赤坂璃宮 銀座店×fwines 生産者来日メーカーズディナーのご案内 ブシャール ペール エ フィスの 東アジア輸出担当 西山 雅己氏を招いての特別なディナーを開催 開催日 ： 5月27日（月） 時間 ： 18：3０ 受付、１９：00 スタート 限定 料金 ： 18,000円（お一人様） 00名様 00名様 ＊席数が残りわずかとなっております 【来日者】 東アジア輸出担当 西山雅己氏 ブシャール ペール エ フィス ～コート・ドール最大級の所有畑を誇るブルゴーニュの名門～ 創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始。 ブシャール社が、大躍進を遂げたのは3代目の時代で、ポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を拡 張しました。1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造な どあらゆる面に置いて改革を行いました。 現在、ブシャールの品質は向上し、造られるワインは、世界から高い評価を受けています。 畑の特徴と品質をできるだけ忠実に表現することに拘り、ブルゴーニュの複雑なテロワールを毎年表現すること に挑戦し続けています。 【当日ご 当日ご提供ワイン 提供ワイン】 ワイン】 ・ブリュット スーヴェラン NV （シャンパーニュ・アンリオ） ・ピュリニー モンラッシェ 2010 （ブシャール P&F） ・ムルソー 1erクリュ ジュヌヴリエール 2010 （ドメーヌ・ブシャール P&F） ・ボーヌ 1erクリュ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ 2009 （ドメーヌ・ブシャール P&F） ・ボンヌ マール グランクリュ 2008 （ドメーヌ・ブシャール P&F） ・ヴォルネー 1erクリュ フレミエ クロ ド ラ ルジョット 1976 （ドメーヌ・ブシャール P&F） ＊ドメーヌ蔵出しのクロ ド ラ ルジョット特別にお楽しみいただけます。 【当日お 当日お料理】 料理】 ・ワインに合わせたコースをご用意いたします。 赤坂璃宮 銀座店 ■住所 ：〒104104-0061東京都中央区銀座 0061東京都中央区銀座6 東京都中央区銀座6-8-7交詢ビル 交詢ビル5F ビル5F ※東京メトロ 東京メトロ 銀座線・ 銀座線・日比谷線・ 日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 A2出口 A2出口より 出口より徒歩 より徒歩3 徒歩3分、JR有楽町駅 JR有楽町駅より 有楽町駅より徒歩 より徒歩6 徒歩6分 ※銀座6 銀座6丁目、 丁目、交詢ビル 交詢ビル5F ビル5F （1Fがバーニーズニューヨークのビルです 1Fがバーニーズニューヨークのビルです。） がバーニーズニューヨークのビルです。） ■営業時間 ：日曜・ 日曜・祝日 11： 11：30～ 30～20： 20：30、 30、土曜・ 土曜・平日 11： 11：30～ 30～15： 15：00、 00、17： 17：30～ 30～22： 22：00 ■定休日 ：年中無休 ■HP ： http://www.rikyu.jp http://www.rikyu.jp/ www.rikyu.jp/ メーカーズパーティーの メーカーズパーティーのご予約・お 予約・お問 ・お問い合わせ先 わせ先 ： 0303-35693569-2882
© Copyright 2024 Paperzz
