調理機械 厨房用品 232 厨房道具 調理小物 2トロロオロシー RHG-12 中粗オロシドラム 極粗鬼オロシドラム 調理機械 [EORK-09] E 11-0232-0201 ¥68,000 サイズ:188×284×H352 重量:4.8㎏ 電源:100V 50/60㎐ 定格消費電力:180W 定格時間:10分 処理能力:大根、山芋3㎏/分 投入口:1134×90 (D型) ●特殊設計によるオロシ金を使用。 トロロおろしに最適。 ●山芋、大根、人参を手おろし感覚でおろせます。 製菓用品 [EORK-15] E 11-0232-0101 ¥200,000 サイズ:270×300×H500 重量:13㎏ 電源:100V 50/60㎐ 定格消費電力:160/190W 定格時間:30分 処理能力:大根1本 (7秒) 投入口:φ85 付属品:中粗オロシドラム、極粗鬼オロシドラム ●大根を極粗の目たてでおろすので、粒が残っている状態のオ ロシ機です。 シャキシャキと歯ごたえがよく、蕎麦やハンバーグ によく合います。 庖丁・まな板 1 極粗鬼オロシ DX-60Z サービス用品 NEW 喫茶用品 [EORK-10] E 8 ホーヨー ニューオロシラーク [EORK-11] E 11-0232-0401 ¥180,000 サイズ:210×250×H440 重量:約11㎏ 電源:単相100V 50/60㎐ 定格消費電力:225/258W 定格時間:連続 投入口:90×45 付属品:オロシ盤、受け皿台 ●おろしたての大根オロシを少量 (一人分) 小鉢に盛り 付けることが出来ます。 ●特殊二層ドラムの採用により、氷による食材の保冷 ができ、大根の鮮度を保持できます。 MOL-40 [EORK-16] E 11-0232-0801 ¥52,800 サイズ:200×300×H300 重量:5.5㎏ 電源:単相 100V 50/60㎐ 消費電力:150W 定格使用時間:30分 付属品:押し棒 ●オロシプレートはプラ系樹脂 (セラミックブレンド) 。 ●押し加減により、細かさや粗さを調整でき、材料が小さくなった ら押し棒を使用してください。 ●オロシプレートの中心部へ行くに従い、 おろす能力が低下するの を避けるため、中心部を突起させる事で大根を丸ごとおろせます。 ※機械本体は防水処理をしてありますが、水洗いする場合は注 意して掃除してください。 ※バットは別売となります。 厨房作業機器・ キッチンワゴン・ 棚 台車 11-0232-0301 ¥58,000 サイズ:160×260×H300 重量:4㎏ 電源:100V 50/60㎐ 定格消費電力:150/170W 定格時間:15分 処理能力:1㎏/分 ●特殊設計によるオロシ金を使用。 トロロおろしに最適。 ●山芋、大根、人参を手おろし感覚でおろせます。 4 大根オロシ DX-62 軽食・ 鉄板焼用品 3トロロ・オロシー M-2D 清掃用品 6 インペリア パルメザンチーズ 消耗品 製粉機 800 [ECHZ-02] G 11-0232-0601 ¥68,000 サイズ:270×220×H170 重量:4㎏ 電源:単相100V 消費電力:190W 処理能力:約450g/分 付属品:切削ローラー2本 (細目・荒目) [ECHZ-01] G 11-0232-0701 ¥290,000 サイズ:380×280×H400 重量:16㎏ 電源:単相100V 50/60㎐ 消費電力:600W 白衣・長靴 7 電動 チーズグレーター 11-0232-0701 ※上記の価格には消費税は含まれておりません。
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