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JAL国際線でハラール認証機内食を提供
~日本発便のイスラム教ミールでハラール認証を取得~
2016年5月30日
第 1 6 0 5 0 号
JALは、宗教法人日本イスラーム文化センター(以下、「JIT」)※1からハラール認証※2を取得したイ
スラム教ミールを、2016年6月1日から日本発のすべての国際線で提供します。
※1 活動宗教法人として文部科学省に登録されており、1999年からハラール認証発行をしています。
アラブ首長国連邦をはじめ、カタール、タイのハラール認証機関から、日本における認証機関とし
て認められています。URL: http://www.islam.or.jp/
※2 イスラム法に乗っ取った基準をクリアし、イスラム法において合法と認められること。
JALは、これまでもイスラム教徒のお客さまに向けた特別食として、イスラム教ミールを提供してき
ましたが、今般、日本発国際線で提供するイスラム教ミールのメニュー全体※3に対し、JITのハラー
ル認証を取得しました。
また、食事だけでなく、イスラム教ミールで使用するすべての食器を「使い捨て仕様」に変更して
ハラール認証を取得することで、イスラム教徒のお客さまがより安心してお食事をお楽しみいただけ
るようにしました。
※3 食材、調理方法、調理工場、食器など、製造工程全体の認証を取得。
JALはこれからも、すべてのお客さまに、JALでしか体験できない美味しいお食事を提供し、心地
よくお過ごしいただけるよう取り組んでまいります。
●対象クラス: 全クラス
●提供路線:
日本発国際線全便
●申し込み:
出発時刻の24時間前までにメール、もしくは電話での申し込みが必要となります。
URL:http://www.jal.co.jp/inter/service/meal/special/menu/index.html
●ハラール認証イスラム教ミール:
ビジネスクラス(イメージ)
エコノミークラス(イメージ)
<日本発以外のハラール対応について>
●クアラルンプール発のすべての便
イスラム教ミールに加え、通常食(和食/洋食)も“The Department of Islamic Development
Malaysia”のハラール認証を取得しています。
●ジャカルタ発のすべての便
イスラム教ミールに加え、通常食(洋食)も“The Indonesian Council of Ulama Jakarta”のハラール
認証を取得しています。
<ハラール対応一覧※4>
日本発
クアラルンプール発
ジャカルタ発
イスラム教ミール
○
○
○
通常食(洋食メニュー) 通常食(和食メニュー)
×
×
○
○
○
×
※4 上記以外の路線では、ハラールに対応しておりません。
以上