つばき・東つばき保育園 みんな大好き 日 曜日 １ 月 ２ 火 ３ 水 ４ 木 ５ 金 ６ 土 主 食 レタスとじゃこ 副 食 １０時おやつ おすすめ"レシピ“ ちゃんぽん風ラーメン ３時おやつ チンゲン菜とナルトの中華スープ ミルク ﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽ のチャーハン 豆腐の五目チャンプル きよみ 玉子ボーロ ★ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ 卒園親子ﾗﾝﾁﾊﾟｰﾃｨｰ ｶﾆｶﾏとかぶのすまし汁 いちごﾑｰｽ 野菜ｼﾞｭｰｽ 牛乳 ほうれん草ともやしのナムル 小魚 ★麩のラスク はんぺんの醤油焼き ヤクルト お茶 バナナ ビスケット ひなあられ ●材料（４人分）● イタリアンスープ ｸﾞﾚｰﾌﾟｼﾞｭｰｽ プリン 中華生麺 ４玉 チーズ ちびかる ｶﾆ風味ｶﾏﾎﾞｺ 60g 油揚げと大根の味噌汁 牛乳 カルピス 豚小間肉 60g かじきの照り焼き ｷｬﾍﾞﾂと人参の浅漬け おせんべい ★ｶﾎﾞﾁｬのおやき にんにく（みじん切り） 4g ｶﾗﾌﾙ手巻き寿司 カレーうどん 食パンマンと バタコさん お誕生会わかめ ちゃんごはん 園外保育 フライドチキン ヤクルト 大豆サラダ 桜餅 さつま揚げ 60g ９ １０ １１ １２ １５ １６ １７ １８ １９ 月 火 水 木 金 月 火 水 木 金 キャベツ 120g 水 2 リットル 鶏ガラｽｰﾌﾟ素 24g ８ 人参 40g 根生姜（みじん切り） 4g チンゲン菜 50g バナナ 玉ねぎ 80g もやし 60g 昆布茶 12g ㋐ ちくわとえのきのすまし汁 カルピス ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ ハムと野菜のかき揚げ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ プリッツ ★ひとくちピザ キャロットポタージュ ミルク ヤクルト ポークビーンズ グリーンサラダ ふがし ★みそおでん カニ玉スープ いちご ﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽ 牛乳 タコさんウィンナー クッキー ★大学芋 ﾜｶﾒとｼﾞｬｶﾞｲﾓの味噌汁 野菜ｼﾞｭｰｽ ヨーグルト 豆腐と挽肉のはさみ蒸し ハイハイン ｶﾙﾃﾂｳｪﾊｰｽ ひじきと野菜のサラダ ヤクルト 紅茶 チーズ えびせん ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ わかめとねぎのゴマスープ ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ 牛乳 春雨のナムル ビスケット 黄粉和え 牛乳 野菜ｼﾞｭｰｽ たらの香味焼き ラムネ ★ﾎﾟﾃﾄﾄﾞｯｸﾞ 手作り餃子 ｸﾞﾚｰﾌﾟｼﾞｭｰｽ ★ラッシー バナナ チーズ ★リッツサンド チンゲン菜とベーコンのスープ ヤクルト ゼリー ﾗｻﾞﾆｱ風ｸﾞﾗﾀﾝ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｺｰﾝのｻﾗﾀﾞ クッキー 小魚 白菜と人参の味噌汁 ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ ミルク ｸﾞﾚｰﾌﾟｼﾞｭｰｽ 粒で一日の所要量が摂取できます。このﾋﾞﾀﾐﾝは 鶏肉と厚揚げのとろとろ煮 玉子ボーロ ★ﾁﾁﾞﾐ風お好み焼 摂取しすぎても余分は排出されるので取りすぎる心 ミネストローネ ﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽ お茶 配はありません。逆に不足すると体のバランスが崩 サンド 3 色ソテー ハイハイン ★みたらし団子 れ風邪をひきやすくなったりします。 ﾎﾟﾃﾄとｺｰﾝの 春雨スープ カルピス ミルクココア ｸﾘｰﾑｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ キウイフルーツ ふがし おせんべい 砂糖などと違って虫歯の原因である酸を作りませ 野菜ｼﾞｭｰｽ ヨーグルト ん。また、虫歯の原因の菌を弱めて歯垢が増える ミートローフ ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ添え 焼きﾌﾟﾘﾝ 小魚 ｶﾙﾃﾂｳｪﾊｰｽ のを抑える効果もあります。でも食べた後はしっかり ミモザサラダ 牛乳 ﾘﾝｺﾞｼﾞｭｰｽ とはみがきもしましょう。 チーズ ラムネ 菜の花ごはん ロールパンナ ちゃん 塩焼きそば 人魚姫ごはん ハヤシライス 天津飯 大根の炊き込み ごはん 醤油ラーメン 食パンマンと ジャムおじさん ふりかけごはん サーモンフライ ２３ 火 ２４ 水 ２５ 木 ２６ 金 マーボーカレー ２７ 土 卒園式 お別れ会 トマトピラフ けんちん汁 きよみ ボイルウィンナー パンプキンスープ 紅白まんじゅう 小松菜とﾓﾔｼの和え物 ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ 牛乳 24cc 塩 4g ●作り方● ① さつま揚げは薄切り、カニカマは 3 等分に切る。キ ャベツはざく切り、玉ねぎはスライスし、人参は太 めのせん切りにして、チンゲン菜は湯がいてからざ く切りにしておく。 ② 鍋に水を入れ、根生姜・にんにく・人参を入れ火 にかける。人参が柔らかくなったらさつま揚げ・豚 ★ﾊﾞﾅﾅの 肉・玉ねぎ・もやしも加えてひと煮立ちさせる。 ③ ★ﾏｶﾛﾆの ②の鍋に㋐の調味料を加え、味が整ったらキャ ベツを入れ、しんなりしたところにカニカマを加え て再び煮立ったら火を止める。 ④ 麺をゆでて湯をきり、器に盛って③のスープを注 ぎ、チンゲン菜を散らして出来上がり。 今月の食育メモ 子どもたちにも大人気の今が旬の“いちご”につい てのお話です。 いちごはﾋﾞﾀﾐﾝ C が多く含まれていてたった 5～6 また、いちごにはキシリトールが沢山含まれていて いちごを使ったおやつ～いちごミルク寒天～ （材料 2 人分） いちご 5～6 粒 牛乳 150cc 粉寒天 2g 砂糖 50ｇ 水 100cc ★印は手作りおやつです。 今月の献立立案は竹内です。 ※10 時のおやつは 3 歳未満児のみです。献立は場合により変わることがあります。 年長組さんは 4 月にはピカピカの一年生になりますね。保育園での生活もあと少 しですが楽しい思い出を作ってください。卒園親子ﾗﾝﾁﾊﾟｰﾃｨｰや卒園旅行など楽し い行事が続きます。楽しく参加するためにも給食をしっかりと食べて元気に過ごしま しょう。 給食の先生より （作り方） ① 鍋に粉寒天と水を入れて火にかけて沸騰したら 砂糖を入れて良く溶かす。 ② ①を弱火にして牛乳を入れ良く混ぜ火を止め る。 ③ ②の粗熱が取れたら 4 等分に切ったいちごを 加え型に入れ冷蔵庫で固め食べやすい形に切 って完成！
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