高知産オーシャンキリンサイの PR 龍馬伝、 龍馬伝、高知駅前土佐テラスに 高知駅前土佐テラスに オーシャンキリンサイ加工 オーシャンキリンサイ加工グループが 加工グループが出店 グループが出店 ２０１０年１月１４日 何かおもろいことやっている、町の魚屋 上町池澤本店（高知県高知市上町４丁 目３－１１ 代表 池澤啓輔）は、高知産生オーシャンキリンサイを使用した加 工商品（寿司）を、龍馬伝、高知駅前土佐テラスに出品します。 オーシャンキリンサイとは、もともと亜熱帯地域に自生していた天然キリンサ イという海藻を、高知大学の大野名誉教授が品種改良した、キリンサイとは全 く成分の違うものです。高知でしか生育されていません。 良質のミネラル、ビタミン、食物繊維の他、ベータカロチン、カリウム、レク チンなどの栄養価が豊富です。その栄養価に目をつけ、国策としてキリンサイ の養殖に取り組んでいる国もあります。 今回、そのオーシャンキリンサイを独自の製法で使用し、商品を開発するグル ープの中から上町池澤本店を含め６社が、龍馬伝高知駅前土佐テラスへ「キリ ンサイグループ」として出店。キリンサイの加工商品を販売します。 高知特産、まだはじまったばかりのオーシャンキリンサイを、こんにゃく、パ ン、麺、蒲鉾、寿司などの加工品に使用し、県民や龍馬伝で来高する観光客さ んへ PR します。 上町池澤本店 プレスリリース 1 上町 池澤本店では「何かおもしろいことしてる」と思って頂けるように、これ からも様々な企画や試みを行います。 キリンサイグループ（土佐テラス出品者） 岡村蒲鉾、上町池澤本店、関西麺業、元祖すっぽん鍋焼きラーメン光福、 ㈱ミフク、ヤマテパン（あいうえお順） オーシャンキリンサイ http://kochinet.info/kirinsai 【お問い合わせ先】 上町 池澤本店 担当：池澤秀郎（いけざわしゅうろう） TEL：088-823-5225 http://kochinet.info/ikezawa 池澤本店のプレスリリースは以下の URL からご覧頂けます。 http://kochinet.info/press/ 上町池澤本店 プレスリリース 2
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