商品明細書 商 品 名 大分産ひじきふりかけ50g ＜特長＞ ほのかなしその香りのする しっとり感のある乾燥ふりか けとはまた、違う食感のふり かけです。食物繊維や鉄 分、カルシウムなどのミネラ ル豊富なひじきをお手軽に お召し上がり頂けます。 大分産ひじきふりかけ梅入 り50g ＜特長＞ 厳選した大分産のひじきを 使用しました。ひじきふりか けのソフトな食感と梅の シャッキリ感をお楽しみいた だけます。また、味付けされ たひじきと梅の香りも食欲を そそります。 大分産まぜこみひじき25g ＜特長＞ 国内産のひじきに独自の味 付けをしごまとすりごまをふ んだんに使用し仕上げまし た。 ＜内容量＞ 50g 安部水産株式会社 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 280円～298円 保存方法 写 真 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ＜原材料＞ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、塩、 年間生産量 ごま、かつおだし、酵母エキス、 賞味期限 香料 製造から 180日 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 13cm 奥行 cm 高さ 20cm ＜内容量＞ 希望小売価格 298円 50g 保存方法 ＜原材料＞ 常温 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 製造から B1 ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ 25g ＜原材料＞ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、塩、 ごま、すりごま、かつおだし、醤 油(大豆・小麦を含む)、魚醤、酵 母エキス ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 大豆 大分産ひじきふりかけしそ風 味45g ＜特長＞ しそ風味とごまの香りでおい しく仕上げました。乾燥ふり かけとは違う食感と風味をお 楽しみいただけます。食物 繊維や鉄分・カルシウムなど のミネラルが豊富なひじき を、手軽においしくお召し上 がりいただけます。 ＜内容量＞ 50g 大分産ひじきふりかけ生姜 風味45g ＜特長＞ ほどよいしょうがの香りと辛 味をしっとり感のあるひじき ふりかけにプラスしました。 乾燥ふりかけとは違う食感と 風味をお楽しみいただけま す。食物繊維や鉄分・カルシ ウムなどのミネラルが豊富 なひじきを、手軽においしく お召し上がりいただけます。 ＜内容量＞ 50g 180日 商品サイズ 横 13cm 奥行 cm 高さ 20cm 希望小売価格 168円～198円 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 180日 16cm cm 11.5cm 268円 ＜原材料＞ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、塩、 年間生産量 ごま、酵母エキス、調味料(アミノ 賞味期限 酸等)、昆布エキス、香料 製造から 常温 180日 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 13cm cm 20cm 268円 ＜原材料＞ 年間生産量 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、食 塩、酵母エキス、昆布エキス、調 味料(アミノ酸等)、香辛料 賞味期限 製造から 常温 180日 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 13cm cm 20cm その他取扱商品 大分産ひじきふりかけカレー風味40g, 国内産めかぶとひじき50g 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 安部水産株式会社 佐伯市大分県佐伯市蒲江大字野々河内浦565番地3 ５９ ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail 0972-44-5151 0972-44-5252 [email protected] 商品明細書 株式会社 永徳鮮魚店 企業名 商 品 名 商 品 内 容 ＜内容量＞ 希望小売価格 まぐろコラーゲン入り まぐろ 220g カレー 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 特製のスパイスでまぐろの まぐろ, にんじん, たまねぎ, ウスター 年間生産量 臭みを消しました。袋を開け ソース, バター, ブイヨン, 蜂蜜, りん ると大きなまぐろがゴロッと ご, 食用油脂(ラード), 小麦粉, 野菜, 更にまぐろ由来コラーゲン入 トマト, ガーリック, カレー粉, 食塩, 砂 糖, チャツネ, 酵母エキス, 乳製品, ビ 賞味期限 り。 ンダルペースト, 蛋白加水分解物, コ ぜひ、開発秘話もお楽しみ ラーゲン(まぐろ由来), カラメル色素, 製造から 下さい。 調味料(アミノ酸等), (原材料の一部 また、業務用での販売も致し にだ大豆、豚肉を含む) ますので何なりとお申し付け ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 下さい。即時対応いたしま 乳, 大豆, 豚肉 横 奥行 す。 高さ 希望小売価格 まぐろハンバーグカレー(レト ＜内容量＞ 220g ルト) 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ まぐろハンバーグはつなぎ等に肉類 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 などは一切使わずまぐろのみでハン 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か バーグを作り上げました。生臭みを 消すために香草、ゴマ油などを使い つおだし、酵母エキス、酒精、酸 冷めても美味しく頂けるようにしまし 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 賞味期限 た。 色素、ビタミンB1 製造から まぐろハンバーグカレーは通常で は」、ハンバーグとカレーは別々の販 売になっていますがこの、まぐろハン バーグカレーはカレーとまぐろハン バーグを同時にレトルト加工する事 によりハンバーグにもカレーの味がし み込むように再発いたしました。 また、業務用での販売も致しますの で何なりとお申し付け下さい。(冷凍 品)即時対応いたします。 ＜特長＞ ＜原材料＞ 鮮度の良いキハダマグロを 大きく切り、津久見市で収穫 された山椒と一緒に煮込み ました。山椒の香りがほどよ く食べやすいひと品。 ＜アレルギー表示品目＞ 大豆 【大分県津久見市特産品】 ひゅうが丼 ＜特長＞ 大分県津久見市の特産品であるひゅ うが丼。 ひゅうが丼とは、保戸島のまぐろ漁の 漁師がサッと食べれて栄養満点に作 り上げた漁師料理である。 そのたれは、醤油ベースに酒、みり んに丁寧にごまをすり込み混ぜ合わ せたものにねぎ、などを加え温かい ご飯にぶっかけて食べる。 まぐろとの勝負の中でいかに早く、栄 養満点に食事を取るか!!その中から 生まれたのが’’ひゅうが丼’’であ る。 また、業務用での販売も致しますの で何なりとお申し付け下さい。即時対 応いたします。 680円 常温 48000 6か月 60cm 10cm 25cm 680円 常温 8600 6か月 ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 乳, 鶏肉, 豚肉 ＜内容量＞ 150 まぐろ大角煮 写 真 ＜内容量＞ まぐろ 60g たれ10g ＜原材料＞ 商品サイズ 横 14cm 奥行 2.5cm 高さ 希望小売価格 21.5cm 580 保存方法 常温 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 120日 cm cm cm 350円 保存方法 冷凍(-15度) 年間生産量 300 賞味期限 製造から 3カ月 ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 乳 商品サイズ 横 cm 奥行 cm 高さ cm その他取扱商品 【大分県津久見特産品】まぐろカレー(業務用)(冷凍), 【豊後水道厳選素材】 津あじどんぶり, まぐろカツ, 手造りまぐろハンバーグ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分航空ターミナル、大分トキハ、トキハわさだタウン、大分一村一品株式会社、海の市場○、ちりめん問屋 株式会社 永徳鮮魚店 津久見市新町1番5号 http://www.iisakana.com ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６０ 0972-82-3239 0972-82-4700 [email protected] 商品明細書 大分県漁業協同組合 佐賀関支店 企業名 商 品 名 商 品 内 容 希望小売価格 関あじの一夜干し 2Lサイズで1尾1，000円 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 冷凍 年間生産量 一本釣りのマアジを活き〆し 真あじ（関あじ）・食塩 3万尾 た後、加工しています。 賞味期限 製造から 写 真 ＜内容量＞ 1尾入り（真空パック） 出荷日より120日、冷蔵保管切替後7日間（消費期限） ＜アレルギー表示品目＞ 関イサキの一夜干し ＜内容量＞ 1尾入り(真空パック) ＜特長＞ ＜原材料＞ 一本釣りのイサキを活き〆 イサキ・食塩 にした後、一夜干しにしまし た。 商品サイズ 横 35cm 奥行 53cm 高さ 18cm 希望小売価格 3Lサイズで800円 保存方法 冷凍 年間生産量 3千尾 賞味期限 製造から 出荷日より120日、冷蔵保管切替後7日間(消費期限) ＜アレルギー表示品目＞ 関くろめ (20g) ＜内容量＞ 20g ＜特長＞ ＜原材料＞ 保存方法 佐賀関 高島の南側に繁茂する くろめ くろめは、毎年小寒の頃より新 芽が伸びてきます。古来より佐 賀関ではその新芽を食用にして います。本商品は、ぬるま湯で 戻すことで強い粘りを出し、苦味 ＜アレルギー表示品目＞ もほとんど無い、磯の香り豊か な乾燥くろめに仕上がっていま す。 ＜内容量＞ ＜特長＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 35cm 53cm 18cm 400円 常温 25,000袋 21.5cm 14cm 1.5cm 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 関あじのフライ, 関ぶりのりゅうきゅう, 関の鯛めし, 関さばのフライ, 関くろめりゅうきゅうたれ(100ml), 関くろめ醤油(100ml), 関くろめ醤油 業務用 (1.8L), 関くろめりゅうきゅうたれ(280ml), 関くろめりゅうきゅうたれ 業務用(1.8L), 関さばのりゅうきゅう, 関あじのりゅうきゅう, 関くろめ (40g), 関あじ 魚醤 (110g) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハ・トキハインダストリー全店、いずみ別府店、大分航空ターミナル他 築地魚市、ローソン九州支社、伊勢丹新宿店、うおいち大阪、その他 大分県漁業協同組合 佐賀関支店 大分市佐賀関2016番地の4 http://www.sekiajisekisaba.or.jp/ ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６１ 097-575-0511 097-574-0390 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ＜内容量＞ ひゅうが丼 ＜特長＞ 株式会社カスガ水産 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 ＜原材料＞ 写 真 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ ＜内容量＞ 希望小売価格 ネギトロ 295円(税込) 100g 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 冷凍 マグロをタタキ状にして食べ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 約19t 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ やすくした商品です。 食べ方は解凍後、そのまま し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 製造から 醤油などを付けてお召し上 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 60日 B1 がりになるか、ネギトロ丼、 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 味噌汁の具、鍋の具材とし 横 11cm てもご利用できます。 奥行 11cm 高さ 4cm ＜内容量＞ 希望小売価格 こわためしの素 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ 100g まぐろみそ ＜特長＞ まぐろの身と地元産の味噌 を丁寧に練り合わせたまぐ ろみそ。保存料など一切 使っていない為、限定販売 商品です。津久見の海ミ エールでお買い求めになれ ます。 まぐろこわたキムチ ＜特長＞ ＜原材料＞ まぐろ, 味噌, 砂糖, みりん 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 300円(税込) 保存方法 要冷蔵10℃以下 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 大豆 ＜内容量＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 60日 11cm 11cm 3.7cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ まぐろみそ (しょうが), まぐろみそ (にんにく), まぐろみそ (しょうが、にんにく) 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 株式会社カスガ水産 津久見市千怒6130番地の1 ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６２ 0972-82-8100 0972-82-8102 [email protected] 商品明細書 商 品 名 はもシウマイ ＜内容量＞ 6個入り 商 品 内 容 希望小売価格 ＜特長＞ ＜原材料＞ 豊前海で水揚げされた鱧を 魚肉、シウマイの皮、小麦粉、 使用したソフトなシウマイ コーンスターチ、玉ねぎ、植物 油、澱粉、卵黄、醤油、食塩、ハ モ、砂糖、調味料 ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 卵, 大豆 椎茸しゅうまい ＜特長＞ 地方卸売市場 株式会社 高田魚市場 企業名 ＜内容量＞ 写 真 400 保存方法 要冷蔵 10℃以下 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より6日間 商品サイズ 横 18cm 奥行 8cm 高さ 3cm 希望小売価格 保存方法 ＜原材料＞ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 製造から B1 ＜アレルギー表示品目＞ えびしゅうまい 準 備 中 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 ＜内容量＞ 6個入り ＜特長＞ ＜原材料＞ 魚肉とエビの旨みがマックス 玉ねぎ, スケソウダラ, コーン油, ワン し、柔らかさを追求しました。 タン・衣, 小麦, 澱粉, 食塩, 酒精, 還 400 保存方法 冷凍及びチルド販売 年間生産量 約40万個 賞味期限 製造から 元澱粉加水分解物, 精製マルトース, 植物油, えび, 澱粉, 卵黄, 砂糖, 食 塩, 調味料(アミノ酸), 薄口醤油, 添加 水 冷凍で180日間、 解凍後5日間 ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 卵, えび いかシウマイ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 ＜内容量＞ 6個入り ＜特長＞ ＜原材料＞ イカの食感を味わえるソフト 魚肉、シウマイの皮、小麦粉、 なシウマイ コーンスターチ、玉ねぎ、植物 油、澱粉、卵黄、醤油、食塩、い か、砂糖、調味料 ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 卵, 大豆 ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 180cm 130cm 30cm 400 保存方法 要冷蔵 10℃以下 年間生産量 賞味期限 製造から 製造日より6日間 商品サイズ 横 18cm 奥行 8cm 高さ 3cm 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ 手打ち天 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハインダストリー トライアルカンパニー 地方卸売市場 株式会社 高田魚市場 豊後高田市高田2247-1 ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６３ 0978-24-3500 0978-24-3504 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ふわふわしらす ＜内容量＞ 80g 有限会社 髙橋商店 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 写 真 298円 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 要冷蔵10℃以下で保存 年間生産量 大分県豊後水道産のいわし いわし稚魚 食塩 200t 稚魚を100%使用 最新の設 賞味期限 備で安全安心はもちろん、 製造から 鮮度、魚質を厳選したこだわ D+7日 りの逸品 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ ワンフローズン(一回のみ凍 えび, かに 横 115cm 結)でお届する為、産地の旨 奥行 175cm 高さ 3cm 味を逃さずお届けできます。 ＜内容量＞ 希望小売価格 山椒しらす 298円 60g 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 要冷凍（-18℃以下） 大分県豊後水道産のしらす ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 約2t と大山町産の山椒で仕上げ 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 賞味期限 たこだわりの商品です。 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 製造から B1 ＜アレルギー表示品目＞ 大豆 ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 【冷凍】90日 【冷蔵】30日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 16.5cm 11cm 3cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ まるたかちりめん, 雪蛍しらす, しらす＆山椒しらすセット, 山椒しらす（化粧箱）, いりこ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 生活協同組合コープおおいた、(財)学校給食会、大分魚市(株)等 築地魚市場、(株)うおいち(大阪)、イオン九州(株)等 有限会社 ?橋商店 佐伯市米水津大字宮野浦144番地5 http://www.shirasuya.com ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６４ 0972-36-7435 0972-36-7968 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ＜内容量＞ まぐろこわた ＜特長＞ 企業名 Tsukumi marche(株式会社TSUKUMI BRAND) 商 品 内 容 希望小売価格 ＜原材料＞ 写 真 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ その他取扱商品 商品サイズ 横 奥行 高さ まぐろラーメン 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL Tsukumi marche(株式会社TSUKUMI BRAND) 津久見市大字四浦2218番地の10 ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６５ 0972-85-3111 0972-85-3112 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ＜内容量＞ 20g 吉四六のり ＜特長＞ ＜原材料＞ 大分県で採れた海苔を摘み 海苔 取ったまま乾燥させ焼き上 げた自然の味わいです。 有限会社 鶴亀フーズ 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 500円(税抜) 保存方法 常温 年間生産量 写 真 賞味期限 製造から 6ヶ月 商品サイズ 横 20cm 奥行 4cm 高さ 29cm ＜内容量＞ 希望小売価格 おつまみのり 500円(税抜) 20g 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 常温 大分県産の吉四六のりを甘 ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、塩、 年間生産量 辛いタレで味付けしました。 還元水飴、しそ、醸造酒、かつおだ そのまま食べても美味しい し、酵母エキス、酒精、酸味料、調味 料(アミノ酸等)、野菜色素、ビタミン 賞味期限 海苔スナックです。 B1 製造から 6ヶ月 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 8cm 小麦, えび, 大豆 奥行 8cm 高さ 14.7cm ＜内容量＞ 希望小売価格 くろめお吸い物 500円(税抜) 6g×5袋入 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 常温 大分県産の吉四六のりとひ 【お吸い物粉末】, トレハロース, 食塩, 年間生産量 じきを科学調味料、合成着 乳糖, 魚介エキス粉末, 醤油粉末, 砂 色料、保存料を加えずに佃 糖, 椎茸エキス粉末, 蛋白加水分解 物, 植物油脂, 調味料<アミノ酸等>, 煮にしました。 香料, くろめ, 【小町麩】, 小麦粉, グ 賞味期限 ＜アレルギー表示品目＞ ルテン<小麦蛋白>, 酸化防止剤, H 調整剤<クエン酸>, 生海苔, 小ネギ (ネギ、ブドウ糖) 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 乳, 大豆 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 6ヶ月 ＜内容量＞ ＜特長＞ 12.5cm 1.5cm 18cm 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 ＜内容量＞ ＜特長＞ 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 吉四六のりとくろめ佃煮, 吉四六のりとひじき佃煮, くろめ佃煮 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 有限会社 鶴亀フーズ 大分市大字里2422番地の1 ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６６ 097-524-2265 097-524-2266 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ＜特長＞ 本醸造醤油と本みりんを贅 沢に使用した秘伝のたれに じっくりと漬け込み、柔らかく 干し上げています。原料は 大分県を中心とした九州産 のみ使用しています。 さば塩糀漬け ＜特長＞ 九州産のサバを3枚におろ し、食べやすいように腹骨も 丁寧に取り除いた身を発酵 食品の塩糀にじっくりと漬け た干物です。素材そのもの の旨味を引き出し、なおか つ、まろやかで、糀のほのか な風味の干物です。 ＜特長＞ 商 品 内 容 希望小売価格 370円(税別) 保存方法 ＜原材料＞ 要冷凍(-5℃以下) 年間生産量 まあじ, 本醸造醤油, 本みりん, 500ケース 砂糖, 水飴, ごま, 食塩 賞味期限 製造から 30日 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 18cm 小麦, 大豆 奥行 27cm 高さ 2cm ＜内容量＞ 希望小売価格 370円(税別) 2枚 保存方法 ＜原材料＞ 要冷凍(-5℃以下) ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 200ケース(可能数量) 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 製造から 30日 色素、ビタミンB1 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 18cm さば 奥行 27cm 高さ 2cm ＜内容量＞ 希望小売価格 写 真 ＜内容量＞ 200g あじみりん干し 天日干しあじ開き 長田商店株式会社 企業名 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 ＜内容量＞ ＜特長＞ 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 ＜内容量＞ ＜特長＞ 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 (有)瀬山海産、清家商店 他 大都魚類、神港魚類、橋本商店 他 長田商店株式会社 佐伯市蒲江大字蒲江浦3381-3 http://www.kamae-himono.com ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６７ 0972-42-0005 0972-42-0534 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ソフトシェル伊勢海老 ＜特長＞ ＜内容量＞ 企業名 有限会社丸二水産 商 品 内 容 希望小売価格 ＜原材料＞ 写 真 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 伊勢海老の塩辛 ＜特長＞ ＜内容量＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 伊勢海老のパスタオイル ＜特長＞ ＜内容量＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 ＜原材料＞ 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 伊勢海老スナック ＜特長＞ ＜内容量＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ その他取扱商品 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 商品サイズ 横 奥行 高さ 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 有限会社丸二水産 佐伯市蒲江大字西野浦2643 ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６８ 0972-42-1600 0972-42-1602 商品明細書 株式会社 桃太郎海苔 企業名 商 品 名 商 品 内 容 ＜内容量＞ 希望小売価格 350円 板のり8枚分(1袋8切8枚 ミシン 焼のり大分産8袋 目入り) 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 常温 年間生産量 大分県産の海苔を使用した 乾海苔 商品です。 賞味期限 大分産の海苔は、山国川の 製造から 河口域から 製造より11ヵ月 干潟となる豊後海で育った ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 大分の物産です。 横 35.5cm 奥行 4.5cm 高さ 23.5cm ＜内容量＞ 希望小売価格 350円 板のり8枚分(1袋8切8枚 ミシン 味付大分産8袋 目入り) 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 常温 大分県産の海苔を使用した ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 商品です。 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か 大分産の海苔は、山国川の つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 製造から 河口域から 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 製造より9ヵ月 干潟となる豊後海で育った ＜アレルギー表示品目＞ 色素、ビタミンB1 商品サイズ 大分の物産です。 横 35.5cm 奥行 4.5cm 高さ 23.5cm ＜内容量＞ 希望小売価格 海の響 8袋 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 年間生産量 写 真 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm ＜内容量＞ 500円 板のり6枚分(ミシン目による8切8 枚入×6袋) 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 常温 大分名産かぼす果汁使用。 乾海苔、昆布、いりこ、唐辛子、 年間生産量 チョッピリ甘酸っぱいかぼす 砂糖、塩、みりん、カボス果汁、 の味。さわやかなかぼすの カボスフレーバー、クエン酸 賞味期限 香り。 製造から 故郷、大分の懐かしい思い 製造より7ヵ月 出…蘇る記憶… ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ あたたかいご飯に、おつま 横 18.9cm みに、お子様のおやつに… 奥行 5.8cm お土産に最適な紙袋入りで す。 高さ 31.0cm ＜内容量＞ 希望小売価格 E-20 2000円 1袋(6切6枚入り)×16袋 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 常温 寒風の頃、摘採された「海 乾海苔、昆布、いりこ、唐辛子、 年間生産量 苔」を天然昆布といりこだし 砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)、 賞味期限 で仕上げました。おにぎりや 甘味料(甘草) 製造から おつまみに最適です。 製造日より12ヶ月 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 40.7cm 奥行 32.5cm 高さ 52cm その他取扱商品 かぼす海苔6袋 SE-25, SE-30, 艶T-30, 本わさびのり, わかめスープ, 寿司のり 100枚, 手巻き焼海苔 黒松印 40枚, モモっ子, 磯の30束 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 トキハ、マルショク、マルミヤストア 三菱食品、伊藤忠食品、三井食品 株式会社 桃太郎海苔 大分市大字角子原900番地 http://www.momotaro-nori.jp/ ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ６９ 097-522-1234 097-522-1235 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ＜内容量＞ 5枚 あじ開き(5枚)袋 ＜特長＞ 九州産の新鮮な真あじのみ を厳選。塩にもこだわり、ミ ネラル豊富な天日塩を使用 して一夜干しに仕上げまし た。薄塩でヘルシーなのが 人気の秘密です。 株式会社 ヤマジン 企業名 商 品 内 容 希望小売価格 ＜原材料＞ 真あじ(九州産), 食塩(天日塩), 酸化防止剤(ビタミンC、茶抽出 物) 写 真 400円 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から D+3日(消費期限) ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 20cm 奥行 19cm 高さ 3cm ＜内容量＞ 希望小売価格 うるめ5尾P 200円 5尾 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 要冷蔵10℃以下 国産の新鮮なうるめいわし ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 のみを厳選して、こだわりの 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か 天日塩を使用して一夜干し つおだし、酵母エキス、酒精、酸 賞味期限 製造から に仕上げました。魚の鮮度と 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 塩にこだわった弊社一押し 色素、ビタミンB1 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ の一品です。 横 16cm 奥行 17.4cm 高さ 1.3cm ＜内容量＞ 希望小売価格 ししゃも南蛮漬け 350円 160g(7~8尾) 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 要冷蔵(10℃以下) 鮮度・卵率にこだわりあり、厳選した 樺太ししゃも, 玉葱, 小麦粉, 人参, 鷹 年間生産量 要冷凍(-18℃以下)で 90日、消費期限は、要冷蔵10℃以下でD+3日 樺太ししゃもを使用しています。卵が たっぷり入っていますので、ししゃも 独特のプチプチっとした食感が楽し めます。カラっと揚げたてのししゃも に、弊社オリジナルの甘酢をじゅ わーっとしみこませました。酢の加減 が絶妙で「すっぱすぎずに丁度良い」 だから、幅広い層のお客様に支持さ れています。解凍するだけなので、忙 しい時やお弁当のおかずにも便利な 一品です。 の爪, 食塩, 調味料(アミノ酸等), 植物 油, ≪たれ≫醸造酢(アルコール・砂 糖), 発酵調味料(PH調整剤), 砂糖, 賞味期限 製造から 醤油(大豆・小麦を含む) ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 大豆 ＜内容量＞ 200g ごまだし 賞味期限 7日 商品サイズ 横 16.5cm 奥行 25cm 高さ 2cm 希望小売価格 680円 保存方法 要冷蔵10℃以下 年間生産量 ＜特長＞ ＜原材料＞ 「ごまだし」は、全国郷土料理百選に も選ばれており、大分県佐伯市では, 昔から各家庭で親しまれている郷土 料理です。「太刀魚(たちうお)」を焼い てすりつぶし、ごま、醤油、みりんを 合わせて調味料にしたものです。代 表的な食べ方は、そのままお湯に溶 かして、うどんのおつゆとして食べる 食べ方が一般的ですが、その他にも お茶漬けやみそ汁のおつゆとして、 ス-プ、サラダ、素麺、チャ-ハン等に も最適です。だし入りですので、様々 なお料理にもお使いいただけます。 太刀魚(たちうお), 醤油(アミノ酸液・ 食塩・脱脂加工大豆・小麦・果糖ブド ウ糖液糖・カラメル色素・グルタミン 酸Na・核酸・甘味料(甘草)・ビタミン 賞味期限 B1), 白ごま, 発酵調味料(糖類・白 製造から 米・米麹・その他・PH調整剤(クエン 酸)) ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 大豆 ヤマジンのぎょろっけ ＜内容量＞ 2枚 ＜特長＞ ＜原材料＞ 新鮮な魚肉のみを厳選して使 用。玉葱、キャベツ、人参、ピー マンを使用した「野菜と魚のコ ロッケ」です。サクっとした食感 と、中からにじみ出る野菜と魚 の旨味をご堪能下さい。健康志 ＜アレルギー表示品目＞ 向の方にピッタリな一品です。 小麦 その他取扱商品 90日 商品サイズ 横 5.7cm 奥行 5.7cm 高さ 15.5cm 希望小売価格 200円~300円 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 年間生産量 賞味期限 製造から 要冷凍(-18℃以下)で180日 商品サイズ 横 奥行 高さ 22cm 13cm 1.5cm さば開き, うるめ丸干し, 鯵ハンバ-グ, 大分産 ぶりカツ, ギフト詰め合わせ(七福神セット), ギフト詰め合わせ(宝船セット), 片口いわしパック, あじ開き(4枚), あじ開き(3枚) 扇袋 紫テ-プ, 福ふくあじ丸干し5尾パック, うるめ丸干し3L8尾, ぶっかけごまだし, あじ開(2枚)木目トレー, あじ開(3枚)木目トレー, あじ丸干し(4尾)P, 男前ししゃも(上乾), 子持ちししゃも4L10, あじ開ラップ箱入, 子持ちししゃもフードP250g(ノルウェー産), 子持ちししゃもSJ(7尾)(ノルウェー産), 子持ちししゃもJ(10尾)(ノルウェー産), あじ丸干し (5尾)P, あじ開き(2枚), あじ開き(1枚), あじ開き(4枚)扇, ししゃも甘露煮(ししゃも卵入), いわし甘露煮, 子持ち樺太ししゃもSJ(8尾), 福ふくいわし5尾P, あじ丸干し(6尾)袋, 子持ちししゃも300g 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 大分魚市 等 うおいち大阪 、ショクリュー等 株式会社 ヤマジン 佐伯市米水津大字色利浦字関網1808-7 http://himonoya-yamajin.jp/ ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ７０ 0972-36-7044 0972-36-7043 [email protected] 商品明細書 商 品 名 ＜内容量＞ 1kg ヤマメの卵塩漬 商 品 内 容 希望小売価格 保存方法 ＜特長＞ ＜原材料＞ 川のイクラとして重宝がられ ている 黄色の色が美しく弾力性に とびイクラとは違った食感が ある ＜アレルギー表示品目＞ 卵, いくら 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 ＜内容量＞ 1袋(1K) やまめフィ-レ ＜特長＞ 3年間大切に育てたやまめ、 餌にもこだわり、えびをまぜ ることにより魚体も強くなり、 アスタキサンチンを蓄え赤く 発色しています。 ＜特長＞ ＜原材料＞ 写 真 10500 冷凍 6ヵ月 cm cm cm 1K 2630円 *梱包は1枚から用途に応じます。 ＜原材料＞ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 色素、ビタミンB1 ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, えび ＜内容量＞ やまめオス 有限会社 やまめの郷 企業名 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 冷凍 800K 6ヵ月 35cm cm 40cm 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ やまめメス ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 準 備 中 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ 110g（化粧箱入） うるか ＜特長＞ やまめの内臓だけで作った 本物の味。約6ヶ月間混ぜな がら寝かせてあります。 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 2100円 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 年間生産量 ＜原材料＞ やまめ（内臓）･塩･ゆずごしょう (柚皮・唐辛子)･調味料(アミノ酸 賞味期限 等) 製造から 製造日より180日 ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 6cm 奥行 6cm 高さ 11.5cm その他取扱商品 甘露煮, こぶ巻, 南蛮漬, 甘露煮（1尾）, こぶ巻（1尾）, 南蛮漬（1尾）, うるか 小, うるか 特小, 卵のしょうゆ漬, 卵のしょうゆ漬 小, 卵のしょうゆ漬 特小, 卵の味噌漬, 卵の味噌漬 小, 卵の味噌漬 特小, わさび漬 特小, ゆずごしょう 特小, 渓流の恵み YMSA, 渓流の恵み YM-GO, 渓流からの贈り物 YM-SG, やまめ(鮮魚), 南蛮漬(切身), やまめ燻(切身), 渓流の恵み やまめ茶漬け セット YM-YG, やまめ茶漬け 上記商品の取扱希望 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 ・希望する販売形態を囲んでください。 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL トキハ、大分一村一品、大分航空ターミナル、JR九州リテール、各種道の駅や産直店など 岩田屋、井筒屋など 有限会社 やまめの郷 日田市前津江町大野220-1 http://www.yamamenosato.com ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ７１ 0973-53-2352 0973-53-2550 [email protected] 商品明細書 商 品 名 あじ開き(中骨なし) 商 品 内 容 ＜内容量＞ 希望小売価格 3尾 12×4合、4尾 10×4合 保存方法 ＜原材料＞ まあじ, 食塩 年間生産量 ＜特長＞ 弊社が開発したあじの開き 中骨なしはとても食べやす い商品です。焼いたあと真 ん中をはしで割ると簡単に 身がほぐれます。程よく脂が のったあじの開きは万人に 好まれ、人気の商品です。 ＜アレルギー表示品目＞ 一番の売りはフライパン調 理が可能な事です。素揚げ にしてもおいしく食べられま す。 やまろのあつめし(ぶりのた ＜内容量＞ 100g入×2袋 れ漬け)(生食用) ＜特長＞ 「あつめし」は米水津に伝わ る郷土料理です。とれたて の魚を刺身にし、醤油ベー スの甘だれに漬けていま す。アツアツのどんぶり飯に のせ、アツアツのお茶をかけ て食べます。ちょっと小腹が すいた時や、急な来客の時 にもおすすめです。 天然ぶり、養殖ぶりの二種 類あります。100gのパックで 業務用も取扱いしています。 500円 冷凍 100t 賞味期限 製造から 60日 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 cm cm cm ＜原材料＞ 冷凍 10t 商品サイズ 横 13.5cm 奥行 ＜内容量＞ ＜特長＞ 写 真 保存方法 ＜原材料＞ ひじき、果糖ぶどう糖液糖、梅、 年間生産量 塩、還元水飴、しそ、醸造酒、か つおだし、酵母エキス、酒精、酸 味料、調味料(アミノ酸等)、野菜 賞味期限 色素、ビタミンB1 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 小麦, 大豆 株式会社 やまろ渡邉 企業名 3.5cm 高さ 希望小売価格 18.5cm 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ ＜内容量＞ ＜特長＞ ＜原材料＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ 希望小売価格 保存方法 年間生産量 賞味期限 製造から ＜アレルギー表示品目＞ 商品サイズ 横 奥行 高さ その他取扱商品 やまろのごまだし, あつめしのたれ 瓶入り, マリンレモン, 関あじ干物(L), 豊後霜降り鯵, 関あじフライ(L), ぶりカツ, うるめいわし丸 干し(大分産), かます開き, さば開き(中骨なし), マリンレモンポン酢, あつめし糀, からすみ 上記商品の取扱希望 ・希望する販売形態を囲んでください。 催事販売 デイリー ギフト 通信販売 主要な取引先 県内 県外 企業名 住所 URL 株式会社 やまろ渡邉 佐伯市米水津大字宮野浦662番地 http://www.yamaro-watanabe.co.jp/ ＴＥＬ ＦＡＸ Ｅmail ７２ 0972-36-7165 0972-36-7561 [email protected]
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