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5月幼児食予定献立表

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2
5月幼児食予定献立表
平成28年5月
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月
麦ご飯
はなまる特製マーボー豆腐
南瓜オーブン焼き
わかめと卵のすまし汁
火
3
水
4
はなまる保育園
木
5
憲法記念日
6
【赤】挽きわり納豆,しらす干し,豚ロース,うずら卵,もずく,豆乳,
【黄】胚芽米,押麦,アマランサス,油,ごま油,片栗粉、上新粉、小
豆、柏
【緑】ねぎ,青梗菜,白菜,人参,根深ねぎ,にんにく,しょうが,南瓜,オ
レンジ
豆乳 黒食パン
きびご飯
鶏肉の煮付け
じゃが芋とキャベツのカレー炒め
小松菜と人参のみそ汁
【赤】鶏もも,豆腐,豆乳,まぐろ,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,オレンジ・マーマレード・,粗精糖,
じゃが芋,オリーブ油
【緑】レタス、キャベツ,赤ピーマン,小松菜,人参,
豆乳 丸パン
16 麦ご飯
はなまる特製マーボー豆腐
南瓜オーブン焼き
わかめと卵のすまし汁
【赤】豆腐,豚挽肉,わかめ,卵,まぐろ水煮,焼きのり
【黄】胚芽米,押麦,アマランサス,油,粗精糖,片栗粉,ごま油,南
瓜,オリーブ油
【緑】人参,青ピーマン,赤ピーマン,筍水煮,玉ねぎ,干椎茸
豆乳 ツナマヨおにぎり
23 きびご飯
鶏肉の煮付け
じゃが芋とキャベツのカレー炒め
小松菜と人参のみそ汁
【赤】鶏もも,豆腐,調製豆乳,まぐろ,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス・マーマレード・粗精糖,じゃが
芋,オリーブ油
【緑】サラダ菜,キャベツ,赤ピーマン,小松菜,人参,
豆乳 ツナマヨおにぎり
30 麦ご飯
はなまる特製マーボー豆腐
南瓜オーブン焼き
わかめと卵のすまし汁
【赤】豆腐,豚挽肉,わかめ,卵,豆乳,まぐろ水煮,焼きのり
【黄】胚芽米,押麦,アマランサス,油,粗精糖、片栗粉,ごま油,南
瓜,オリーブ油
【緑】人参,青ピーマン,赤ピーマン,筍水煮,玉ねぎ,干椎茸,
豆乳 黒食パン
【赤】血や肉・骨となる
【黄】熱や力となる
【緑】体の調子を整える
7
豆乳 こどもの日ちまき
10 きびご飯
鮭のピカタ
ほうれん草と竹輪の白和え
鶏肉と白菜のスープ
【赤】鮭,全卵,沖縄豆腐,竹輪,鶏もも,調製豆乳,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,焼き油,こんにゃく,いりごま,粗
精糖,片栗粉
【緑】パセリ,ほうれんそう,人参,コーン,白菜,ねぎ,すいか,山海ぶし
豆乳 黒食パン
17 きびご飯
さばの味噌煮
人参シリシリ-
鶏肉とキャベツのスープ
【赤】さば切り身,卵,鶏もも,豆乳,おにぎり用ワカメ,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,粗精糖,油,片栗粉
【緑】にんにく,しょうが,人参,島人参,玉ねぎ,にら,白菜,ねぎ,
豆乳 わかめおにぎり
24 きびご飯
鮭のピカタ
ほうれん草と竹輪の白和え
鶏肉と白菜のスープ
【赤】鮭,全卵,沖縄豆腐,竹輪,鶏もも,調製豆乳,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,焼き油,こんにゃく,いりごま,粗
精糖,片栗粉
【緑】パセリ,ほうれんそう,人参,コーン,白菜,ねぎ,山海ぶし
豆乳 黒食パン
31 きびご飯
さばの味噌煮
人参シリシリ-
鶏肉とキャベツのスープ
土
卵とレタスの炒めご飯
大根と鶏肉のみそ汁
モズクの酢の物
ミニトマト
子どもの日
【赤】豆腐,豚挽肉,わかめ,卵,豆乳,まぐろ水煮,焼きのり
【黄】胚芽米,押麦,アマランサス,油,粗精糖、片栗粉,ごま油,南
瓜,オリーブ油
【緑】人参,青ピーマン,赤ピーマン,筍水煮,玉ねぎ,干椎茸,オレン
ジ
9
金
麦ご飯
納豆シラス和え
豚肉と青菜の中華炒め
南瓜とモズクのみそ汁
11 胚芽パン
豚肉と大豆の煮物
インゲン胡麻和え
豆乳入りチャウダー
【赤】豚挽肉,だいず・ゆで,ベーコン,あさり,豆乳,甘塩鮭,焼きの
り
【黄】胚芽パン,粗精糖,油,じゃが芋,バター,小麦粉,胚芽米,アマ
ランサス、いりごま
【緑】玉ねぎ,人参,青ピーマン,インゲン、マッシュルーム,トマト・
ジュース,,セロリー,コーン,パセリ,
12 黒米ごはん
ゴーヤ-チャンプルー
モズクの酢の物
イナムドゥチ
【赤】豚肉,大豆,沖縄豆腐,卵,かつお・削り節,もずく,豚うで肉,棒
かまぼこ,豆乳,削り昆布,ちりめんじゃこ
【黄】胚芽米,アマランサス,黒米,,炒め油,こんにゃく,
【緑】にがうり,にんじん,たまねぎ,きゅうり,トマト(湯むき),だい
こん,乾ししいたけ,からしな,
豆乳 梅しそおにぎり
18 沖縄そば
ゴーヤーのサラダ
紅芋のレモン煮
19 きびご飯
白身魚の甘酢あんかけ
ひじき炒め
キャベツと人参ののみそ汁
【赤】棒かまぼこ,豚肩ロース,結びこんぶ,ささ身-ゆで,塩昆布,豆 【赤】キング,ひじき,油揚げ,茹で大豆,焼き竹輪,豆乳
乳,まぐろ水煮,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,薄力粉,油,粗精糖,片栗粉,人参
【黄】沖縄そば,粗精糖,はるさめ,ごま油,紅芋,胚芽米,アマラン 【緑】人参,青ピーマン,玉ねぎ,にら,キャベツ,
サス,油
【緑】ほうれん草,にがうり,もやし,赤ピーマン,レモン,にんにく
豆乳 黒食パン
25 胚芽パン
豚肉と大豆の煮物
インゲン胡麻和え
豆乳入りチャウダー
【赤】豚挽肉,だいず・ゆで,ベーコン,あさり,豆乳,甘塩鮭,焼きの
り
【黄】胚芽パン,粗精糖,油,じゃが芋,バター,小麦粉,胚芽米,アマ
ランサス、いりごま
【緑】玉ねぎ,人参,青ピーマン,インゲン、マッシュルーム,トマト・
ジュース,セロリー,コーン,パセリ,
【赤】ポーク,沖縄豆腐,卵,かつお・削り節,もずく,豚うで肉,棒か
まぼこ,豆乳,削り昆布,ちりめんじゃこ
【黄】胚芽米,アマランサス,黒米,炒め油,粗精糖,こんにゃく,
【緑】にがうり,にんじん,たまねぎ,きゅうり,トマト,だいこん,乾しし
いたけ,からしな,
豆乳 手作りふりかけおにぎり(いりこ、胡麻)
豆乳 梅しそおにぎり
【赤】鶏もも,わかめ,豆腐,焼きのり
【黄】胚芽米,アマランサス,片栗粉,油,,粗精糖,・はいが,ごま
-いり
【緑】玉ねぎ,人参,青ピーマン,きゅうり,レタス,オレンジ,から
しな
豆乳 黒食パン
20 麦ご飯
納豆シラス和え
豚と青菜の炒め
南瓜とモズクのみそ汁
21 卵とレタスの炒めご飯
冬瓜と鶏肉のみそ汁
モズクの酢の物
ミニトマト
【赤】挽きわり納豆,しらす干し,豚肩ロース,うずら卵,もずく,豆乳
【黄】胚芽米,押麦,アマランサス,ごま油,片栗粉,
【緑】ねぎ,青梗菜,キャベツ,人参,根深ねぎ,にんにく,しょうが,南
瓜,むき枝豆
豆乳 黒食パン
【赤】塩ざけ(切り身),卵,鶏もも,豆乳,しらす干し,焼きのり,も
ずく
【黄】胚芽米、アマランサス、粗精糖、レタス,大根,人参,根
深ねぎ,
【緑】ミニトマト
豆乳 しらすと枝豆のおにぎり
27 麦ご飯
サンマの蒲焼風
切干大根煮
小松菜とえのきのみそ汁
28 鶏の照り焼き丼
胡瓜とワカメの酢の物
レタススープ
【赤】さんま,豚三枚肉,棒かまぼこ,豆乳,ツナ
【赤】鶏もも,わかめ,豆腐,豆乳,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,薄力粉,油,粗精糖,片栗粉,切り 【黄】胚芽米,アマランサス,片栗粉,油,砂糖,粗精糖,
こんにゃく,
【緑】玉ねぎ,人参,青ピーマン,きゅうり,レタス,,からしな
【緑】生姜,切り干し大根,人参,干椎茸,小松菜,えのきたけ,
豆乳 黒食パン
1
14 鶏の照り焼き丼
胡瓜とワカメの酢の物
レタススープ
【赤】さんま,豚三枚肉,棒かまぼこ,豆乳,ツナ,昆布佃煮,焼きの
り
【黄】胚芽米,押麦,アマランサス,薄力粉,油,,粗精糖,片栗粉,切り
こんにゃく,
【緑】生姜,切り干し大根,人参,干椎茸,小松菜,えのきたけ,
豆乳 手作りふりかけおにぎり(いりこ、胡麻)
26 黒米ごはん
ゴーヤ-チャンプルー
モズクの酢の物
イナムドゥチ
豆乳 手作りふりかけおにぎり(いりこ、胡麻)
13 麦ご飯
サンマの蒲焼風
切干大根煮
小松菜とえのきのみそ汁
豆乳 黒食パン
【赤】塩ざけ(切り身),卵,鶏もも,豆乳,しらす干し,焼きのり,も
ずく
【黄】胚芽米、アマランサス、粗精糖、レタス,大根,人参,根
深ねぎ,
【緑】ミニトマト
豆乳 手作りふりかけおにぎり(いりこ、胡麻)
豆乳 黒食パン
2
【赤】さば切り身,卵,鶏もも,豆乳,おにぎり用ワカメ,焼きのり
【黄】胚芽米,きび,アマランサス,粗精糖,油,片栗粉
【緑】にんにく,しょうが,人参,島人参,玉ねぎ,にら,白菜,ねぎ,
豆乳 黒食パン
※材料、その他の都合により、献立を変更することがあります。
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