村上牧場ミルク工房レプレラ ミルク茶房 ひそっぷ わっかけ岩 （株）マウニーテイル ちとせ桜井商店 桜田菓子店 ゆり最中本舗富貴堂 くらや製菓 彩風塘 道の駅 上ノ国もんじゅ 浅野屋菓子舗 五勝屋本舗 壱番蔵 檜山管内で生産された おいしい果物や豆、牛乳を使った スイーツが、たくさんあります！ 村上牧場ミルク工房レプレラ せたな町瀬棚区西大里 ℡ 0137－87－2009 わっかけ岩（株）マウニーテイル せたな町瀬棚区三本杉 ℡ 0137－87－2303 【写真】 ○生いちごソフト 300 円 ○ワタミの有機牛 乳のソフト 300 円 ○有機アイスクリ ーム（各種） 各 216 円 【写真】 ○手作りアイスク リーム （バニラ・ミル ク・きなこ・い ちご、他） 各 210 円 ○パウンドケーキ （黒豆きなこ・ かぼちゃ・りん ご・他） 各 500 円 「アイスクリーム」は、自家牧 場の搾りたて自家産牛乳と、自家 産またはせたな町産の卵を使用。 「パウンドケーキ」は、町内産 のきなこやおから、かぼちゃ等を 使い、アイスクリームと共に種類 が豊富です。 ミルク茶房 ひそっぷ せたな町北檜山区丹羽 ℡ 080－6065－4728 自家牧場の牛 乳を使ったソフトクリーム。ジ ェラードやのむヨーグルトは 種類が豊富で、自家産やせたな 町産のいちごやブルーベリー、 はちみつ、黒豆等を使用した、 色々なタイプがあります。 “アイディアが豊富で、訪れ るのが楽しみ！”と好評です！ 【写真】 ○ソフトクリーム 270 円 ○ジェラード シングル 210 円 ダブル 320 円 ○プリン 120 円 ○のむヨーグルト （プレーン・いちご・ ブルーベリー、他） 各 150 円 ○クレープソフト 270 円 ○シフォンソフト 270 円 せたな町産 の牛乳を使っ たアイスクリームや、５～１０月初旬の期 間限定で、町内産いちごを使った「生いち ごソフト」等、乳製品が豊富！ 持ち帰り ができる冷菓「パンアイス」（もちろん町 内産牛乳使用）も好評です。 ちとせ桜井商店 せたな町瀬棚区本町 477-1 ℡ 0137－87－3138 【写真】 ○こだわりプリン （プレーン・パ ンプキン、他） 各 185 円 ○もちもちロール （プレーン） 830 円 （他） 各 930 円 せたな町産牛乳と卵を 使った「こだわりプリン」。 プレーンや地元産かぼちゃを 使った“パンプキン”の他に も種類があります。 「もちもちロール」は、町内産の米粉・ 牛乳・卵を使用。名前のとおり米粉のも ちもち感が好評です。種類は、プレーン の他にも数種類あり、大人から子供まで 楽しめます。 ゆり最中本舗富貴堂 桜田菓子店 乙部町緑町 131 せたな町北檜山区北檜山 258 ℡ 0137－84－5317 「べこもち」は、 せたな町産「きらら ３９７」と、もち米の 米粉を独自の割合でブレン ドして作り、一年中販売して います。 「大福」は、お米が収穫さ れる１１月頃からは地元産 米を使用しています。 【写真】 ○べこもち 各 80 円 ○大福 各 80 円 乙部町特産品の ゆり根を使った 「ゆりもなか」と 「百合根のパイ」 。 ゆり根の形をした もなかの皮に、ゆり根を 使っ た 餡 がた っ ぷり 詰 まっています！ くらや製菓 厚沢部町本町 90-2 【写真】 ○ゆりもなか 168 円 ○百合根のパイ 200 円 彩 風 塘 ℡ 0139－64－3103 厚沢部町産黒豆を使った「黒豆ロ ール」「黒豆大福」、町内産メークイ ンを使った「ごしょいも最中」 「どら 焼き（あっさぶメークイン） 」等々… （他にも多数あります） 。 最中やどら焼きは、白餡にメーク インを練り込んでいるアイディア商 品です！ ℡ 0139－62－2024 【写真】 ○黒豆ロール 550 円 ○大福（黒豆） 108 円 ○ごしょいも最中 129 円 ○どら焼き（あっさ ぶメークイン） 150 円 厚沢部町鶉町 853 ℡0139－65－6366 厚沢部町産のさつまいもを餡に して、地元産小麦「春よ恋」の生 地で包んだ手作りのやさしいお菓 子です。 【写真】 ○ごまぽて 650 円 （5 個入り） 浅野屋菓子舗 江差町本町 45 【写真】 ○パンナコッタ 302 円 ○ミルフィーユ 319 円 ○オムレット 319 円 ℡0139－52－0220 江差町産いちごを使った 「パンナコッタ」「ミルフィー ユ」 「オムレット」等々。 ５月～11 月下旬まで町内産 いちごが利用されます。 種類も豊富で、長く楽しめます！ 五勝手屋本舗 江差町本町 38 ℡ 0139－52－0022 厚沢部町産黒大豆を使った「豆大福」は、 毎朝製造してもすぐに売り切れてしまう人気 商品です！ 季節の農産物を使ったお菓子が豊富で、写 真（右）は H25 年秋季限定の 【写真】 「栗の和菓子」 （厚沢部町産の ○豆大福 150 円 栗使用）です。 (右) 栗の和菓子 季節が限られる物もありま ※H25 年の商品写真です すので、お問い合わせ下さい。 道の駅 上ノ国もんじゅ 上ノ国町字原歌 ℡ 0139－55－3955 壱 番 蔵 江差町字姥神町 42-3 江差町産のイチゴを使っ た 「いちごシフォン」や「苺のシ ョートケーキ」が５～12 月初旬 頃まで楽しめます。 厚沢部町産さつまいも（黄金 千貫）を使用したモンブランは、 さつまいものほんわりした柔ら かい甘さが特徴のオリジナルの 一品です！ ℡ 0139－52－5789 【写真】 ○いちごシフォン 300 円 ○苺のショート ケーキ 310 円 ○さつまいもの モンブラン 360 円 【写真】 ○いちごジュース 350 円 上ノ国町産のイチゴを 使った「いちごジュー ス」 。カップ１杯に使用さ れるイチゴの量が大量！ で、一年中提供されます。 梅の季節になると「梅ジ ュース」も登場！ ２階レストランでは、 いちごジュースと同じイ チゴを使った「いちごアイスクリーム」が楽しめ ます。不定期ですが「いちごパフェ」が提供され る時期もあるので、お問い合わせ下さい。 直売コーナーでは、上ノ国町産米粉を使った「か たこもち」 、地元産米使用の 「こうれん」「かきもち」が 販売されます。 売り切れることも多いので、 残念ながら手に入らなかったら、 次回に期待してくださいね！ 平成２6 年７月 檜山農業改良普及センター 檜山郡江差町字柳崎町５５ 電話 0139-53-6141 FAX 0139-53-6143 ※このマップは檜山農畜産物を使ったスイーツを製造している 菓子店等のみを掲載しています。又、価格は６月末現在の店頭 表示価格を記載しています。
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