鍋料理編 鍋料理編 - 道の駅 舞ロードIC千代田

舞ロード二十四節気
北広島町地域自慢の食材対決 !
11月 24日 (日) 10:00 ∼
( なくなり次第終了します )
鍋料理編
道 の 駅舞 ロ ー ド I C 千代田
イベント (ウッドデッキ )広場
対決方法
審査員はお客様です !
先に 100 杯売れた地域が優勝とします。
一位になった地域の鍋を食べた方の中から、
抽選で5名の方に「きたひろ市場」で使用
千代田地域のまいてんしん鍋
写真はイメージです。
できる千円分のギフト券をプレゼント !
芸北地域
回鍋肉鍋 ( ほいこうろうなべ )
おおあさの美味しいお米を団子にしました。
新鮮な野菜と米粉団子が鍋に良く合いますよ !
芸北高原キャベツ ( とんがりぼうし ) と芸北高原豚
で美味しい回鍋肉鍋の出来上がりです !
豊平地域
鳥鍋
だんご汁
大朝地域
千代田地域
自然豊かで空気の澄んだ豊平で育った地鶏の鍋に
豊平そばをトッピングしています。
蕎麦の風味と地鶏の相性が抜群です !
まいてんしん鍋
北広島町の新名物「まいてんしん」シリーズの
中から水餃子をチョイス ! 冬野菜と厚めの皮の
水餃子のバランスが美味。
きたひろ通信
-第2号発行日
平成25年11月9日
編集・発行
道の駅舞ロード IC千代田
道の駅舞ロード IC千代田
山県郡北広島町有田1122
TEL.0826-72-0171
FAX.0826-72-8265
[email protected]
産直きたひろ市場
9:00-18:00 定休日 1/1-3
いずれの鍋も、1
杯 300 円でお召し上がりいただけます。
レストラン響
11:00-15:00
ラストオーダー 14:00
定休日 毎月第 2・4 水曜日
1/1-3
北広島町の食材をメインに使用した
「我が家の鍋料理自慢コンテスト」募集中!
わが家で人気の「鍋」
、ユニーク「鍋」などぜひ紹介したい鍋料理
を教えてください。
優勝者1名 きたひろ市場のギフト券 5千円分と、指定日 にレストラン響1日料理長を体験!
あなたの鍋がレストランに並びます。
(準優勝2名 きたひろ市場 ギフト券 3千円をプレゼント)
審査員
北広島町長・レストラン響料理長
道の駅舞ロードIC千代田駅長・料理研究家
(予定)
11月30日必着
応募方法
下記の内容を明記の上、きたひろ市場の応募箱に投函または、
郵便、FAXでご応募ください。
住所・氏名・年齢・電話番号と、下記の内容をお書きください。
①鍋の名称 ②鍋の特徴 ③使用する食材(北広島町産を明記)
④レシピ(4人前) ⑤鍋に関するエピソード
※応募用紙は、道の駅産直コーナーにあります。
HPからもダウンロードできます。
ご応募お待ちしています!
APPLE DAY-10/19-20 開催 たくさんのご参加ありがとうございました。
Apple Kids 大賞
舞ロード二十四節気
イベント情報
2013/
前半
きたひろスイーツ街道
きたひろ歳末市
後半
北広島町産の野菜や果物を使った
スイーツ特集 !
クリスマスケーキのご予約も承り
ます。
12
スケジュールは変更になる場合がございます。
パーティー素材マーケット
年末年始の食材特集 !!
餅つき大会も予定していますよ !
2014/
1
2
3
11:00 ∼
13:00 ∼
毎週末開催 ! ファーマーズ・キッチン・ステージ
生産者の方のおすすめ料理方法を特別に伝授します。
生産者の方とのコミュニケーションの場を提供します。
前半
おばあちゃんの智恵袋
きたひろ漬け物ミュージアム
後半
昔から、北広島に伝わる食に関す
る知識や、健康法を伝授します。
前半
野菜の少ない時期に、おいしく野を食べる
里山の智恵を公開 !
おばあちゃんの自家製漬け物の試食販売で
故郷の味を満喫してください。
いちご・いちご・いちご いちごフェスティバル開催 !!
北広島町の美味しい苺のフェスティバル、イチゴ即売会を開催します !!
そのほか、レストラン「響」のステージを活用した、たそがれコンサートなども計画中です !!
きたひろしまイベント情報
道の駅舞ロード IC 千代田
神楽の日
毎月 1 回土曜日に開催
11/16 日 ( 土 )・17 日 ( 日 ) 道の駅豊平どんぐり村
そばまつりとよひら
‘2013
◇豊平の新そばと田舎の懐かしい味
自然がいっぱいの豊平の晩秋を心ゆくまで満喫してください!
◇神楽などのステ−ジショ−もお楽しみ下さい!
お問い合わせ そばまつり実行委員会 TEL.0826-84-1414
KITAHIROSHIMA
毎回先着
T E R R O I R
100 名様限定
H I B I K I
FARMER’
S RESTAURANT
※開催当日12:00より整理券をレストラン響入口付近でお配りいたします。
先着100名様で満席となりますのでご了承ください。
2013 年
11/ 16
12/ 7
旭神楽団 - 滝夜叉姫・砂庭神楽団 - 八岐大蛇
(土)
11/23 日 ( 土 )・24 日 ( 日 ) 田原温泉5000年風呂
2014 年
田原温泉神楽の宴-OPEN20周年記念◇近隣の優秀な神楽団が出演する神楽イベントです。
有料・要予約
お問い合わせ 田原温泉 5000 年風呂 TEL.0826-82-3888
北広島町のイベント情報は、観光情報サイトへ
1/
溝口神楽団 - 葛城山・お敷き舞
(土)
25(土)筏津神楽団 - 塵倫・八岐大蛇
2/ 8
3/ 22
今吉田神楽団 - 葛城山・八岐大蛇
(土)
曙神楽団 - 葛城山・八岐大蛇
(土)
道の駅舞ロード IC 千代田 レストラン響
広島県山県郡北広島町有田 1122
開場 15:30 開演 16:00 終了予定 18:00
料金 500 円 / お 1 人様 ( ソフトドリンク付き )・小学生未満無料
お問い合わせ
北広島町観光協会
TEL.0826-72-6908
道の駅舞ロード IC 千代田 - 指定管理者 ㍿きたひろ市場
TEL.0826-72-0171
お問い合わせ
北広島町観光協会
TEL.0826-72-6908
※やむを得ず出演団体・演目が変更になることもございます。ご了承ください。
主催 北広島町神楽協議会・㍿きたひろ市場
協力 NPO 広島神楽芸術研究所