節電 ピ! シ レ IHクッキングヒーターでつくる!! イチゴ入り ヨーグルト寒天♪ 【材料 プリン型 5個分 】 ＊６０kcal（1個分換算） イチゴ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・100ｇ 砂糖・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・大さじ1 ★水・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・150cc ★砂糖・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・大さじ3 ★粉寒天・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・小さじ2 気分 も春 旬食 色♪ デザ 材 ート ヨーグルト （プレーン）・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・200ｇ 【 作り方 】 ① イチゴはへたを取り除き、飾り用に適量残しておき、残りを砂糖大さじ1と一緒に小鍋 に入れて粗くつぶし、時々かき混ぜながら火力弱で約2分煮て冷ましておく。 （レンジ の場合は、イチゴと砂糖を耐熱容器に入れて吹きこぼれないようにラップをかけ、 600Wで1分半∼2分かけて冷ましておく。） ② 鍋に★を入れてしっかり混ぜ合わせながら火力弱で1分半煮て加熱を止め、混ぜなが ら余熱で煮溶かす。 ③ ボウルにヨーグルトを入れて泡だて器で混ぜ、その中へ②の寒天液を混ぜながら加 え、①のイチゴソースも入れて混ぜ合わせる。 ④ お好みの容器に③を流し入れ、飾り用のイチゴをのせたら冷蔵庫で冷やし固めて出 来上がり♪ IHは鍋底を直接一定の火力で加熱するので、低火力の加熱も短時間でス ムーズな調理ができて節電になります。具材にあわせた適正火力での調 理やタイマー、余熱などの活用でエネルギーの無駄をなくしましょう。 ホームページでキッチンスタジオの実演レシピを公開中! 過去の実演レシピもご覧いただけます。 エネサポートコム 検索 www.energia-support.com/
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