Menù - Fu Asian Restaurant

GUNKAN 2PZ
CONTORNI
Misto di verdure saltate 蔬菜
Germogli di soia 豆芽
Spinaci cinesi 空心菜
Cavolo cinese 大白菜
XiaoBaiCai 小白菜
Patate cinesi 芋
Melanzane cinesi con carne 肉末茄子
Toufu bambu funghi 双冬豆腐
Toufu di canton piccante 辣豆腐
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
€ 5.00
€ 5.00
€ 4.50
€ 4.50
TARTARE
Tartara di salmone
Tartara di tonno
Tris di tartare(tonno,salmone,pesce bianco)
€ 7.00
€ 8.00
€ 10.00
CARPACCIO
Carpaccio misto
Carpaccio di salmone
Carpaccio di tonno
€ 12.00
€ 10.00
€ 12.00
Futomaki california granchio, avocado, cetriolo e maionese
Futomaki misto gambero, avocado, cetriolo, tamako, salmone
Futomaki fry salmone, philadelphia, tobiko, gambero
€ 4.50
€ 4.50
€ 5.00
€ 4.50
€ 4.50
€ 5.50
€ 13.00
€ 9.00
€ 12.00
CIRASHI
Cirashi don ciotola di riso con sashimi misto
Sake don ciotola di riso con sashimi salmone
Tekka don ciotola di riso con sashimi tonno
Unaghi don ciotola di riso con anguilla
€ 6.00
€ 7.50
€ 7.00
SUSHI MISTO
€ 4.50
€ 4.50
€ 5.00
TEMPURA
Ebi tempura gamberoni fritti
Yasai tempura misto di verdura fritte
Misto di tempura gemberoni e verdure fritte
€ 13.00
€ 10.00
€ 12.00
€ 12.00
€ 11.00
€ 13.00
€ 11.00
€ 9.00
€ 10.00
FUTOMAKI 5PZ
TEMAKI cono di riso con alga all’esterno
California temaki salmone, gambero cotto, avocado e maionese
Spicy sake temaki salmone piccante
Spicy maguro temaki tonno piccante
Philadelphia temaki salmone cotto e philadelphia
Ebiten temaki gambero fritto e avocado
Unaghi temaki anguilla e cetrioli
Fu Asian Restaurant
URAMAKI SPECIAL
€ 11.00
€ 8.00
€ 11.00
ONIGIRI polpette di riso
Polpetta di riso con salmone cotto e philadelphia
Polpetta di riso con gambero fritto, zucchine e philadelphia
Onigiri grill
€ 8.00
€ 9.00
€ 8.00
€ 9.00
€ 8.00
€ 9.00
€ 18.00
€ 8.00
€ 9.00
€ 9.00
€ 8.00
INSALATE salad
Insalata mista con sashimi tonno
Insalata mista con sashimi salmone
Insalata mista con sashimi misto
€ 5.50
€ 5.50
€ 5.50
€ 5.50
€ 5.50
€ 5.50
€ 5.50
URAMAKI 8PZ
Ura sake avocado salmone e avocado
Ura miura salmone cotto e philadelphia
Ura california gambero cotto, salmone e avocado
Spicy tuna tonno piccante, tobiko e maionese
Spicy salmon salmone piccante,tobiko e maionese
Ura ebiten gambero fritto, insalta maionese
Special unaghi gambero, avocado, cetriolo avvolto da anguilla
Ura avocado gambero avvolto in avocado
Ura special miura salmone cotto e philadelphia avvolto da salmone scottato
Ura rainbow salmone e avocado avvolto da sashimi misto
Ura fry maki rotolini di riso fritto con salmone, gambero, surimi e philadelphia
Tiger roll tempura di gamberone, insalata avvolto da sashimi salmone
Zukkiten rotolini di riso con gamberone fritto e maionese avvolto da zucchine
Ura sake out philadelphia avvolto da sashimi salmone
Special sake rotolini di salmone, avocado, philadelphia e arachidi
SASHIMI
Sashimi moriawase misto 15fette
Sashimi salmone 9fette
Sashimi tonno 9fette
Sashimi branzino 9fette
Sashimi gambero rosso 5fette
Gunkan maguro tartara di tonno avvolto da sashimi tonno
Gunkan spicy maguro tartara di tonno in salsa piccante
Gunkan spicy sake tartara di salmone in salsa piccante
Gunkan zukkiten polpa di granchio con zucchine e maionese
Gunkan tobiko uova di pesce volante
Gunkan ikura uova di salmone
Gunkan special sake ebiten salmone e gambero fritto
€ 12.00
€ 10.00
€ 12.00
€ 15.00
Special nigiri
Sushi maki 1 onigiri, 4 uramaki, 8 hosomaki, 1 temaki
Mix sushi 7 nigiri, 2 uramaki, 4 sake maki
Double mix sushi 14 nigiri, 4 uramaki, 4 ura rainbow, 6 hosomaki
Maxi sushi 10 nigiri, 8 uramaki, 8 fry maki, 8 hosomaki, 4 gunkan, 2 futomaki
Barca x 1 8 sashimi, 6 nigiri, 2 hosomaki, 4 uramaki
Barca x 2 16 sashimi, 10 nigiri, 4 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan
HOSSOMAKI
NIGIRI 2PZ
Saba sgombro
Tako polipo
Maguro tonno
Ebi gambero cotto
Sake salmone
Tai orata
Suzuki branzino
Unaghi anguilla
€ 8.00
€ 10.50
€ 13.50
€ 28.00
€ 38.00
€ 20.00
€ 38.00
€ 3.50
€ 4.00
€ 4.00
€ 4.00
€ 3.50
€ 3.50
€ 3.50
€ 4.00
Kapa maki cetriolo
Tekka maki tonno
Avocado maki avocado
Unaghi maki anguilla
Sake maki salmone
Ebi maki gambero cotto
Fry maki hossomaki fritto con salmone
€ 3.50
€ 4.50
€ 3.50
€ 4.50
€ 4.00
€ 4.50
€ 8.00
e philadelphia
SPIEDINI
GRILL
Spiedini di pollo in salsa di arachidi € 7.00
Yakimono
€ 13.00
Yakitori spiedini di pollo in salsa teriyaki € 7.00 misto di mare alla griglia
Ebi spiedini di gamberi in salsa teriyaki € 7.50 Sake salmone alla griglia € 11.00
Ika spiedini di seppia in salsa teriyaki
€ 7.50 Ika calamari alla griglia € 8.00
Dal martedi al venerdi
ALL YOU CAN EAT
solo a mezzogiorno (bevande escluse) a
€ 11.90
Viale Abruzzi,51 Milano Tel.02 29511707
fuasianrestaurant
www.fuasian.it
ANTIPASTI
Antipasto misto della casa 福家前菜
mix appetizer
Involtini primavera 春卷
spring rolls
Involtini sanwenyu 三文鱼卷
sanwenyu rolls
Involtini vietnamita 越南卷
vietnamese rolls
Involtini thai di gamberi 泰卷
thai rolls
Involtini misti
mix rolls
Wanton fritto 炸混沌
fried wanton
Ravioli di carne al vapore 水饺
steamed dumpling with meat
Ravioli di carne alla griglia 锅贴
grill dumpling with meat
Ravioli coreani di verdure al vapore(pasta di riso) 水晶饺
korean steamed dumpling
Ravioli di gamberi in salsa thai 虾饺
shrimps dumpling with thai sauce
Ravioli di gamberi al vapore 虾饺
steamed dumpling with shrimps
Ravioli di verdura al vapore 蔬菜饺
steamed dumpling with vegetables
Ravioli misti (4pezzi)
mix streamed dumpling
Toast di gamberi 土司
prawn toast
Pane cinese al vapore o fritto 面包蒸或炸
chinese bread steamed or fried
Polpette di gamberi in salsa thai 虾球
shrimpball with thai sauce
Fagottini di verdura croccante 炸菜饺
crispy vegetable dumpling
Lingue di anatra 鸭舌
duck tongue
Polipo e rucola 八抓鱼
octopus with rucola
Edamame(fagiolini di soia) 毛豆
boiled soybeans
Alghe wakame 拌海带
seaweed wakame
Hiyayako(toufu crudo) 生豆腐
row toufu
Tataki filetto di tonno con sesamo
tuna tataki with sesame
Sake tataki filetto di salmone con sesamo
tataki salmon with sesame
€ 15.00
€ 2.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 5.00
€ 6.00
€ 2.50
€ 4.00
€ 4.50
€ 5.00
€ 5.50
€ 5.00
€ 4.00
€ 5.00
€ 4.00
€ 2.50
Spaghetti di soia con carne (piccante) 辣肉粉丝
€ 6.00
Pollo con mandorle 杏仁鸡
Spaghetti di soia con gamberi e verdure 虾粉丝
€ 7.00
Pollo con limone 柠檬鸡
spaghetti of soy with spicy meat
spaghetti of soy with shrimps
Gnocchi di riso 年糕
€ 5.50
Pollo fritto 炸鸡
Spaghetti di riso con vitello e gamberi 牛肉虾粉干
€ 7.00
Pollo con piselli e asparagi 青豆芦笋鸡
Spaghetti di riso con verdure 蔬菜粉干
€ 6.00
Spaghetti di riso alla piastra ai frutti di mare 铁板海鲜粉干
€ 7.50
Spaghetti di grano saltati con carne e verdure 意大利面
€ 6.00
Spaghetti di grano saltati con gamberi 意大利面
€ 6.50
Padthai con gamberi e verdure 米面
€ 8.00
Tempura udon(spaghetti di riso in brodo con tempura) 武东汤面
thick noodles soup with tempura
€ 8.50
Yaki soba(spaghetti di grano saraceno saltati con misto di carne e verdure)
pan fried noodles with meat and vegetables
€ 8.00
Yaki udon(spaghetti di riso saltati con carne gamberi e verdure)
pan fried rice noodles with meat shrimps and vegetables
€ 8.00
Yaki cha'soba(spaghetti al the verde saltati con frutti di mare e verdure)
pan fried tea flavoured noodles with seafood and vegetables
€ 9.00
Ramen saltati con pollo gamberi e verdure 拉面
€ 7.50
rice spaghetti with veal and shrimps
rice spaghetti with vegetables
rice spaghetti grilled with seafood
wheat spaghetti stir-fried with meat and vegetables
wheat spaghetti stir-fried with shrimps
padthai with shrimps and vegetables
ramen with chicken shrimps and vegetables
€ 6.00
SECONDI DI MARE
€ 4.00
Gamberi piselli e asparagi 芦笋青豆虾
€ 7.00
Gamberi con misto di verdure 蔬菜虾
€ 6.00
Gamberi in salsa agrodolce 糖醋虾
€ 4.50
shrimps in sweet ans sour sauce
Gamberi in salsa chili 辣虾
shrimps in chili sauce
€ 5.00
Gamberi bambu e funghi* 双冬虾
€ 5.00
Gamberi sale e pepe 椒盐虾
€ 8.00
Gamberi al curry 咖喱虾
€ 7.00
Gamberi fritti* 炸虾
shrimps with peas and asparagus
shrimps with mixed vegetables
shrimps with bamboo and mushrooms
shrimps with salt and pepper
shrimps with curry
fried shrimps
shrimps with yallow curry and coconut milk
Frutti di mare fritto 炸海鲜
ZUPPE
fried seafood
€ 7.00
shrimps soup tomyumkumg
Zuppa al curry verde con pollo 泰国鸡汤
€ 5.00
green curry soup with chicken
Zuppa di padthai con pollo e latte di cocco 汤面
€ 8.00
padthai soup with chicken and coconut milk PADTHAI
Zuppa di ramen piccante con pollo gamberi e verdure 拉面 € 7.50
ramen soup with chicken shrimps and vegetables(spicy)
Zuppa di mais e pollo 玉米鸡汤
€ 4.00
soup with corn and chicken
Zuppa di granchio e asparagi 芦笋蟹肉汤
€ 4.00
crab and asparagus soup
Zuppa pechinese 酸辣汤
€ 4.00
peking soup
Zuppa di wanton 混沌汤
€ 4.00
wanton soup
Zuppa miso 米松汤
miso soup
€ 7.50
€ 6.50
fried chicken
€ 7.00
chicken with peas and asparagus
Pollo bambu e funghi 双冬鸡
chicken with mushroom and bamboo shots
Pollo al curry 咖喱鸡
chicken curry
Pollo con misto di verdure 蔬菜鸡
chicken with mix vegetables
Vitello con peperoni e sedano 芹菜青椒牛肉
veal with bellpepper and celery
Vitello con cipolle 洋葱牛肉
veal with onions
Vitello in salsa piccante 辣牛肉
spicy veal
Vitello bambu funghi 双冬牛肉
veal with bamboo shots
Vitello con patate 土豆牛肉
veal with potato
Vitello con zenzero e cipollotti 姜葱牛肉
veal with ginger and spring onions
Maiale in salsa agrodolce 糖醋猪肉
pork with sweat and sour sauce
Maiale in salsa piccante 辣猪肉
spicy pork
Bocconcini di maiale piccante al wok 辣猪肉
morsels of pork with spicy sauce wok
Misto di carne saltati con gamberi bambu e funghi 炒双冬虾肉
€ 6.50
€ 6.50
€ 6.50
€ 7.00
€ 7.00
€ 7.00
€ 7.00
€ 7.00
€ 7.50
€ 7.00
€ 7.00
€ 9.00
€ 8.00
mix of meat skipped with shrimps,bamboo and mushrooms
€ 7.50
Misto di carne con lemon grass e peperoncino
€ 7.50
Anatra in salsa agrodolce 糖醋鸭
€ 8.50
mix of meat with lemon grass and chili pepper
€ 7.50
€ 7.50
€ 7.50
€ 8.00
duck with sweat and sour sauce
Anatra al limone 柠檬鸭
duck with lemon
Anatra fritta 炸鸭
fried duck
Anatra pechinese(prenotarsi 2 giorni prima) 北京鸭
peking duck
€ 8.00
€ 8.00
€ 40.00
€ 7.50
€ 7.50
RISO
€ 8.50
€ 9.00
Riso al curry con ananas fresco gamberi e mais 菠萝虾饭 € 6.50
curry rice with fresh ananas,shrimps and corn
Riso ai frutti di mare in foglia di loto
Flambe di gamberoni alla grappa in salsa di arachidi 明虾与花生酱
€ 12.00
brandy flambe prawns with peanut sauce
Gamberoni alla griglia* 前明虾
grilled prawns
€ 11.00
rice with shrimps and vegetables
SPECIALITA’ PESCE
Branzino al vapore con zenzero e cipollotti 蒸鲈鱼
€ 14.00
steamed sea bass with ginger and sping onions
Branzino alla griglia 煎鲈鱼
grilled sea bass
€ 14.00
prawns and squid shrimps crabmeat and vegetables in foil
Calamari piccanti al wok* 辣鱿鱼
spicy squid wok
€ 6.50
chicken with sweet and sour sauce
seafood rice into a lotus flower
Riso cantonese 广东饭
cantonese rice
Riso con verdure 蔬菜饭
rice with vegetables
Frutti di mare con verdura al cartoccio 铁板海鲜
€ 6.50
chicken with lemon
Pollo in salsa agrodolce 糖醋鸡
rice dumplings
€ 6.50
chicken with almonds
Spaghetti di soia alla piastra ai frutti di mare 铁板海鲜粉丝 € 7.50
spaghetti of soy grilled with seafood
Gamberi con curry giallo e latte di cocco 椰奶咖喱虾
Zuppa di gamberi TomYumkumg piccante 泰国虾汤
SECONDI CARNE
PRIMI
€ 14.00
€ 9.00
Riso con verdure e gamberi* 蔬菜虾饭
Riso al curry alla piastra 铁板咖喱饭
curry rice to the plate
Riso bianco 白饭
plain rice
Yakitori don(riso bianco con pollo in salsa teriyaki)
plain rice with chicken teriyaki sauce
Katsuo don(riso bianco con cotoletta di maiale)
white rice with pork cutlet
海鲜饭
€ 8.00
€ 4.00
€ 4.00
€ 5.00
€ 4.50
€ 2.00
€ 8.00
€ 8.00
€ 3.00
*IN BASE ALLA STAGIONE E ALLA REPERIBILITA DEL PRODOTTO ,ALCUNI PRODOTTI POSSONO ESSERE SURGELATI O CONGELATI