寿海荘だより http://www.jyukaiso.jp/ 寿海荘ホームページも ご覧下さい 第 10 号 平成 23 年 3 月 20 日発行 〒9997204 鶴岡市湯温海字湯之里 88 番地１ 電話番号 0235434173 ＦＡＸ0235434174 支配人あいさつ 今年の冬は長く、寒く、雪の多い日でした。これほど春を待ち遠しく思ったことはありません。 この編集が終わった時、未曾有の大地震。二万人以上の死者、行方不明者の方々を思う時、心が痛 みます。被災者の皆さんに一日でも早い復興と本当の春が来るようにお祈りします。 ご利用された方々の思い 鶴岡市 荒川 達雄 様『 私にとって特に思い出の寿海荘温泉 』 庄内鶴岡で生まれた私は若い頃次男坊で生まれたせいか当時東京を憧れまして昭和 29 年の春に単身上 京し、平成 14 年まで半世紀に亘り東京でサラリーマン生活を続けて参りました。其の間東京生まれの家内 と知り合い結ばれ、其の関係で東京と鶴岡には忘れられない思い出が多数御座います。なかでも、温海温 泉の寿海荘は家内共々忘れられない温泉です。其れは何年前か忘れましたが、たまたまお正月で家内と鶴 岡へ帰った時、親戚の伯父さん夫婦から今はすでに亡くなりましたけど、温海温泉に山形県の保養所が有 り低料金で良く暖まる身体に良い温泉が有ると言ふ事を聞かされました。東京生まれの家内は東京に住ん でいた時は温泉に行くとなれば都内から一日掛かりで出掛けるのがあたりまえで、行先は決まって熱海、 箱根、伊豆方面又那須塩原と決まって東京から遠出しなければ行けない所ばかりで、家内にとっては私の 故郷の近くに温泉があると言ふ事ですっかり温泉のとりこになった様でした。其れで次は何時頃山形に行 くのと、東京生まれの家内はよく私に尋ねられました温泉好きの家内ではありました。鶴岡に行くときに は必ず温海温泉で途中下車し一泊して鶴岡へ向かったのです。そんな旅行といいますか故郷へ帰るのが毎 年のように続きましたが去る平成 14 年 5 月に家内は残念ながら埼玉県大宮で亡くなりました。寿海荘で目 に付く事はお部屋、廊下が清潔感があり、特にお風呂は宿泊客が朝食中に掃除をしている姿が良く見られ ます。本当に気持ちの良い安らぎをおぼえる温泉で永く続けてほしい温泉です。東北には名の通った有名 な温泉が数多く有りますが私にとっては其の中で特に印象に残る温泉で今は月に一度は必ずと言う位、す でに亡くなった家内を思い浮かべながら入浴できる日を楽しみにしています。 鶴岡市 齋藤 浩子 様 『 訪ねた寿海荘の思い出 』 親友４∼５人と（今から 26 年前）昔語りをしようと春のある日寿海荘に一泊することに決めた。その日 の来るのを小学生の遠足を待つ気分で待ち遠しかった。いよいよその日、初めて訪れる寿海荘はなだらか な坂道を登りつめた処にあった。眺めはよく何か優しさが漂う気配を感じた。受付の係りの方は思ったと おり優しく迎えてくれました。その方はＮさんと同級生のＭさんでした。割り当てられた部屋に入り皆大 声で話し笑いが絶えない、誰にも遠慮もない、特に型作りの必要のない本当の心の底から語れる場で私達 は皆喜んだ。やがて一泊の楽しみといえば夕食である。泊まりの方全部同じ大広間が食堂で食べられる処 で部屋の名前と番号のある処に座り料理を見た「ああ素晴らしい、余計な物はなく私達年寄りには丁度良 い食事である。宿泊料が安いのによくこんなにご馳走ができるね。 」 「いやそれも献立を考える人が丁寧に 皆を考えてくれるからだね。 」と感謝して全部いただく。ある処のお客が「カラオケもある事だし、歌いま しょう」と皮切りに歌った。次々に皆芸を披露する場となる。何と楽しい処だろうと只々感激するばかり、 夜も更け各部屋へと分かれる。皆満点の夜を迎え昔語りに花を咲かせいつの間にか朝。ああ良かったと朝 食に向かう。朝食も量質共に私たちにピタリ。只々喜びの声のうちに一泊は終わった。今度は三泊位で来 ようと帰りの挨拶をして帰路に着く。春の景色は花に囲まれ桜の花が語りかける。 「又来いー」と温海弁で。 26 年前から今だに寿海荘にお世話になっています。本当に大好き。ああ楽しきは寿海荘語る会あり。 1 東日本大震災、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。 ※ 震災の影響で下記イベントを変更する場合があります。 平成 23 年度 寿海荘 催しのご案内 月 日 事 業 内 容 講 師 名 ４月中 旬 ４月１４日 ５月１２日 ５月２６日 ６月 ９日 ６月２３日 ７月 １日 ７月２８日 ８月 ４日 ８月２５日 ９月 ８日 ９月２８日 10 月中 旬 10 月２７日 11 月１０日 11 月２４日 12 月 ８日 12 月２２日 １月１２日 １月２６日 ２月 ９日 桜のライトアップ ギターとオカリナ演奏 第 1 回カラオケの夕べ 民謡・舞踊公演 田川昔話の会 ハーモニカ演奏 開所記念 歌謡・舞踊上演 健康運動実践講座 介護教室 舞踊上演 民謡・舞踊公演 温泉療法講座 ギター演歌楽講座 紙芝居 ハーモニカ演奏 音楽療法実践講座 第 2 回カラオケの夕べ 田川昔話の会 栄養講座 ギターとオカリナ演奏 岡部 茂氏 高橋 宜則氏 佐藤 朝吉氏ＧＰ 三浦 牧氏 佐藤 正俊氏 小名部踊らん会 なごみの会 松濤荘 富樫氏 温寿荘 職員 高井 みち子氏他 佐藤 朝吉氏ＧＰ 温泉療法医 竹田院長 大戸 眞澄氏 菅原 正朝氏 佐藤 正俊氏 佐藤 文子氏 高橋 宜則氏 三浦 牧氏 鶴峰園 齋藤管理栄養士 岡部 茂氏 ３月 ８日 ３月２２日 リハビリ教室 歌謡・舞踊上演 松濤荘 後藤ＰＴ なごみの会 企画パックの（五千円）日 （下記日程でご予約時、企画 パックとお伝え下さい。 ） 5/9（月）∼5/13（金） 6/6（月）∼6/10（金） 6/27（月）∼7/1（金） 8/22（月）∼8/26（金） 9/5（月）∼ 9/9（金） 9/26（月）∼9/30（金） 12/19（月）∼12/29（金） 3/5（月）∼3/9（金） お盆期間の予約受付 ご案内 ◆お電話のみでの 先着順受付です。大変混み合います、ご容赦下さい。◆ 予 約受付 開始 宿 泊 予 約 日 6 月 10 日（金）午後 2 時より お盆 期 間（８月 12 日∼8 月 17 宿泊日） 寿海荘の 〝エ コ 箸〟 昨年 9 月より エコ箸をとりいれました。 繰り返し使用できる エコ以外にも割り箸では味わえない美味を ご賞味頂ければと・・・・の思いを込めました。 主任調理師 さとう 2 寿海荘 苦情解決委員会より（アンケート含む） 2 月 28 日、第三者委員を交えた第 2 回苦情解決委員会が開かれました。 アンケートによる苦情、要望、励ましや好評意見について話し合われました。 《好評ご意見多数いただきました》10 月∼2 月、96 件中 85 件 88.5％ ○掃除が行き届いて気持ちが良かった。○親切である。○このままでよろしい。 ○寿海荘の皆様の温かいもてなしで楽しかった。○とても満足しました。料理の 味付け、品数等美味しかったです。○皆さんの笑顔が良かった。○今度また利用 したいです。○100 点、100 点 ○笑顔と老人への心配りが良い。○湯加減が良 い。部屋まで荷物を持ってくれた。○来る度どこか改良されていて感心します。 ○廊下ですれちがっても挨拶、声がけをして下さるので気持ち良いです。衛生面がとて もよく感じられます。○若いコックさんの味付け、献立良かった。残さず頂きました。 ○全部良かった。ありがとうございました。○歩行できない障がい者をもっているとほと んど入浴できない状態です。車椅子移動を皆さんに協力して頂き、とても気持ち良く入浴 ができ、職員の方の声がけで安心して過ご事ができありがとうございました。静かでゆっく り過ごせました。 “気配り”ありがとうございました。○今回初めて来た人達が又来たいと言 っています。本当に喜んでくれて自分も嬉しかったです。 好評意見多数 平成 22 年度第 2 回苦情解決結果報告（苦情、要望） 下半期現在 96 件のご意見（アンケート）を受け付けました。内 9 件が苦情、要望です。 ☆山形市 Ｔ様より（鶴岡市 Ｓ様 同様意見あり） 「カレンダー、冷蔵庫をつけてほしい」 時間を忘れてゆっくりして頂きたいとの理由から部屋には置いていません。他所でも置いている所は少 ないようです。冷蔵庫は湯沸し室に共有の物を準備しています。そちらのご利用をお願いします。 ☆酒田市 Ｓ様より 「入浴時間について夜中の 12 時迄できたら幸いです。宴会時間について例えば 5 時 30 分∼8 時までと して 30 分の延長になりますが、そのように出来たら非常にありがたいと思いますよろしく」 県の指導もあり危険防止のため 23：30∼5：00 までの深夜は入浴を控えて頂いております。ご協力下さ い。夕食（宴会）は 2 時間の設定となっております。イベントや 15 名様以上の団体（受付時）に対して は希望があれば 30 分延長していますが、恒常的には現時点では困難です。今後共よろしくお願いします。 ☆住所、氏名不明の方より 「ごはんが軟らかくておいしくなかった。 」 おひつに御飯をいれて蓋をすぐかけると蒸れ、軟らかくなるようです。研究します。 ☆鶴岡市 Ｗ様より 「 （料理）質が良くない、量はよい」 ご意見拝見しました。さらに研鑽します。 ☆名取市 Ｓ様より 「朝、暖房が入るまで寒かった。案内では部屋の方におみやげ品の注文に来ると書いてあるが来なかっ た。室内にカメムシがいて不快だった。 （布団） 」 暖房は朝 5 時より運転しております。説明していきます。おみやげ注文部屋にお伺いしたとき入浴か不 在でした。引継を確実にし、電話でもお受けします。カメムシは気をつけて駆除していますが、地域的 に出てきます。お申し出下されば職員がその時対応します。 ☆鶴岡市 Ｓ様より（鶴岡市 Ｅ様 同様意見あり） 「冬だけでも敷布団 2 枚にしてもらうとありがたい。朝、帰るまで布団の上でゆっくりしたいと思うが 片付けに来るのが早い。 」 お申し出下されば、敷布団 2 枚敷くことができます。説明していきます。また、朝食中に布団を上げる ことになっていますが、こちらもお伝え頂ければお帰りまで敷いて対応できます。なお、細かい対応は 検討させて下さい。 3 研修 1 日目 飯豊町白川荘 研修２日目 山形県総合コロニー希望が丘 ≪視察研修参加者≫ 後藤、 兼子、 佐藤Ａ ※ 平成 22 年 12 月、一泊二日の日程で 研修視察の機会を得ました。 研修先は支配人の助言もあり、飯豊町の 視察研修 白川荘です。当日は雪の降り始めで、道 に迷いながらの到着となりました。 報告者：兼 子 白川ダムのほとりに建ち、山深い印象 飯豊町中津川風景 を受けました。到着後、白川荘支配人と 情報交換の場を３時間ほど設けていただき、寿海荘と同様の課題と取組の情熱に共感しました。 白川荘でも年間を通して色々なイベントを組んだり、特産物を生かした料理の提供と、多くのお客様か ら来て頂くための努力はどこも同じと再認識し、有意義な研修となり ました。宿泊の夕食では、特区のどぶろく、飯豊牛、この時期には珍 しいあけび、山菜、そして雪の下で芽を出しているという時期はずれ のばんけ（ふきのとう）の天婦羅等、お腹いっぱい頂き大満足の夜に なりました。2 日目は川西町の山形県総合コロニー希望が丘を見学し ました。当事業団で指定管理を受けている事を聞いてはいましたが、 広い敷地の中に建つ幾つもの施設（寮）を目の当たりにして、福祉施 設の持つ意味の大切さを改めて感じました。今回の研修をとおして得 て来た事をこれからの業務で生かして生きたいと思います。 調理員の加藤です。 寿海荘に勤めて早いもので五ヶ月になりました。 調理のお手伝いとしてめまぐるしい日々ですが、お客 様に「美味しかったよ」と言われる度に本当に嬉しく 思います。ロビーに飾ってある「気は長く、心は丸く 腹立てず、、、」は私の好きな言葉です。お客様と笑顔 で明るく接して行きたいとおもいます。 職 員 紹 介 警備員の中村です。 10 月より警備員として勤務しています。地元出身の 60 才です。 趣味は山菜取りと、海が大好きで磯釣り、海遊びがです。秋の磯釣りシーズンには 漁港で小あじ釣り（１日の目標 800 匹）に熱中しています。 釣好きの方の宿泊をお待ちしています。一緒に釣をしましょう。！ 売店人気商品 べすと・五（喜ばれています。 ） ◆第 1 位 温泉まんじゅう ◆第 2 位 とちもち ◆第 3 位 元禄もち ◆第 4 位 塩辛（由良漁協産） ◆第 5 位 めかぶ茶 （絵はイメージです） ※ご注意 温海さくらマラソンは中止となりました。 各種イベントについてもご確認下さい。 東日本大震災、被災されたみなさまに謹んでお見舞い申しあげます。 あとがき 3 月とは思えない大雪の日。寿海荘がぐらぐらと大きく揺れた。TV をつけた。津波が家々を呑み こんでいく。恐ろしい光景だった。幸い被害の無かった寿海荘。すでに福島、岩手よりの避難者、被 災者の方の利用もあり、イベント等実施して良いものか？検討していきます。 迷いはあるが、社会資源としてのサービス提供が使命。日常を取り戻すために。編集委員 T・G 4
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