HP の掲示板での ********************************************************************************************* ぬまたろうさんの呼びか けで、豚ヒレ肉のレシピ が集まりました♪ 豚ヒレ肉のレシピ色々 *ぬまたろうさん* 今度のお題 なかなか届かない豚ヒレ肉。ヒレカツ以外のこれぞ!というレシピ,教えてください∼!! *こぶたちゃんさん* 贅沢な料理法、ヒレ肉は「豚のササミ」ですよね。 材料 豚ヒレ肉 お酒 白髪ネギ ショウガ醤油 お好みで(ごま油 いりアーモンド) ① 豚ヒレ肉をお酒を使って蒸す。 ② スライスして白髪ネギを散らす。 ③ ショウガ醤油をつけて食べる。 お好みでごま油、いりアーモンドを散らしてみてね。 * あんずさん* 適当な大きさに切って、塩胡椒してフライパンで焼きます。 好みで中濃ソースをかけるだけでも美味しいですよ。 油の多い部位は、焼いて、ゆず酢やレモン汁で食べてみても♪ ****************************************************************************************************************** *紙面の関係で、一部修正があることをお断りします*
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