1月のおすすめ品目 Tel:03-5492-0358

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4月のおすすめ品目
空芯菜の新芽
カラ
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アンデスメロン
産地：岐阜（サラダコスモ）
規格：袋200g×6・袋200g×12
期間：周年
産地：愛媛・三重他
規格：DB5kg
期間：4/14初荷～5月
産地：熊本
規格：DB5kg
期間：10～5月
特徴：前日11:00までの発注。生で
も炒めても使える。ほうれん
草に似た味でクセもなく火の
通りも早い。
特徴：温州みかんと同じくらいの大
きさで皮が剥きやすく、果汁
も濃厚でおいしいみかん。生
産量少ない。
特徴：小ぶりだが、アールスに似た
食感・香りを持ち、味もまろ
やか。糖度は14度くらい。
ふき
グリーンピース
たけのこ
産地：愛知
規格：DB4kg（L・10入）
期間：11～4月
産地：鹿児島・和歌山
規格：DB2kg
期間：12～5月（4月ピーク）
産地：福岡他
規格：DB2kg（後半DB4～10kg）
期間：12～4月
特徴：たけのこと一緒に炊き合わせ
で。
特徴：甘みがあり、豆ごはんにぴっ
たり。
特徴：春の旬を代表する食材。
びわ
そら豆
産地：鹿児島・千葉・宮城・長崎
規格：DB1kg・DB2kg・DB4kg
期間：11/下～6/中
特徴：居酒屋での取扱いが増え、販
路が広がっている青果。
産地：長崎
規格：pk250g×20
期間：3/中～5/上
特徴：ジューシーな果肉で糖度も安
定しており、食感食味共にお
いしい。入荷少ない。
黒にんにく
産地：青森
規格：AL袋70g/AM袋50g×12
pk180g×6
期間：周年（週3入荷）
特徴：添加物を使用せず、自己熟成
のみで作られた黒いにんにく。
生にんにくのような臭いなし。
詳細は下記までお問い合わせください。
産地・価格は天候等により変更になる場合がございます。
株式会社柚屋
TEL：03-5492-0358

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