Listino nuovo 4 - Pub Excalibur

Pizze
Margherita
(pomodoro, mozzarella)
€
Funghi
(pomodoro, mozzarella, funghi)€
Marinara
(pomodoro, aglio, origano)
€
Napoli
(pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
€
Siciliana
(pomodoro, capperi, olive, origano, acciughe)
€
Excalibur
(pom., mozz., carciofi, peperoni*, salame piccante, olive) €
Prosciutto
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
€
Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)
€
Pugliese
(pomodoro, mozzarella, cipolle*)
€
Gorgonzola
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola)
€
Carciofi
(pomodoro, mozzarella, carciofi)
€
Caprese
(pomodoro, mozzarella, pomodorini)
€
Mediterranea
(pom., mozzarella, melanzane*, olive, pomodorini, origano)€
4 stagioni
(pom., mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive) €
Capricciosa
(pom., mozz., prosciutto cotto, funghi, carciofi, acciughe) €
4 formaggi
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, grana)
€
Verdure
(pomodoro, mozzarella, verdure grigliate*)
€
Tonno
(pomodoro, mozzarella, tonno)
€
Tonno e cipolla
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle*)
€
Würstel
(pomodoro, mozzarella, würstel)
€
Salame piccante (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
€
Zola e mele
(mozzarella, gorgonzola, mele)
€
Asparagi
(pomodoro, mozzarella, asparagi, grana, uovo)
€
Frutti di mare
(pomodoro, mozzarella, misto mare)
€
Porcini
(pomodoro, mozzarella, porcini)
€
Patatine
(pomodoro, mozzarella, patatine fritte*, würstel)
€
Panna e speck
(pomodoro, mozzarella, panna, speck)
€
Crudo
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
€
Valtellina
(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana)
€
Contadina
(pomodoro, mozzarella, pancetta, melanzane*, grana) €
Gustosa
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante) €
Rustica
(pomodoro, mozzarella, melanzane*, ricotta)
€
Bufalina
(pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini)
€
Tirolese
(pomodoro, mozzarella, scamorza, speck)
€
Campagnola
(pomodoro, mozzarella, pancetta, grana)
€
Messicana
(pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, olio piccante) €
Mari e monti
(pomodoro, mozzarella, misto mare, porcini)
€
Delicata
(pomodoro, mozzarella, panna, crudo, rucola)
€
Primavera
(pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola)
€
Gamberetti
(pomodoro, mozzarella, gamberetti)
€
Sky
(pomodoro, mozzarella, radicchio, grana, speck)
€
Karaoke
(mozzarella, spinaci, salsiccia, olive, grana)
€
Calzone normale (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
€
Calzone farcito
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi) €
Calzone 4 formaggi (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, grana)
€
Calzone alle verdure (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate*)
€
Sfiziosa
(pomodoro, mozzarella, scamorza, bacon)
€
Taleggio e pere
(mozzarella, taleggio, pere)
€
Bacon e zucchine (mozzarella, brie, zucchine*, bacon)
€
Speck e zola
(pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola)
€
Focaccia liscia
(olio, origano, sale)
€
Panini
5,00
6,00
4,00
5,50
6,00
8,00
6,00
7,00
5,50
6,00
6,00
5,50
7,00
8,00
8,00
7,00
7,00
6,00
6,50
6,00
6,50
6,50
7,00
8,00
7,50
7,00
6,50
7,00
8,00
7,00
7,00
6,50
8,00
7,00
6,50
7,00
8,00
8,00
6,00
7,00
7,50
8,00
6,00
7,50
7,00
7,00
8,00
7,00
8,00
7,00
3,00
Primi Piatti
Garganelli Tortelli ricotta e spinaci Tortellini di carne Gnocchi di patate
Disponibili con: pesto alla genovese, sugo alle noci, pomodoro e basilico,
arrabbiata, carbonara, boscaiola, amatriciana.
€ 6,00
Piadine
Eneide
(prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, insalata) €
Laudina
(salame piccante, scamorza, rucola)
€
Ginevra
(prosciutto cotto, gamberetti, fontina, salsa rosa) €
Morgana
(prosciutto crudo, brie, rucola)
€
Lunetta
(coppa, emmenthal, salsa tartara, rucola)
€
Morganor (bresaola, grana, rucola)
€
Excalibur piada (speck, gorgonzola, rucola)
€
Camelot
(nutella o marmellata)
€
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
4,50
3,00
Artù (mortadella, caprino, rucola, salsa rosa)
€ 4,50
Excalibur (mozzarella, pomodoro, origano, basilico) € 4,00
Agrabano(salame, fontina, pomodoro, maionese)
€ 4,50
Ector
(salame, fontina, salsa piccante)
€ 4,00
Erec
(salame piccante, scamorza)
€ 4,00
Esclados (pancetta, scamorza, rucola)
€ 4,00
Estor
(pancetta, fontina, maionese)
€ 4,00
Idiero (speck, mozzarella, rucola, maionese)
€ 4,50
Lionello
(speck, brie, salsa rosa)
€ 4,50
Parcebal
(mozzarella, pomodoro, tonno, salsa tonnata)
€ 4,50
Saraide
(prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella, maionese)
€ 4,50
Fergus
(prosciutto crudo, fontina, salsa rosa)
€ 4,50
Galeotto
(prosc. crudo, pom., rucola, mozz., patè d’olive)
€ 4,50
Galbano
(prosciutto crudo, brie, salsa rosa)
€ 4,50
Harpin
(prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, insalata)
€ 4,50
Lancillotto
(coppa, caprino, limone, tonno, vodka, salsa tartara) € 5,00
Mordret
(prosciutto crudo, gamberetti, salsa rosa)
€ 5,00
Merlino
(bresaola, rucola, pom., mozz., olio, limone, pepe)
€ 5,00
Roma
(2 salamelle, emmenthal, peperoni*, maionese)
€ 6,00
Berlino
(fesa di tacchino, pomodoro, salsa tonnata, insalata) € 5,00
Praga
(prosciutto cotto arrosto, scamorza, patè olive)
€ 5,00
Euro 2012 (pane pizza, kebab di tacchino*, pom., cipolle*, lattuga) € 5,00
Milanese
(pane hamburger, cotoletta, pom., lattuga, maionese) € 6,00
Monaco
(würstel, crauti, senape)
€ 6,00
Toast liscio (prosciutto cotto, fontina)
€ 4,00
Toast farcito (prosciutto cotto, fontina, farcitura)
€ 4,50
In alternativa al pane disponibile “Pan Pizza*”, con supplemento di € 0,80.
Se gradisci puoi degustare la tua birra con
Cotoletta di pollo* con patatine fritte*
Cotoletta di lonza di maiale* “big” con patatine fritte*
Alette di pollo* piccanti con patatine fritte*
Nagghy di pollo* con patatine fritte*
Costine di maiale* con patatine fritte*
Salamella con patatine fritte* (2 salamelle gr. 300 circa)
Hamburger con patatine fritte* (200 grammi circa carne manzo)
Spiedone con patatine fritte* (250 grammi circa)
Patatine fritte* (salse euro 0,20 cad.)
Tagliere di salumi
Bresaola rucola e grana
Bruschette
Arrosto di tacchino con patatine fritte*
Prosciutto di Praga alla piastra con patatine fritte*
Würstel e crauti
Controfiletto di manzo con patatine fritte* (300 grammi circa)
Mezzo pollo arrosto* con patatine fritte*
Stinco di prosciutto con patatine fritte* (600 grammi circa)
€ 6,00
€ 10,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 8,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 3,50
€ 8,00
€ 7,00
€ 3,50
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 15,00
€ 12,00
€ 12,00
Insalate
Bretagna (lattuga, mozz., pomodoro, olive, tonno, acciughe)
Gannes(lattuga, rucola, pollo, melanz e zucchine grigl.)
Escalot(rucola, grana, pom., mozzarella, melanzane grigliate)
Winchester(lattuga, rucola, carote, bresaola, pom., grana)
Gorre (lattuga, tonno, gamberetti, zucchine grigliate, grana)
Caprese(pomodoro, mozzarella di bufala 250 grammi)
€
€
€
€
€
€
6,50
6,50
6,50
6,50
6,50
8,00
N.B.: sulle consumazioni di primi, secondi, insalate e pizze
verrà applicato il costo del coperto di € 1,00
*PRODOTTO CONGELATO
PUB EXCALIBUR - Via Porro, 194 - 21056 Induno Olona (VA) - Tel. 0332.203599 - [email protected]
PUB EXCALIBUR - Via Porro, 194 - 21056 Induno Olona (VA) - Tel. 0332.203599 - [email protected]
Birre alla spina
Augustiner Edelstoff
Il suo nome significa “MARCHIO NOBILE” e il nome per gli
antichi equivaleva ad un destino. E’ una birra di consistenza vellutata dalla schiuschiuma bianca, compatta e persistente. Il suo gusto è pieno ed equilibrato e
nell’immagine del consumatore italiano, l’AUGUSTINER EDELSTOFF non è una birra ma… “LA BIRRA!!!”. Di media frizzantezza, evidenzia un corpo rotondo ed un buon equilibrio fra l’abboccato del
malto e l’erbaceo del luppolo.
Gradazione alcolica: 5,6°
lt.0,20 euro 2,50 lt.0,40 euro 5,00 lt.1,00 euro 10,00
Rothaus Pils
Birra bionda leggera, di colore giallo chiaro e con schiuma abbondante e pannosa, che lascia i merletti
sul bicchiere. L’aroma è fresco, erbaceo, di luppolo. Il gusto è delicatamente amaro, ben equilibrato con
le note dolci dei malti d’orzo. Ne risulta una birra estremamente beverina grazie ad un corpo medio.
Gradazione alcolica: 5,2°
Caffetteria e Bibite
Caffè/ deccaffeinato
€ 1,00/€ 1,20
Caffè d’orzo/Ginseng
€ 1,20/€ 1,20
Caffè freddo shakerato
€ 3,00
Cappuccino
€ 1,50
Thè caldo / Camomilla/Tisane
€ 2,50
Cioccolata liscia/con panna
€ 3,00/€ 3,50
Coca Cola - Coca Zero - Aranciata dolce o amara - Sprite - Chinotto - Lemonsoda Acqua Tonica - Estatè Limone o Pesca
€ 2,80
Coca Cola bottiglia (cl.25)
€ 2,50
Acqua (cl.25)/(cl.75) in vetro
€ 1,00/€ 2,50
Acqua San Benedetto PET (cl.50)
€ 1,00
Red Bull
€ 3,50
Succhi di frutta : Pera - Pesca - Albicocca - Arancia rossa - Ace - Fragola Pompelmo - Ananas - Mela verde - Mirtillo
€ 2,80
lt.0,20 euro 2,50 lt.0,40 euro 5,00 lt.1,00 euro 10,00
Vini
Augustiner Dunkel
Rossi
Tradizionale birra scura di Monaco dal colore marrone brillante con riflessi ramati, schiuma compatta e aderente. Profumo piacevolmente dolce, gusto tostato e ben strutturata. Pur essendo una scura si
lascia bere facilmente senza impegnare troppo il palato.
Gradazione alcolica: 5,6°
Calice
Bonarda
€ 2,50
Montepulciano
€ 3,00
Morellino di Scansano € 3,00
Chianti
€ 3,00
Brachetto
€ 3,00
Sangue di Giuda
€ 3,00
lt.0,20 euro 2,50 lt.0,40 euro 5,00 lt.1,00 euro 10,00
Kwak
Birra ad alta fermentazione dal colore ambrato con un leggero gusto di malto ed un
retrogusto fruttato. Deve il suo nome ad un oste vissuto nel XIX secolo dove nella
sua taverna DE Hoorn si fermavano molti cocchieri ai quali serviva questa birra scura
e forte. Quando Napoleone stabilì che i cocchieri non potevano più bere birra insieme ai
passeggeri, kwak temendo un calo di vendite ideo’ uno speciale bicchiere che si poteva
appendere alla carrozza.
Gradazione alcolica: 8,4°
lt.0,33 euro 5,00
Tennent’s Extra
Questa birra è una Scottish Lagerforte con un sapore ricco e pulito di malto fornendo
un pizzico di dolcezza fruttata che si fonde bene con il sottofondo di livelli alcolici e di una finitura di
luppolo aromatico. Si tratta di un’autentica Scottish Lager che combina una dolcezza leggermente
maltata a una qualità di luppolo croccante tipica di questo stile di birra.
Gradazione alcolica: 9,3°
lt.0,20 euro 3,00 lt.0,40 euro 5,50 lt.1,00 euro 11,00
Guinnes
La Guinnes è una stout amabile, ricca di schiuma; il gusto è gradevole e leggermente affumicato ed il
colore molto scuro.
E’ filtrata e pastorizzata.
Gradazione alcolica: 4,2°
lt.0,25 euro 3,00 lt.0,50 euro 5,50 lt.1,00 euro 11,00
Schneider Weizen
Con il suo colore giallo ambrato-mogano e venato di sottile ad alta fermentazione del lievito, questa
birra ha un gradevole aroma di mela, chiodo di garofano, noce moscata. Sulla lingua è fresca, pulita,
corposa, armonica e ben equilibrata. Termina leggermente frizzante con un amaro leggero e sottile.
Gradazione alcolica: 5,4°
lt.0,30 euro 3,00 lt.0,50 euro 5,50 lt.1,00 euro 11,00
Bianchi
Calice
Cartize
Prosecco
Muller Turgau
Traminer
Trebbiano d’Abruzzo
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 1,50
lt.0,30 euro 3,00 lt.0,50 euro 5,50 lt.1,00 euro 11,00
Inoltre puoi scegliere la tua birra in bottiglia nel
“Beer Collection”
Bottiglia
€ 30,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 10,00
Drinks
Caipirina
Mojito
Negroni
Cuba Libre
Tequila Sunrise
Ciro (arancia, zucchero, Vecchia Romagna, Grand Marnier, spumante)
Kamikaze
Black Russian
White Russian
Opal Black Jazz (zucchero canna, lime, menta, Opal Nera, sprite)
Long Island ice tea
Absenzio “La Fèe”
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 4,00
Dessert
Gulpener Korenwolf
Birra olandese artigianale, massima espressione delle birre “blanche”. Prodotta da orzo, frumento,
farro e segale, Unfiltered and unpasteurised.nnnnon filtrata e non pastorizzata. Korenwolf is the
Dutch for hamster. I suoi aromi sono arancio, coriandolo, zenzero, grano e burro.
Gradazione alcolica: 5,0°
Bottiglia
€ 13,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 18,00
Tartufo nero o bianco
Tartufi affogati al caffè
Tartufi affogati liquori
Tiramisù
Sufflè al cioccolato nero
Torta della nonna
Profitterol
Panna cotta
Crema Catalana
Salame al cioccolato
Strüdel con gelato
€ 4,00
€ 5,00
€ 6,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 3,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00