市ヶ谷経済新聞2009年9月29日掲載

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2009年10月17日(土)
低炭素都市の実現を考える
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ク
冬季五輪グッズに赤いミト
ン
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タイのKFCがカレー味発売
姫路のラーメン激戦区に新
店
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同店を運営するのは、埼玉で37年間肉問屋を営む日
本トップフーズ(埼玉県鳩ヶ谷市)。新鮮な肉を仕入
れられる強みと長年の経験を生かし、昨年4月に「ホル
モン熱田 春日部店」をオープン。今回が2店舗目とな
る。店舗面積は17坪。席数は30席。
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(2009年09月29日)
四ツ谷駅近くの新宿通り沿いに9月21日、ホルモン
専門店「ホルモン熱田 四ツ谷店」(新宿区四谷2、TEL
03-6457-7669)がオープンした。
「もう中学生」小道具展
仙台でも「美少女図鑑」創
刊
八王子で「国際交流フェ
ス」
「ポーラ銀座ビル」内覧会
クロステラス盛岡オープン
岩 手 盛岡経済新聞
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四谷に肉問屋直営のホルモン専門店-春日部に次ぎ2店舗目
ピアノのパラリンピック開
幕
北海道 札幌経済新聞
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メニューは、名物の「こころさし(豚のハツ)」
(580円)や「牛レバー」(880円)、「生センマイ
(牛)」(680円)などの刺身のほか、豚ホルモンの
「かしら」(480円)、「とんとろ」(580円)、「た
ん」(580円)、「はつ」(380円)、「しろ」(380
円)、牛ホルモンの「コプチャン」(580円)、「シマチョウ」(680円)、
「ミノ」(680円)、「ギアラ」(680円)などの焼き物、国産の牛テールから
ダシをとる「赤ホルモン鍋(みそ)」「白ホルモン鍋(塩)」(各1,780円、2~
3人前)など。
写真を拡大
四谷にオープンした肉問屋直営
ホルモン店「ホルモン熱田」。
直営店ならではの新鮮でこだわ
りの肉を提供する。
クルマの購入・売却
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数種類の部位をセットにした「ホルモン盛り合わせ」(3種盛=1,480円、5種
盛=2,380円)や牛レバーの表面を炙った「絶品レバテキ」(780円)、四ツ谷
店限定の「和牛柔らか『ゆでタン』(780円)、「店長自家製ぬか漬け」(380
円)などの一品料理も取りそろえる。
肉問屋直営のホルモン店「ホルモ
ン熱田」が四ツ谷にオープン。産
地直送の新鮮な肉をリーズナブル
に提供する。
[拡大写真]
東 京 アキバ経済新聞
東 京 銀座経済新聞
東 京 新橋経済新聞
東 京 品川経済新聞
東 京 羽田経済新聞
東 京 新宿経済新聞
ドリンクメニューは、生ビール(中=480円、大=780円)やホッピー(380
円)、「生搾りグレープフルーツサワー」(480円)、「生搾りレモンサワー」
(480円)、「100%フレッシュオレンジサワー」(430円)、「100%フレッシ
ュアップルサワー」(430円)、「ライムサワー」(380円)、「ゆずサワー」
(380円)、焼酎(480円)、日本酒(480円)、マッコリ(380円)、梅酒
(480円)など。客単価は3,800円。
東 京 吉祥寺経済新聞
東 京 調布経済新聞
東 京 立川経済新聞
東 京 八王子経済新聞
東 京 町田経済新聞
東 京 下北沢経済新聞
東 京 自由が丘経済新聞
神奈川 ヨコハマ経済新聞
熱田貴比古社長は「(四ツ谷は)焼肉の有名店や競合も多いので、おいしい肉
を安くおいしく食べてもらうことに尽きる。『肉問屋直営』という看板にお客さ
まは期待して来られると思うのでそれに応えていきたい」と話し、「肉を食べて
笑顔に、ハッピーになってもらえれば」と笑顔を見せる。30~40代のビジネスマ
ンをメーンターゲットに、友人同士やカップルなど幅広い層をターゲットに据え
る。
営業時間は17時~23時。日曜定休。
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