世界のアイスクリーム

世界のアイスクリーム
<オーストラリアより>
グルメ帝国コレクション―歴史上の人物にヒントを得たアイスクリーム
オーストラリアの専門家が、洗練された斬新な材料を組み合わせ、ワクワクするような
ゴージャスなアイスを考案しました。オーストラリアの牧場でできた新鮮なクリームと
組み合わせるため、製品開発者は、上質な材料を求めて世界中を探しまわりました。
新シリーズは、アイスの発祥に関わった歴史上の人物にヒントを得た、ユニークな
4 フレーバーです。
① 「皇帝ネロ」･･･チョコレートコーティングしたヘーゼルナッツ・ヘーゼルナッツリキュール
ソースを加えた、ヘーゼルナッツ味アイス。
② 「ルイ 14 世」･･･チョコレートフレーク・アルマニャック（ブランデー）を加えた、フレンチ
バニラ味のアイス。
③ 「敬宗(中国・唐の第 16 代皇帝)」…ココナッツ入りアズキアイス。
④ 「キュロス 2 世(ペルシアの初代国王)」･･･シナモン・はちみつ・なつめやしで作った
ソースを添えた、ピスタチオ味のアイス。
<アメリカより>
ブルーベルアイスペパーミントバーク味
アメリカでのクリスマス菓子の定番、ペパーミントバーク。
セミスイートのダークチョコとホワイトチョコのレイヤーの上に、細かく砕いたペパーミント味の
キャンディーケインを散らした、シンプルなお菓子です。これにヒントを得て発売されたのが、
このブルーベル社のアイスです。すべて本場のペパーミントバークと同じ材料で作られて
います。他にも、クリスマスクッキー味など珍しいフレーバーがあります。
<ベルギーより>
ヨーグルトアイス(バラの花びら味)
ベルギーのメーカーですが、昔ながらのレシピにこだわり、すべて天然の材料で作って
います。カロリーや砂糖の摂取量を減らすため、砂糖の代わりにステビア(甘味料)を
使っています。
フレーバーは他にも、アマレット(アーモンドに似た風味を持つイタリアのリキュール)・
チェリー&クリームなどがあります。素材にこだわり、マダガスカル産バニラ、イタリア・
ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、イタリア産ベルガモットオイルブラジル、アフリカ産
最高級カカオ、ブルガリア産バラなどを使用しています。
<アメリカより>
ピール・ポップ
一見バーアイスのように見えますが、バナナのように皮をむける不思議なアイス。
皮はもちろん食べられます。ロアルド・ダール作の児童文学「チョコレート工場の秘密」
出版から 50 年を記念して発売されたシリーズです。(ハリウッドでも、2011 年に
ジョニー・デップ主演で映画化されました。)
遊び心満点のこのアイス、皮ごと食べてもよし、皮を剥いて食べてもよし、
食べ方は自由です。
<アメリカより>
ギリシャヨーグルトアイスバー
ギリシャヨーグルト冷菓の草分けメーカーが発売したアイス。フレーバーには、
チョコレートファッジ・ダークチョコレートラズベリー・ミントチョコレート・ピーナッツバター・
塩キャラメルなどがあります。味は楽しみたい、でも健康なライフスタイルは維持したいという
お客様のために、天然の材料にこだわり、本物のギリシャヨーグルトを使用しています。

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