地域文化講座シリーズ 平成 28 年度 第3期 「ワイン講座」 第 30 期 初級・中級コース合同 10 月~12 月編 「ペアーレワイン講座 第 30 期記念」 セミナー 講師 小西 亨一郎 ペアーレ大仙ワイン講座も、おかげさまで大好評。今回で記念 すべき第 30 期を迎えることになりました。今期 は、30 期の感謝を 込めて、ワインの楽しさを伝えるセミナー並びにパーティを企画しました。 15名で締め切りとなります。お早目にお申し込み下さい。 第1回 第 30 期記念「 銘醸シャンパーニュ・セミナー 」 10月28日(金) 午後6時30分~ (会場:ペアーレ大仙) 第 1回 目 は 、 ペア ーレワインセミナ ーで最 も人 気 の高 かった 「シ ャンパーニュ ・ セミナ ー」を 開 催 。 プレステ ージな銘 醸 シ ャンパーニュも味 わいます。 ハイライトは、「ドン・ペリニヨン」の味 わい方 です。シ ャンパーニュの産 地 やランク 、 生 産 者 の違 いを 勉 強 します 。 なかなか味 わうことのでき ない銘 醸 シ ャンパーニ ュのオンパレードです。 会費 4,000 円の予定 第2回 第 30 期記念「ミス・ブルゴーニュがやってくる。名門ラブレロワ副社長ティボー氏 のテイスティング・セミナー & ボージョレー・パーリー!」 11月19日(土) 第 1 部 セミナー 午後4時00分~ (会場:フォーシーズン) 第 2 部 パーティ 午後6時00分~ (会場: 〃 ) 第 2回 目 には、フランス ・ブルゴーニュの名 門 ラ ブレロワ 副 社 長 ティボー氏 とミス・ブルゴーニ ュ を大 曲 に 招 聘 しま した。 第 1部 は、テ ィボー氏 による「 ブルゴーニュ・テ イスティング セミナ ー」 。 第 2部 は、ミス・ ブルゴーニュを 囲 み解 禁 間 もない 「ボージョレー・ヌーヴォー・パーテ ィ」を 開 催 します。5種 類 のラブレロワのボ ージ ョレーを 料 理 とともに 楽 しみます 。 参 加 者 には 、 ラブレロワ 社 のスト ローハッ トも進 呈 します。 会費 8,000 円の予定 第3回 第 30 期記念「リストランテ・ジュエーメの秋田イタリアンと ワインを楽しむ会 12月 9日(金) (冬の食材費編)」 午後7時00分~ (会場:リストランテ・ジュエーメ) 第3回目は、人気の北イタリア料理店「リストランテ・ジュエーメ」を会場に、料理とワインとのマリアージュ を考えた実践・応用編を開催します。 会費 8,000 円の予定 ◆ 受講料 3,300円 * 会費は、当日講師にお支払いいただきます。 ★ 欠席の場合は、 各回とも 5 日前までに講師の会社へ電話連絡をお願いします。 ★ 電話番号 0187-62-1750 ◆ ☆ 募集定員 講師紹介 15人(最小催行人数 10 人) 小西 亨一郎(こにし こういちろう) ・カネトク卸総合センター株式会社代表取締役、カネトク酒市場総括 ・ (社)日本ソムリエ協会秋田地区長・シニアワインアドバイザー、 【お申し込み先】 ・オーストリーワイン大使・フランス食品振興会(SOPEXA)公認コンセイエ ご注意!! 本講座受講後の車の運転は,飲酒のためできません。 申込時に誓約書を提出していただきますので、免許証と印鑑をご持参ください。 ℡ 0187(63)8600
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