海苔エキス(33KB)

海苔エキス
1 .「 海 苔 エ キ ス 」 に つ い て
海藻の中でも特に海苔は、海藻の王様と言われているように、各種ア
ミノ酸・糖質・ミネラル・ヨウ素等が驚くほどに豊富に含有され、現代
医学でもその効果が、有名な大学教授の先生方の研究によって実証され
ております。海苔は栄養成分の塊であるとも言われており、中国や韓国
でも何千年もの昔から薬草として利用されております。
この海苔を効率よく抽出し液状にしたものが、
「 海 苔 エ キ ス 」で あ り 、
こ の 液 中 に 海 苔 の 有 効 成 分 が 約 5 0 % 含 ま れ て お り ま す 。成 分 と し て は 、
タウリン・グルタミン酸・グリシン・アラニン等の種々のアミノ酸がバ
ランス良く豊富に含有され、鉄・亜鉛等のミネラル成分も含有しており
ます。さらに、独特な海苔の香りも持っております。
(タウリン0.2g/100g、ヨウ素0.6mg/100g含有)
2.性状
褐色の液体
3.荷姿
内容量 :20L
包装形態:ポリエチレン製袋、段ボールケース
4.規格値
項目
pH
重 ボ ー メ 度( 1 5 ℃ )
窒素全量
食塩
規格値
5.0±0.5
25.5±1.5
1.0%以上
15.5±1.0%
5.生菌数
分析項目
一般細菌数
耐熱菌数
大腸菌群
分析値
6.0×10個/ml
2.0×10個/ml
陰性
第一製網株式会社
熊本県荒尾市増永1850番地
TEL0668-62-1161