平成24年3月1日 アラスカ産シーフードを短時間で手軽に調理できる “COOK IT FROZEN”を日本市場に展開！ ～ 日本語キャッチコピー付きロゴ入り“COOK IT FROZEN”の販促ツール使用開始 ～ アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI 本社：米国 アラスカ州ジュノー 代表：専務 理事 レイ・リユッタ HP: www.alaskaseafood.org/）は、この度、アラスカ産の様々なシ ーフード食材を短時間で手軽に調理できるアイディア・レシピを紹介する全く新しい調理 法“COOK IT FROZEN”の日本市場における本格的なプロモーション展開に先立ち、 日本語キャッチコピー付きのロゴを開発致しました。日本語キャッチコピー付きのロゴの 導入は、アラスカシーフードのブランディングを目的として行われるもので、ASMIのロゴ マークに続き2つ目の試みとなります。 “COOK IT FROZEN”は、サーモン、スケトウダラ、オヒョウ、カレイなどの新鮮、獲れたてアラスカ産シーフード を厳しい品質管理のもとで急速冷凍した「フローズン・天然アラスカシーフード」を、焼く、蒸す、煮る、炒めるといっ た様々な調理法を用いて、凍ったままの状態から15～30分程度でフレッシュでヘルシーな極上シーフード料理を 作ることができる画期的な調理法です。現在、ASMIでは、日本の一般家庭でもこの「フローズン・天然アラスカシ ーフード」を日常的に食事に取り入れていただけるよう、日本独自のオリジナル和食レシピの開発に着手していま す。「フローズン・天然アラスカシーフード」は何ヶ月もの間、最高品質を保ったまま冷凍庫で貯蔵することができ るため、料理をする時間が十分に持てない主婦の方々にとっても大変便利な食材です。 ASMIは、この新ロゴ入り“COOK IT FROZEN”の店頭ポスターとブロッシャーを作成し、これら販売ツールを3 月6日～9日まで、幕張メッセで開催されるアジア最大級の『食』の専門展示会、FOODEX Japan 2012を皮切り に、今後、日本市場で随時展開していくホテルやレストラン、量販店などでも配布し、“COOK IT FROZEN”の本 格的なプロモーション活動を展開していきます。 さらに、 “COOK IT FROZEN”の専用レシピをムービーで紹介する日本語版オンライン・コンテンツなども準備し、 ソーシャル・メディアを積極的に活用した消費者とのコミュニケーションを強化していく考えです。また、アラスカシ ーフードの販売販促につなげる啓発活動の一環として、今後、料理系オンラインサイトや店頭プロモーションを通 じてアラスカ産シーフードの美味しく手軽な料理法を消費者にダイレクトに紹介する様々なキャンペーンを実施し ます。 “COOK IT FROZEN”に関する情報は以下よりご覧いただけます。 http://cookitfrozen.com/home.html（英語）トとベーコン添えい情報や販促用の資材に関するお問い合わ せは、アラスカシーフードマーケティング ＃ ＃ ＃ 本件に関するお問い合わせ先 アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）日本地区総代理店 担当 水谷 [email protected] TEL: 03-3225-0089 / FAX: 03-3225-0071 URL: http://japanese.alaskaseafood.org
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