[北海道] 広域札幌圏のビジネス＆カルチャーニュース みんなの経済新聞ネットワーク 2011年11⽉1⽇（⽕） 横浜⻄⼝でチョコビュッフェ 横須賀15歳シンガーが新曲 仙台ロフトに糸井重⾥さん 「秋⽥屋台村」が開業2周年 浜松で「カレー村」開催へ ⽇本橋でリアルRPG合宿展 町⽥に複合型アートカフェ 姫路で「甲冑武者⾏列」 横浜で創造拠点公開イベント 神⽥に欧風ビストロ 銀座でグールドの実録映画 スズキコージさんライブ描画 エリア情報はこちらまで 札幌で農業イベント「きたベジ カフェ」－⽣産者と若者の架け 橋目指す 4 この記事の場所を⾒る 専門学校学園 祭 もっと⾒る エコロジー まちづくり ご当地グルメ グルメ ファッション 雑貨 アート シネマ ブックス トレイン ITライフ イルミ 北海道 札幌経済新聞 岩 ⼿ 盛岡経済新聞 宮 城 仙台経済新聞 秋 ⽥ 秋⽥経済新聞 茨 城 ⽔⼾経済新聞 茨 城 つくば経済新聞 群 ⾺ ⾼崎前橋経済新聞 千 葉 船橋経済新聞 東 京 シブヤ経済新聞 東 京 六本⽊経済新聞 東 京 ⾚坂経済新聞 東 京 市ケ⾕経済新聞 東 京 ⻲有経済新聞 東 京 上野経済新聞 東 京 アキバ経済新聞 東 京 神⽥経済新聞 東 京 ⽇本橋経済新聞 東 京 銀座経済新聞 東 京 新橋経済新聞 東 京 品川経済新聞 東 京 ⽻⽥経済新聞 東 京 池袋経済新聞 東 京 新宿経済新聞 東 京 吉祥寺経済新聞 東 京 調布経済新聞 東 京 ⽴川経済新聞 東 京 ⼋王⼦経済新聞 東 京 ⻄多摩経済新聞 東 京 町⽥経済新聞 東 京 下北沢経済新聞 東 京 ⼆⼦⽟川経済新聞 東 京 ⾃由が丘経済新聞 神奈川 港北経済新聞 神奈川 ヨコハマ経済新聞 神奈川 横須賀経済新聞 神奈川 湘南経済新聞 神奈川 ⼩⽥原箱根経済新聞 いいね！ 0 （2011年11⽉01⽇） 北海道農業の潜在的な価値を発信する場として、農 業法⼈・経営・就職・ビジネスなどのサポートを⾏う 「ギャラリー農窓（のまど）」（札幌市中央区南2条 ⻄6）で11⽉5⽇、⽣産者と若者の対話を目的としたイ ベント「きたベジカフェ」が⾏われる。 世⽥⾕の菓⼦ 復興⽀援／東⽇本⼤震災 エリアに届く！広告のご案内 写真を拡⼤ 「若者がチャレンジできる仕事を創る」をコンセプ トに、次の北海道を担う若⼿⼈材育成や地域再⽣プロ ジェクトなどを⼿掛ける「Neeth（ニーズ）」（北1 条⻄7）が⾏うプロジェクト「きたベジ」が企画し た。 【Do★Pon!】センチュリーロイヤルホテル 【5,000円】11⽉限定！豪華会席（全8品、2時間飲み放題） satsukei · 4,115 フォロワー 「きたベジカフェ」が⾏われる 「ギャラリー農窓（のまど）」 の外観 農業や⽔産業などの第⼀次産業が⾷品加⼯や流通販 売、サービスなどを多角的に業務展開する「6次産業 化」に挑戦している⽣産者と若者をつなぐことを目的 に⽴ち上げた同プロジェクト。地域資源を⽣かすことをテーマとし、同社の北川 由依さんをプロジェクトリーダーに、⼥⼦⼤⽣2⼈のインターン⽣を加えた計3 ⼈で運営する。 今年8⽉から同プロジェクトと札幌オオドオリ⼤学の「ドリ農部」が共同で始 めたアグリ体験ツアーでは、岩⾒沢のトマト農家や江別の⽶農家などで農作業体 験から⽣鮮品の加⼯、野菜の収穫や草刈りなどを⾏い、全3回のツアーの中で20 〜30代の若者が各回25〜35⼈参加した。 今回の「きたベジ カフェ」は、農業と⾷のイベントを札幌の中⼼地で⾏うこ とで、普段農業や⽥舎に関⼼を持たない若者と、⽣産者の交流の機会を作ること を目的に開催。同イベントを通じて、若者にとってはさまざまな⽣き⽅に触れる 機会となり、⽣産者にとってはファンを増やすことにつながるという。 イベントでは、アグリツアーで収穫したトマトを加⼯したトマトソースを紹介 する「トマトカフェ」を開催。「今回収穫した糖度が⾼いフルーツトマトはジュ ースやゼリーとしても加⼯できるが、より⾝近で⼀般家庭でも頻繁に使う機会の あるトマトソースを作ろうと考えた」と北川さん。「基本のソース以外にも、ミ ートソース、ガーリック⼊りソース、和風ソースなども作ったので、試⾷に訪れ た⽅の消費者としての意⾒を聞いてみたい」とも。 そのほか、野菜ソムリエと北海道フードマイスターの資格を合わせ持つ本⽥⾥ 美さんや、農漁村と都市をつなぐコーディネーターとして活動する近江正隆さん を迎えた「農な⽣き⽅トークショー」や、⼥性向けなどの「かわいい」デザイン の作業服やマタニティーウエアなどを⼿掛ける札幌発のオリジナルブランド 「KAANA（カーナ）」の新作つなぎの販売なども⾏う。 「『私たちが普段⾷べている⾷べ物はどこで⽣産され、どのように流通されて いるのか』そういう素朴な若者の疑問から当プロジェクトは始まった。農業や⾷ に関⼼のある⽅には、ぜひ参加してほしい」と北川さん。「⼥の⼦3⼈の『きた ベジ三姉妹』で運営しているプロジェクトなので、当イベントを通じて若者から 地域を変えていく仲間になれればうれしい」と期待を寄せる。 開催時間は、12時30分〜14時＝トマトカフェ（招待制）、15時〜16時＝農 な⽣き⽅トークショー（⼀般参加可）。⼊場無料。 「きたベジ三姉妹」と「KAANA（カーナ）」代表の森⼭加亜奈さん（関連画 像） 若者を対象に⾏われたアグリ体験ツアーの様⼦（関連画像） 札幌の普通科私⽴⾼校が有機農法に挑戦－⽣徒9⼈が農業実習（札幌経済新 聞） きたベジ きたベジ（フェイスブック） [PR] 転職 北海道 [PR] 派遣 札幌 札幌で農業イベント「きたベジ カフェ」－⽣産者… 札幌にアジアンラーメン店「チャナ姫」－⼈気ラー… 札幌・パセオにおかゆ専門店「粥餐庁」－北海道初… 札幌パルコで岡本太郎⽣誕100年展－「岡本」「… 札幌・⼤通公園で⽇本初の「ゾンビウォーク」－ゾ… 札幌で映画「がんばっぺ フラガール！」上映イベ… 札幌・ノルベサに⼆郎系ラーメン「ロクゴーガッツ… ヘッドラインニュース⼀覧 札幌で農業イベント「きたベジ カフェ」。写真＝「きたベジ三姉 妹」と「KAANA（カーナ）」代表 の森⼭加亜奈さん [拡⼤写真] フォトフラッシュ⼀覧 北海道産クーポン共同購⼊サイト「Do★Pon!（ど ぅーぽん！）」。ぜひとも欲しい割引クーポンは？ 飲⾷店のコースメニューやホテルビュッフェ アパレル・雑貨・デパートなどの商品券 ホテルのスイートルーム・VIPルームなどの豪華宿泊 プラン スキーのリフト券・スポーツ施設などのアクティビ ティー スーパー銭湯の回数券・温泉ホテルの宿泊プランな ど 美容室・エステ・ヨガなどの割引券 カラオケなどのアミューズメント施設 野球・サッカー・バスケットボールなどのスポーツ 観戦チケット ⽣活に直結するお⽶券・スーパーの割引券・ガソリ ンの割引券など 札幌の観光・旅⾏プランなど 投票 結果を⾒る 札幌・⼤通公園で⽇本初の「ゾンビウォーク」－ゾン… 札幌・⼤通公園で⽇本初の「ゾンビウォーク」－ゾン… 札幌・パセオにおかゆ専門店「粥餐庁」－北海道初出… 札幌パルコで岡本太郎⽣誕100年展－「岡本」「太… 札幌・ノルベサに⼆郎系ラーメン「ロクゴーガッツ」… 札幌にアジアンラーメン店「チャナ姫」－⼈気ラーメ… 札幌で映画「がんばっぺ フラガール！」上映イベン… ⻑ 野 松本経済新聞 静 岡 浜松経済新聞 愛 知 岡崎経済新聞 愛 知 サカエ経済新聞 愛 知 名駅経済新聞 三 重 伊勢志摩経済新聞 ⽯ 川 ⾦沢経済新聞 滋 賀 びわ湖⼤津経済新聞 京 都 烏丸経済新聞 奈 良 奈良経済新聞 ⼤ 阪 梅⽥経済新聞 ⼤ 阪 京橋経済新聞 ⼤ 阪 なんば経済新聞 ≪公式≫世界遺産検定 sekaken.jp 1週間の勉強でも、合格者多数！ 著名⼈コメント付 き無料パンフ配布中 看護師の転職-年収650万 www.mjc-nursejob.com ＜北海道＞最⼤級の求⼈案件！ 積極採⽤中、今がチ ャンス-無料登録 安⼼の有機野菜・⾷材を定期宅配 radishbo-ya.co.jp 放射能検査は、作付前の畑の⼟壌から 出荷野菜まで 4段階で厳しくチェック！ YouTube 視聴をスピードアップ google.co.jp/chrome Google が開発した無料ソフト "Chrome"でストレ ス無いYouTube 動画閲覧 札幌にラーメン店「しゃぶしゃぶラーメン」－1.3… 札幌・苗穂に⼆郎系ラーメン店「らーめん てら」－… 札幌・狸⼩路近くに「読モ」カフェ「ミルクカフェ」… アクセスランキング⼀覧 ケータイ いつでもどこでも最新ニュースをチェック！ スマートフォン 話題のiPhoneにもAndroidにも最適化！ ツイッター ツイッターで札幌経済新聞をフォロー！ Facebook ⼤ 阪 あべの経済新聞 札幌経済新聞のファンページを⾒る！ 兵 庫 神⼾経済新聞 RSS 最新ニュースをRSSフィードとして配信！ 兵 庫 姫路経済新聞 セカイカメラ 広 島 広島経済新聞 エアタグで場所を⽰す新ニューススタイル！ ⼭ ⼝ ⼭⼝宇部経済新聞 愛 媛 松⼭経済新聞 福 岡 ⼩倉経済新聞 福 岡 天神経済新聞 ⽣姜 粉末 無添加 国 産⽣姜粉末 8… 早割特価中★【正真正 (わけあり 訳あり) 野 早割特価中★【正真正 銘・種⼦島産★安… 菜チップス … 銘・種⼦島産★安… 福 岡 博多経済新聞 ⻑ 崎 ⻑崎経済新聞 ⿅児島 ⿅児島経済新聞 沖 縄 那覇経済新聞 この記事のトラックバックURL: http://sapporo.keizai.biz/headline/1124/trackback.html 沖 縄 ⽯垣経済新聞 海 外 シンガポール経済新聞 海 外 バンコク経済新聞 海 外 バンクーバー経済新聞 海 外 ニューヨーク経済新聞 ネットワークへのお問い合わせ 札幌にアジアンラーメン店「チャナ姫」－⼈気ラーメン店が新業態 札幌・中島公園近くに10⽉15⽇、期間限定のアジアンラーメン店 「チャナ姫」（札幌市中央区南11⻄1、TEL 011-511-8… 札幌・パセオにおかゆ専門店「粥餐庁」－北海道初出店 札幌の商業施設・パセオ（札幌市北区北6⻄2）に9⽉1⽇、おかゆ専 門店「粥餐庁（かゆさんちん）」（TEL 011-213-564… 札幌パルコで岡本太郎⽣誕100年展－「岡本」「太郎」さんは無料 に 札幌パルコ７階の「パルコスペース7」（札幌市中央区南1条⻄3、 TEL 011-214-2111）で10⽉28⽇、岡本太郎⽣誕1… 札幌・⼤通公園で⽇本初の「ゾンビウォーク」－ゾンビ150⼈がさ まよい歩く 札幌・⼤通公園で10⽉30⽇、ゾンビ仮装による参加型⾏進パォーマ ンス「Zombie Walk（ゾンビウォーク）2011 in … 札幌経済新聞 #satsukei fumitoriku おぉ！帰って来たんだ⾏ってみよう RT @satsukei: あの「狼スープ」の新業態！！ 【記事】札幌にアジアンラーメン店「チャナ姫」 －⼈気ラーメン店が新業態 - 札幌経済新聞 http://t.co/LVlzOzxT #sapporo #hokkaido #ramen #北海道 16 minutes ago · reply · retweet · favorite minkei 札幌で農業イベント「きたベジ カフェ」 －⽣産者と若者の架け橋目指す（札幌経済新聞） http://t.co/abm5U9e6 #minkei #みん経 29 minutes ago · reply · retweet · favorite nougyou̲agrico 農業ニュース//札幌で農業イベ ント「きたベジ カフェ」－⽣産者と若者の架け橋 目指す - 札幌経済新聞 http://t.co/yK2mwg5s 32 minutes ago · reply · retweet · favorite Nogyo̲News 札幌で農業イベント「きたベジ カ フェ」－⽣産者と若者の架け橋目指す - 札幌経済 新聞 http://t.co/ttRLXpgD #nogyo 33 minutes ago · reply · retweet · favorite daichinohiguma 札幌で農業イベント「きたベジ カフェ」－⽣産者と若者の架け橋目指す - 札幌経 済新聞 http://t.co/5jdZyrjk Join the conversation 札幌で映画「がんばっぺ フラガール！」上映イベント－フラで復興 願う 映画「がんばっぺ フラガール！」の上映イベントが10⽉29⽇、 「ディノスシネマズ札幌劇場」（札幌市中央区南3⻄1）で開催さ れ、… ヘッドラインニュース⼀覧 ホーム | 札幌経済新聞について | 広告のご案内 | お問い合わせ Copyright 2007-2011 north united All rights reserved. 札幌経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁⽌します。 著作権は札幌経済新聞またはその情報提供者に属します。 ▲TOP
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