2005年 20号・秋 小川町は「有機農業と自然エネルギーの町」として、つとに有名です。 特に下里の金子美登さんの霜里農場は、環境に負荷をかけない 循環型モデル農場として有名です。自然エネルギーがたくさん利用されて います。今回は、けやき台中学校の生徒さんが紹介してくれます。 小川町自然エネルギー こども探検隊 その1 お米は「晴雲酒造」で 「自然酒」というお酒に なります。小川町大塚178 ☎ 0493720055 Fax0493720311 大豆は「清水屋豆腐店」で 「ぴっかり豆腐になります。 小川町大塚931 ☎ 0493720622 FAX 0493720769 麦は埼玉県神泉村の 「ヤマキ醸造」にて 「夢の山里」醤油に なります。 小川では、ミナミボ ウル前の「ちいさな ぱんや」さん にて販 売中 ☎ 0493732550 ( けやき台中学校の生徒さんです) 麦は小川精麦製麦Mで 石臼挽き地粉になり乾 麺( うどん) になります 小川町大塚1184 ☎ 0493720718 鴨は、「デリカテッセン あーちゃん」の 店でハムやウィンナーになります。 小川町小川176 ☎ 0493724649 ハムやウィンナーは「自然食処 玉井屋」 にてメニューになります。 小川町大塚1782 ☎ 0493711450 次 号 ま っ ぷ 21号 (2006年 1月 中 旬 ) 私の価値が貯まる小川的暮らし 「 子 ど も 探 検 隊 № 2 」 生 活 工 房 TEL/FAX :0493730208(高橋) Eメール ogawamap@t ubasau. com http: //tubasau. com /
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