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MERCURImontréal
MENU MIDI
PIEUVRE GRILLÉE VINIGRAITTE BLETTES À LA TOMATE • POIVRONS
RÔTIS
16
GRILLED OCTOPUS CHARD TOMATO VINIGRAITTRE • ROASTED PEPPERS
FALAFEL HUMMUS RÔTI À L’AIL • CITRON
12
FALAFEL ROAST GARLIC HUMMUS • LEMON
TARTARE DU CHEF
17 | 21
CHEF TATARE
CHARCUTERIE •
CONFITURE AU BRANDY DE POMME
• PAIN GRILLÉ
15
COLD CUTS • APPLE BRANDY JAM • GRILLED BREAD
BETTERAVES • FROMAGE DE CHÈVRE • ROQUETTE •PACANES
12 | 17
BEETS • GOAT CHEESE • ARUGULA • PECANS
TABLE D’HÔTE
SOUPE OU SALADE
CERF
LENTILLES • PANAIS • SAUCE AU VIN ROUGE
23
VENISON LENTILS • PARSNIP • RED WINE SAUCE
POTRINE DE CANARD • FONDANT DE P.D.T • ÉPINARD
24
DUCK BREAST • FONDANT POTATO • SPINACH
SANDWICH DE PORC ÉFFILOCHÉ • SALADE DE CHOU • PDT CROUSTILLANTES
20
PULLED PORC SANDWICH •COLESLAW • HOMECHIPS
POISSON DU JOUR • COUSOCUS ISRAELIEN• AGRUME • CHIMICHURRI
24
FISH OF THE DAY • ISRAELIE COUSOCUS • CITRUST • CHIMI CHURRI
SPAGHETTI • PUTTANESCA• PARMESAN • CHILI
19
SPAGHETTI • PUTTANESCA• PARMESAN • CHLI
RISOTTO DU CHEF
RISOTTO OF THE CHEF
21