12.5 MON プログラム

12.5 MON プログラム
※一部調整中のため、プログラム内容、時間等が変更となる場合がございます。
決定し次第、更新版を公開いたします。
開会式、及び進行の説明 10:00 ~ 10:10
■特別講演1 10:15 ~ 11:00
「高齢社会を支える革新的サイバニックシステム」
座長
吉川 敏一
京都府立医科大学学長
演者
山海 嘉之
筑波大学大学院システム情報工学研究科教授、
筑波大学サイバニクス研究センターセンター長、
CYBERDYNE株式会社代表取締役社長・CEO
■シンポジウム1 11:10 ~ 12:00
「超高齢化社会を乗り越える –未病への挑戦」
座長
松﨑 靖司
東京医科大学茨城医療センター消化器内科教授
座長
新村 健
兵庫医科大学総合診療科主任教授
Keynote Lecture
演者
抗酸化剤の本質的機能への挑戦
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化
内田 浩二
講演1
11:10-11:30
学専攻食糧化学研究室教授
新たに見つかった機能性成分プロテオグリカン
11:30-11:40
坪井 誠
演者
講演2
一丸ファルコス株式会社執行役員開発部長
万病の元「ストレス」を緩和するGABA
11:40-11:50
山下 裕輔
演者
ビルベリーのアントシアニンが
講演3
演者
株式会社ファーマフーズ営業部部長
目や体に与える健康作用
小川 健二郎
株式会社わかさ生活品質管理部研究チーム、
11:50-12:00
博士(薬学)
昼休憩 12:00 ~ 12:50 (昼食は各自でお願いいたします。)
■一般演題 12:50 ~ 13:40
一般演題(ポスター)発表
座長
中神 啓徳
大阪大学大学院医学研究科健康発達医学講座寄附講座教授
座長
野口 なつ美
渋谷美容外科クリニック渋谷院副院長
成人女性が大豆イソフラボンドリンクを
P-01
摂取する生理学的応答について
関 泰三
P-02
株式会社ノエビア グループ総合研究開発部
大豆イソフラボン代謝産物エクオール配合化粧品の肌美容効果
関 泰三
株式会社ノエビア グループ総合研究開発部
米由来グルコシルセラミドの経口摂取
P-03
および塗布による皮膚状態改善効果
高橋 達治
P-04
一丸ファルコス株式会社 開発部
機能性素材を配合した牛丼の有効性評価
梶原 伸子
P-05
株式会社吉野家ホールディングス
ローズヒップエキスおよびtilirosideの脂質代謝促進作用
長友 暁史
森下仁丹株式会社
機能性表示食品『宮古BP』の原料である
P-06
“宮古ビデンス・ピローサ”の科学的データに基づく多機能性の紹介
仲間 真司
株式会社 武蔵野免疫研究所 研究開発部
■シンポジウム2 13:50 ~ 15:10
「産学協創で機能性表示食品を育てるには、何をすべきか?」
座長
森下 竜一
大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学教授
座長
堀江 重郎
順天堂大学大学院医学研究科泌尿器外科学教授
Keynote Lecture
機能性表示食品の現状と将来展望
13:50-14:10
演者
赤﨑 暢彦
消費者庁食品表示企画課
機能性表示食品制度への期待と課題
講演1
演者
~産学協創で切り開く~
駒村 純一
14:10-14:20
森下仁丹株式会社代表取締役社長
講演2
企業における機能性表示食品の実態
14:20-14:30
演者
講演3
演者
宮島 和美
株式会社ファンケル代表取締役社長(COO)
産学協創で機能性表示食品を育てるには、
何をすべきか?
ジュネジャ・レカ・ラジュ
14:30-14:40
ロート製薬株式会社取締役副社長
パネルディスカッション
14:40-15:10
■シンポジウム3 15:20 ~ 16:20
「メタボ克服に挑む-食品からの挑戦-」
座長
尾池 雄一
熊本大学大学院生命科学研究部代謝・循環医学講座分子遺伝学分野教授
座長
福井 道明
京都府立医科大学大学院医学研究科内分泌・代謝内科学教授
Keynote Lecture
演者
山岸 昌一
講演1
アンチAGEからアンチメタボを考える
久留米大学医学部
15:20-15:40
糖尿病性血管合併症病態治療学教授
機能性表示食品素材“ローズヒップ”
15:40-15:50
演者
田中 幸雅
講演2
森下仁丹株式会社研究開発総括本部本部長
カネカ・グラボノイドの生理作用
15:50-16:00
演者
藤井 健志
ラクトフェリンの
講演3
演者
内臓脂肪低減作用と作用機序解析
村越 倫明
16:00-16:10
ライオン株式会社生命科学研究所長
追記糖と脂肪の吸収を抑える
講演4
演者
株式会社カネカQOL事業部幹部職
「カロリミットⓡ」シリーズの開発
北野 嶺
株式会社ファンケル
総合研究所機能性食品研究所
16:10-16:20
■シンポジウム4 16:30 ~ 17:30
「消化管(おなか)が変わればカラダもココロも変わる」
座長
渡邊 昌
公益社団法人生命科学振興会理事長
座長
内藤 裕二
京都府立医科大学消化器内科准教授
Keynote Lecture 腸内フローラが変わればカラダもココロも変わる
16:30-16:50
演者
内藤 裕二
Gut dysbiosisと大腸発がんに対する
講演1
演者
アガロオリゴ糖の有効性
大野木 宏
講演3
演者
16:50-17:10
タカラバイオ株式会社事業開発部部長代理
ビフィズス菌BB536含有ミルクの継続摂取が
講演2
演者
京都府立医科大学消化器内科准教授
中高年者の心身へ及ぼす影響
岩淵 紀介
森永乳業株式会社
17:10-17:20
研究本部素材応用研究所主任研究員
Lactobacillus brevis KB290は
ビタミンAとの併用によって腸管炎症を抑制する
福家 暢夫
カゴメ株式会社イノベーション本部自然健康研
究部健康メカニズム研究グループ
17:20-17:30
■シンポジウム5 17:40 ~ 18:40
「アンチエイジング効果を高めるエクササイズ-筋骨連関を意識して-」
座長
太田 博明
国際医療福祉大学教授、山王メディカルセンター女性医療センター長
座長
石井 好二郎
同志社大学スポーツ健康科学部教授
Keynote Lecture1 運動・身体活動とサルコペニア
17:40-18:00
演者
石井 好二郎
Keynote Lecture2
同志社大学スポーツ健康科学部教授
サルコペニア・フレイルとその予防アプローチ
18:00-18:20
演者
小川 純人
サルコペニア予防のための
講演1
演者
EMSを使用したエクササイズ
桑畑 亮嗣
18:20-18:30
エクスケア・ジャパン株式会社代表取締役社長
アンチエイジング素材天然
講演2
演者
東京大学大学院医学系研究科加齢医学准教授
アスタキサンチンの筋肉に対する作用
山下 栄次
アスタリール株式会社研究開発部
全員懇親会 於:サクラ 19:00 ~ 21:00
18:30-18:40