「松尾めん羊牧場」の新規開設について(お知らせ)

NEWS RELEASE
平成28年5月11日
各 位
株 式 会 社
マ ツ オ
代表取締役 松尾 吉洋
「松尾めん羊牧場」の新規開設について(お知らせ)
謹啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申しあげます。
日頃は格別のご高配を賜りまことにありがとうございます。
さて、弊社では滝川市丸加高原健康の郷「ひつじの館」において「松尾めん羊牧場」を
下記のとおり新規開設することとしましたのでお知らせいたします。
株式会社マツオではこのたび「松尾めん羊牧場」を開設し「サフォーク種羊」生産計画
を企画立案、ご当地滝川での110年に及ぶ羊生産の歴史を継承するとともに、滝川産サ
フォークの羊肉加工・販売に向けて本格的に取り組んでいくことといたしました。
明治39年に「農商務省種畜牧場」として発足した北海道立滝川畜産試験場は平成21
年度をもって業務を終了し、その後、滝川で唯一生産を担ってきた新山ファームさんが生
産を行ってきましたが、今般、その事業を弊社にて事業承継することとしました。
この計画の実現にあたり、丸加高原健康の郷「ひつじの館」に関する賃貸借契約を平成
28年5月1日に滝川市と締結いたしました。
「松尾めん羊牧場」開設にあたっては、弊社社員の羊生産(飼育)経験者を専任で担当
させるとともに、当面、長年羊生産にあたってこられた新山氏にもお手伝いいただくこと
となっております。当初は40頭程度からの出発とはなりますが、10年後には1,000
頭を数える国内・道内有数の羊牧場とすべく生産してまいります。
また、今後の展開といたしましては、創業60年を迎えた株式会社マツオの伝統の羊肉
加工技術と全国に広がる販売網、直営レストラン、物産展やイベント・催事などさまざまな
チャネルを活かして滝川産サフォークブランド確立に向けて取り組んでまいります。
生産から販売まで一貫した取組によりあらたな羊肉の付加価値向上に取り組むとともに、
松尾ジンギスカンを生み育んでいただいたご当地滝川への感謝の気持ちを込めて羊文化の
普及拡大を図ってまいります。
なお、弊社では2年前から新山ファームさんの子羊を仕入れ・加工、販売を行っており、
道外百貨店で開催している北海道物産展などにおいて「滝川産サフォーク種ラム肉」の販
売実績も好評で、販路も確立されております。
道民に愛されて60年。北海道が生んだ食文化ジンギスカンのおいしさを世界に向け
て発信していくとともに、あらたなジンギスカン文化の開拓にも取り組んでまいります。
今後とも更なる企業努力を行い、役職員一丸となって取り組んでまいりますので、変わ
らぬご愛顧賜りますようよろしくお願い申しあげます。
謹白
記
1.
「松尾めん羊牧場」
① 住
所 滝川市江部乙町3978番地 2~3
② 建
物 1,262.75 ㎡ 鉄骨造2階建
③ 放牧用地 3.6ha
④ 開設予定 平成28年8月
【本件に関する内容照会先】本社 企画運営部 電話0125-23-1919
以
2
上