おうとう、うめ及びあんずの灰星病における 新しい被害症状 県南果樹研究センター 小笠原博幸 平成19年、おうとう、うめ及びあんずの一部園地で、落花期頃から葉に赤褐色の 斑点が発生し、やがて斑点部分が穴になる（せん孔する）症状が目立った。また、 うめとあんずでは果実にも赤褐色斑点の発生が認められた。これらの原因を検討し たところ、灰星病の被害症状であることを明らかにしたので紹介する。 １．おうとうの灰星病における症状 １）症状 落花期頃から葉上に0.5∼2.0mmの赤褐色斑点 を生じる。斑点の中央部に灰白色の斑点を伴う ものもある。病斑は葉が大きくなるのに伴いせ ん孔する（写真１ ）。黄変落葉はしない。本被 害症状は褐色せん孔病と似ているが、褐色せん 孔病は収穫期以降の発生が多く、黄変落葉する （写真３）ので区別できる。 写真２ 接種による症状再現、｢高砂｣ 写真１ 写真３ 葉の症状、｢北光｣ 褐色せん孔病、｢佐藤錦｣ ２）原因の究明 本障害の原因を明らかにするために、県南果樹研究センター植栽のおうとう「北 光」から被害葉を採取し、病原菌の分離を試みた。その結果、おうとう灰星病の病 原菌である Monilinia fructicola が分離された。 そこで、県南果樹研究センター植栽のおうとう樹から灰星病の被害果実を採取し、 その被害果に形成されている灰星病菌の分生子を 、「高砂」の新しょう葉に接種し て、１の１）で示した症状が再現されるかを検討した。その結果、15枚の接種葉の 全てにおいて、多数の赤褐色斑点が発生し（写真２ ）、それら赤褐色斑点からは接 種に用いた灰星病の病原菌が高率に再分離された（表１）。 - 1 - 以上の結果から、平成19年に南部地方を中心に発生した、おうとうの新しょう葉 における赤褐色斑点は、これまで青森県で未発生であった灰星病被害の一症状であ ると結論づけられた。 表１ 接種によるおうとうの葉での赤褐色斑点の発生（品種：高砂） 発病状況 区 発病 葉数 ／ 供試 葉数 再分離の状況 発病度 再分離 病斑数 ／ 接種区 15/15 73 17/40 無接種区 10/15 16 − 供 試 病斑数 再分離率 42.5% − １）接種源：おうとう罹病果実の分生子より調整 ２）指数０：発病なし、１：病斑数が１∼５個、３：病斑数が６∼20個、５：病斑 数が21個以上 発病度＝Σ（指数×指数別葉数）／（５×調査葉数） ３）開花期の防除と発病状況 県南果樹研究センターのほ場において、｢開花直前｣と｢満開５日後｣に有効薬剤を 散布した（慣行散布区：｢佐藤錦｣）場合と、同時期に防除を行わなかった（無散布 区：｢北光｣）場合を比較対照に、発病状況を調査した。 花腐れの発生は、慣行散布区では見られなかったが、無散布区では発病花そう率 が17％と高かった。また、葉の発病率は無散布区で73％と非常に高かったのに対し、 慣行散布区では5.5％と低かった（図１）。 葉の病斑（赤褐色斑点）は、花腐れの病斑に形成された分生子が、展開まもない 若い新しょう葉に二次感染して生じているものと考えられる 。「開花直前」と「満 開５日後」の薬剤散布は、一次感染に起因する花腐れの防除対策として不可欠であ るとともに、図１の試験結果から、その後の二次感染に起因する新しょう葉での発 病防止にも極めて効果的であることが明らかになった。 発病花そう率・発病葉率 80 73 発病花そう率 60 発病葉率 40 17 20 (%) 0 図１ 0 5.5 慣行散布区 無散布区 開花期の灰星病防除と発病状況 花腐れ調査：５月18日、１区３樹、１樹当たり100花そう 葉発病調査：６月７日、１区２樹、１樹当たり100葉 - 2 - ２．うめ及びあんずの灰星病における症状 １）症状 葉：0.1∼1.5mmの赤褐色斑点を生じる。斑点の中央部に0.1∼0.5mmの灰白色∼黒 褐色斑点を伴うことがある。病斑は、葉が大きくなるに伴いせん孔する（写真４）。 果実：0.1∼1.5mmの赤褐色斑点を生じる。斑点の中央部に0.1∼0.5mmの灰白色∼ 黒褐色斑点を伴うことがある。表面は平滑∼やや凸状で、かさぶた状となるものも ある（写真５）。 うめ｢豊後」の自然発病 うめ｢豊後｣の接種病徴 写真４ うめ｢豊後｣の自然発病 葉での症状 うめ｢豊後｣の接種病徴 写真５ あんず｢新潟大実｣の接種病徴 あんず｢新潟大実｣の接種病徴 果実での症状 ２）原因の究明 本症状の原因を明らかにするために、当センター植栽のうめ「豊後」、あんず「平 和」のそれぞれから被害葉を採取し、病原菌の分離を試みた。その結果、うめ、あ んずのいずれの被害葉からも、灰星病の病原菌である Monilinia fructicola が分離さ れた。 そこで、これらの分離菌により、うめ、あんずの葉、果実において、２の１）で 示した被害症状が再現されるかを検討した。 (1) 葉での症状再現 うめ「豊後」の被害葉から分離した灰星病菌の分生子を、当センター植栽のうめ 「豊後 」、あんず「新潟大実」の各新しょう葉に接種した。その結果、25枚の接種 葉の全てにおいて、多数の赤褐色斑点が発生し（写真４ ）、それらの病斑からは接 種菌と同じ灰星病菌が再分離された（表２）。 - 3 - (2) 果実での症状再現 あんず｢平和｣の被害葉から分離した灰星病菌の分生子を、当センター植栽のうめ 「豊後 」、あんず「新潟大実」の各果実に接種した。その結果、10個の接種果実の 全てにおいて、多数の赤褐色斑点が発生し（写真５ ）、それらの病斑からは接種菌 と同じ灰星菌が再分離された（表３）。 以上の結果から、平成19年に南部地方を中心に、うめ、あんずの葉、果実に発生 した赤褐色斑点は、灰星病の被害症状の一つであると結論できた。 表２ 接種による葉の発病及び分離の状況 発病状況 供試樹・品種 区 発病 葉数 うめ・豊後 ／ 再分離の状況 供試 発病 再分離 葉数 度 病斑数 ／ 供 試 再分離率 病斑数 接種区 25/25 88.8 6/32 18.8% 無接種区 11/25 8.8 − − あんず・新潟 接種区 25/25 87.2 12/32 37.5 大実 無接種区 19/25 16.8 − − 注１）接種源：平成19年、｢豊後｣の被害葉から分離した菌株の分生子懸濁液 注２）指数０：発病なし、１：病斑数が１∼５個、３：病斑数が６∼20個、５：病斑数 が21個以上、発病度＝Σ（指数×指数別葉数）／（５×調査葉数） 表３ 接種による果実の発病及び分離の状況 発病状況 供試樹・品種 区 発病 果数 うめ 接種区 「豊後」 無接種区 ／ 再分離の状況 供試 平 均 再分離 果数 病斑数 病斑数 ／ 供 試 病斑数 10/10 28.7 2/32 2/10 0.3 − あんず 10/10 90.6 1/32 「新潟大実」 10/10 7.6 − 再分離 率 6.3% − 3.1% − 注）接種源：平成19年、｢平和｣の被害葉葉から分離した菌株の分生子懸濁液 おわりに おうとう、うめ及びあんずの葉に生じた赤褐色斑点と、うめ及びあんずの果実に 生じた赤褐色斑点は灰星病菌（Monilinia fructicola）による症状であった。 本症状は、近くに灰星病の花腐れや被害幼果があると多く発生するので、おうと うでは｢開花直前｣と｢満開５日後｣、うめ及びあんずでは｢落花直後｣の灰星病防除を 徹底するとともに、これらの伝染源を摘み取って処分することが重要である。 - 4 -
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