Autres Rouge レアル・イラチェ・グラン・レゼルヴァ '55 REAL LRACHE GRAN RESERVA 30,000 Spain ＊熟テンプラニーリョを主体として造られ、熟成した味わいはドライフルーツ・いちじく・鉄分を感じ、軽やかな余韻を残す。 レアル・イラチェ・グラン・レゼルヴァ '64 REAL LRACHE GRAN RESERVA 27,000 Spain ＊テンプラニーリョ、ガルナッチャ種から造られるスペインのオールドヴィンテージ。アニマル・ドライイチジクの香りがある、口当たりは酸のイメージが強 レアル・イラチェ・グラン・レゼルヴァ '70 REAL LRACHE GRAN RESERVA 20,000 Spain ＊スペインは樽熟成をしっかりさせる為、熟成した味わいがあり、その個性は特別的なもの。 Spain ジャン・レオン・グラン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン ブルグイユ･ラ･ヴィネ･デュ･ロイ '79 JEAN LEON GRAND RESERVA CABERNET SAUVIGNON 15,000 ＊スペインで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたワイン。グラン・レゼルヴァらしい熟成香が特徴で、深い味わいとブーケが楽しめる。 Spain ジャン・レオン・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァ '86 JEAN LEON CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA 15,000 ＊スペイン・ぺネディスに設立されたワイナリー。ベリーの風味に熟成したドライいちじくや干し柿のフレーバーがあり、エレガントにまとまったワイン。 カスティーリョ・イガイ・グラン・レゼルバ '89 CASTILLO YGAY GRAN RESERVA Marques de Murrieta Spain 12,000 ＊クラシックなリオハのワインで、古樽で長い熟成をさせ、熟成美の極地とも言える味わい。マデラのフレーバーがあり、甘草・スパイスのニュアンスがある グランカウス・ペネディス '92 GRANCAUS PENEDES Spain 8,000 ＊よく熟成したワインで、なめし皮・西洋杉といったボルドーを彷彿させる香りの印象。しっかりとしたタンニンを持つ。 アルマヴィヴァ ブルグイユ･ラ･ヴィネ･デュ･ロイ '95 ALMAVIVA Chile 24,000 ＊濃縮感のあるベリージャムの豊かな香りと、熟成香からくる腐葉土・なめし皮などの複雑なニュアンス。 味わいも、まだまだ若いパワーを秘めた濃厚で果実味があり、チリの太陽の恵みをいっぱい受けた力強いワイン。 プティ・カステル '98 PETIT CASTEL Israel 7,000 ＊ジンジャー・ペッパーなどスパイス香とバター・キャラメルの甘い香り、ブラックベリー・プルーなどの果実香と二重三重と楽しめる。 滑るような細やかでシルキーなタンニンと穏やかだがしっかりとした酸が感じられる。 シャトー・ブスカッセ '08 CHATEAU BOUSCASSE Madiran 7,500 Marcel Deiss 9,000 ＊フランス南西部タナ65％カベルネS25％カベルネF10％から造られる濃厚かつ気品を感じさせるワイン。 アルザス・ルージュ '12 ALSACE ROUGE ＊銘柄区画のピノノワールのブレンド。ビオディナミにより、テロワールの個性が引き出されマルセルダイスらしい。
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