4.8
◎ アジフライ “タルタルソース”<Aji-Fry>
Fried Breaded Japanese Mackerel 6.8
◎ たこの天ぷら <Tako-Ten>
Octopus Tempura 5.8
◎ いかの天ぷら <Ika-Ten>
Squid Tempura 5.8
お肉系おつまみ
肉系おつまみ
◎ 若鶏のから揚げ
Fried Chicken <Tori-Karaage>
5.8
◎ 黒豚バラのタレ焼き
Grilled Pork Belly w/Ojiya Original Teriyaki Sauce <Bara-Tare>
◎ 豚ロースの味噌漬け焼き
Grilled Miso Marinated Pork Loin <Pork Loin-Miso>
6.8
6.8
◎ 豚たれヒレカツ
Pork Tender Cutlet w/Ojiya Original Source <Tare Hire-Katsu>
6.8
◎ 黒豚カツ煮玉子とじ
Steamed Black Pork Cutlet w/Egg <Katsu-Ni Tamago-Toji>
8.8
◎ 牛とモヤシのスタミナ鉄板焼き
Sautéed Beef and Bean Sprout Served on Hot Plate
◎ ビーフステーキポン酢
Beef w/ Ponzu Source
7.8
◎ 神戸ビーフの串焼き（2 本）
Char-Broiled Kobe Beef (2 skewers)
◎ 牛タンの串焼き（2 本）
Char-Broiled Beef Tongue (2 skewers)
8.8
5.8
9.8
うどん、
うどん、そば
◎ きのこ入りカルボナーラうどん
Mushroom Carbonara w/Udon Noodles
8.8
◎ 天ぷらうどん（温出汁）
Hot Udon Noodle w/Tempura <Tempura-Udon>
10.8
◎ 鍋焼きうどん（温出汁）
Udon Noodle w/Tempura & Veggie in Hot Pot <Nabeyaki Udon>
10.8
◎ とろろざるそば（冷）10.8
Cold Ojiya Soba w/Grated Sticky Yam <Tororo Zaru-Soba>
10.8
◎ えびと野菜の天ざるそば（冷）《ふのりそば使用》
Cold Ojiya Soba w/Assorted Tempura <Tenzaru-Soba>
12.80
◎ へぎそば 2～5 人盛（冷出汁） ※一人前単価 $9
HEGISOBA $9/person
※新潟地方の一口ずつ手振
振りにした蕎麦。自家製鰹だしで！2 人前より。
※Niigata Prefecture’s Famous Soba Dish Served from 2 orders Minimum
〆ご飯またはガッツリご飯
ガッツリご飯
◎ 高菜焼飯半熟卵のせ
Special Takana Fried Rice w/Fluffy Egg on Top
◎ オムライスふわとろ玉子
Chicken Rice w/Fluffy Egg on Top <Omu-Rice>
9.8
9.8
*クリームコロッケのせは追加＄３
*Add $3 for Cream Croquette Topping
◎ 黒豚カツ重
Pork Cutlet with Steamed Egg on Rice <Katsu-Don>
10.8
◎ 新潟たれヒレカツ重
Fried Pork Tender on Rice, Niigata Style <Tarehire-Don>
◎ 地鶏卵の半熟親子重
Chicken and Steamed Egg on Rice <Oyako-Don>
◎ 若鶏特製タレ重
Chicken Teriyaki on Rice
10.8
9.8
9.8
◎ えびと野菜の天重
Shrimp and Veggie Tempura on Rice <Tendon>
11.8
◎ かにとキノコの雑炊
Crab and Mushroom Porridge <Kani-Kinoko-Zosui>
8.8
◎ おにぎり（鮭
鮭、梅、昆
昆布、明太子）
Rice Ball ～Choose from Salmon, Cod Roe, Seaweed, Ume～ <Onigiri>
◎ 焼きおにぎり～プレーン～
Roasted Rice Ball ～Plain～ <Yaki-Onigiri> 2.8
◎ ご飯
Bowl of Rice
2
味噌汁
◎ 豆腐とわかめの味噌汁
Tofu Miso Soup 1.5
◎ なめこ汁
Nameko Mushroom Miso Soup
3
2.5

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