東京園芸ニュース (28年度-57号) 東京園芸ニュース(28年度-57号) 平成28年11月／群馬県東京園芸情報センター ＪＡさがえ西村山と１市４町が合同で試食宣伝！ ～山形県産りんご＆ラ・フランストップセールス～ 山 形 県 産 り ん ご ＆ ラ ･フ ラ ン ス ト ッ プ セ ー ル ス ■ 日 時 ： 11月 8日 (火 ) ■ 会 場 ： 大 田 市 場 東 京 青 果 (株 ) ■ 主 催 ： JAさ が え 西 村 山 、 寒 河 江 市 、 河 北 町 、 西 川 町 、 朝 日 町 、 大 江 町 ■ 内 容 ： 山 形 県 産 の り ん ご と ラ ･フ ラ ン ス の 試 食 宣 伝 山形県産のりんごとラ･フランスの入荷がピークに！ 山 形 県 産 り ん ご と ラ ･フラ ン ス の トッ プ セー ル ス が大 田 市 場 で開 催 され ま し た 。今 回 は、 JA さ がえ 西村 山と １市 ４町 （寒 河江市 、河北 町、西川 町、朝日 町、大 江町）が 合同で りんご（サ ン ふじ ）と ラ･フラ ンスの試 食宣伝 を行いまし た。試 食は好評 で、特 にラ･フ ランス は「香りが 良 い ね ！ 」「 美 味 し い ！ 」 と の コ メ ン ト が あ り 、 市 場 関 係 者 に 食 味 や 香 り の 良 さ を Ｐ Ｒ し て い ました。 今年 の 9 月 は曇 天・ 降 雨が続 きま し たが 、ラ ･フ ランス の 肥大は 良く、 収量は平 年並みが 見 込まれています。ラ･フランスの収穫開始は 10 月 7 日から、出荷は 10 月 22 日からでこちらも 平年並みとのことでした。 山形県の都中央入荷量はりんご類3位、ラ･フランス1位！ 平成 27 年都中央におけるりんご類の入荷量は、青森県、長野県に次いで山形県が３番目で、 占有率は 9% です。山形県のりんご類入荷量伸長率（ H27/H23 ）は 134% です。 平成 27 年都 中央 にお ける ラ･フラ ンス の入 荷量 は、 山形 県がダ ントツの 1 位で 、占有率は 91% で す。 山 形 県の ラ ･フラ ン ス入 荷 量 伸 長率 （ H27/H23 ）は 110% で す。 ラ ･フラ ン ス は西 洋 なし類に分類され、都中央西洋なし類入荷量の 72% （ H27 年）を占めています。 山形県では、ラ･フランスの熟度を均一にするため、収穫後すぐに２～５℃で 10 日間程度予 冷 しま す。 その 後追 熟す るこ とで肉 質や香 りが良く なるとの ことで した。常 温にも どして２～ ３週間後が食べ頃になるそうです。 りんごとラ･フランスの展示 試食宣伝の様子 (t) 8,000 7,000 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 (t) 1,200 1,000 800 600 400 200 0 9月 山形 長野 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 青森 長野 山形 岩手 福島 H27都中央におけるりんご類の入荷状況 1 青森 11月 12月 460 1,070 606 92 3 1 33 秋田 福島 10月 3 0 22 5 2 1 2 26 H27 都中央におけるラ ･フランスの入荷状況（9月～12月)
© Copyright 2024 Paperzz
