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「商業高校フードグランプリ2014」を開催

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2014/7/2
News
Release
伊藤忠食品株式会社
~本選に進出する 10 校が決定!~
「商業高校フードグランプリ 2014」を開催
伊藤忠食品株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長執行役員:星 秀一、以下:当社) は、
食に関わる若い人材の育成と商業教育における「商品開発」科目の実戦的教育の場の提供を目的と
して開催する「商業高校フードグランプリ2014」の本選に進出する10校が決定しましたことをお知らせ
いたします。
本選出場校は、8月22日(金)~23日(土)に愛知県名古屋市で行われる決勝に集います。なお両
日は、愛知県公立高等学校長会商業部会主催の「愛知県公立学校商業教育フェア2014」も同時開
催しております。
高校生の熱意とアイデア溢れる商品が結集する「商業高校フードグランプリ2014」にぜひご来場く
ださい。
商業高校フードグランプリ2014選考委員会による本選出場校は下記のとおりとなります。
■本選出場校
学 校 名
北海道函館商業高等学校(定時制) (北海道)
「GOPA」
青森県立弘前実業高等学校 (青森県)
「清水森ナンバみそ」
富士市立高等学校 (静岡県)
「カレー革命」
三重県立四日市商業高等学校 (三重県)
「泗水の香り」
愛知県立愛知商業高等学校 (愛知県)
「希望のはちみつりんご」
愛知県立半田商業高等学校 (愛知県)
「ごんぱんだ」
岐阜県立飛騨高山高等学校 (岐阜県)
「宿儺かぼちゃアイス」
岡山県立岡山東商業高等学校 (岡山県)
「ももたろうとまとぽんず」
佐賀県立嬉野高等学校 (佐賀県)
「ぷるっ茶。」
佐賀県立唐津商業高等学校 (佐賀県)
「松ゅらる美味 eat」
■大会概要
名
称 商業高校フードグランプリ 2014
主
催 伊藤忠食品株式会社
本 選 日 程 平成 26 年 8 月 22 日(金)~23 日(土)
会
場 松坂屋名古屋店 南館 8 階マツザカヤホール (入場無料)
名古屋市中区栄三丁目 16 番 1 号
交通・アクセス http://www.matsuzakaya.co.jp/nagoya/access.html
本選出場校
後
10 校
援 全国商業高等学校長協会、公益財団法人全国商業高等学校協会、
愛知県教育委員会、名古屋市教育委員会、愛知県商業教育振興会
特 別 協 賛 大塚食品株式会社、キユーピー株式会社
協
賛 大阪商業大学、流通科学大学、アサヒ飲料株式会社、イチビキ株式会社、
エバラ食品工業株式会社、オタフクソース株式会社、キーコーヒー株式会
社、寿がきや食品株式会社、株式会社スドージャム、日清フーズ株式会社、
ハウス食品株式会社、ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社、株式会
社マンナンライフ、株式会社 Mizkan、UCC 上島珈琲株式会社
■商業高校フードグランプリとは
平成25年度より商業高校(商業科を有する高校)では、新学習指導要領のひとつに「商品開発」
が導入されました。当科目は、商品の開発だけではなく流通に必要な知識や技術を体験的に習得
することが求められています。食品の中間流通業を営む当社は、本業を活かしたCSR(企業の社会
的責任)の一環として、人材育成の観点から、商業高校の教育支援を行っています。
「商業高校フードグランプリ」は、出品を通じて継続的に流通・販売可能な商品の条件や課題を
学ぶことで、商品の改良や次の商品開発に活かしていただくこと、地域食文化の活性化に寄与す
ることを趣旨として昨年度より開催しています。
当社は、未来を担う高校生への教育を継続的に支援するとともに、地域活性化に繋がる商品の
販売を推進してまいります。
【本件に関するお問い合わせ先】
TEL : 03-5411-8513
mail : [email protected]
担当 : 伊藤忠食品株式会社 経営企画本部
経営戦略部 IR 広報・CSR チーム 福万
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