アメリカン・エキスプレス香港ワイン＆ダイン・フェスティバル 2012 年 11

アメリカン・エキスプレス香港ワイン＆ダイン・フェスティバル
2012 年 11 月 1 日～4 日
ファクトシート
主催
 香港政府観光局
タイトルスポンサー
 アメリカン・エキスプレス
目的
 イベントの内容や規模を強化することにより香港のワインと食事のアジアのハブとしてのブランドイメージの促進。
 香港の一流の経験を旅行者や香港在住者にしていただき、香港のアジアのグルメ都市としての国際的立場を強化
 香港内のケータリングや小売店、旅行業関係のビジネスチャンスの造成
1. 概要
日付
開催時間
場所
入場料
出展ブース
2012 年 11 月 1 日～4 日
11 月 1 日: 5:00pm ～ 11:30pm*
* 5:00pm ～ 8:00pm のガラナイトはご招待者のみ。一般公開 8：30pm～
11 月 2 日 3 日: 2:00pm ～深夜
11 月 4 日: 2:00pm ～ 11:30pm
西九龍ウォーターフロントプロムナード
無料ただし“リーデルグランドテースティングパビリオン”と“スイーツ・パビリオン”は有料
合計 311 ブースが世界中の料理、ワインおよびワイン用品をご紹介します。
 208 ワインブースが 18 のワイン生産地域から参加。（オーストラリア、ブルガリア、カ
ナダ、チリ、フランス、ジョージア、ドイツ、ハンガリー、イタリア、日本、マケドニア、ニュー
ジーランド、ポルトガル、スペイン、アメリカ合衆国に加え今回フェスティバルに初参加の
オランダ、ルーマニア、ウクレイナ）
 103 フードブースが中国料理、西洋料理、Best of the Best 香港料理大賞の受賞料
理や、デザートノンアルコールドリンクを提供。
1
2. 概要
プログラム
スイーツ・パビリオ
ン
日時
イベント開催中
場所
スイーツ・パビ
リオン
新製品*
イベント開催中
ワインカルチャー・
セレブレーション
11 月 2 日～4
日
フランスワイン
エリアの近く
リーデルグラン
ドテイスティン
グパビリオン近
く
リーデルグランドテ
イスティングパビリ
オン
イベント開催中
リーデルグラン
ドテイスティン
グパビリオン
ワインオークション
11 月 3 日 4 日
写真撮影スポット
イベント開催中
メインステージ
およびリーデ
ルグランドテー
スティングパビ
リオン
イベント会場
内容
 約 900 m2 のパビリオンに 10 のデザートブースと、
６のワインブースが出展。
 チョコレート、カップケーキ、キャンディから中国式デ
ザートまで様々なデザートの傑作をパテシエが用意。
それらに合うシャンパンやアイスワイン、デザートワイ
ンを楽しめます。
 入場料は HK$20 。スイーツ・パビリオンのデザート
やワインはトークンで購入できます。
 日本、ルーマニア、スペイン、ウクライナ、アメリカ合
衆国から香港初登場の製品がお目見え。
下記 2 つのイベントが行われます。
1) スパニッシュ・デー (11 月 2 日)
 香港ソムリエ協会主催のスパニッシュワインチャレン
ジでの受賞ワインブランドが楽しめます。
 Best of the Best 香港料理大賞受賞料理屋やスペ
インのパルマハムなどスペインワインに合わせて頂け
ます。
 クラシックワイントークンを使ってワインの試飲や料理
を購入することができます。
2) イタリアンストリートフードカーニバル* (11 月 3 日
4 日)
 イタリアンワインや料理が 20 ブース出展されます。
 イタリアのミシュランシェフの料理が楽しめます。:
- ミシュラン 2 つ星: Marco Sacco from Piccolo
Lago Restaurant, Verbania, and Pino
Lavarra from Rossellinis Restaurant, Ravello
- ミシュラン１つ星: Sergio Vineis from Il Patio
Restaurant, Pollone Biella, Mariangela
Susigan from Gardenia Restaurant, Caluso,
Tano Simonato from Tano Passami L’olio
Restaurant,
Milano,
and
Patrizia
Di
Benedetto from Bye Bye Blues Restaurant,
Palermo.
 イタリアンス・トリート・フードでは、ピザ、パスタ、ロス
ティチェリア（イタリアンロースト豚）やシャーベットなど
が販売されます。
 ワインの試飲や料理はクラシックワイントークンで購
入できます。
 約 1,200 m2,の特別パビリオンでは 23 のワインブ
ースと 6 の食べ物ブースが出展されます。
 このパビリオンで提供されるワインは 1 ボトル
HK$900 以上のものです。
 リーデル社は毎日ワインテースティング教室を開催予
定
 クリスティーズが HK$168 ドル以上でワインオークシ
ョンを行います。
商品： Chateau Latour 1995, Chateau Lafite
1995, Chateau Margaux 1995 and Chateau
Mouton Rothschild 1995.
 香港政府観光局は香港デザインセンターと協力して
ローカルデザイナーのカン・タイ・クン氏を迎え各 4 メ
ートルある巨大ワインボトルのラベルのデザインを行
2
ライブエンターテイ
メント
イベント開催中
メインステージ
とその他の会
場内のその他
のエリア

いました。ボトルは会場内に展示されています。
下記のジャズミュージシャンやポップシンガーによる
パフォーマンス:
- Prudence Liew
- Hanjin Tan
- Eugene Pao & Band
- Pong Nan
- Angelita Li & Band
- Jonathan Wong & Band
* 今年初のイベント
3
3. ワインパスとワイントークン
Wine Pass / Token
I)
内容
リーデルグランドテイスティングパビリオン以外のエリア有効
1) クラシックワインパス

会場内の「クラシック・ワイン・ブース」でのワインテイスティング用「クラシ
ック・ワイン・トークン」10 枚とギフト(1 杯約 40ml で、１試飲につきトー
クンは 1-3 枚必要).
 シュトルツル社のポーチ付きワイングラス 1 個
 在庫があれば割引クーポンとギフト:
- チョコレート（ Lucullus Food & Wines Co, Ltd）
- シュトルツル社製品割引購入クーポン
2) 2 名用クラシック・ワイン・パス
 会場内の「クラシック・ワイン・ブース」でのワインテイスティング用「クラシ
ック・ワイン・トークン」15 枚(会場内の「クラシック・ワイン・ブース」でのワ
(新チケット。4000 セット限定)
インテイスティング用「クラシック・ワイン・トークン」15 枚).
 シュトルツル社のポーチ付きワイングラス 2 個
 在庫があれば割引クーポンとギフト:
- チョコレート（ Lucullus Food & Wines Co, Ltd）
- シュトルツル社製品割引購入クーポン
3) クラシックワイントークン
 クラシックワイントークンはクラシックワインブースでの試飲に使えます。
（1 杯約 40ml）ワインによっては 1 枚以上のトークンが必要になりま
す。
注意: 上記のチケットはスイーツ・パビリオンとワインカルチャーセレブレーションで使用できます。
II)
リーデルグランドワインパビリオン
1) ブランド・ワイン・パス



注意:
 リーデルグランドテイスティングパビリオンへは、グランドワインパス保持
者のみ入れます。
 グラドワインパス 1 枚につき 1 名のみ有効
 グランドワインパスは指定日のみ有効
 グランドワインパス保持者は、グランドワイントークンを追加購入すること
ができます。
2) グランドワイントークン
III)
「リーデル・グランド・テイスティング・パビリオン」内でのワインテイスティ
ング用「グランド・ワイン・トークン」5 枚(１杯約 40ml。ワインによっては
1-3 枚のトークンが必要になります。
リーデル社のポーチ付きワイングラス 1 個
下記のギフト付き（在庫無くなり次第終了）:
- Truffle bread by Aromas Truffle Food Co
- Ham, salami or cheese by Ferrarini Pacific Limited
- Parma ham by Ocean Three Development Limited
- Oyster by Seaever Co, Ltd
- リーデル社製品購入ディスカウントクーポン
スイーツ・パビリオン



スイーツパビリオンパス
スイーツ・パビリオンへの入場券
スイーツ・パビリオン内のワイン購入 HK$20 分として使えます。
スイーツ・パビリオンでは、クラシックワイントークンが使用できます。
4. ワインパス・トークン金額
クラシックワインパス
2 名用クラシック・ワイン・
パス
定価
早割*
HK$200
HK$300
HK$180
HK$280
アメリカン・エキスプレスカード保持
者割引
HK$170
HK$270
4
クラシックワイントークン
HK$10
N/A
N/A
グランドワインパス
HK$480
HK$460
HK$450
グランドワイントークン
HK$50
N/A
N/A
スイーツパビリオンパス
HK$20
N/A
N/A
*10 月 9 日から 31 日までにチケットを指定の販売所で購入した場合には割引があります。
5. ワインパス、ワイントークン購入方法
前売り (ワインパスのみ)
販売場所
日付
1) Cityline
10 月 9 日から 29 日
2) 指定のツーアーデ
スク
10 月 13 日～31 日
3) チムサアチョイ、ス 10 月 26 日～31 日
ターフェリーコンコー
ス内香港政府観光局
ビジターセンター
*引き換え券をフェスティバル会場で使えます。
当日券
販売所
1) フェスティバル会
場
2) 指定のツアーデ
スク
（クラシックワイン
パス、グランドワ
インパスのみ。11
月４日正午まで）
日付
11 月 1 日～4 日
11 月 1 日～4 日
Purchase Method
 グランドワインパス、2 名用クラシック・ワイン・パス、クラシ
ックワインパスを下記より割引で購入できます。:
- Cityline website: www.cityline.com
- Cityline telephone booking hotline:
2111 5333



グランドワインパスとクラシックワインパスを下記のツアー
デスクで割引で購入可:
- Able & Promotion Tours Ltd
(Tel: 2544 5656) (Classic Wine Pass only)
- Gray Line Tours of Hong Kong Ltd
(Tel: 2367 0082)
- MTR Travel (MTR Hung Hom Station)
(Tel: 2365 6993) (Classis Wine Pass only)
- Splendid Tours & Travel Ltd
(Tel: 2316 2151)
グランドワインパス、2 名用クラシックワインパス、ワイン
パスを割引で購入可（在庫無くなり次第終了）
センターは毎日朝 8 時から夜 8 時まで営業
購入方法
 イベント会場正門およびリーデルグランドテースティングパビリ
オン前でグランドワインパス、クラシックワインパス、2 名用クラ
シックワインパスを定価で購入が可能
 グランドワイントークンは、リーデルグランドワインパビリオン内
で購入可.
 スイーツパビリオンパスは、正門とスイーツ・パビリオン前で購
入可
 アメリカン・エキスプレスのカード保持者にはすべてのチケットで
割引があります。
 クラシックワインパスとグランドワインパスのバウチャーを下記
のツアーデスクで定価で購入できます。:
- Able & Promotion Tours Ltd
(Tel: 2544 5656) (Classic Wine Pass only)
- MTR Travel (MTR Hung Hom Station)
(Tel: 2365 6993) (Classis Wine Pass only)
- Gray Line Tours of Hong Kong Ltd
(Tel: 2367 0082)
- Splendid Tours & Travel Ltd ( Tel: 2316 2151)
5
チムサアチョイ、 11 月 1 日～4 日
 グランドワインパス、クラシックワインパス、2 名用クラシックワイ
スターフェリーコ
ンパスが定価で購入できます。
ンコース内香港政
 アメリカン・エキスプレスカード保持者にはすべてのチケットにお
府観光局ビジター
いて割引が適用されます。
センター
(11 月 4 日正午
まで)
注意
 当日会場の混雑が予想されるため、割引も適用される事前のチケットの購入をお勧めいたします。
 イベント会場でのワインパス当日券数に限りがあります。在庫がなくなり次第終了いたします。
*Can be used to redeem wine passes at the festival venue
6. 会場までの行き方
無料シャトルバスサ
ービス

イベント開催期間中、無料バスが MTR 駅より運行されます。:
- イーストチムサアチョイ駅, exit K
- 九龍駅, exit A
協力・協賛 Sponsors and Supporting Organisations
タイトルスポンサー
アメリカン・エキスプレス
共催
International Wine and Dine Festival Organization
主要スポンサー

The East

Riedel by Town House
Supporting

Aromas Truffle Food Co
Sponsors

Ferrarini Pacific Limited

Koon Wah Food & Preserved Fruit Factory Limited

Lucullus Food & Wines Co, Ltd

Ocean Three Development Limited

Oyster Bar & Grill

Seaever Co, Ltd

Stölzle by Equip Asia Limited

Vinvautz Wine Cellar – Gilman Group
Online

OpenRice
Promotion
Partner
7. 注意

試飲用プラスチックカップは HK5 で販売されます。

ワインおよびその他のアルコール類は 18 歳以上の方のみに提供されます。グランドワインパスをお持ちの方は
専用リストバンドを身につけてください。また、クラシックワインパス、2 名用クラシックワインパスおよびクラシック
ワイントークンをお持ちの方はスタンプを押させていただきます。

香港政府観光局は身分証明書の提示をお願いすることがあります。

ワインパスとワイントークンの使用条件があります。

会場で購入したワインボトルを会場内で開封することはできません。

飲酒の際には運転はしないでください。
For more details of the event and list of participating merchants, please go to:
www.DiscoverHongKong.com/WineDineFestival
Hong Kong Tourism Board
8 October 2012
6

Download Report