ドアタイプ/フライトコンベア 洗浄・衛生機器 フライトコンベアタイプ洗浄機 電気 熱調理機器 ●ヒートリカバリーシステム ●オートスタート機能 レンジ・テーブル スチームコンベクションオーブン オーブン 中華レンジ 餃子グリラー ゆで麺器 フライヤー 無駄に排出される排気エネルギーを再利用し給水を温 め、エネルギーコストを削減します。また、断熱性、遮音性 に優れ、厨房内への放熱が少なく、騒音値70dB以下を実 現します。 ●清掃が簡単 食器の投入を検知。必要な 時に必要なゾーンだけを 動かし、無駄なコストを削 減します。 ●衛生的洗浄タンク すすぎ水量220ℓ/h∼ 最新モデルではすす ぎ湯消費量がわずか 220ℓ/h。ランニング コストを抑えること ができます。 衛生的で快適な作業と 少ないランニングコスト! なめらかな洗浄タンクは ゴミが残りづらく清掃し やすい構造です。 ワンタッチで取り外す事 が出来る洗浄アームユ ニット。 システムの流れ ※220ℓすすぎはオプショ ン設定となります。 グリラー/グリドル ティルティングパン/回転釜 蒸し器 アクアガスオーブン 涼厨 炊飯 その他 作業機器 TX430・TA304特長 作業台 調理台 シンク 戸棚 棚 パンラック エレファントシェルフ 日本そば 洗浄・衛生機器 アンダーカウンター ドア ラックコンベア フライトコンベア ネットコンベア 容器 学校給食 消毒・保管機器 食器消毒保管 煮沸式消毒 包丁マナ板殺菌庫 シルバーストッカー 配膳車・カート フードカート システム構成例 搬送カート ベーカリー オーブン 関連機器 サービス機器 温蔵・保温 MTFE-3400MMM(HR) 電気 MTF3-4600LLM(HR) MTF4-5200MLMM(HR) カフェテリア 喫茶・軽食 電気式 型式 外形寸法(mm) 間口 奥行 税込み価格 本体価格 高さ 洗浄 (φ270mm プレート皿・枚 /h) 電源 消費電力 給水接続 (50/60Hz) 口径 kW A 排水接続 口径DN (特殊口径) 備考 下調理 冷凍・冷蔵機器 MTF3-3400MMM(HR) 3,900 800 2,010 ¥11,415,600 ¥10,570,000 最大 3400 3Φ200V 39.6 20×2 50 2タンク 備品・消耗品 MTF3-4600LLM(HR) 4,600 800 2,010 ¥12,495,600 ¥11,570,000 最大4600 3Φ200V 45.6 20×2 50 2タンク 洗剤 MTF4-5200MLMM(HR) 4,950 800 2,010 ¥15,195,600 ¥14,070,000 最大5200 3Φ200V 59.9 20×2 50 3タンク ※本機は、オプションのヒートリカバリー設定タイプとなります。 ※ オプション品設定の場合、仕様が変更されます スチーム その他 蒸気式 型式 浄水・軟水器 ホテルパン 外形寸法(mm) 間口 税込み価格 本体価格 奥行 高さ 電源 消費電力 給水接 排水接続 蒸気 蒸気接続口 A 洗浄 (50/60Hz) 続口径 口径DN 使用量 給気 (φ270mm 排気 kW A (特殊口径) kg/h プレート皿・枚/h) 備考 MTF3-3400MMM(HR) 3,900 860 2,010 ¥13,035,600 ¥12,070,000 最大 3400 3Φ200V 6.6 20×2 50 51.0 32(メネジ) 32(ユニオン) 2タンク MTF3-4600LLM(HR) 4,600 860 2,010 ¥14,115,600 ¥13,070,000 最大4600 3Φ200V 6.6 20×2 50 54.1 32(メネジ) 32(ユニオン) 2タンク MTF4-5200MLMM(HR) 4,950 860 2,010 ¥17,139,600 ¥15,870,000 最大5200 3Φ200V 8.9 20×2 50 77.3 32(メネジ) 32(ユニオン) 3タンク ※本機は、オプションのヒートリカバリー設定タイプとなります。 ※ オプション品設定の場合、仕様が変更されます ※W(間口)、D(奥行)、H (高さ)を表示します。 ★印は受注生産品です。納期をご確認下さい。 荷作り・運賃は別途申し受けます。 2014年4月以降有効となるカタログのため、税込価格は新税率(8%)で表示しています。 資料 JFEA機器基準 調理能力表 新調理/HACCP ドライシステム NSF ステンレスフロア 106
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