がん相談支援センターだより

がん相談支援センターだより
第22号
2016年12月
食べ物から貧血を予防しよう
患者サロンクローバー 1月のイベント予定
11月11日の患者交流会では佐藤管理栄養士より「食べ物から貧
血を予防しよう~みんなで囲むホットプレートレシピ~」の内容で講演
とメニューの紹介がありました。
食べ物から貧血を予防するには、①毎食の主食・主菜・副菜をバラン
スよく、②鉄分を積極的に、③ビタミン類も不足なく、摂ることが大切
です。鉄分を多く含む食品として、動物性食品(ヘム鉄)にレバー、赤
1月16日(月)「アロマハンドトリートメント」10:30~12:00
1月18日(水)「気功でリラックス」 13:30~14:30
1月23日(木)「患者交流会」 13:30~15:00
身の肉、カツオ、マグロ、あさりなどがあります。植物性食品(非ヘム
講 演: 子宮の良性腫瘍と悪性腫瘍について
講 師: 婦人科医長 吉村公一
鉄)は油揚げ、納豆、ほうれん草、小松菜、ひじきなどです。体内での
吸収率は、ヘム鉄のほうが非ヘム鉄より勝っています。たんぱく質、ビタ
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ミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、葉酸が鉄分の吸収を促進するの
で、食べ合わせにも気をつけて効率よく鉄分を摂取しましょう。
がんに関連しての悩み、不安、
日本茶、コーヒー、紅茶などに含まれるタンニンは鉄分の吸収を
疑問等を相談できます。
当院にかかっていない方も可能、
抑制するので食事と時間をずらして飲むようにしましょう。
費用は無料です。
講演の後は、デコレーションスムージ
ーをみなさんで作って、
相談日:月曜日から金曜日
ホットプレートで作った
時
ピザと共に試食して
場
頂きました。
<問い合わせ先>三重中央医療センター がん相談支援センター 担当:金森、中村、長田
TEL059-259-1211
(祝日、年末年始除く)
間:9 時から 17 時まで
予約優先。電話も可
所:1 階①入院受付
カウンター左隣