Chablis 1er cru Vaucoupin, Alexandre Ellevin 2006 Givry 1er Cru La

FR-AEC06
Chablis 1er cru Vaucoupin, Alexandre Ellevin 2006
白 750ml 6x2
シャブリプルミエクリュヴォクパン、アレクサンドルエルヴァン
シャルドネ 100%
\4,730
伝統的な樽でのぶどう醸造方法で、8-12ヶ月間熟成させます。色調はきれいな明るいイエロー。抜栓すると、豊かな果実の香
りが広がります。柑橘系果実や梨、ミラベルプラムの素晴らしいアロマに心地よいミネラル感が見事に調和し、素晴らしい質
感。コクと深みのある魅力的なワインです。7～8年の熟成が可能。
Domaine Alexandre Ellevin | Bourgogne
FR-GLGB07
Givry 1er Cru La Grande Berge 2007
白 750ml 12x1
ジヴリー　プルミエ　クリュ　ラ　グラン　ベルジュ
シャルドネ 100％
\4,760
樹齢10年のぶどうの樹から収穫は手摘みで行い、3週間タンクで発酵させます。　熟成は３０％にオークの新樽を使用し、ろ
紙で軽くフィルタリングしてから9月に瓶詰めします。色調は輝きのある濃いめの黄金色。　ドライフルーツのアロマに、
トーストしたパンやヴァニラの香りがあります。第一印象は非常に心地よいフレッシュさで、その後に白い花、ヴァニラ、バ
ターなどの香りと共にかすかなミネラル、ボリュームとコクが感じられます。非常にふくよかで酸味とアロマのバランスが完
璧にとれたワインです。４－８年が飲み頃。
Vincent Lumpp | Bourgogne, Givry
FR-FDLR
French Reserve Vin de France red NV
赤 750ml x
フレンチ　レゼルヴ　ヴァン　ドゥ　フランス
グルナッシュ、シラーズ、カリニャン
\1,310
色調ははっきりとした、きれいな濃いルビーレッド。瑞々しい赤いベリーの果実香と共にほんのりスパイス香を感じ、味わい
はなめらかで、タンニンもまろやか。果実味にあふれています。
FDL | Bordeaux
FR-FDLM10
La Croix du Pin merlot red 2010
赤 750ml x
ラ　クロワ　デュ　パン　メルロー
メルロー　100％
\1,420
色調ははっきりとして鮮やかな、濃いガーネット。瑞々しい赤系の果実や熟したベリーの上品なブーケを持つ豊かな香りで
す。味わいは豊潤な第一印象。ふくらみがありなめらかで、タンニンもまろやか。スパイシーでビロードのようになめらかな
心地よい後味を残す。
Les Celliers de Haute-Croix | Bordeaux
FR-FDLSY10
La Croix du Pin shiraz 2010
赤 750ml x
ラ　クロワ　デュ　パン　シラーズ
シラーズ　100％
\1,420
色調は紫色がかった濃いレッド。黒系の果実やスミレの花、熟した果実の調和のとれた香りです。味わいはまろやかでなめら
かな果実味にあふれ、スパイシーなタンニンを感じます。
Les Celliers de Haute-Croix | Bordeaux
FR-VC08
Cote du Rhone Rouge Vieux Clocher 2008
赤 750ml 12x1
コートデュローヌ　ルージュ　ヴュー　クロシェ
グレナッシュ 70%、シラー 5%、カリニャン 25%
\2,150
素晴らしい色合いとバランスの取れた濃縮感のある味わいは魅惑的で、様々なシチュエーションでお楽しみ頂けるワインで
す。鮮やかな明るい色調で、ラズベリーのアロマが香ります。新鮮で果実を思わせるはつらつとした風味があり、芳醇で、ほ
んのりスパイス香を感じます。ブドウ畑は、石灰岩で覆われた土壌の斜面にあり、低温発酵による醸造方法が行われていま
す。若いうちに楽しむタイプです。
Maison Arnoux & Fils | Rhone
FR-CLBio06
Chateau Laubarit Bordeaux AOC - BIO, Simonneau & Fils 2006
赤 750ml 12x1
シャトー　ローバリ　ボルドーAOC ビオ、シモノー　エ　フィス
メルロー 50%、カベルネソーヴィニヨン 50%
\2,710
ぶどうは丁寧に摘み除梗後、複雑さとエキスを引き出すため10日～14日間大樽で発酵させ、数ヶ月熟成してから翌年の冬の間
に瓶詰めを行います。1965年からオーガニック、2003年からバイオダイナミクスによる有機農法を取り入れ、エコサートとデ
メターの認証を受けています。色調は紫色を帯びたきれいな赤色で、濃縮感のあるブケーは、豊かな赤いベリーとほのかにプ
ルーンの香りがします。5-10年の熟成が可能です。
Simonneau & Fils | Bordeaux
FR-BBP08
Bourgogne Pinot Noir 2008
ブレ　ブルゴーニュ　ピノ　ノワール
ピノノワール 100%
赤 750ml 12x1
\3,190
通常「ピノ・ノワール」といえばランチやディナーで日常的に飲まれるワインとして親しまれていますがこのワインもまた
白身の肉、赤身の肉、そしてどんな料理のソースともよく合います。
Jean-Marc Bouley | Bourgogne
FR-LLD07
Listrac Medoc cru Bourgeois Chateau La Lauzette Declerq 2007
赤 750ml 12x1
リストラックメドッククリュブルジョワシャトーラローゼットデュクレール
カベルネソーヴィニヨン、メルロ、プティヴェルド、カベルネフラン、カルメネール
\3,200
シャトーラローゼットデュクレールは名の知れたクリュ・ブルジョワで、ガロンヌ川の特徴的な礫を含む素晴らしいテロ
ワと樹齢40年のぶどうが見事なワインを造り出します。伝統的な方法と最新の技術でぶどうの品質を引き出し、果実味あふれ
る、繊細で複雑さと気品を併せ持つ、非常に表現豊かなワインです。ヴィンテージにより、樫樽で15－18ヶ月間熟成を行いま
す。魅力的なベリーのアロマをもち、フルボディで柔らかなタンニンときれいな果実味の余韻が残ります。
Château La Lauzette Declercq | Bordeaux, Listrac-Medoc
赤 750ml 12x1
FR-PFL06
Fleurie, Francois Petitjean 2006
フルーリー、フランソワ　プティジョン
ガメィ 100%
\3,310
マコン地区（サン・ヴェラン、シャントレ）との境に位置するボージョレ北部の花こう岩土壌で栽培されています（面積900
ヘクタール）。手摘みで収穫後、ボージョレの伝統的なマセラシオン・カルボニックが行われます。大樽での発酵は8日間以
内、望ましいストラクチュアになるまで行われます。豊かな果実味があり、はつらつながらも非常にきめの細かな仕上がり
で、ボージョレ・クリュの中でで最もエレガントなワインとも言われています。しっかりとした芳醇な口当たり。長期間の保
存が可能です。
FR-VCNT06/07
Francois Petitjean | Bourgogne, Beaujolais
Gigondas Nobles Terasses Vieux Clocher 2006/07
赤 750ml 12x1
ジゴンダスノーブル　テラス　ヴュークロシェ
グレナッシュ 70%、シラー 25%、ムールヴェードル 5%
\3,490
ジゴンダスワインは、1971年コートデュローヌのクリュに指定されました。ブドウ畑は石灰粘土質の丸い石の土壌。タンク
で長時間発酵させる伝統的な醸造法を用いて、地下セラーの樫樽で6-12ヶ月間熟成します。色調は深い紫色で複雑な赤い果実
の香り。なめらかなタンニンが広がり芳醇で、フィネスに溢れる口当たり。力強く奥行きのあるしっかりとした骨格、長い余
韻が続きます。若いうちは閉じていた熟した果実のコンポートのような香りが、数年間熟成することで木樽の香りやスパイス
香と調和し、ふくよかで複雑なワインになります。
Maison Arnoux & Fils | Rhone
FR-LFR06
Graves Rouge, La Fleur Jonquet 2006
赤 750ml 12x1
グラーヴルージュ、ラフルールジョンケ
メルロー75％カベルネソーヴィニヨン20％カベルネフラン5％
\3,740
色は濃いチェリーのようなルビー色で、カシスとハーブの香りが心地よい典型的なボルドータイプのワインです。味わいは、
凝縮して腰のあるしなやかな質感と、素晴らしい果実味を感じ、骨格がしっかりとしています。なめらかで、驚くほど優しい
タンニンで、松ヤニのような後味が残るミディアムボディです。
La Fleur Jonquet | Bordeaux, Graves
FR-CHC07
St. Emilion Grand Cru, Chateau Cantenac 2007
赤 750ml 12x1
サンテミリオングランクリュ、シャトーカントナック
メルロー80％、カベルネフラン15％、カベルネソーヴィニヨン5％
\4,990
色調はきれいな濃いルビーレッド。魅力的でやさしい甘草やカシスのアロマに、白檀や紅茶の香りを感じます。よく熟成して
おり、飲み易く、ソフトで心地よいタンニンと濃縮感を備えたコクのあるボディ。長い余韻の味わいも素晴らしいワインで
す。
Chateau Cantenac | Bordeaux, St. Emilion
FR-GCCL06
Givry 1er Cru Clos du Cras Long 2006
ジヴリープルミエ
ピノノワール 100%
クリュ
クロ
デュ
クラ
赤 750ml 12x1
ロン
\5,180
ジヴリー産赤ワインは、そのタイプやテロワールのおかげで、ブルゴーニュにおいて重要な地位を確立しました。パワフルで
土の香りを感じさせるアロマがこのワインの特徴です。ランプエステートは、コクのある、土壌の特徴を表すワインを造り出
しています。
Vincent Lumpp | Bourgogne, Givry
赤 750ml 12x1
FR-BPV04
Pommard 2004
ポマール
ピノノワール 100%
\5,230
このポマールは条件のよい数か所の区画で生産されたぶどうを使用しています。濃厚でスパイシーなミディアムボディのワイ
ンは、イチゴやチョコレートの香り、そしてどこか土の香りを感じさせます。何年か熟成させるとさらに申し分のない価値の
あるワインに成長します。
Jean-Marc Bouley | Bourgogne, Pommard
FR-BMO05
Monthelie 1er Cru Sur la Velle 2005
モンテリープルミエ
ピノノワール 100%
クリュ
シュルラヴェル
赤 750ml 12x1
\6,660
ムルソーやヴォルネイに近い、コート・ドゥ・ボーヌのワイン。ブラックベリーや、スグリ、ベリー、チェリーなど様々な赤
い果実のアロマがあります。深く輝く色は素晴らしいワインの証です。
Jean-Marc Bouley | Bourgogne, Monthelie
FR-F16904
Domaine de Baron' Arques 2004
赤 750ml 6x1
ドメーヌ　ド　バロナーク
ﾒﾙﾛｰ51％、ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ11％、ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ7％、ﾏﾙﾍﾞｯｸ13％、ｼﾗｰ12％、ｸﾞﾙﾅｯｼｭ6％
\8,270
色調はチェリーの色合いをもつ、輝きのある濃いレッド。香りは若々しく、上品でフレッシュ。オレンジの皮の砂糖漬けや、
カラメル、ココアの香りと共に牡丹や薔薇の花の香りが優雅に広がります。まろやかで、非常に緻密ではっきりした、ビロー
ドのように滑らかなタンニン。ミントの様な爽やかさと、甘草やカシスに胡椒やシナモンのスパイシーな香りが加わった、深
みのある複雑な味わい。ほんのり上品な樫樽の香りと、個々の品種から産み出される複雑さが見事に調和し、豊潤でふくらみ
のある、なめらかでエレガントな余韻を残します。
Baronne Philippine de Rothschild | Languedoc-Roussillon, Limoux
FR-LMB04
Beaune 1er Cru Les Epenotes, Le Meurger 2004
赤 750ml 12x1
ボーヌ　プルミエ　クリュ　レ　ゼプノート、ル　ムルジェー
ピノ　ノワール 100%
\8,380
語源はラテン語で、人工的に積み上げた石という意味です。ブルゴーニュでは耕すのが難しい土地でブドウを育てる為、石
を取り除いて山積みにし、雨風から避難したり、道具の収納小屋を作ったり、畑の周りに石垣を造りました。伝統的な醸造法
の後、30%が新樽で、残りは１、２年目の樽で熟成させます。色調はルビー色で、ほのかに動物性の香りを感じる複雑さと
赤い果物のエレガントな香り。みずみずしく、アタックは豊満でシルクの様に滑らかです。完熟したチェリーやキイチゴの凝
縮感の中に、木樽の香りが十分に溶け込んだ力強いワイン。
Le Meurger | Bourgogne, Beaune
FR-BRA05
Domaine de Baron’Arques 2005
赤 750ml 12x1
ドメーヌ　ド　バロナーク
メルロー62%、カベルネ　フラン16%、シラー14%、マルベック8%
\9,980
色調は深みのある鮮やかなスミレ色。ブラックベリーやブラックチェリーのみずみずしい豊かな果実香と共にメントールやタ
バコ、ヴァニラ香が複雑さを加え、上品で高雅な香りがあります。濃縮感があり力強いアタックですが、十分な丸みがありタ
ンニンも緻密で溶け込みなめらかです。エレガントで魅力に富み、しかも品格のあるストラクチャーをもったワインです。芳
醇な果実香と味わいが絶妙なバランスを生み出し、将来が期待されます。なめらかでふくよかな風味があり、余韻も長く芳醇
です。
Baronne Philippine de Rothschild | Launguedoc-Roussillon, Limoux
FR-LMV04
Volnay 1er Cru Santenots, Le Meurger 2004
赤 750ml 12x1
ヴォルネイプルミエクリュ　サントノ, ル　ムルジェー
ピノノワール 100%
\12,600
ヴォルネイ村のブドウ栽培は既にガロ・ロマン時代から行われていて、カペー王朝の公爵たちは夏の収穫期を過ごしにここを
訪れ、ユーグ2世は、1250年、シャトーを建てました。サントノは昔の領主の名前からつけられたとされています。伝統的な
醸造法の後、100%新樽で熟成させます。色調は濃いルビーレッド。完熟した黒や赤い実の果実のエレガントな香り。柔らかな
口当たりと熟成した印象が口いっぱいに広がります。果実味の豊かさに包まれた心地よいタンニンが感じられ、力強いがバラ
ンスのよいワインです。
Le Meurger | Bourgogne, Volney
FR-F19200
Chateau Pontet Canet Pauillac 2000
シャトー　ポンテ　カネ
カベルネ・ソーヴィ二ヨン66％、　メルロー30％、　カベルネ・フラン4％
赤 750ml 12x1
\24,690
色調はたいへん濃く、香りも非常に濃縮感があります。ブラックベリーやラズベリーの果実香に、甘草やトースト香など木樽
からの香りの調和が優れ、素晴らしい芳香です。アタックは豊満ながらも非常に柔らか。洗練された余韻と、堂々たるストラ
クチャーが傑出し、偉大なポイヤックの個性が余すところなく表われています。タンニンも溶け込みとてもなめらかで、この
円熟したワインの味わいは、いつまでも続く長い余韻と共に十分お楽しみいただけます。
Chateau Pontet-Canet | Bordeaux, Pauillac

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