高いお山と広い海のペルー(PDFファイル)

９月１２日、２６日木曜日にペルーの料理を食べました。ペルーは地域に
より標高差が大きい国です。山の方で暮らす人たちの料理「ロモサルター
ド」、「メネストロン」と海の方で暮らす人たちの料理「セビーチェ」を食
べ、ペルー全体の料理を楽しむことができました！
ロモサルタードは子どもたちの
大好きなフライドポテトの入った、
肉じゃがのような料理でした。セ
ビーチェは海を思い浮かべるよう
なさっぱりとした味わいでした♪
メネストロンは野菜たっぷりで栄
養満点のスープです！
ピカロネスはかぼちゃ入り
ドーナツ！本来は黒みつをかけ
ますが子どもたちが食べやすい
よう黒糖をふりかけました。か
ぼちゃのやさしい味がおいしく、
どこのクラスもおかわり分も残
さず、すべて食べてしまいまし
た♪
ペルーについて学びました。文
化や伝統の楽器がどういうもの
なのかを知ることができました。
ペルーの山に住む「アルパカ」
は動物園で見たことある！とい
う子もいました。
地上絵について「これはね…
誰が書いたかわからなくて、も
しかしたら宇宙人が書いたかも
しれないんだって！」と話すと、
「え…！宇宙人!?」と、みんな
目を丸くし驚いていました♪

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