星野佐紀 関連資料リスト 1 書籍 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 1 水産要鑑 / 星野佐記 [ほか] 著 東京国民書院 , 1910. 所蔵 罐詰工業の話 / 星野佐紀述 工場研究會 , [1929]. - (工場研究會速記 所蔵なし 録 ; 第45輯) 淡水魚の話 / 中野宗治[著] . 定置漁業の話 / 三善春男[著] . 罐詰の話 3 / 星野佐紀[著] . 海洋と漁業 / 丸川久俊[著] . 水産冷凍の話 / 宮田彌 660.4/Ts98/2 治郎[著] 農業と水産社 , 1931.2. - (通俗水産常識 ; 第2巻). 2 4 海外罐詰市場調査報告 / 星野佐紀著 日本罐詰協會 , 1931.11 5 6 7 8 9 10 11 アフリカ ヨーロツパの罐詰食料品を語る / 星野佐紀著 農業と水産 社 , 1931.12. 旅商記 : 中南米・歐洲 / 阿部三虎著 星野佐紀編 日本罐詰協會 , 1932.3. 海外鰮罐詰業視察報告書 / 星野佐紀編 日本罐詰協會 , 1934.4. (水産物輸出増進事業資料 ; 第1輯). 食糧問題と缶詰産業 : 缶詰産業活用による食糧確保 / 星野佐紀著 日本缶詰協会 , [194-]. 日本鰛類罐詰業水産組合沿革誌及鰛に關する文獻集 / 星野佐紀, 木 村金太郎編 日本罐詰協會 , 1940.8. The canning industry of Japan / by Saki Hoshino [Tokyo] : The Forgeign Relations Council, The Japan Economic Federation , 1940. - (East Asia economic intelligence series / by the Research Division of the Japan Economic Federation ; no. 5). 星野佐紀 ”第十七編 果実蔬菜の加工及貯蔵の発達” 日本園藝發 達史 / 日本園藝中央會編纂 朝倉書店 , 1943.5, p. 609-629 所蔵 所蔵なし 所蔵なし 588/H92 所蔵なし 667.9/H92 588/H92 所蔵なし 2 文献 A 星野佐紀著述文献 項番 12 13 14 15 書誌事項 星野佐紀 鰮油漬罐詰の輸出に就て 大日本水産會報 1906, 288, p. 2-4 星野佐紀 機械の進歩より來る罐詰業の發逹 大日本水産會報 1909, 322, p. 15-17 星野佐紀 捲締罐ト普通罐トノ経済上ノ比較 水産講習所試験報告 1914, 9(5), p. 167-168 星野佐紀 鉽力製造業開始の必要 水産研究誌 1917, 12(6), p. 157-171 16 星野佐紀 満蒙牛と山東牛 缶詰時報 1923, 3(2), p. 7-9 17 P660/72 P/1 P660/74 P588/1 P588/1 星野佐紀 「グリーン、ピース」罐詰の着色廃止を提唱す 缶詰時 P588/1 報 1924, 3(7), p. 3-3 20 星野佐紀 開罐研究会を見て 缶詰時報 1924, 3(7), p. 45-46 21 P660/72 星野佐紀 ゼ・プロダクト・エキスポート・コンパニー・オブ・ハ P588/1 ルビン参観の記 缶詰時報 1923, 3(2), p. 11-13 18 星野佐紀 罐詰の殺菌加熱に就て 缶詰時報 1924, 3(4), p. 4-6 19 海洋大図書館請求記号 星野佐紀 贅沢品関税引上げに際し果物罐詰業者の奮起を望む 缶 詰時報 1924, 3(9), p. 6-7 -1- P588/1 P588/1 項番 22 23 24 25 書誌事項 星野佐紀 本邦に於ける罐詰機械発達の経路 缶詰時報 1925, 4(1), p. 7-9 星野佐紀 支邦罐詰の起源及び発達並びに罐詰食品業の近況 缶詰 時報 1925, 4(3), p. 4-11 星野佐紀 ニユーオルレアンスに於ける蝦罐詰業 缶詰時報 1925.4, 4(4), p. 18-20 星野佐紀 第十八市販罐詰開罐研究会に列して 缶詰時報 1925, 4(5), p. :39-44 26 星野佐紀 加州の杏罐詰製造法 缶詰時報 1925, 4(6), p. 4-6 27 星野佐紀 第十九回市販罐詰開罐研究会に列して 缶詰時報 1925, 4(6), p. 31-32 海洋大図書館請求記号 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 28 星野佐紀 研究会に列して 缶詰時報 1925, 4(7), p. 32-35 P588/1 29 星野佐紀 所感 缶詰時報 1925, 4(10), p. 60-61 P588/1 30 星野佐紀 刷新期に入れる水產罐詰界 水産 1925, 13(12), p. 8-9 P660/459 31 星野佐紀 鯖及び鰮罐詰に就て 缶詰時報 1926, 5(1), p. 10-11 P588/1 32 星野佐紀 研究会所感 缶詰時報 1926, 5(2), p. 63-64 P588/1 33 星野佐紀 ジャム及びマーマレードに就て 缶詰時報 1926, 5(4), p. P588/1 69-70 34 星野佐紀 罐詰の話 缶詰時報 1926, 5(7), p. 57-61 35 星野佐紀 蟹缶詰は尚ほ製造上の研究を要す 缶詰時報 1926, 5(11), p. 58-62 36 星野佐紀 罐詰界の回顧 缶詰時報 1926, 5(12), p. 5-10 37 星野佐紀 審査報告(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1926, 5(12), p. 74-76 38 星野佐紀 蟹缶詰の発展策 缶詰時報 1926, 6(3), p. 82-87 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1926, 6(4), p. 47-49 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1926, 6(5), 40 p. 71-73 星野佐紀 審査報告(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1926, 6(7), 41 41-44 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1926, 42 6(8), p. 54-56 39 43 星野佐紀 罐詰の家庭化 缶詰時報 1926, 6(11), p. 1-7 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 星野佐紀 昭和二年罐詰界の回顧 缶詰時報 1926, 6(12), p. 8790 P588/1 45 星野佐紀 蟹罐詰研究会所感 缶詰時報 1926, 6(12), p. 114-114 P588/1 44 46 星野佐紀 目醒しい發展を遂げた本年罐詰界の回顧 水産 1926, 14(12), p. 10-13 47 星野佐紀 昭和二年罐詰界の回顧 水産 1927, 15(12), p. 16-19 -2- P660/459 P660/459 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 星野佐紀 罐詰の話(附簡單なる罐詰料理) 四季の料理 : ラヂオ放送 48 所蔵なし 日本放送協会関東支部編 1927, p. 99-99 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1928, 7(7), P588/1 49 p. 92-94 50 星野佐紀 臺灣鳳梨罐詰検査に就て 缶詰時報 1928, 7(8), p. 1-3 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 19287, 7(1), p. 60-61 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 19287, 52 7(6), p. 44-46 51 P588/1 P588/1 P588/1 53 星野佐紀 臺灣鳳梨罐詰檢査に就て 缶詰時報 1928, 7(8), p. 1-3 P588/1 54 星野佐紀 昭和三年罐詰界の回顧 缶詰時報 1928, 7(12), p. 1-5 P588/1 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 星野佐紀 鑵詰の鑵型統一と標準量制定に就て 工政 1928, 103, p. 32-35 星野佐紀 東京博覧會に出品しての感想 水産 1928, 16(5), p. 1111 星野佐紀 市販罐詰開罐研究會の結果より見たる鳳梨罐詰 缶詰時 報 1929, 8(2), p. 35-41 星野佐紀 審査槪評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1929, 8(3), p. 42-45 星野佐紀 審査報告(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1929, 8(4), p. 83-84 星野佐紀 前年度大會決議事項經過報告 缶詰時報 1929, 8(5), p. 911 星野佐紀 罐詰の貿易狀況 : 於上野、食糧展覽會、罐詰デー(四月十 八日) 缶詰時報 1929, 8(5), p. 77-82 星野佐紀 挨拶(中央支部の発会式懇親会) 缶詰時報 1929, 8(6), p. 69-70 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1929, 8(6), p. 89-89 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1929, 8(8), p. 69-71 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1929, 8(12), p. 57-58 所蔵なし P660/459 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 66 星野佐紀 人口食糧問題と食物の貯藏 工政 1929, 111, p. 48-48 所蔵なし 67 星野佐紀 ブリキ關稅問題に就て 工政 1929, 114, p. 49-50 所蔵なし 68 69 70 71 72 73 星野佐紀 昭和三年に於ける罐詰界の回顧 : 着々として地歩を固め 順調な進展を遂げた 水産 1929, 17(2), p. 20-24 星野佐紀 飛躍時代に入れる輸出水產罐詰 水産 1929, 17(10), p. 18-21 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1930, 9(1), p. 63-65 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1930, 9(6), p. 66-67 星野佐紀 審査概評(市販罐詰開罐研究会) 缶詰時報 1930, 9(8), p. 106-108 星野佐紀 海外市場視察紀行(一) 缶詰時報 1930, 9(10), p. 7576 -3- P660/459 P660/459 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 74 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1930, 9(11), p. 42-53 P588/1 星野佐紀 海外市場調査通信(二) 缶詰時報 1930, 9(12), p. 18P588/1 23 星野佐紀 罐詰の輸出貿易を盛ならしむべし 水産界 1930, 566, p. 76 P660/72 16-17 75 77 星野佐紀 海外だより 水産界 1930.12, 577, p. 48-51 P660/72 星野佐紀 本邦缶詰及び水産物の海外進展に就て 楽水会誌 1930.1, 27(1), p. 3-9 P660/73 79 星野佐紀 伊太利の缶詰業 楽水会誌 1930.1, 27(1), p. 72-73 P660/73 78 星野佐紀 獨逸に於ける罐詰界状況 楽水会誌 1930.1, 27(1), p. 74-75 星野佐紀 英・獨・佛に於ける冷凍鮭の概況 楽水会誌 1930.1, P660/73 81 27(1), p. 76-77 80 82 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1931, 10(1), p. 88-97 星野佐紀 ボンベイダイアリー會社について 缶詰時報 1931, 10(1), p. 117-118 星野佐紀 海外市場調査通信(四) 缶詰時報 1931, 10(2), p. 1484 22,25 83 P588/1 P588/1 P588/1 85 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1931, 10(3), p. 24-44 P588/1 86 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1931, 10(4), p. 17-25 P588/1 87 星野佐紀 東南阿弗利加水產業槪況 缶詰時報 1931, 10(5), p. 2-17 P588/1 88 星野佐紀 南阿聯邦鳳梨罐詰業 缶詰時報 1931, 10(5), p. 18-20 P588/1 89 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1931, 10(5), p. 49-57 P588/1 90 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1931, 10(6), p. 28-42 P588/1 91 星野佐紀 海外市場の調査を終へて 缶詰時報 1931, 10(7), p.33-33 P588/1 92 星野佐紀 海外市場調査通信 缶詰時報 1931, 10(7), p. 88-96 P588/1 93 星野佐紀 海外罐詰市場調査報告 缶詰時報 1931, 10(8), p. 2-21 P588/1 星野佐紀 蟹罐詰に關する海外市場調査報告 缶詰時報 1931, 10(8), p. 22-32 P588/1 94 95 星野佐紀 罐詰市場調査報告 缶詰時報 1931, 10(9), p. 4-6 96 星野佐紀 歐洲市場に於ける鳳梨罐詰 缶詰時報 1931, 10(9), p. 14-19 97 星野佐紀 丁字の行方 缶詰時報 1931, 10(9), p. 66-67 98 星野佐紀 英國に於ける罐詰貿易状況 缶詰時報 1931, 10(9), p. 70-106 99 星野佐紀 佛國罐詰界の狀況 缶詰時報 1931, 10(10), p. 2-15 -4- P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 100 星野佐紀 伊太利の罐詰業 缶詰時報 1931, 10(10), p. 16-17 101 星野佐紀 英、獨、佛に於ける冷凍鮭の槪況 缶詰時報 1931, 10(10), p. 18-19 102 星野佐紀 嗜好と罐詰 缶詰時報 1931, 10(10), p. 30-36 星野佐紀 鰮罐詰用トマトに就いて 缶詰時報 1931, 10(12), p.5356 星野佐紀 スペイン產みかん、アフリカ產クインス・ジャム、フラ 104 ンス產栗きんとん罐詰について 缶詰時報 1931, 10(12), p.60-61 103 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 105 星野佐紀 コプラ繁るアフリカの旅 水産界 1931, 580, p. 45-48 P660/72 106 星野佐紀 ケープタウンにて 水産界 1931, 581, p. 70-72 P660/72 107 星野佐紀 ロンドンの日本食 糧友 1931, 6(5), p.27-27 所蔵なし 星野佐紀 我が國産業上から見た農產物罐詰に就いて 農業世界 1931, 26(15), p. 229-229 星野佐紀 ライスカレー;抄錄 米之友 1932-10, 4(10)(38), p. 47109 47 野村康雄、齋藤泰三、楠鋼四郞、羽中田民治、松坂省輔、星野佐 紀、逸見斧吉、小野辰次郞、梅宮鶴藏、若菜熊次郞、大宮[春之 110 助]、南[金作]、小林 サーデイン罐詰の過去現在未來 (第一回罐談 會) 缶詰時報 1932, 11(1), p. 2-36 星野佐紀 昭和六年罐詰界の回顧 缶詰時報 1932, 11(1), p. 135111 143 108 所蔵なし 所蔵なし P588/1 P588/1 112 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(1), p. 144-153 P588/1 113 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(2), p. 91-101 P588/1 伊谷以知二郞、對馬桃太郞、阿部三虎、梅宮鶴藏、エフ・エス・ ブース、中村鑛太、逸見斧吉、中島董一郞、加隈良介、布施達 114 治、星野[佐紀]、大宮[春之助]、南[金作]、小林 鮭罐詰の生ひ立ち (第二回罐談會) 缶詰時報 1932, 11(3), p. 2-12 P588/1 115 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(3), p. 64-72 P588/1 伊谷以知二郞、對馬桃太郞、阿部三虎、梅宮鶴藏、エフ・エス・ ブース、中村鑛太、逸見斧吉、中島董一郞、加隈良介、布施達 116 P588/1 治、星野[佐紀]、大宮[春之助]、南[金作]、小林 鮭罐詰の生ひ立ち (二) (第二回罐談會) 缶詰時報 1932, 11(4), p. 65-82 伊谷以知二郎、對馬桃太郞、梅宮鶴藏、エフ・エス・ブース、中村 鑛太、逸見斧吉、中島董一郎、加隅良介、布施達治、星野[佐紀]、 P588/1 117 大宮[春之助]、南[金作]、小林 鮭罐詰の生ひ立ち (三) (第二回罐談 會) 缶詰時報 1932, 11(5), p. 2-15 118 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(5), p. 64-72 119 P588/1 星野佐紀 國産輸入對比研究品説明 缶詰時報 1932, 11(6), p. 121P588/1 122 120 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(7), p. 96-109 -5- P588/1 項番 書誌事項 齋藤泰三、前川宗太郞、中原重樹、向井重雄、星野佐紀、大宮春 之助、靑木安吉、保谷千代松、上田與二郞、村上芳雄、松原理三 121 郞、南金作 外國產肉類罐詰硏究座談會 缶詰時報 1932, 11(8), p. 2-18 122 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(8), p. 97-105 海洋大図書館請求記号 P588/1 P588/1 逸見斧吉、野村康雄、中川恒藏、淺井新五郞、君塚茂太郞、齋藤 泰三、小出孝男、星鐵太郞、星野[佐紀]、南[金作]、大宮[春之助]、 P588/1 123 小林 鳳梨罐詰の販賣統制 (第三回罐談會) 缶詰時報 1932, 11(9), p. 2-21 124 星野佐紀 鳳梨罐詰業の沿革槪要 缶詰時報 1932, 11(9), p. 35-37 P588/1 125 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(8), p. 97-105 P588/1 126 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(9), p. 56-62 P588/1 127 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(10), p. 69-76 P588/1 128 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(11), p. 102-107 P588/1 129 星野佐紀 昭和七年罐詰界の回顧 缶詰時報 1932, 11(12), p. 1-7 P588/1 130 星野佐紀 風味漫談 缶詰時報 1932, 11(12), p. 89-96 P588/1 131 星野佐紀 本邦罐詰及び水産物の海外進展に就て 楽水会誌 1932, 27(1), p. 3-9 132 星野佐紀 伊太利の缶詰業 楽水会誌 1932, 27(1), p. 72-73 星野佐紀 獨逸に於ける罐詰界の状況 楽水会誌 1932, 27(1), p. 74-75 星野佐紀 英・獨・佛に於ける冷凍鮭の概況 楽水会誌 1932, 134 27(1), p. 76-77 進藤義輔、逸見斧吉、楊宗城、大庭義祐、濱口富三郎、中川恒 藏、野村康雄、淺井新五郎、羽中田民治、星野[佐紀]、大宮[春之 135 助]、南[金作]、小林 鳳梨罐詰の將來 (第四回罐談會) 缶詰時報 1933, 12(4), p. 2-33 133 P660/74 P660/74 P660/74 P660/74 P588/1 136 星野佐紀 罐詰漫談(一) 缶詰時報 1933, 12(4), p. 107-115 P588/1 137 星野佐紀 罐詰漫談 缶詰時報 1933, 12(5), p. 97-101 P588/1 138 星野佐紀 罐詰漫談 缶詰時報 1933, 12(6), p. 108-115 P588/1 139 星野佐紀 罐詰漫談 缶詰時報 1933, 12(7), p. 125-129 P588/1 增本甲吉、松岡一衞、玉置仁知、場宗城、逸見斧吉、信貴英藏、 140 鍋島態道、高碕達之助、濱口富三郞、星野佐紀、大宮春之助 鳳梨 P588/1 事業振興座談會 缶詰時報 1933, 12(9), p. 53-53 141 星野佐紀 罐詰漫談 缶詰時報 1933, 12(9), p. 99-113 P588/1 142 星野佐紀 罐詰界の現狀 工政 1933, 163, p. 23-25 所蔵なし -6- 項番 143 144 145 146 書誌事項 星野佐紀 前年度大會決議事項經過報告 缶詰時報 1933, 12巻臨時 増刊号, p. 21-23 星野佐紀 記念講演(アペール祭、先覚者慰霊祭) 缶詰時報 1933, 12(臨時増刊号), p. 69-73 星野佐紀 (1933) 閉会の辞(第五回全国缶詰業大会記録) 缶詰 時報 12(臨時増刊号) : 129-130 星野佐紀 我鰮罐詰業の歷史と現狀 缶詰時報 1934, 13(1), p. 129135 海洋大図書館請求記号 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 147 星野佐紀 罐詰漫談 缶詰時報 1934, 13(2), p. 81-89 P588/1 148 星野佐紀 吾等の牧先生 缶詰時報 1934, 13(6), p. 79-79 P588/1 星野佐紀 前年度大會決議事項經過報告 缶詰時報 1934, 13(12), p. P588/1 24-26 星野佐紀 罐詰業の現在並びに將來に就いて (講演要旨) 水産製造 150 P667/7 会誌 1934, 2(3), p. 102-108 星野佐紀 バイナツプルの罐詰について (講演要旨) 水産製造会誌 151 P667/7 1934, 2(4), p. 166-169 149 152 星野佐紀 昭和九年度の罐詰界 缶詰時報 1935, 14(1), p. 2-6 P588/1 153 星野佐紀 果實蔬菜の罐詰に就て 缶詰時報 1935, 14(2), p. 65-67 P588/1 154 星野佐紀 世界罐詰業の大勢 缶詰時報 1935, 14(6), p. 82-90 P588/1 星野佐紀ほか 此季節・食べたいもの・食べさせたいもの 糧友 所蔵なし 1935.9, 10(9)(116), p. 76-76 星野佐紀 前年度大會決議事項經過報告 缶詰時報 1935, 14(11), p. 156 P588/1 24-25 155 157 星野佐紀 對支貿易の發展策に就て 水産界 1935, 630, p. 3-4 P660/72 158 星野佐紀 本邦罐詰業の現況と將來 工政 1935, 178, p. 22-25 所蔵なし 159 星野佐紀 本邦罐詰業の現況と將來 農村工業 1935, 2(1), p. 7-12 所蔵なし 160 星野佐紀 昭和十年罐詰界の回顧 缶詰時報 1936, 15(1), p. 3-5 P588/1 161 星野佐紀 國際商品としての鰮罐詰 : 全國製造主任技術官會議席上 P588/1 の講演 缶詰時報 1936, 15(1), p. 28-35 162 星野佐紀 右審查槪評 南洋水産 1936, 15, p. 28-28 P660/458 163 星野佐紀 右審查槪評 南洋水産 1936, 17, p. 29-29 P660/458 164 星野佐紀 長野縣主催副業共進會及取引座談會に列席して 缶詰時 報 1937, 16(2), p. 75-76 P588/1 165 星野佐紀 農產罐詰に就て 缶詰時報 1937 16(3), p. 2-6 P588/1 166 星野佐紀 故伊谷會長を憶ふ 缶詰時報 1937, 16(5), p. 1-2 P588/1 阿部三乕、木村平八郞、杉浦保吉、星野佐紀、藤野辰次郞、前田 167 道方、對馬桃太郞、大宮春之助、逸見斧吉、丸本彰造 初期罐詰座 P588/1 談會 缶詰時報 1937, 16(6), p. 57-64 -7- 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 168 星野佐紀 伊谷先生の思出 水産界 1937, 654, p. 92-94 P660/72 星野佐紀 伊谷先生と鰮油漬缶詰 楽水 1937, 32(7)(366), p. 323P660/73 324 星野佐紀 支那事變と水産物輸出貿易 : 影響竝に對策 水産界 P660/72 170 1937, 660, p. 6-8 169 171 星野佐紀 農村罐詰工業の指標 糧友 1937, 12(5), p. 14-17 所蔵なし 172 星野佐紀 トマトの加工に希望 缶詰時報 1938, 17(3), p. 12-18 P588/1 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 木村金太郞、天野慶之、尾谷茂、濱口文二、谷口直太郞、村井禎 造、戶田健、西山滿洲、高山謙治、岡武夫、上羽秀人、中山秀 爾、澤田正順、伊藤晃、星野佐紀、大宮春之助、平野孝三郞、菅 原力三、家入芳雄、來栖編輯係 缶詰時報 1938, 17(4), p. 12-24 川村銚子市、星野佐紀、濱本淸志、木村金太郞、大宮春之助、野 村利兵衞、笠上平八、森眞、根本和三郞、谷口直太郞座談會 銚子 の罐詰業を中心にして : 銚子市公正會館 缶詰時報 1938, 17(4), p. 63-70 星野佐紀 最近の罐詰狀況と將來に就て : 四月十五日廣島産業奨勵 館に於ける講演 缶詰時報 1938, 17(6), p. 2-8 星野佐紀 若菜熊次郞君の死を悼む 缶詰時報 1938, 17(7), p. 146147 星野佐紀 鮑及び雜罐詰の傾向 : 第百四十七回市販罐詰開罐研究會 審査概評 缶詰時報 1938, 17(10), p. 33-42 星野佐紀 戰時體制下に於ける罐詰產業 : 第八十六回通俗食料品講 演 缶詰時報 1938, 17(11), p. 2-6 星野佐紀 農產罐詰の現況及將來性 : 第八十五回通俗食料品講演 缶詰時報 1938, 17(11), p. 69-79 星野佐紀 筍、貝、鰮罐詰に就て : 九州支部發會式に於ける講演 缶 詰時報 1939, 18(4), p. 22-25 星野佐紀 罐詰製造に關する一考察 : 第八十九回通俗食料品講演要 旨 缶詰時報 1939, 18(5), p. 2-3 星野佐紀 市販罐詰の硏究に就て : 第九十一回通俗食料品講演會 缶詰時報 1939, 18(6), p. 71-76 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 183 星野佐紀 梶川先生を偲ぶ 水産界 1939, 679, p. 33-36 P660/72 184 星野佐紀 病中譫言 缶詰時報 1940, 19(2), p. 38-43 P588/1 185 星野佐紀 療病第二信 缶詰時報 1940, 19(2), p. 75-75 P588/1 186 星野佐紀 濱本君の墓に詣づ 缶詰時報 1940, 19(4), p. 69-69 P588/1 187 星野佐紀 我が罐詰業の前途 缶詰時報 1940, 19(7), p. 2-5 P588/1 188 星野佐紀 悼逸見斧吉君逝去 缶詰時報 1940, 19(9), p. 45-46 P588/1 189 星野佐紀 皇紀二千六百年と我等の課題 水産界 1940, 686, p. 5-5 P660/72 190 星野佐紀 罐詰業の前途 農村工業 1940, 7(7), p. 13-17 所蔵なし 191 星野佐紀 戰爭と罐詰 日本電報 1940, 2, p. 21-23 所蔵なし -8- 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 192 星野佐紀 罐詰界縱橫談 缶詰時報 1941, 20(3), p. 11-13 P588/1 193 星野佐紀 漢詩二篇 缶詰時報 1941, 20(3), p. 59-59 P588/1 194 星野佐紀 進藤君の追想 缶詰時報 1941, 20(5), p. 117-117 P588/1 195 星野佐紀 罐詰科学研究機関の設立を提唱す 缶詰時報 1941, 20(7), p. 21-23 196 星野佐紀 食糧問題と水産增産 水産界 1941, 701, p. 5-5 197 星野佐紀 舊幕時代寺小屋の水産敎科書 水産界 1941, 703, p. 6465 198 星野佐紀 本邦最初の罐詰製造書 水産界 1941, 705, p. 68-71 P588/1 P660/72 P660/72 P660/72 星野佐紀 榮養學を基礎とせる食糧政策の確立 水産界 1941, 706, P660/72 p. 9-10 星野佐紀 時局下に於ける罐詰の役割 統制経済 1941, 2(6), p. 200 所蔵なし 125-134 199 201 星野佐紀 引退の辭 缶詰時報 1942, 21(5), p. 98-100 202 星野佐紀 新代議士に對する水産人としての要望 水産界 1942, 714, p. 87-87 203 星野佐紀 水産人の讀書(一) 水産界 1942, 717, p. 112-112 P588/1 P660/72 P660/72 B 星野佐紀に関する文献 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 204 星野佐紀氏送別會の記 缶詰時報 1930, 9(10), p. 2-10 P588/1 205 星野佐紀氏渡米 水産界 1930.10, 575, p. 54-54 P660/72 206 酒缶詰新報社編輯部編 星野佐紀氏御家庭 業界御家庭百華譜 / 松 588/Ma81 本日佐子著 ; 酒缶詰新報社編輯部編 酒缶詰新報社 , 1938.7, p.25- 207 阿部三乕 星野さんについて 缶詰時報 1942, 21(6), p. 117-120 P588/1 208 松坂省輔 星野さんと私 缶詰時報 1942, 21(6), p. 121-121 P588/1 209 木下佳山 罐詰界の大御所 缶詰時報 1942, 21(6), p. 122-124 P588/1 木村金太郞 星野佐紀先生の御引退について 缶詰時報 1942, 21(6), p. 125-127 P588/1 210 211 藤野辰次郎 星野さんと私 缶詰時報 1942, 21(7), p. 125-127 P588/1 212 角野七蔵 わが交友録 缶詰時報 1942, 21(7), p. 127-130 P588/1 213 鍋島態道 罐詰と共に生きる 缶詰時報 1942, 21(7), p. 130-131 P588/1 214 大宮春之助 おぢいさんと私 缶詰時報 1942, 21(7), p. 131-133 P588/1 215 星野翁を偲ぶ 缶詰時報 1943, 22(9), p. 64-73 P588/1 -9- 項番 書誌事項 海洋大図書館請求記号 216 星野佐紀翁追悼 水産界 1943, 729, p. 96-96 P660/72 217 木下辰雄 星野佐紀翁を憶ふ 水産界 1943, 729, p. 97-98 P660/72 218 阿部三虎 星野佐紀翁を憶ふ 水産界 1943, 729, p. 98-99 P660/72 219 岡本正一 故人を偲びて(一) 星野佐紀 缶詰時報 1954, 33(23), p. 5-10 220 故星野先生墓参記 缶詰時報 1955, 34(12), p. 25-25 221 222 223 224 225 真杉高之 星野佐紀"先覚"の道 1 海外市場調査の旅 缶詰時報 1990, 69(2), p. 152-156 真杉高之 星野佐紀"先覚"の道 2 失敗も多い缶詰修業 缶詰時報 1990, 69(3), p. 265-269 真杉高之 星野佐紀"先覚"の道 3 日本缶詰協会での活躍 缶詰時報 1990, 69(4), p. 340-344 真杉高之 星野佐紀"先覚"の道 4 「缶詰史」「三渓伝」に情熱 缶 詰時報 1990, 69(5), p. 484-488 真杉高之 星野佐紀"先覚"の道 5完 秘話「星野さんと私」 缶詰時 報 1990, 69(6), p. 560-564 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 P588/1 (2014/12/26現在) - 10 -
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