電気ロテサリーオーブン〈回転式オーブン〉 E-9-1

電気ロテサリーオーブン〈回転式オーブン〉
E-9-1
ELECTRIC ROTISSERRIE OVEN
ローストすることで油を落とし、
素材の旨みを
引き出すジューシーでヘルシーな調理を演出
RO-7
100.5
630
826.5
96
●抜群のディスプレイ効果でお客様の購買意欲を刺激します。
●先進的な調理テクノロジーで簡単・正確な操作を可能にし、さらに、堅牢性・
安全性を重視した親切設計のロテサリーオーブン。
●チキン、ポーク、
ビーフなどの肉料理をはじめ、あらゆるホットデリのアイテ
ムをジューシーに調理。お客様に愛される味をプロの技でお応えします。
E
1034
1032.5
焼く
︵1︶
電源電線
■仕様
外形寸法
(mm)
モデル
RO-7
間口
定格消費電力
3φ200V
電源電線 2m
一次側最大
電流値(A)
本体質量
(kg)
873
6.1kW
3.5sq 接地 3P-20A 引掛プラグ付
17.3
120
1032.5
10.0kW
8sq×3芯 直結
34.6
150
奥行
(W)
(D)
RO-5
879
680.5
RO-7
1034
826.5
高さ
(H)
◎RO-5の付属品/ダブルスピッツ
(5個)、ワイヤーゴンドラ
(5個)
◎RO-7の付属品/ダブルスピッツ
(7個)、ワイヤーゴンドラ
(7個)
電気焼きいも器
E-13
ELECTRIC SWEET POTATO ROASTING MACHINE
遠赤外線ヒーターで風味豊かな焼き上がり!
天然石を敷いた保温箱で演出効果UP
BSP-2S
15
15
495
465
15
600
440
140
140
15
15
490
460
490
460
15
15
15
1200
610
電源電線
85
363
20
●1台2役
焼きいもの焼成と保温がこれ1台で行えます。
保温箱には保温専用ヒーターを搭載しています。
●取り出しやすい
調理釜はドロワー方式で食材の出し入れが容易です。
●メニュープログラム機能搭載
5メニュー+マニュアル調理登録可能で様々な調理に対応できます。
●安全・安心
ドロワー内の異常温度上昇を防ぐ温度過昇防止装置付で
異常時は表示とブザーでお知らせするので安心してお使い頂けます。
BSP-1
495
465
電源電線
■仕様
モデル
外形寸法
(mm)
間口
奥行
(W)
(D)
495
490
BSP-1
BSP-2
BSP-2S
BSP-1
71
Cooking
高さ
(H)
引き出し有効寸法(mm)
間口
奥行
高さ
保温箱有効寸法(mm)
間口
奥行
高さ
(W)
(D)
(H)
(W)
(D)
(H)
284
367
95
435
430
110
600
770
1200
定格消費電力
100V
電源電線 2m・
一次側最大
プラグ付
電流値
(A)
(アース線別付)
1100W
1350W
2P-15A
◎BSP-1・2の付属品/保温用石(10kg)
◎BSP-2Sの付属品/のぼり、看板(焼きいも)
(410×600mm)
(各1個)、保温用石(10kg)
調理能力
本体質量
(kg)
11.0
約5kg
40
13.5
約10kg
47
51