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取組事例集 - 岡山県中小企業団体中央会

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(別紙)表彰審査対象の取組事例集(H26おかやま元気な店Webコンテスト)
① 他店の模範となる魅力的な店づくりを行っていること。
☆消費者・顧客のニーズに対応した取組
●消費者ニーズへの対応
(事例)
・安全・安心な商品の提供
・小家族のための野菜や果物、肉等のばら売りや少量販売
・禁煙エリアと喫煙可能エリアとの分割の推進
●丁寧な接客・購買しやすい環境づくり
(事例)
・わかりやすい商品説明
・目玉商品や割引商品など、情報を盛り込んだPOPを作成してお客にわかりやすいよう作成して配置している。
・見やすく、触れやすい商品のレイアウト。おすすめ商品等のわかりやすい陳列。
・買い物客が買いやすい環境づくりを行っている(買い物かごを手渡す。いったん商品を預かるなど)
●リピートのために斬新なアイデア・工夫・実践等が見られる。
(事例)
・来店のあった客へのDMに礼状と併せて、旬の情報を盛り込んだニュースレターを発行している。
・来店の礼状は、来店があった日から3日以内に、手書きのメッセージとともに投函するようにしている。
●インターネット等の新技術の活用
・ホームページの充実、メールを活用したDM・ニュースレター
・遠方の顧客のための商品のインターネット販売
●その他サービスの充実・新たな販売方法の導入
(事例)
・スタッフの服装・髪型・メイクによって自店イメージを作り上げている。
☆他の模範となる魅力的なお店づくり(商品・デザイン等の魅力)
★商品の魅力(個性・新規性・創造性・地域性・販売力・認知度等)
●個性的、または斬新な商品を取り扱っている。
(事例)
・新商品の開発
・その店舗でしか販売していない個性的な商品を取り扱っている。
・おいしいパンやピザ等の作り方の実践
●創造性のある商品、こだわりのあるアイデア商品を取り扱っている。
(事例)
・自ら製作した雑貨や服の販売
・自ら営んでいる新鮮な畜産物(牛乳・チーズ・肉製品等)の販売
・細やかな加工を施したジーンズ、頑丈な素材を活用したジーンズの製造・販売
・新鮮な素材の確保(肉や魚の風味を確保するための独特の調理方法)
●地域性のある商品を取り扱っている。
(事例)
・地元産原材料の積極的な活用(地産地消の推進)
・地域おこしの発信となるような商品の販売
(県内間伐材を活用した学習机、県内棚田産の米などの販売)
●販売力・認知度が高い
☆デザインの魅力
●内外装デザインの美しさ
●グラフィックデザイン、サインデザイン等に独創性・美しさが感じられること。
●色彩感覚やライティングの工夫等に優れていること。
(事例)
・商品を並べるときに、カラーコントロールや色の組み合わせを考え、誘目性や視認性を意識している。
・商品を魅力的なライティングで浮きだたせている。
●オーナーやデザイナーの店舗に対するイメージ・コンセプト、ストーリー性が表現されている
●店舗建築における地元建築物等(学校等)の活用、地域の伝統技術等を生かした地域性を生かしたデザイン
② 環境に配慮した取組やボランティア活動※等を行っていること。※地域・社会貢献の観点
☆エコ(環境)に配慮した取組
(事例)
・分別排出、分別収集、再商品化の推進
・リサイクル製品の販売とグリーン購入の推進
・食品廃棄物の排出抑制や生ごみのたい肥化等の再利用の促進
・岡山エコ事業所(小売店)の認定取得
・「岡山県統一ノーレジ袋デー」への参加等を通じたレジ袋の削減
・包装紙・紙袋の簡素化等による簡易包装の励行
・公共交通機関利用者への特典の付与
・低公害車、電気自動車の積極的な導入
・太陽光など新エネルギーの導入
☆まちづくり活動など、地域への来訪者の増加や地域経済の発展に寄与する取組、またはボランティア活動などの
社会貢献の取組を行っていること
★地域への来訪者の増加に寄与する取組(まちづくり活動など)
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・中心市街地の活性化のための取組に対する参画
・景観づくり、環境対策及び国際交流・多文化共生など、市町村・地域が進める地域づくりの取組への協力
・地域の祭りや伝統行事、レクリエーション・スポーツ大会等の各種行事を実施する自治会、子ども会、婦人会、
青年団等の活動への参加・協力
・地域で行われる社会福祉協議会、ボランティア、NPO、消防団等の活動や様々な文化活動に対する参加・協力
・地域の人がいつでも気軽に立ち寄り、交流を深めることができるスペースの提供
・地域の良好な景観形成に向けた取組への積極的な協力
・植栽等による緑化推進への協力
・店舗周辺、道路、河川及び公園等の地域ボランティア清掃活動への参加
・地域で行われる防犯活動への積極的な参加・協力
★その他、地域経済の発展に寄与する取組
・商工会議所や商工会、商店街組合等での役員活動
・商店街や商工会議所・商工会等が実施する共同売出し等のイベントへの
参加・協力
・地元農協・漁協や市場等との地元産農林水産物や加工品の取引の促進
・地元産材を積極的に活用するなど、地元産品の販売や需要拡大への協力
・内外装や商品棚等の資材への県産材の活用
・店舗建築における地域の伝統技術等の活用、地元事業者への発注等
・障害のある人及び高齢者等の積極的な雇用の促進
・結婚、出産、育児及び介護等を機に退職した女性の積極的な再雇用
・地元の大学、専門学校等からのインターンシップの受け入れ
★ボランティア活動などの社会貢献取組
・東日本大震災のボランティア活動
・様々な募金活動や奉仕活動等
③ 子ども、高齢者、障害のある人等にやさしい取組を行っていること。
☆子ども、高齢者、障害のある人等にやさしい取組
★子どもにやさしい取組
(事例)
・「ももっこカード」協賛店舗への加入
・「はぐくみ岡山サポートメンバー」への応募
・ベビーカーが通行しやすい店舗内の配置
・子育て家庭の交流や相談の場の提供
・子ども会やボーイスカウトなど地域の青少年育成活動への参加・協力
・小学生の社会見学、中学生の体験学習等、学校の教育活動への協力
・特別支援学校の生徒の職場体験・就業体験の受入れ
・食育推進活動への協力
・深夜来店する青少年に対する帰宅を促す声かけの積極的実施
・自主防犯ボランティア団体等と連携した店舗周辺における子ども見守り・声かけ活動の実施
・子ども110番の家への参加
・子どものためのくつろぎ・ふれあいの場の提供
★高齢者、障害者等にやさしい取組
(事例)
・食料品等の日常の買い物が困難な状況におかれている高齢者、妊産婦等への宅配サービスや宅配の際の声かけの
実施
・障害のある人が製作した授産製品の展示会や定期的な商品販売への販売
スペースの提供
・身体障害者補助犬の受入れと従業員教育の実施
★ユニバーサルデザインによる店づくり
主に以下の観点からユニバーサルデザインとしての取組を評価する。
(使いやすさ)
・出入り口:車いす使用者もひとりでらくらく出入りできる。
・レジ・カウンター:車いす使用者も利用できるカウンターがある。
・便所:車いす使用者もひとりで利用できる。
・通行スペース:車いすでもらくらく通れるスペースがある。
(わかりやすさ)
・入口サイン(案内表示):誰にでもわかりやすいサインを設けている。
・内部・室名サイン:ピクト(絵)・点字・外国語などでわかりやすくしている。
・価格表・メニューサンプル:サンプル・写真・点字・外国語などが併用してある。
・商品の陳列:車いす使用者や子どもでも見やすくわかりやすい。
④ 優良な経営の仕組みを有し、実践していること。(収益強化、雇用維持・拡大 などに寄与)
・お店の個性や魅力を伝える「まちゼミ」を実施して顧客を拡大
・顧客を来店頻度でグループ(常連、リピート、お試し、見込み客等)に分けてそれぞれに適したPRを実施
・facebookで、店のイベント情報等を顧客からその知人へ再発信
・顧客台帳を作成し、ランク分けをして相応の対応をしている。(商業界2014・8月号p44)
・従業員のスキルアップ研修を定期的に実施している。
・従業員から処遇等職場環境について、定期的にヒアリングを実施している。
・従業員からの職場改善提案制度を設けている。
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