南仏プロヴァンス・ヴォークリューズ県産 ワインセミナー(試飲会)

南仏プロヴァンス・ヴォークリューズ県産
ワインセミナー(試飲会)
栃木県と友好交流を行っている南仏プロヴァンス地方ヴォークリューズ県の特産品であるワ イン
を紹介するために、「ワイン紹介セミナー(試飲会)」を開催します。
ワインの専門家として御活躍されている日本人の講師とヴォークリューズ県の大学で食品を勉強
している大学生が、日本ではなかなか味わえない、珍しい同県産のワインをご紹介します。
今回のワイン紹介セミナーは、11月20日と21日の2日間行いますが、ヴォークリューズ県産ワ
インと料理のマリアージュ(相性)をテーマに、料亭明治屋、オーベルージュ・デ・マロニエのシェフが、
腕をふるった料理とともに、ヴォークリューズ県産ワインを堪能していただきます。
プロヴァンスの輝く太陽とぶどう畑を思い浮かべながら、ワインを味わってみませんか?
御家族や友人を誘って、ぜひ御参加ください。
今回のセミナー への出席をきっ かけに、ワ インについての知識を更に深めていただければと思い
ます。
● ワインセミナー(試飲会)日程
開催日時
平成16年11月20日(土)
平成16年11月21日(日)
13:00∼14:30
11:30∼13:00
料亭
会
場
佐野
講 師 等
明治屋
オーベルジュ・デ・マロニエ
住所:宇都宮市桜5丁目1−13
TEL:028−635−3119
(関東バス 桜通り十文字バス停下車)
住所: 宇都宮市本町1−8県総合文化センター2階
TEL:028−643−3161
(関東バス 県庁前バス停下車)
満氏
大橋
(社)日本ソムリエ協会
シニアソムリエ
ワインバー「ル・プラン」代表取締役
健一氏
(社)日本ソムリエ協会
シニアワインアドバイザー
(株)山仁酒店常務取締役
ヴォークリューズ県大学生2名
定
員
参 加 費
各20名
3,000円(料理代)※当日、会場でお預かりします。
● お申し込み・お問い合わせ先
(財)栃木県国際交流協会 TEL 028-621-0777(火∼土)8:30∼17:15
*参加を希望される方は、氏名、電話番号と受講希望日をお知らせ下さい。
*申し込み期限は11月13日(土)までとさせていただきます。定員をオーバーした場合は、厳選な
る抽選により参加者を決定するものとします。また、決定者には、11月17日(水)までに電話にて
ご案内いたします。抽選の結果、残念ながら、受講していただけない方へのご連絡はいたしませんので
あらかじめご容赦ください。
*未成年者の受講はご遠慮願います。
※受講をされる際のご注意
当日会場にお越しの際は、公共交通機関を御利用ください。受講後は、自動車の運転をされないよう
お願いいたします。
主催 : 栃木県
財団法人栃木県国際交流協会