農業経営者になるための基礎講座 農作業の「見える化」と生産性の向上 作業の「見える化」手法を学び *快適な作業環境 *休日の取れる農業 *報酬の支払える農業 *他人労働が活用できる農業 を実現しませんか! ********************************** 日 時:6月7日、6月21日、7月5日、7月19日 8月2日、8月23日計6回 場 所:北島水辺交流プラザ 二階 18時~21時 交流室 募集定員:10名 受講料:18000円(6回コース・教材費込・工場見学費用は別途) 講 師:松岡和幸(NPO法人ジョブOBネットワーク) アドバイザー:外山邦夫(徳島県情報産業協会・四国 IT 農援隊) 佐藤秋博、岡部晃資、野田靖之(撫養農業研究会) お問合せ:090-1595-7791(松岡) 主 催:NPO法人ジョブOBネットワーク URL:http://www.jobnet.v-npo.jp 後 援 : 撫養農業研究会 四国 IT 農援隊 一般社団法人 徳島県情報産業協会 受講対象者: 1.ビジネスの基礎基本を学ぶ機会が少なかったと感じている方 2.農業の特殊性と一般ビジネスとの共通性を学びたい方 3.成行き業務から脱出し、計画的に仕事を進めたい方 4.KKDH(経験・勘・度量・ハッタリ)主義から科学的に仕事をしたい方 5.生産性を向上させる手法を学びたい方 6.他人労働の活用を真剣に考えている方 7.学習する仲間を見つけたい方 講座カリキュラム概要 テーマ 第1回 第2回 概 要 備 考 オリエンテーション 自己紹介(3分/一人) 仕事観の転換 仕事の進め方 仕事上のキーワード 成行き業務から計画業務へ ビジネス視点で 組織文化にしたいこと 経営とは、管理とは マネジメントサイクル他 幹部に求められる能力とは 作業の標準化と効率化 単純化・標準化・専門化とは 農作業・調整作業・事務作 Ⅰ 定時定作業とは 業・管理業務 繰り返し作業を中心に 対象業務の選定 個別業務の完全実施 作業の因数分解 作業のリストアップと分類他 第3回 第4回 第5回 作業の標準化と効率化 作業量の調査 作業の見える化 Ⅱ 作業スピード調査と仮説設定 何時、何処に、どんな作業 曜日別作業表作成 が、どれだけあるか 必要人時と手持ち人時の把握 三ムの発見と改善法 作業の標準化と効率化 曜日別標準作業計画仮説の運 作業生産性の向上 Ⅲ 用と修正 習熟度・作業割当技術 他人労働活用への道 曜日別の過不足労働の把握 家族労働と他人労働 就業規則等環境整備 第6回 カット野菜工場見学 スーパー・中食向け工場 作業システム コンビニ・外食向け工場 商品の流れ 個別作業手順 作業要員の管理 *一部内容を予告なく変更することもあります 講師略歴:スーパーチェーンで農産・水産品の仕入責任者、スーパーマーケットの社長 多数の生鮮流通企業の顧問、チェーンストアの作業システム開発支援等を歴任 現在NPO法人ジョブOBネッワーク理事・撫養農業研究会会員で流通部会長 FAX番号:088-686-1924 申 込 書 申込日: 年 下記の通り受講の申し込をします。 氏 名 連絡先電話 主力作物・商品等 申込者 氏 名: 住 所: 連絡先電話: 受講料支払方法: 振込 持参 ○で囲む 領 収 書: 必要 不要 ○で囲む 振 込 先:阿波銀行徳島北支店 口座番号:普通0136920 口座名:トクヒ)ジョブオービーネットワーク 申込締切り日:2014年5月31日 (定員10名先着順ですのでお早めにお申し込みください) 月 日
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