2012年10月30日 ― 全国のキーコーヒー直営ショップにて限定販売 ― 11月珈琲探訪「パナマ ママカタ・ティピカ」 2012年11月1日(木)発売!! キーコーヒー株式会社(本社:東京都港区、社長:柴田裕)は、世界中から生産国ごとに地域や農園等を限定し 品質の優れたコーヒー豆を毎月「珈琲探訪」として、全国のキーコーヒー直営ショップ及びKEY COFFEE通販 倶楽部にて数量限定販売しております。 □生 産 地 : バルー火山の裾野に広がる 標高1,000~2,000mの丘陵地帯 パナマは、北アメリカ大陸と南アメリカ大陸を橋で結び、太平洋と大西洋 (カリブ海)を「パナマ運河」で結んでいる中米の国で、二つの大洋に挟まれ た立地のため、風通しが良く、コーヒー栽培に適した気候の国です。 ミネラル分を含んだ火山性土壌、太平洋から吹く穏やかな風、そして 太陽に恵まれるボケテ地区のママカタ農園産コーヒーは、世界のコーヒー 専門家から高い評価を得ています。 □ 商品特徴 : 華やかな香りに上品な酸味 まろやかなコクが調和した、豊かな味わい ママカタ農園は標高1,650mに位置する国立環境保全エリアに隣接する 農園です。その為、自然環境保護にも配慮し、農園管理には農薬や化学肥 料は使用しないなど、自然環境とコーヒーの生産が融合している模範的 コーヒー生産エリアとしても世界的に知られています。 収穫は、完熟したチェリーのみが手摘みされ、バルー火山からの湧き水を 利用した水洗処理により上品な酸味、クリーンな味わいが生み出さ れています。 【自然環境と調和している農園風景】 商 品 名 : パナマ ママカタ・ティピカ ※「ティピカ」とは、アラビカ種の中で最も原種に近い品種です 収穫地区 : パナマ共和国 ボケテ地区 輸出規格 : SHB 販 売 先 : 全国のキーコーヒー直営ショップ http://www.keycoffee.co.jp/store/index.html KEY COFFEE通販倶楽部 http://www.key-eshop.com/ 発売時期 : 2012年11月1日(木) ~ 各店の販売数が終了次第 販売価格 : 756円 / 100g(税込) 以上
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