ミンスパッカーライン ミンスパッカー ライン Ⓡ MP-114 型式 方式 動力 搬送速度 （mm/sec） ベルト巾 ベルトの種類 TC-093 型式 挽肉搬送：平ベルトコンベア式 （ベルト脱着装置付） ミンスカッター／フィーダー：エアーシリンダー式 トレー供給： トレイディスペンサー＆コンベアチェーン併用式 方式 シャッター切替え式2ヘッドチョッパー ヘッド仕様 動力 巾寄コンベア 3相 200V 0.1kW （インバータ制御） （チャージング用） トレーコンベア 3相 200V 0.2kW 動力 （パドル用） 巾寄コンベア 37∼90 （25∼60㎐） トレーコンベア 394 （50/60㎐） タブ容量 180mm トレーコンベア ステンレスコンベアチェーン フレーム材質 ステンレス鋼 （SUS 304） 適応トレーサイズ W100∼210×L120∼240×H27∼40mm カット長：L=80∼200mm 750mm エアー供給源圧力 0.49MPa （5㎏f/㎠） 3相 200V 3.7kW 3相 200V 0.4kW 80ℓ （満水量） 430∼1130㎏/h 190∼470㎏/h （#12相当） MP-114 W1140×D1163×H1640mm 機械重量 540㎏ オプション ボーンコレクター （自動アウトサイド方式） カッター部 チョッパー部 動力 3相 200V 0.1kW 3相 200V 2.2kW 機械寸法 250ℓ／min（MAX） W2075×D860×H1490mm 処理能力 ー 150∼440kg/h （連続供給時の理論値） 機械重量 660㎏ タブ容量 ー 48ℓ （補助ホッパー付） エアー消費量 真空ポンプ 3相 200V 0.75kW 動力 適応トレーサイズ 250kg 240kg 備考 エアー供給源圧力：0.49MPa エアー消費量：120L/min オプション：ボーンコレクター （自 動アウトサイド式） プレート径は＃22 （82mm ） W90∼210×L100∼250×H27∼40mm 60パック／min（MAX） 機械寸法 MP-082 機械重量 コンベア 3相 200V 0.09kW 処理能力 TD-260 機械寸法 W2570×D885×H1272mm W640×D883×H1460mm TD-260 型式 TC-093 MP-082 型式 処理数：N=2400パック/h （MAX） トレー排出高さ 3相 200V 2.2kW 機械寸法 パック重量：W=100∼500g/パック 処理能力 エンタープライズ＃32 220∼560㎏/h 処理能力 巾寄コンベア 食品用コンベアベルト エンタープライズ＃22 W635×D983.5×H1720mm 機械重量 240㎏ MP-082 250 885 MP-114 ミンスパッカー ツインチョッパー トレイディスペンサー TD-260 3360 2570 TC-093 1500 196 MP-114 3086 1272 750 1640 ＳＷ 750 1720 1490 1264 ＳＷ ＳＷ 1730 取 扱 店 Agent: TC-093 本社 〒791-8043 愛媛県松山市東垣生町980番地5 TEL: （089） 973-6311 （代）FAX: （089） 973-6353 980-5 Higashihabu-cho,Matsuyama-city,Ehime,791-8043,Japan Phone:089-973-6311 FAX:089-973-6353 E-mail：[email protected] http://www.nippon-career.co.jp 製品改良のため連絡なしに変更する場合があります。 ご了承ください。 2012.4 日本キャリア ミンスパッカーⓇライン カタログ 大幅な省力化・練れの少ない肉質。 肉挽き機から連続して送り出されるミンチ （挽肉） を 設定した長さにカットして、 トレーに盛り付けます。 『ミンスパッカー』 は日本キャリアの登録商標です。 日本キャリア工業 ミンスパッカーライン 【全自動ミンチ肉盛付機 ミンスパッカーライン】 専用ツインチョッパー TC-093 MP-114 ミンスパッカー トレイディスペンサー TD-260 全自動ミンスパッカーライン （MP-114） の特長 1.省力化 【半自動ミンチ肉盛付機 ミンスパッカーライン】 ミンスパッカー MP-082 半自動ミンスパッカーライン （MP-082） の特長 1.多品種少量生産に小回りの利く半自動タイプです。 従来のトレー手詰め作業から、 大幅な省力化が計れます。 2.MP-114と同等の高度なチョッパーとの連動制御に より、 安定的にミンチを定 寸カットします。 2.衛生的 機械詰めのため、 衛生的です。 3.専用の仕上げ挽きチョッパー ヘッド部分の精度向上と、 グラインダーで国内トップメーカーとしての長 年のノウハウを活用。 特に温度上昇を抑制し、 あざやかな発色を呈し、 練れの少ない肉質が 得られます。 4.定貫性 均一なミンチの流れを定寸にカットして盛りつけます。 重量バラツキの少ないパックができ上がります。 （左図参照） 5.イメージアップ 挽き肉の筋目がそろっているため、商品のイメージアップにつながります。 6.品目の設定はタッチパネル操作 パック重量に応じ、 最大10品目の設定ができます。 定貫性（測定値の一例） ナイフの欠けを防止 7.口径は#32／#22の2段切り替え 専用チョッパーは、 パック重量100∼500gの広範囲に対応させるため に、 ヘッドを#22又は#32に切り替えることができます。 ナイフプッシュ方式 オプション ：軟骨・スジの除去が可能 アウトサイド式自動ボーンコレクター 8.トレー投入巾の調整 巾寄せコンベアのガイド巾は63∼145㎜に調整できます。 9.監視機能 ミート投入直前に、 トレーの有・無、 また重なりを検出し、 正常運転の監 視機能を備えています。 専用チョッパーの吐出量を安定させる為、 挽肉材の自動供給用レベル センサーを備えています。 10.容易な洗浄 洗浄の場合、 コンベアベルトは、 簡単に取外しができます。 最小スペース、最短移送距離の高効率フローで 商品力を最大限に高めます。 TD-260 仕上り商品 TC-093 MP-114 定寸カット 幅寄せコンベア フレーカー ミキサー グラインダー 吐出部 専用チョッパータブ ミキサー グラインダー 粗挽き自動供給 バーチカル コンベア ミキシング後粗挽 バーチカル コンベア フレーカー フレークス処理 冷凍ブロック肉
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