20
MART 2014 ǀ 10 TL
54 sektörün
gözdesi turizm
KONGRE ÖZEL
BÖLÜMÜ:
Türkiye’de etkinlik
pazarı sınıf atlıyor
ITB Berlin
fuarı göz
doldurdu
ÜCRETSİZ
ÖZEL EKLER
DEDEMAN BOSTANCI İSTANBUL
HOTEL&CONVENTION CENTER
İSTANBUL MARRIOTT
HOTEL ŞİŞLİ
Türkiye kış
turizmindeki
potansiyelini
açığa çıkarıyor
Otellerde
hijyen hayati
önemini
koruyor
IZGREV HOTEL
Spa&Aquapark
Sunrise Again…
Complex Hotel Izgrev
Struga 6330 Macedonia
Tel:+389 46 780 530 Fax:+389 46 780 531
[email protected]
www.hotelizgrev.com
10
38
104
112
68
88
yatırımlar
oteller
■ 54 sektörün gözbebeği turizm, Türkiye’nin
hayati sektörleri arasına girdi................................ 10-14
■ Haber......................................................................... 16-34
■ Röportaj/ Majesty Hotels & Resorts Genel
Koordinatör Yardımcısı Nurkaya Gündoğdu......... 36-37
■ Türkiye kış turizmindeki potansiyelini
açığa çıkarıyor.......................................................... 88-99
■ Haber.....................................................................100-103
acenteler / havayolları
■ Otellerde hijyen hayati önemini koruyor...........104-109
■ Haber ....................................................................110-111
■ Röportaj/ Unilever Food Solutions
Emel Akman.........................................................112-113
■ ITB Berlin fuarı göz doldurdu ................................. 38-54
■ Haber......................................................................... 56-67
kongre turizmi
■ Türkiye’de etkinlik pazarı sınıf atlıyor.................... 68-76
■ Haber......................................................................... 78-86
Yetkin Medya Yayıncılık
Ticaret Limited Şirketi Adına
Yazı İşleri
Özlem Has
Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Sebahattin Ercan
Ecem Ercan
[email protected]
Genel Koordinatör
Bülent Büyükaras
tedarikçiler
■ Haberler ................................................................114-119
■ İstatistikler .................................................................. 120
ozlem.has @turizmyatirimdergisi.com.tr
[email protected]
Yayın Danışmanı
Erol Karabulut
Adres:
Yetkin Medya Yayıncılık
Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B,
4. Levent / İstanbul
Abonelik
12 aylık abonelik bedeli 90 TL’dir.
Abone olmak isteyenler için
hesap numarası:
[email protected]
İletişim
Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş
Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi.
Editör
Özlem Kasa
Reklam
IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49
[email protected]
Görsel Yönetmen
Türkel Hocaoğlu
[email protected]
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Tel: 0 212 278 77 41 pbx
Tel: 0 212 278 77 42 pbx
Faks: 0 212 278 77 68
(Dekont ve adres bilgilerinizi
0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.)
Baskı:
Yayın Türü:
Ulusal, süreli, aylık
Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09
Issn: 2147-2300
Baskı yeri ve tarihi:
İstanbul, Mart 2014
İLAN Çİ
3.
İFT SAYFA
SUNUŞ
Sezon öncesi yaşanan siyasi
gelişmeler endişelendiriyor
G
erek Türkiye’de gerekse dünyada siyasal anlamda yine hareketli günler
yaşıyoruz. Ukrayna’da geçtiğimiz aylarda başlayan olaylar, Rusya ile Batı arasındaki
ilişkileri gererken, Kırım’da yapılan referandum, olayları Rusya’nın lehine çevirdi. İşin turizmi
ilgilendiren yanını ise her yıl turist sayısı artan Ukrayna pazarının tehlikeye girmesi oluşturuyor.
Türkiye, geçen yıl 750 binin üzerinde Ukraynalı turist ağırladı. Olaylar kısmen yatışmış görünüyor. Ancak
Kırım sorununun Rusya ile Batı arasında gerginliği artırması turizmcileri de endişelendiriyor. Konuya
temkinli yaklaşan turizmciler sorunun mayıs ayına kadar çözülmesini bekliyorlar. Zira olaylar devam eder
ve Rusya’ya sıçrarsa gerek dünyayı gerekse Türkiye’yi zor günler bekliyor. Temennimiz, olayların bir an önce
müzakerelerle çözülmesi yönünde…
Mart 2014 itibariyle Türkiye’nin yerel seçimlere girmesi içeride de siyasi hareketliliği artırdı. Seçim gerginliği
devam ederken, Berkin Elvan’ın Gezi Parkı olaylarının yaşandığı dönemde markete ekmek almaya giderken polisin
attığı biber gazının başına isabet etmesi sonucu 269 gün komada kaldıktan sonra hayatını kaybetmesi de toplumu
hareketlendirdi. Yaşanan yolsuzluk olayları, polisin uyguladığı orantısız şiddet, toplumda kırılmalara yol açtığı
gibi Türkiye’nin dünya genelindeki imajını da olumsuz yönde etkiliyor. İnsan hak ve özgürlüklerine önem veren,
hukukun herkese eşit uygulandığı, yolsuzlukların yargılandığı bir ülke, Türkiye’nin tercih edilme oranına etki eder diye
düşünüyoruz. Zira turizm sektörü Kültür ve Turizm Bakanı’nın da belirttiği gibi içte ve dışta barışı temsil ediyor.
Tüm bu siyasal gelişmelerin gölgesinde turizm sektörü, yeni sezon çalışmalarını yaparken, Avrupa, Almanya,
Rusya gibi önemli pazarların nabzını fuarlarda tutmaya çalışıyor. ITB Berlin’de turizmcilerden aldığımız bilgilere
göre 2014 sezonu çok sıkıntılı görünmüyor. Ancak bölgede veya ülkemizde yaşanacak bir siyasi sıkıntı, hesapları
tersine çevirebilir. Dolayısıyla herkes biraz daha temkinli yaklaşıyor. ITB Berlin haberinde turizmcilerin yorumlarını
görebilirsiniz.
Dünyada ve Türkiye’de gelişme gösteren event-etkinlik pazarı, turizmciler için önemli ürünlerden biri oldu.
Bu sayımızda “Kongre Özel Bölümü”nde event pazarını ele aldık.
Türkiye için önemli turizm çeşitlerinden birini de kış turizmi oluşturuyor. Kış turizmi potansiyeli ve
yatırımlarıyla Türkiye’de kayak turizminden pay almaya çalışıyor. Bizde kış turizmi dosyasını, çubuğu kayak
turizmine bükerek inceledik.
Bu sayımızda incelediğimiz önemli konulardan biri de turizm endüstrisinin Türkiye’de geldiği aşama oldu.
54 sektörü besleyen turizmin yarattığı iş hacmini AKTOB Ar-Ge Birimi derinlemesine inceledi. Biz de bu
araştırmanın sonuçlarını sizlerle paylaştık.
Öte yandan gelişen konaklama sektörü belli sorunları aşarak ilerliyor. Konaklama tesislerinde en önemli
konuların başında gelen temizlik ve hijyen, artık çok profesyonel yöntemlerle çözülüyor. Bu alanda faaliyet
gösteren firmalar, Türkiye’deki otellerin hijyen konusunda iyi bir noktada olduğunu belirtiyorlar. Konuyla ilgili
ayrıntıları dosyamızdan takip edebilirsiniz.
Bu sayımızla birlikte Dedeman Bostancı Convention Center Hotel eki ile Marriott Şişli Hotel İstanbul özel
eklerimiz de elinizde olacak.
Keyifle okumanız dileğiyle…
Turizm ve Yatırım Dergisi
264
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
08’2013
DOSYA
YATIRIMLAR
YATIRIMLAR
54 sektörün gözbebeği
turizm, Türkiye’nin hayati
sektörleri arasına girdi
10
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler
Birliği (AKTOB), Araştırma Birimi yönetiminde
yapılan “Turizm Sektörünün Yapısı,
Büyüklüğü ve Ekonomiye Katkısı Araştırması”
yayınlandı. Araştırma bulgularına göre
turizm, ekonomik ve sosyal hayatı olumlu
yönde etkileyen sektörlerin başında geliyor.
Turizmde üretilen cironun yüzde 75’i Antalya,
İstanbul ve Muğla’dan elde edilirken,
konaklama sektörünün ekonomiye yıllık net
katkısı 11 milyar doları buluyor.
A
kdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB), Araştırma
Birimi yönetiminde yapılan “Turizm Sektörünün Yapısı, Büyüklüğü ve
Ekonomiye Katkısı Araştırması” yayınlandı. Turizm sektörünün ekonomi ve
sosyal hayattaki yerini ortaya koyarak
ileriye yönelik vizyon ve politikaların oluşturulmasına katkı sağlamak amacıyla
gerçekleştirilen araştırmaya, Türkiye
İstatistik Kurumu (TÜİK) ve Akdeniz Üniversitesi İktisat Fakültesi Bölümü katkıda
bulundu. Karikatürist Bülent Çelik de orijinal karikatür çalışmaları ile destek oldu.
100 sayfalık araştırmada; turizmin diğer
sektörlerle ilişkileri, ekonomik ve sosyal
hayata etkileri detaylarıyla incelendi.
AKTOB Ar-Ge, konaklama
tesislerini masaya yatırdı
Türkiye ekonomisinde büyük bir hacim
kapsayan turizm sektörünü araştırma
kapsamında Türkiye İstatistik Kurumu’nun
(TÜİK) belirli aralıklarla yaptığı, “input-output/girdi-çıktı” çalışmalarındaki
verilerden yararlanıldı. AKTOB Ar-Ge’nin
konaklama tesislerinden derlediği, mali
durum tabloları analizlerinin kullanıldığı
araştırmada, tesis başına yatırım ve tüketim miktarları belirlenirken, en az 400 oda
kapasiteli 4 ve 5 yıldızlı oteller, tatil köyleri
ele alındı. Tesis analizlerinde 12 ay faal
olan ve yıllık ortalama yüzde 75-80 doluluğa sahip olan işletmeler örnek alındı.
İşletmede olan tesisler ve doluluk oranları
için Kültür ve Turizm Bakanlığı verileri ile
AKTOB Ar-Ge Birimi çalışmaları baz alındı.
Oteller bir yılda 26 milyar
dolarlık alım yapıyor
Araştırma bulgularına göre; turizmde
meydana gelen 1 birimlik gelişme, Türkiye
ekonomisinde 2 birimlik canlanma yaratıyor. Turizm, girdi alımları ile ekonomide
54 sektörü doğrudan etkilerken, bir yıl
içinde 26 milyar dolarlık satın alma yapılıyor. Bu özellikleri ile turizm, ekonomideki
59 ana sektör içinde, ekonomiyi en fazla
canlandıran 20. sektör
konumunda yer alıyor.
Turizm, bazı sektörler için hayati önem taşıyor.
Örneğin balıkçılık ana
sektörü, ara malı olarak
sattığı ürünlerin yüzde
51’ini turizme sunuyor.
Gıda ve içecek sektörü ara
malı satışlarının da yüzde
20’si turizm sektörüne yöneliyor. Mobilya sektörü de
ara mallarının yüzde 14’ünü
turizme satıyor. Öte yandan
turizm, birçok sektörün ihracatından daha fazla gelir yaratıyor. Bulgulara göre 20
sektörün turizme yaptığı satışlar, ihracatından daha büyük.
Turizm 54 sektörü
beslemeye devam ediyor
Yapılan araştırmaya göre turizm, 54
sektörü doğrudan etkiliyor. Milli gelire olan katkısının yanında; döviz kazandırıcı
yönü, ödemeler dengesindeki açıkları kapatma pozisyonu ve sağladığı iş olanakları
açısından, ekonomik ve sosyal dengelerin
merkezindeki sektörler arasında yer alan
turizm aynı zamanda, Türkiye için etkin
bir pazarlama ve tanıtım aracı işlevi de
görüyor. İhracattan sonra en büyük döviz kaynağı olan sektör, ekonomi içinde
turizm, başta gıda, yeme içme, ulaştırma
gibi 54 sektörü doğrudan etkiliyor.
Turizm ekonomiyi en fazla canlandıran
59 ana sektör içinde 20. sektör
Türkiye ekonomisini canlandıran 59
ana sektör arasından 20. sıraya yerleşen turizm sektörünün yarattığı hacim
sektörün geldiği noktayı ortaya koyarken
yatırımcıların da dikkatini çekiyor. Tam bir
endüstri haline gelen konaklama
sektöründe işletmecilik artık ciddi bir uzmanlaşma gerektiriyor.
Sektörle ilgili yapılan analizler de
bunu gösteriyor. Araştırmada öne çıkan bulgular ise şöyle:
• Turizmde 1 birim talep
artışı, ekonomiyi 2 birim canlandırıyor.
• Ekonomideki 1birim canlanma, turizmde 1,3 birim
canlanma yaratıyor.
• Turizm, ekonomide 54
sektörü doğrudan uyarıyor.
• Turizm, yılda 26 milyar dolarlık satın
alma yapıyor.
• Turizm 59 sektör içinde, ekonomiyi en
fazla canlandıran 20. sektördür.
• Turizm, 100 birim üretim yapmak için
53 birim girdi alıyor.
• Turizm, ürettiğinin yüzde 15’ini diğer
sektörlere girdi olarak veriyor.
• Balıkçılık, ara malı satışlarının yüzde
51’ini turizme sunuyor.
• Gıda ara malı satışlarının yüzde 20’si
turizme yöneliyor.
• Büro malzemeleri ara malı satışlarının yüzde 17’si turizmde kullanılıyor.
• Mobilya sektörü ara malı satışlarının
yüzde 14’ünü turizme sunuyor.
• 20 sektörün turizme yaptığı satışlar,
ihracatından daha büyük.
Turizm, gayrimenkul sektöründe yılda
1 milyar dolarlık hareketlilik yaratıyor
• Turizm, gıda ve içecek üretiminde yılda 4 milyar dolar uyarma yapıyor.
• Turizm, tarım ve hayvancılıktan yılda
2 milyar dolarlık alım yapıyor.
• Seyahat organizasyonu, turizminden
4,8 milyar dolar katkı alıyor.
• Turizm, gayrimenkul sektöründe yılda 1 milyar dolarlık uyarma yapıyor.
• Mali aracı kuruluşlar turizm ile 1,3
milyar dolarlık iş yapıyor.
• Turizm, posta ve kargo hizmetlerinden yılda 500 milyon dolar alım yapıyor.
• Turizm, enerji sektöründe yılda 1 milyar dolar canlanma yaratıyor.
• Turizm, tasarım, dekor, marka, fuar
vb. faaliyetlere 1,3 milyar dolar harcıyor.
• Turizm, basım ve yayın sektöründe
yılda 400 milyon dolar iş yaratıyor.
• Turizm, tamir, bakım ve onarıma yılda
800 milyon dolar harcama yapıyor.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
11
»
DOSYA
YATIRIMLAR
• Türkiye’de sigortalı çalışanların, yüzde 6-7’si turizm sektöründe bulunuyor.
• Türkiye’de yapılan ücret ödemelerinin yüzde 5’i turizmde gerçekleşiyor.
• Türkiye’de üretilen malların toplam
cirosunun yüzde 2’si turizmde…
Turizm yatırımlarının yüzde 50’si
Antalya ve İstanbul’da
• Turizm, ikinci el pazarında yılda 700
milyon dolar işlem yaratıyor.
• Petrol ürünleri, turizme yılda 500
milyon dolar girdi sunuyor.
• Turizm ana metal sanayi ile yılda 65
milyon dolarlık iş yapıyor.
• Ar-Ge faaliyetleri, turizmden yılda
4,5 milyon dolarlık iş alıyor.
• Kağıt sanayi turizmden 250 milyon
dolarlık katkı alıyor.
• Turizm, eğitim hizmetlerinde 16 milyon dolarlık hareket yaratıyor.
İnşaat sektörü turizmde
70 milyon dolarlık iş yaratıyor
• İnşaat; yatırım ve yenilemeler hariç,
turizmle 70 milyon dolarlık iş yapıyor.
• TV, radyo vb. üretimi turizmden 85
milyon dolarlık talep alıyor.
• Turizm, suyun arıtılması ve dağıtımına 250 milyon dolar katkı yapıyor.
• Bilgisayar ve bileşenleri sektörü, turizmle 120 milyon dolarlık iş yapıyor.
• Turizm, metal eşya sanayinden 130
milyon dolarlık girdi alıyor.
• Balık üretimi işletmeleri, turizmden
200 milyon dolarlık katkı alıyor.
• Turizm, tekstil ürünlerinde 80 milyon
dolarlık hareket yaratıyor.
• Turizm, ağaç, fide yetiştiriciliği ve
dikimi faaliyetlerinde 80 milyon dolar iş
yaratıyor.
• Konaklama tesisleri yılda 9 milyar
dolar satın alma yapıyor.
12
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Konaklama sektörü ekonomiye
net 11 milyar dolar katkı sunuyor
• Konaklama sektörünün ekonomiye yıllık net katkısı 11 milyar dolar
düzeyinde.
• Konaklama sektöründe, istihdamın
yüzde 70’i Antalya ve İstanbul’da.
• 5 yıldızlı bir tesiste, giderlerin yarısını personel oluşturuyor (400 odalı).
• 5 yıldızlı bir tesis yılda 150 ton dolayında et ürünleri tüketiyor (400 odalı).
• 5 yıldızlı bir tesis, yılda 400 ton dolayında meyve - sebze tüketiyor (400 odalı).
• 5 yıldızlı bir tesis, yılda 1000 ton dolayında içecek tüketiyor (400 odalı).
• Otellerde yıllık et tüketimi, Türkiye
üretiminin yüzde 10’unu oluşturuyor.
• Otellerdeki yıllık süt tüketimi, Türkiye süt üretiminin yüzde 2’sine ulaştı.
• Türkiye’deki işletmelerin yüzde 9’u
turizm sektöründe bulunuyor.
• Türkiye’deki maddi yatırımların yüzde 4’ü turizm sektöründe...
• Turizmdeki maddi yatırımların yüzde 50’si Antalya ve İstanbul’da...
• Turizmdeki ücret ödemelerinin yıllık
toplamı 4 milyar dolar düzeyinde…
• Turizm sektörü toplam satışlarının
değeri 23 milyar dolar düzeyinde…
• Turizmde üretilen cironun yüzde 75’i
Antalya, İstanbul ve Muğla’da…
• Turizm, Akdeniz ülkelerinde ekonomiyi
en fazla etkileyen sektörlerden biridir.
• Turizmin, ekonomiyi etkileme katsayıları en yüksek İtalya ve Türkiye’dedir.
• Turizm, Akdeniz ülkelerinde en fazla
girdiyi, gıda ve içecek imalatından alıyor.
• Turizm, en fazla çıktıyı, karayolu ve
havayolu taşımacılığına veriyor.
• Turizm, Akdeniz’de en fazla gelir üreten ana sektörler içinde yer alıyor.
• Türkiye’de 2015’e kadar yapılacak
yatırımlarla 10 milyar dolar katkı sağlanacak.
• Tesisler, yatırım ve yenilemeye yılda
2,5 milyar dolar ayırıyor.
Yatırımların en büyük kısmını
kaba inşaat ve tesisat oluşturuyor
• Konaklamada, yatırımların en büyük
kısmı, kaba inşaat ve tesisata harcanıyor.
• Turizm, istihdam başına sabit
yatırımları en düşük olan sektörler arasındadır.
• Konaklama yatırımlarında tesis ölçeği, 5* otellerden 4* ve 3* yıldızlılara
kayıyor.
• Konaklama yatırımları, sahillerden iç
kesimlere, Anadolu’ya yayılıyor.
• Konaklama sektörünün bugünkü
yatırım değeri 71 milyar dolardır.
• Türkiye’de, özel sektör sabit sermaye
yatırımlarının yüzde 8’i turizmde…
• Konaklama, telif hakları ödemeleri
ile sanatçılara yılda 8 milyon TL destek
oluyor.
• Oteller ve lokantalar sektörü girdilerinin yüzde 97’sini turizm dışından alıyor.
• Seyahat acenteleri sektörü girdilerinin yüzde 50’sini turizm dışından alıyor.
• Havayolu sektörü girdilerinin yüzde
70’ini turizm dışından alıyor.
• Oteller ve lokantalar, çıktısının yüzde 66’sını diğer sektörlere sunuyor.
Turizmin ücret-maaş
ödemelerindeki en yüksek
15 sektör içinde
• Seyahat acenteleri, çıktısının yüzde
65’ini diğer sektörlere sunuyor.
• Havayolu sektörü, çıktısının yüzde
84’ünü diğer sektörlere sunuyor.
• Oteller ve lokantalar girdide 54, çıktıda 56, sektörü etkiliyor.
• Seyahat acenteleri, girdide 50, çıktıda 57, sektörü etkiliyor.
• Havayolu sektörü, girdide 43, çıktıda
56, sektörü etkiliyor.
• Seyahat acenteleri, sektörde, kendisinden en fazla girdi alan sektördür.
• Oteller ve lokantalar, sektörü kendisinden en az girdi alan sektördür.
• Seyahat acenteleri, sektörde, kendisine en fazla çıktı veren sektördür.
• Turizm, dayanıklı tüketim ihracatından daha fazla döviz geliri yaratıyor.
• Turizm sektörü, girdilerinin yüzde 4’ü
ikinci el ürün pazarından...
• Turizm sektörü, çıktılarının yüzde
13’ü ikinci el ürün pazarına yöneliyor.
• Turizm, ekonomide karlılığı en yüksek olan 10 sektör içindedir.
• Turizm, ücret-maaş ödemelerinin üretimdeki payı en yüksek olan 15 sektör
içindedir.
• Turizm, ekonomide en fazla girdi alan ilk 15 sektör içindedir.
• Turizm, ekonomideki toplam çıktıla-
rın yüzde 5’ini girdi olarak alıyor.
• Turizmin ekonomiyi uyarma derecesi yüzde 25 gelişme gösterdi.
Bankalar en çok
Antalya’da şube açıyor
• Antalya’da banka şubelerinin yüzde 60’ı turizm merkezlerinde… Antalya,
bankaların en fazla şube açtığı 4.il konumunda…
• Antalya’da özel hastane sayısı 5
yılda 2 katına çıktı. Antalya’da özel hastanelerin yüzde 60’ı turistik merkezlerde…
• Turizmin, Antalya ekonomisindeki
payı 2 kat artarak yüzde 30’a yükseldi.
• Türkiye’de turizm eğitimi alanların
yüzde 6’sı Antalya’da bulunuyor. Antalya’da, 18 kurumda yaklaşık 4 bin öğrenci,
turizm eğitimi alıyor.
• Antalya’da, yabancıların taşınmaz
alımı 10 yılda 35 bine ulaştı. Konut satışlarının, yüzde 62’si Alanya, yüzde 23’ü de
Side bölgesinde… Antalya’da yabancılara
satılan konutların değeri 3,5 milyar dolar.
• Antalya, vergi gelirleri tespiti ve
tahsilatında, Türkiye’de ilk 10 il içinde...
Antalya’da gıda ve yapı marketlerin yüzde 60’ı turizm beldelerinde...
• Antalya’da turist taşımacılığında
3200 araç kullanılıyor. Antalya’da turist
taşımacılığı, en az 15 kente maddi katkı
sağlıyor.
• Antalya’da kamu yatırımlarının yüzde 25’i altyapıya ayrılıyor.
• Antalya, yılda 6-7 milyar Kws elektrik
tüketimi ile Türkiye’de 7’inci konumunda. Antalya’da elektriğin yarısına yakını
tesislerde tüketiliyor. İlde kişi başına elektrik tüketimi ise 10 yılda 2 katına çıktı.
• Antalya’da akaryakıt bayilerinin yüzde 60’ı turizm beldelerinde bulunuyor.
Turizmde çalışan her 5 kişiden 1’i Antalya’da bulunuyor.
• Turizm, kredi kartı harcamasında yüzde 5 paya sahip. Konaklama sektörü kredi
kartı harcamasından yüzde 30 pay alıyor.
• Türkiye 35,6 milyon ziyaretçi ile
dünyada ilk 10 ülke içindedir. 29,4 milyar
dolar turizm geliri ile dünyada ilk 10 ülke
içindedir.
Türkiye turizmdeki iddiasını artırıyor
• Türkiye paket tur pazarında dünyada
2. sıradadır (1.İspanya).
• Türkiye turizmde 1,2 milyon çalışanla Avrupa’da 5. sıradadır.
• Turizmin ürettiği net gelir 10 yılda 2
katına ulaşarak 25 milyar dolara ulaştı.
• Türkiye, dünya sıralamasında son 10
yılda 10 basamak yükseldi.
• Türkiye, 1990-2012 döneminde
yüzde 10 ortalama ile büyümede lider
konumda.
• Turizm geliri, 150 milyar dolarlık ihracatın yüzde 20’sine ulaştı.
»
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
13
DOSYA
YATIRIMLAR
eğilimle yüzde 60 ortalamaya kadar gelişme gösterdi.
Araştırmanın en önemli noktalarından
birini turizm gelirinin diğer sektörler üzerindeki etkisi oluşturuyor. Turizm gelirinin
artması mal ve hizmet aldığı sektörlere
önemli oranda yansıyor. Örneğin turizm
geliri yüzde 10 artınca; petrol ürünleri
yüzde 3,7 uyarılırken, tarım sektörü üretimi yüzde 3 artıyor. Tekstil sektörü
üretimi yüzde 1,3 yükselirken, finansal
hizmetler yüzde 2,5 uyarılıyor. Yine metal
ürünleri üretimi yüzde 2,3; gıda ve içecek
üretimi yüzde 1,1; tarım sektörü üretimi
yüzde 3 artıyor. Turizm geliri yüzde 10
artınca taşımacılık sektörü yüzde 1,8;
motorlu araçlar satış ve tamiri ise yüzde
1,7 uyarılıyor.
• Türkiye’de teşviklerle yaratılan her
100 istihdamdan 15’ini turizm sağlıyor.
• Turizm, teşviklerle en çok istihdam
yaratan 2. sektördür. (1.Dokuma-giyim)
• Turizm, 32 sektör içinde, en az yatırımla en çok iş yaratan 18.sektördür.
• 67 ilde yatırımları olan turizm, Türkiye’de en yaygın 2. sektördür. (1.Altyapı)
• 2018’e kadar ileri yaş turizminde 150
bin kişiye hizmet verilecek ve bu alandan
750 milyon dolar gelir kazanılacak. Bu alanda 10 bin yatak faaliyet gösterecek.
• 2018’e kadar havayolu yolcu sayısı
her yıl yüzde 9 büyüyecek
• 2018’e kadar turizm, yurtdışı müteahhitlik hizmetleri kadar gelir üretecek.
2018’de turist sayısı 48 milyona
turizm geliri ise 45 milyar dolara
çıkacak
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın hazırladığı “Türkiye Turizm Stratejisi 2023”
vizyonuna göre ise Türkiye gelen yabancı ziyaretçi 63 milyona ulaşırken, turizm
geliri 86 milyar dolara çıkacak. Kişi başı
ziyaretçi harcaması 1350 doları bulacak.
Öte yandan yerli ziyaretçi sayısı iç pazarda 20 milyonu bulacak.
Araştırmada ayrıca Kültür ve Turizm
Bakanlığı’nın turizme ilişkin ileriye yönelik planlamaları ile Yüksek Planlama
Kurulu’nun hazırladığı 10. Kalkınma Planı’nda yer alan hedefler de paylaşıldı.
Buna göre Türkiye turizmi 2018’e kadar
büyüme ivmesini katlanarak sürdürecek.
Yüksek Planlama Kurulu tarafından
yapılan 10. Kalkınma Planı’na göre 2018’e
kadar her yıl yüzde 4,6 artacak olan turist
sayısı 48 milyona çıkacak. 2018’e kadar
her yıl yüzde 7 artacak olan turizm geliri
ise 45 milyar dolara ulaşacak. Her yıl yüzde 10 büyüyecek olan turizm gideri de 8
milyar dolar olacak. Kişi başı harcama her
yıl yüzde 2,3 büyüyerek, 932 dolara çıkacak. 10. Kalkınma Planı’nda öne çıkacak
yatırımlar şöyle:
• 2018’e kadar termal turizmde 100
bin yatağa ulaşılacak. 1,5 milyon kişiye
termal turizm hizmeti verilecek. Termal
turizmden 3 milyar dolar kazanılacak.
• 2018’e kadar 750 bin hastaya medikal
turizm hizmeti verilecek. Medikal turizmden 5,6 milyar dolar gelir elde edilecek.
14
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Turizm gelirinin artışı,
birçok sektörü uyarıyor
Turizm gelirinin, milli gelir içindeki
payı, son 30 yılda yüzde 0,6’dan yüzde
4’e kadar çıktı. Öte yandan sektör gelirinin ihracat gelirine oranı da yüzde
10’dan yüzde 20’lere kadar yükseldi. Dış
ticaret açığını kapatma payı da benzer
Turizm Gelirinin
GSMH’ye
oranı (%)
1963
1973
1983
1993
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
0,1
0,8
0,8
2,2
4,5
4,4
4,2
3,5
3,2
3,4
4,1
3,4
3,6
3,7
4,0
Turizm Gelirinin
İhracat Gelirine
oranı (%)
1963
1973
1983
1993
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2,1
13,0
7,2
25,8
29,3
27,0
27,7
21,7
19,5
19,2
24,5
21,9
20,8
19,2
20,5
Gelir artışı, toplum refahına yansıyor
Turizm gelirinin yüzde 10 artışı ekonomide yüzde 2,5 canlanma yaratıyor.
Turizmden kaynaklı refah artışı, gıda
ve içecek sektörünü yüzde 0,5 uyarıyor. Metal ürünleri üretimini yüzde 0,4;
tekstil üretimini yüzde 0,23; ağaç ürünleri sektörünü yüzde 0,2 uyarıyor. Turizm
gelirindeki yüzde 10 artış, seyahat acenteleri yüzde 1,1; enerji sektörü üretimini
ise yüzde 0,8 uyarıyor. Gelirdeki bu artış, ağaç ürünleri üretimini 1,2; toplum
refahını yüzde 9; çalışanlara yapılan
ödemeleri yüzde 3,3 ve sermayenin gelirini yüzde 6,3 oranında artırıyor.
Turizm sektörünü her yönüyle ele alan
araştırma, en çok istihdam yaratan sektörlerden turizmin Türkiye için önemini
bir kez daha ortaya çıkarıyor.
YATIRIMLAR
HABER
Yılın ilk ayında 45 tesise teşvik verildi
B
u yılın ilk ayında teşvik belgesi alan
turizm yatırımları Resmi Gazete’de
yayınlandı. Ocak 2014’te 38 yeni otel
ve 7 modernizasyon olmak üzere toplam 45 projeye yatırım teşvik belgesi
verildi. Toplamda 641 milyon TL harcanarak, yatırımların tamamlanması
ile 2 bin 486 yeni istihdam sağlanacak.
Yeni otel yatırımların yatak kapasitesi
10 bin 970 adet olacak. Toplam 15 şe-
hirde yapılacak yatırımlardan; Antalya
10 otel ve 4 bin 769 yatak ile birinci
sırada yer alırken onu takiben, İstanbul 9 otel ve 2 bin 395 yatak ile listede
yerini aldı.
OCAK 2014’TE TEŞVİK BELGESİ ALAN FİRMALAR
ŞEHİR
FİRMA ADI
TÜRÜ
TESİS
ODA VE YATAK SAYISI
ANTALYA
YAŞAR TURİZM YATIRIMLARI İŞLETMECİLİK A.Ş.
TEVSİ
Lokantalı oteller
301 ODA
MERSİN
EKİM MÜHENDİSLİK İNŞAAT TUR. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI OTEL
160 YATAK
9.013.285
ANTALYA
AY - OK TURİZM İNŞ. VE TİC. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
572 YATAK
21.656.250
İSTANBUL
TSS SİLAH VE SAVUNMA SAN.DIŞ TİC.LTD.ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
336 YATAK
3.922.489
İSTANBUL
OTEK APART OTELCİLİK TUR. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
66 YATAK
3.796.673
ÇANAKKALE
SUNASU TURİZM OTELCİLİK TİCART A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
Lokantalı oteller
40 YATAK
2.842.008
İSTANBUL
SARNIÇ OTELCİLİK TURİZM VE SPOR TESİS.
KOMPLE YENİ YATIRIM
BUTİK OTEL
80 YATAK
5.097.000
İSTANBUL
DOLPHİNER TURİZM SEYAHAT LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 YILDIZLI OTEL
182 YATAK
3.300.000
İZMİR
ÖZGÜN TURİZM YATIRIMLARI VE TİC. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 YILDIZLI OTEL
364 YATAK
16.967.717
ANTALYA
TEKİROVA ŞAHİNLER TURİZM İNŞAAT A.Ş.
MODERNİZASYON
5 Yıldızlı Otel
898 YATAK
2.127.200
KONYA
AKDENİZ CAM ALÜMİNYUM VE METAL A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI OTEL
400 YATAK
ANTALYA
AKHA TURİZM SEYAHAT ACENTESİ İNŞAAT A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
Tatil Köyleri
139 ODA-300 YATAK
24.245.290
ANTALYA
ARES FASİLİS İNŞAAT TURZİM A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 YILDIZLI TATİL KÖYÜ
1000 YATAK
48.469.037
İZMİR
TROYKA TUR. YAT. İNŞ.-NECDET ÖMER ATAHAN
KOMPLE YENİ YATIRIM
Lokantalı oteller
40 YATAK
3.700.000
ANTALYA
SECAY OTELCİLİK TUR. TİC. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 yıldızlı otel
156 YATAK
13.269.940
GAZİANTEP
NORTON OTELCİLİK TURİZM İNŞAAT LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
45 ODA-100 YATAK
6.209.700
ÇANAKKALE
AHMET ÖZEL
KOMPLE YENİ YATIRIM
BUTİK OTEL
96 YATAK
2.713.200
İSTANBUL
ZÜMRÜT TURİZM İNŞAAT SANAYİ A.Ş.
TEVSİ, MODERNİZASYON
2 Yıldızlı Otel
46 ODA-91 YATAK
2.225.980
MUĞLA
OVA TURİZM TİC. VE DİL HİZMETLERİ LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
180 YATAK
9.983.450
TEKİRDAĞ
TRAKYA MARİNA TURİZM YAT. VE TİC. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI OTEL
198 YATAK
9.351.177
AYDIN
MAKSİMUM OTEL. YAT. TİC. VE SAN. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 Yıldızlı Tatil Köyü
716 YATAK
33.183.133
MUĞLA
UĞUR FİLM FİLMCİLİK SİNEM. VE YAT İŞL. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
Butik Otel
34 YATAK
3.587.684
ANTALYA
GALERİ KRİSTAL TURİZM İNŞAAT PAZ. A.Ş.
MODERNİZASYON
4 Yıldızlı Otel
394 ODA-1124 YATAK
ANTALYA
ERSOY OTELCİLİK İNŞAAT VE TURİZM A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 Yıldızlı Otel
880 YATAK
ANTALYA
CÖMERTOĞLU OTELCİLİK VE TİCARET A.Ş.
MODERNİZASYON
5 Yıldızlı Otel
1040 YATAK
5.415.901
ŞANLIURFA
ÇELEBİ GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 yıldızlı otel
60 YATAK
3.167.142
ANTALYA
BANA TURİZM SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
MODERNİZASYON
5 YILDIZLI TATİL KÖYÜ
651 YATAK
2.010.725
ANTALYA
MAVİSUN TURİZM OTELCİLİK YAT. İNŞ. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
506 YATAK
32.835.600
NİĞDE
SİNANOĞLU VE ALTUNAY ŞİRKETLERİ ORT.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 YILDIZLI OTEL
782 YATAK
33.064.455
MUĞLA
RÖNESANS VİP TURİZM YATIRIMLARI İNŞ. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
92 ODA-228 YATAK
16.455.420
İSTANBUL
MNK TURİZM OTELCİLİK VE DIŞ TİC. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 Yıldızlı Otel
263 YATAK
13.362.370
MUĞLA
VİRA`S RESTORAN CAFE - MUSTAFA ÖZÇETİN
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
24 ODA-52 YATAK
ANTALYA
MEHMET SÜRÜCÜOĞLU -SÜRÜCÜOĞLU MÜH.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
207 ODA-414 YATAK
TRABZON
AKPINAR YAPI MALZ. İNŞ. TUR. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
44 ODA-88 YATAK
3.109.280
DİYARBAKIR
MALKOÇ OTELCİLİK TURİZM İNŞ. A.Ş.
MODERNİZASYON
3 Yıldızlı Otel
71 ODA-142 YATAK
1.518.600
ANTALYA
ANTALYA GÜRLER TUR. OTO. VE İNŞ. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
141 ODA-282 YATAK
MERSİN
ASMAY İNŞAAT TURİZM TİC. VE SAN. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
160 YATAK
16.294.950
HATAY
DEPAŞ DEMİR ÇELİK MAM. ÇİM. PAZ. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
Butik Otel
60 YATAK
7.066.726
ÇANKIRI
AKPET İNŞAAT AKAR. NAK. İÇ VE DIŞ TİC. LTD.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 Yıldızlı Otel
24 ODA- 48 YATAK
ANTALYA
TÜMBÜLLER TURİZM TİC. TAŞ. SAN. YAT. LTD.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 Yıldızlı Otel
590 YATAK
49.098.855
İSTANBUL
YENİ ÜNSA İNŞ. NAK. GIDA MADEN. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 Yıldızlı Otel
980 YATAK
81.115.400
İSTANBUL
ALPEDO OTEL. VE TUR. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
Özel Konaklama Tesisi
60 YATAK
2.214.846
İSTANBUL
K3 İNŞ. VE TUR. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 Yıldızlı Otel
298 YATAK
6.394.010
İSTANBUL
ASCEN TURİZM İNŞAAT SANAYİ VE TİC. A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 YILDIZLI OTEL
130 YATAK
6.015.000
ANTALYA
AYKAN OTELCİLİK TUR. İNŞ. MADEN LTD.ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
1 YILDIZLI OTEL
80 YATAK
1.411.562
16
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
TEŞVİK TUTARI
38.533.674
9.342.984
14.503.746
105.860.435
4.970.500
16.622.022
9.885.900
1.435.049
Degisime
dokunmaya
˘ ¸
hazır mısınız?
www.foodservice.electrolux.com.tr
Diğer fikirleri www.electrolux.com/professional sitesinde paylaşalım.
YATIRIMLAR
HABER
Dedeman Park otel sayısını 22’ye yükseltecek
Geçtiğimiz günlerde yönetimi yeniden yapılandırılan Dedeman Hotels,
yeni otellerinde Dedeman Park markasına ağırlık verecek. Dedeman
Grubu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Rıfat Dedeman, bugün 2 olan
Dedeman Park sayısını 10 yılda 22’ye yükseltmeyi planladıklarını açıkladı.
D
edeman Grubu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Rıfat Dedeman, 5 yıl
içinde istikrarlı ve hızlı bir büyüme hedeflediklerini kaydetti. İş seyahatlerinin
artması nedeniyle ekonomi segmentinde hizmet veren otellere yöneleceklerini
açıklayan Dedeman iş oteli olarak tasarladıkları Dedeman Park markasıyla
hizmet veren otel sayısını 10 yılda 2’den
22’ye yükseltmeyi hedeflediklerini açıkladı. Yurtiçinde; Eskişehir, Malatya,
İzmit, Mersin ve Adana gibi şehirlerdeki
projelerinin olduğunu ifade eden Dedeman, yurtdışında ise Balkanlar, Ortadoğu,
Rusya ve Eski Sovyet Ülkeleri, Kuzey Afrika’nın önemli şehirlerinde yeni fırsatları
takip ettiklerini vurguladı.
Dedeman Ankara Otel
Faaliyetlerini Sonlandırıyor
Öte yandan üst yönetimini yeniden
yapılandıran Dedeman Grubu, 1966 yılından beri faaliyetlerini sürdüren Dedeman
Ankara’nın faaliyetlerini 17 Mart 2014 itibariyle durdurduğunu açıkladı. Konuyla
ilgili açıklama yapan Dedeman Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Murat Dedeman,
“Kurucu Mehmet Kemal Dedeman’ın
Rıfat Dedeman
imzasını taşıyan ve yarım asra yakın süredir başkente hizmet veren Dedeman
Ankara’nın kazandırdığı deneyimlerle unutulmaz anıları oldu. Bu yeni dönemde
zincirimize katacağımız otellerle daha
geniş coğrafyada faaliyet göstermeyi hedefliyoruz” diye konuştu.
İtalyan zincir Jewels Hotels &
Resorts Collection İstanbul’da
Otel Yatırım
Konferansı CATHIC
4. kez İstanbul’da
T
ürkiye ve Komşu Ülkeler Otel Yatırım Konferansı (CATHIC) Hilton
İstanbul Bomonti Otel & Konferans Merkezinde 9-10 Haziran 2014 tarihlerinde
gerçekleştirilecek. Konferansta konuşacak
olan uzmanlar sektördeki son trendleri,
sermaye piyasalarını, karma projeleri ve yatırımları kolaylaştırmak için altyapının rolü
hakkındaki görüşlerini tartışacak. Türkiye
temsilciliğini Alkaş’ın yaptığı organizasyona
23 ülkeden 300’den fazla delege katılacak.
CATHIC Danışma Kurulu’nda Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği
Başkanı Murat Ersoy, Servotel Yönetim
Kurulu Başkanı Ömer İsvan, Martı Hotels
&Marinas ve Martı Gayrimenkul Yatırım
Ortaklığı A.Ş. Başkan Yardımcısı Emre
Narin ve BDO Turizm Danışmanlık A.Ş.
Yönetici Ortağı Mehmet Önkal bulunuyor.
18
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
İtalyan Jewels Hotels & Resorts Collection, Leonardo Travel işbirliği
ile İstanbul’da yeni ofis açtı. İtalya’da seçkin 30 oteli bünyesinde
barındıran zincir, Türkiye’deki portföyünü zenginleştirmek istiyor.
K
onuyla ilgili yazılı açıklama yapan
Jewels Collection Hotels & Resorts
CEO’su Gerardo S. Forestiero, “İtalya’nın
en büyüleyici otel ve tatil köylerine sahibiz. Amacımız, hızla büyüyen ve gelişen
Türk pazarında, İtalya’nın en iyisi olduğuna inandığımız hizmetimizi sunarak
müşteri portföyümüzü zenginleştirmek… Yeni ofisimizin açılışının ayrıca
her iki ülke için yeni fırsatlar yaratmasını, faydalı ortaklıklar kurmamıza olanak
tanımasını umuyoruz. Leonardo Travel
ve Jewels Collection Hotels & Resorts
ekibi olarak İstanbul ofisimizin açılışı ile
beraber katıldığımız EMİTT 2014 turizm
fuarında ulusal ve uluslararası tüm tur
operatörleri ile birebir temas kurmayı,
seyahatlerinden beklentileri yüksek bir
müşteri kitlesi için neler sunduğumuzu
anlatmayı hedefliyoruz” dedi.
İtalya’da Türkiye’de seçkin seyahat
acentelerine yıllardır hizmet verdiklerini dile getiren Leonardo Travel CEO’su
Gerardo S. Forestiero
Elçin Yücel, “Ağırlama ve etkinlik yönetimi yapıyoruz. Yaşattığımız seyahat
deneyimine odaklanıyoruz ve her defasında, bir sanatçı gibi bu deneyimi her
müşteri için yeniden tasarlıyoruz. Müşterimizi tanımayı, ihtiyaçlarını anlamayı
ve beklentilerinin ötesine geçmeyi hedefliyoruz. İtalya seyahatlerinde ısrarla
“Leonardo”yu tercih eden, özellikle üst
gelir gurubundan geniş bir müşteri portföyümüz var” diye konuştu.
Oyunu
Opera 9 Mobile
0QFSB.PCJMFJMF IJ[NFUJNJTBöSMFSJOJ[JO
BZBǘ‘OBUBǵ‘Z‘O
OPERA 9 Mobile, sağladığı esneklik ve pratiklik ile otellerin iş
yapış şekillerini yeniden tanımlıyor!
OPERA 9 Mobile ile artık resepsiyon sınırları yok! Konuklarınızı
nerede isterseniz orada karşılayın, kapıya kadar uğurlayın.
Kat hizmetlerinden* başlayarak tüm fonksiyonlarınızı akıllı mobil
cihazlardan takip edin, hızınızı artırın. Opera 9 Mobile ile kağıt
raporlardan kurtulun!
*Opera 9 Mobile limitli sayıda fonksiyon seti destekler.
*Ope
0850 333 7785 | www.protel.com.tr
YATIRIMLAR
HABER
Kış Olimpiyatları’nın ev sahibi Soçi’ye
50 milyar dolarlık yatırım yapıldı
R
usya’nın en gözde tatil bölgelerinden
biri olan Soçi’de Kış Olimpiyatları nedeniyle 50 milyar dolarlık turizm yatırımı
yapıldı. Başbakan Yardımcısı Dmitri Kozak, tesisleri turizme kazandırmak için
proje üretimi yaptıklarını belirterek, 50
milyar dolar harcanarak yapılan tesislerin hem kış hem de yaz turizmi için
kullanacaklarını söyledi. Dmitri Kozak,
kışın Alplerin, yazın ise Türkiye sahillerinin alternatifi olmaya aday olduklarını
kaydetti.
Soçi iç pazardan da turist çekecek
İç pazarda da tanıtım çalışmaları
artırılan Soçi Krasnodar bölgesine, Aeroflot’un yeni kurduğu düşük tarifeli
havayolu şirketine ait daha uygun bilet
fiyatı olan uçaklarla turist taşınacak. Öte
yandan bölgeye yeteri kadar turist çekilemezse bazı tesisleri içine alan bir özel
bölge yaratılması ve burada kumarhaneler yapılması gündemde. Başbakan
Medvedev fikre sıcak bakarken Putin’in
olumlu yaklaşmadığı belirtiliyor.
27 yeni otel devreye girdi
2014 Kış Olimpiyatları nedeniyle Soçi’de 46 konaklama tesisinden 27’si
sıfırdan inşa edildi. Tesislerden 19’u
restore edildi. Soçi’deki bu konaklama
tesislerinden 16 bini üç yıldızlı, sekiz bini
dört yıldızlı, iki bini ise beş yıldızlı yatak
kategorisinde.
Akçelik Madencilik
İstanbul’da iki yeni otel açacak
Akçelik Madencilik,
Antalya’dan sonra İstanbul’da
iki yeni otel yapma kararı
aldı. Club Nena Hotel Yönetim
Kurulu Başkanı Nevin Akçelik,
üçüncü havaalanı bölgesinde
bulunan arazilerinde biri büyük
bir kongre oteli, diğeri ise
150 odalı olmak üzere iki otel
yapacaklarını açıkladı.
T
urizm sektöründe Club Nena Hotel ile 1989 yılından beri Antalya’da
hizmet veren Akçelik Madencilik, İstanbul’da üçüncü havalimanının bulunduğu
bölgede iki yeni otel yapacak. Club Nena
Club Nena Hotel
20
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Dmitri Kozak
İstanbul otel
yatırımlarında
Avrupa’da 2. sırada
STR Global Ocak ayı raporunda
Avrupa’da otel geliştirme hattının 894
otel ve 145 bin 232 odayı kapsadığını
açıkladı. Raporda İstanbul, 4 binden
fazla oda inşaatı ile ikinci sırada yer aldı.
B
Nevin Akçelik
Yönetim Kurulu Başkanı Nevin Akçelik,
“Üçüncü hava alanının güzergahında
tapulu arazilerimiz mevcut ve oraya 2
yeni otel yapmayı planlıyoruz. Bunlardan biri büyük bir kongre oteli, ikincisi
ise 150 odalı butik- şehir oteli olacak”
diye konuştu. 2014 turizm sezonuna ilişkin beklentilerini de açıklayan
Akçelik, sözlerine, “2014 yılı 2013’ün
yüzde 4-5 üzerinde olacak. Şu an 2013’ü
yakaladık. Rus pazarından gelecek rezervasyonlarla birlikte 2013’ü geçmeyi
planlıyoruz” şeklinde devam etti.
ölgenin ana pazarlarından biri olan
Londra, 5 bin 765 oda inşası ile birinci sırada, İstanbul ise 4 bin 89 oda ile ikinci
sırada yer aldı. Bununla birlikte 2 bin 232 odanın Moskova’da, 2 bin 225 odanın Berlin’de,
Amsterdam’da ise bin 763 odanın inşaat kapsamında olduğu bildirildi.
Ayrıca, Ortadoğu ve Afrika bölgesi için otel
geliştirme hattının 525 otel ve toplamda 127
bin 840 oda içerdiği bildirilirken, Amerika’nın
iki ana bölgesinde toplamda 2 bin 966 proje
içinde 361 bin 299 odanın inşaat kapsamında
olduğu açıklandı. Bu iki bölgenin verileri ise
şöyle; Güney ve Merkez Amerika’da 332 otel
ve toplamda 53 bin 587 oda ve Karayipler ve
Meksika’da 160 otel ve toplamda 26 bin 557
oda. Raporda yer alan verilere, inşaat ve planlama aşamasında olan projeler dahil edilirken,
ön-planlama aşamasında olanlar eklenmedi.
YATIRIMLAR
HABER
Carlson Rezidor’dan iki yeni marka
Bünyesinde Radisson Blu®, Radisson®, Park Plaza®, Park Inn®
by Radisson ve Country Inns & Suites By CarlsonSM markalarını
barındıran Carlson Rezidor, yeni markaları Radisson Red oteli ve
Quorvus Collection’ı tanıttı. Grup, 2020 yılına kadar 60’dan fazla
Radisson Red ile 20 Quorvus Collection oteli açmayı planlıyor.
G
rubun yeni markalarından “Radisson
Red”
geleceğin
otel
anlayışına uygun tasarlanırken
“Quorvus Collection” lüks bir konseptle konumlandırıldı. Carlson Başkanı ve
CEO’su Trudy Rautio “Radisson Red ve
Quorvus Collection, ‘Tutku 2015’ adını
verdiğimiz büyüme stratejimizin daha
gelişkin hali olan ‘Vizyon 20/20’den’ ilham alıyor. Vizyon 20/20, konukların
deneyimini teknolojik yenilikler, hizmetler
ve daha fazlasıyla üst noktalara taşımayı
hedefliyor. Quorvus Collection ve Radisson Red bu vizyonun ilk tezahürleri” dedi.
Radisson Red, teknolojiyi
öne çıkaracak
Radisson Red’in devreye girmesiyle “Lifestyle Select (seçkin yaşam
tarzı)” olarak adlandırılan yeni bir endüstri kategorisi yaratmayı amaçlıyor.
“Lifestyle Select”, tasarım ve detay, müşteri deneyimi ve kişisel etkileşim ve
tercih konularında geleceğe odaklanan
ve teknolojinin günlük yaşamın kolaylaştırılmasında oynadığı önemli rolün
farkında olan bir hizmet anlayışını yansıtıyor. Radisson Red’in teknolojiye
odaklanan hizmet anlayışı, konukların
resepsiyona başvurmadan kayıt yapabilmelerine olanak tanımasının yanında
bardan içecek, şarküteriden gıda ve sanal
bir odacıdan çiçek ısmarlamalarına, kişi-
Trudy Rautio
sel profil ve seçimlerini yönetebilmelerine
ve Radisson Red odalarında ortamı istedikleri gibi ayarlayabilmelerine de imkan
sağlayan bir uygulama içerecek. Radisson Red otelleri 2015 senesinde Amerika
kıtası, Avrupa, Orta Doğu, Afrika ve Asya
Pasifik’te aynı anda hizmete girecek.
Quorvus Collection, lüks bir marka
olarak konumlandırıldı
Quorvus Collection ise, gerçekten ayırt edici bir deneyim sunan, uzmanca
kotarılmış yeni bir lüks, 5 yıldızlı otel jenerasyonu olacak. Stil, tasarım, miras,
geçmiş ve mimari olarak benzersiz olmaları planlanan otellerin her biri Quorvus
”tarzı” sayesinde bulundukları yer ve
kültürü yansıtacak. Tüm Quorvus Collection otelleri, sağlık, yenilenme, stil, ilham,
eğlence ve bağlantı gibi 6 temel yaşam
tarzı unsurunu içerecek olan hizmetler,
konukların tüm ihtiyaçlarını karşılayacak
şekilde tasarlanacak. Lüks kategorisinde
güçlü biçimde büyümeyi hedefleyen Quorvus Collection’a ait ilk otellerin 2014 yılının
ikinci çeyreğinde açılması bekleniyor.
Missoni ile Rezidor arasındaki
anlaşma sona erdi
Diğer yandan Carlson’un stratejik ortağı Rezidor ve İtalyan moda evi Missoni,
Hotel Missoni’nin geliştirilmesi ve işletilmesi için dünya genelinde sahip oldukları
Temel Lisans Anlaşmasını sona erdirmek
için karşılıklı olarak mutabakata vardılar.
Missoni Edinburgh ve Missoni Kuwait otelleri isminden Missoni adını çıkaracak ancak
her iki otel de Rezidor’un portföyünde kalacak. Üçüncü şahıslar tarafından Yemen,
Katar, Türkiye, Brezilya ve Morityus’da
yürütülmekte olan projelere ait anlaşmalar Rezidor tarafından sona erdirildi. Diğer
Rezidor markalarına dönüşüm için var olan
olanaklar üzerinde görüşmeler yapılıyor.
Thomas Cook, Sunconnect markasıyla 10 otel daha açacak
Avrupa seyahat pazarının
ikinci büyük grubu Thomas
Cook, yeni otel markası
SunConnect’ten 10 otel daha
açacak. Dördü Türkiye’de
açılacak otellerin SunConnect
markası altında 40 otellik bir
portföye ulaşmayı hedefliyor.
22
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
T
homas Cook, SunConnect markasını
Türkiye’de 4, Kanarya Adaları’nda 2,
Mayorka’da 1, Tunus’ta 1, Güney Kıbrıs’ta
1, Hırvatistan’ın Braç Adası’nda 1 adet
olmak üzere toplam 10 otel ile 2014 yaz
sezonunda hizmete sunuyor.
Türkiye versiyonları Antalya Side’deki Kızılağaç mevkiinde yer alan
5 yıldızlı SunConnect Sea World&Spa,
Antalya Belek’te yer alan 4,5 yıldızlı
SunConnect Paloma Grida Village, yine
Alanya merkezdeki 4 yıldızlı SunConnect Park Garden ve 4 yıldızlı SunConnect
Side Resort olmak üzere 4 tesisle hayata
geçirilecek.
YATIRIMLAR
HABER
Starwood, Sheraton İstanbul
Ataşehir Oteli için imza attı
Starwood’un Anadolu Yakası’ndaki ilk oteli Sheraton İstanbul
Ataşehir, 2015 yılında faaliyete geçecek. Starwood Hotels &
Resorts Worldwide, İstanbul’da yeni bir Sheraton Oteli açmak için,
Cevahir Yapı Sanayi Turizm ve Ticaret A.Ş. ile bir anlaşma imzaladı.
2015
yılında açılacak olan Sheraton İstanbul Ataşehir, 2015’e
kadar 500. oteli açma yolunda ilerleyen
Sheraton markasının global büyümesini de destekleyecek. Starwood Hotels&
Resorts, Avrupa, Afrika ve Orta Doğu
Başkanı Michael Wale, “Sheraton İstanbul Ataşehir markasıyla birlikte Cevahir
Yapı Sanayi Turizm ve Ticaret A.Ş. ile ilk
defa otel geliştirme işine girdiğimiz için
çok heyecanlıyız” dedi. Wale şöyle devam
etti: “Türkiye’de büyüyen adımlarımız,
ülkenin etkinlik, iş ve finans merkezi olmasının yanı sıra turizm merkezi olarak
da sürekli büyümesini yansıtıyor. İstanbul gerçekten çok kültürlü bir şehir ve biz
de bu dinamik şehirde, Asya yakasındaki ilk otelimizi açarak, hem iş ve hem de
tatil amaçlı seyahat edenler için yeni bir
buluşma noktası yaratmaktan istiyoruz.”
Starwood 2015’e kadar
Türkiye’de 4 otel daha açacak
Starwood Hotels & Resorts, Avrupa,
Afrika ve Orta Doğu, Satın Alma ve Geliştirme Kıdemli Başkan Yardımcısı Bart
Carnahan “Markamızı, Starwood’un en
hızlı büyüyen ve gelişen pazarlarından
biri olan Türkiye’de büyütmekten dolayı çok heyecanlıyız. Türkiye’de yakın
zamanda açılan 10. otelimizin ardından,
2015 yılına kadar dört tane daha otel
açacak ve bu pazara yeni bir lifestyle
markayı tanıtacak olmaktan heyecan
duyuyoruz. Sheraton, sahipleri ve geliştiricileri arasında, hem birincil hem de
ikincil piyasalarda, daimi favori marka ve
şu anda tarihinin en büyük büyüme atağının ortasında” dedi.
Otelde 160 oda bulunacak
Cevahir Yapı Sanayi Turizm ve Ticaret
A.Ş Yönetim Kurulu Üyesi İslam Cevahir, Sheraton İstanbul Ataşehir’in ofisler,
konferans salonları, mağazalar ve otopark ile bir kompleksin parçası olduğunu
açıkladı. Otel, iş ve ticaret merkezi Ataşehir bölgesinde, Asya Ticaret limanına 8
Michael Wale
km uzaklıkta ve İstanbul’un Asya ve Avrupa yakasını birbirine bağlayan iki ana
karayolunun kesiştiği noktada bulunuyor. Marmara Denizi ya da hareketli şehir
manzarasına sahip 160 odası bulunan
otel, bu çok amaçlı yapının, 18. katından
27. katına, binanın en üst bölümünde
yer alacak. Varyap Meridian Otel&Ofis
tarafından geliştirilen otel, uluslararası
mimarlık firması RMJM ve İstanbul merkezli mimarlık firması Kreatif Mimarlık
işbirliğinde tasarlandı. Otelde büyük ve
küçük birer balo salonu, 12 toplantı salonu bulunuyor. Ayrıca tüm gün hizmet
veren bir restoran, lobi bar, Sheraton
Shining Spa, açık yüzme havuzu ve mağazalar yer alacak.
Sunis Otelcilik, Ege’ye yöneliyor
Antalya’daki otel
T
sayısını dörde çıkaran
Sunis Otelcilik,
İzmir Özdere’de üç,
Seferihisar’da bir ve
Antalya Kaş’ta bir
olmak üzere 5 otel daha
yapmaya hazırlanıyor.
Grubun Yönetim Kurulu
Başkanı Namık Ünal,
“Büyüme planlarımız
içerisinde Özdere’de
birinci otelimizin
temelini 1 ay içinde
atacağız” dedi.
24
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
uraçlar A.Ş. bünyesinde yer alan Sunis Otelcilik, Antalya’daki 4 otel yatırımının ardından
Ege’ye yöneliyor. Sunis Otelcilik Başkanı Namık
Ünal, “İzmir Özdere’de üç, Seferihisar’da bir ve
Antalya Kaş’ta bir olmak üzere 5 otel daha yapacağız. 4 yıl içinde toplamda 13-14 bin yatağa
ulaşacağımızı tahmin ediyorum. Otel sayımız ise
11 olacak” diye konuştu. Otelciliğe 1996’da küçük
bir apart işletmeyle başladıklarını açıklayan Ünal,
otelcilik alanında 2006’dan itibaren büyümeye
başladıklarını, önlerine çıkan fırsatları değerlendirdiklerini kaydetti. Grubun otelcilik dışında,
hayvancılık, dondurulmuş gıda, reçel, marmelat, konserve üretimi gibi alanlarda yine otellere
yönelik üretim yaptığını hatırlatan Namık Ünal,
yatırımlarla ilgili şunları kaydetti:
Ege yatırımlar için daha bakir
“Otelleri kendimiz işletiyoruz. Ağırlıklı olarak
Namık Ünal
Avrupa pazarı ile çalışıyoruz. Yatırım anlamında
şu sıra daha bakir bir bölge olduğu için Ege’ye
yöneliyoruz. Arsa fiyatları da diğer bölgelere göre
biraz daha cazip. Turizme yapacağımız yatırımlar
açısından belli bir bütçe ayırmadık ama yatırımlarımıza devam edeceğiz. Tahminen 4 yıl içinde
150 milyon avroluk bir yatırım olacaktır. Ege’de
ilk yapacağımız otelde 300-600 civarında oda olacak. Ultra Her Şey Dahil konsepti olacak.”
YATIRIMLAR
HABER
IHG, Türkiye’de üç yatırımı daha bünyesine kattı
Dünyanın en büyük otel zincirlerinden
InterContinental Oteller Grubu (IHG), Ankara,
Tuzla ve Kadıköy’de otel yatırımlarına başladı.
I
nterContinental Oteller Grubu (IHG),
Türkiye’de 3 yeni otel için sözleşme imzaladı. Geçen yıl Diyarbakır’da Holiday
Inn ve Manisa’da da Holiday Inn Express
markalarıyla Anadolu’ya açılan grubun,
yeni otellerinden ikisi İstanbul’da, üçüncüsü ise Ankara’da olacak. Yeni otellerin
2014 yılı içinde faaliyete girmesi planlanıyor.
Ankara’da ilk “Açık Lobi” konsepti
IHG Türkiye İş Geliştirme Direktörü Yalın Yaltıraklı, İstanbul’un yanı sıra
Anadolu’nun önemli şehirlerine odaklandıklarını açıkladı. Ankara Çukurambar’da
kurulacak otelin 140 odası olması planlanıyor. Bakanlık ofisleri ve hükümet
merkezlerine yakın olacak olan otel “Açık
Lobi” konseptini Ankara’ya getirecek ilk
otel olacak. Otelin yatırımcısı Aska Otomotiv ve Petrol Ürünleri Tic. A.Ş. sahibi
Galip Asal, Ankara’da misafirlerine kusursuz bir deneyim yaşatacaklarını belirtti.
Tuzla’nın ilk uluslararası oteli
İstanbul’daki otellerden ilki Tuzla’da
olacak. Troyka Turizm Otelcilik ve İnşaat
A.Ş. ile imzalanan franchise anlaşmasıyla faaliyetine başlayacak Holiday Inn
İstanbul Tuzla Bay’ın da 140 odası olması planlanıyor. Troyka Turizm Otelcilik ve
İnşaat A.Ş.’nin sahibi Kemal Akbaşoğlu,
hedeflerinin Tuzla bölgesinde büyüyen
ekonomiye paralel oluşan talebi karşıla-
Yalın Yaltıraklı
mak olduğunu belirtti. Grubun diğer oteli
ise Kadıköy’de anlaşması imzalanan 127
odalı otel oldu. Grup, otelin yatırımcısı
Defne Otelcilik ve Turizm A.Ş. ile franchise anlaşması imzaladı.
Hilton, Çanakkale’ye 5 yıldızlı
otel yapmayı planlıyor
Çanakkale’ye 5 yıldızlı bir otel yapmayı planlayan Hilton
Oteller Grubu, Çanakkale Belediyesi ile görüşmelere başladı.
Konu ile ilgili açıklama yapan Çanakkale Belediye Başkanı
Ülgür Gökhan, görüşmelerin olumlu geçtiğini ifade etti.
H
İngiltere’de her
10 günde 1 yeni otel
D
ünya liderlerinden ‘b2b’ otel veri sağlayıcısı
Tophotelsproject’e göre, İngiltere’de şu anda
proje aşamasında 29 bin odadan fazla kapasiteli 184 otel inşaatının devam ettiğini açıkladı.
İngiltere’de son 10 yılda 100 bin yeni oda, turizm
pazarına eklendi ve her 10 günde 1 yeni otel
açılıyor. Uzakdoğulu zincir Shangri-La Hotel, İngiltere’deki otelini 6 Mayıs’ta açılacağı bildirildi.
Panoramik şehir manzaralı otelin, 306 metre uzunluğunda kule şekli de dikkat çekiyor.
26
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
ilton Oteller Grubu, Çanakkale’deki 5 yıldızlı otel projesi
için çalışmalara başladı. Çanakkale
Belediyesi ve oteli yapmayı planladıkları arsanın sahibi Terzioğlu
Vakfı ile görüşmelerde bulunan
Hilton, Çanakkale’den olumlu yanıtlar aldı. Çanakkale Belediye
Başkanı Ülgür Gökhan, “Turizmin
temel unsurlarından birisi barınma olanağının var olmasıdır. Bizler
bu konuya büyük önem veriyoruz”
dedi. Otel yatırımlarıyla ilgili imar
tadilatları yaptıklarını vurgulayan
Gökhan, önümüzdeki süreçte kent
turizminin önünü açacak yatırımlar için projeler üretmeye devam
edeceklerini açıkladı. Hilton Oteller
Grubu’nun otel yapmayı planladığı
arsanın sahibi olan Terzioğlu Vakfı’nın da konuya olumlu yaklaştığını
Ülgür Gökhan
ifade eden Gökhan, “Turizm kenti
Çanakkale’yi bu konuda en iyi yere getirmek için elimizden gelen
yardımı yapmaya hazırız” şeklinde
konuştu.
YATIRIMLAR
HABER
Nil Thermal, Afyon’da hizmete girmeye hazırlanıyor
Afyon’da tamamen sağlık turizmine
yönelik tasarlanan Nil Thermal,
Ağustos 2014’te hizmete girecek. 132
dönüm arazi üzerine kurulan termal
kompleksin bünyesinde otel, rezidans,
yapay göl, sağlık merkezi ve gurme
park bulunuyor. Grup, Ege, İstanbul ve
Mekke’de 3 yeni otel daha planlıyor.
N
il Thermal-SPA & Convention Center
genel müdürü İsmail Özcan, Turizm ve
Yatırım Dergisi’nin sorularını yanıtladı. Ağustos 2014’te açılacak olan ve 132 dönüm
arazi üzerine kurulan turizm kompleksi
içinde; 5 yıldızlı otel, rezidans, 8 bin metrekarelik biyolojik yapay göl, sağlık merkezi
ve gurme park yer alıyor. Tamamen ‘sağlık
merkezi’ konsepti ile hizmet verecek olan
termal komplekste sağlığa zararlı hiçbir
ürün, yiyecek ve içecek bulunmayacak.
Ailelere yönelik bir konseptle hizmet vereceklerini belirten İsmail Özcan, “400 oda,
280 anahtar diyoruz. 280 odanın yüzde
60’ı süit. Aileler kalabalık geldiği için süit
sayısını artırmak gibi bir düşüncemiz oldu”
dedi. 14 bin metrekarelik bir SPA merkezi
ve toplamda 42 adet havuzun bulunduğu
tesiste, Türkiye’de ilk kez fizyoterm kızı-
lötesi kabinleri tesislerinde kullandıklarını
ifade eden Özcan, “Kızılötesi kabinler 37
derece sıcaklığa sahip ve 80-90 derece
olan saunadan 5 kat daha verimli şekilde toksin atılmasını sağlıyor. Saunalarda
aşırı sıcaktan dolayı yaşanabilen sağlık
sorunları kızılötesi kabinlerde kesinlikle
yaşanmıyor. Müşterilerimiz SPA merkezimizde ve executive odalarda bu hizmeti
alabilecek” diye konuştu.
Nil Thermal, Alila Tur ile acente
hizmeti de verecek
Termale farklı bir soluk getirme amacıyla misafirlere konaklamanın yanı sıra
rehberlik, otobüs ve uçak transferleri ile
otel transferlerini vereceklerini ifade eden
İsmail Özcan, Alila Tur adıyla seyahat acentesi kurduklarını ve Alila Tur’un farklı
Azaklıoğlu,
turizme 3 otel
ile giriyor
Y
eni otel projelerini Turizm ve Yatırım
Dergisi’ne açıklayan Azak Topkapı Genel Müdürü Nejat Laçin, grubun ilk oteli
Azak Topkapı’nın; 118 oda, 2 restoran ve
Spa merkezleriyle çok şık bir otel olacağını söyledi. 4 yıldızlı tesisin Mart ayında
açılacağı bilgisini veren Laçin, 50-60 kişinin istihdam edileceği tesisin iş oteli
konseptine sahip olacağını açıkladı.
Azaklıoğlu, Edirne ve
Trabzon’da da otel yapıyor
Nejat Laçin, elektrik piyasasında işlem
yapan bir yatırım grubu olan Azzaklıoğlu’nun turizm sektörüne Azak Topkapı ile
girdiğini ve İstanbul’dan sonra 4 yıldız kategorisinde Trabzon ve Edirne’de iki otel
daha yapacağını dile getirdi. “Grup turizm
28
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
bir konseptle yurt dışı ve yurt içi tüm tur
operatörlerinin yer hizmetlerini vereceğini
kaydetti. Özcan, “Büyük tur operatörlerinin
tamamının bize göndermiş oldukları tüm
misafirlerin rehberlik hizmetlerini onların
yaka kartlarını taşıyarak Alila Tur olarak biz
karşılayacağız” dedi.
Alila Tur, üç yeni tesisle
yatırımlarına devam edecek
Alila Tur olarak yeni yatırım planları
da açıklayan Özcan, “3 yıl içerisinde Ege
bölgesinde Didim veya Özdere’de sağlığa
yönelik Alila Royal Resort’ü hizmete açmayı planlıyoruz. Bunun yanında 5 yıl içinde
İstanbul’da şehir oteli yatırımı yaparak zinciri genişleteceğiz. Ayrıca Mekke’de de bir
otel kiralayarak inanç turizmine yönelik
hizmet vereceğiz” şeklinde konuştu.
Eminönü’ndeki
Zindanhan
Otel oluyor
Nejat Laçin
alanına ilk defa giriyor. Ancak inşaat ve
bilgisayar sistemleri üzerinde yatırımları
var. Çok kapsamlı ve genişlemekte olan
bir şirket. Amaç optimum seviye yatırım
yapmak” diyen Laçin, 90-100 oda arasında kapasiteye sahip olacak Trabzon ve
Edirne’deki otellerin de 2014 yılında açılacağını kaydetti.
K
örfez sermayeli Damas Gayrimenkul tarafından 2008’de satın alınan
tarihi Zindanhan otel oluyor. İstanbul
Eminönü’ndeki tarihi bina otelin yanı sıra “turizm alışverişi” için çok katlı
mağaza olarak hizmete açılacak.
Konu ile ilgili açıklama yapan Damas Gayrimenkul Genel Müdürü ve
Zindanhan Mücevherat Yönetim Kurulu Üyesi Gökçe Atuk, İstanbul’un
gözbebeğinde bulunan Han için Dorak
Holding ile anlaştıklarını belirtti. Hürriyet’ten Sadi Özdemir’in haberine göre
Dorak Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Serdar Körükçü ise Dorak
Turizm’i 2001 yılında aldıklarını belirterek 25 ülkeden yılda 300 bin turist
getirdiklerini belirtti.
YATIRIMLAR
HABER
Apron Grup, rezidans yatırımlarına yöneliyor
Mobilya, kapı, PVC alanlarında faaliyet gösteren Apron Grup, Konya’da Apron
Suite’s adıyla rezidans açtı. Toplam 3 milyon liralık yatırımla ev konseptli
süitler oluşturan yatırımcı, 130 adet 2 odalı daire ile hizmet veriyor.
A
pron Suite’s genel müdürü Erman Demircier, “Artık insanlar tek odalı otel
tipinden sıkıldı. 2+1 stüdyo daireler revaçta.
Tamamen ev konseptiyle oluşturulan otelimizde konferans salonu ve restoranı yok,
ancak 24 saat hizmet veren resepsiyonumuz mevcutAmerikan tipi mutfak ve 2 ayrı
odadan oluşan 130 adet dairenin bulunduğu tesis, 3 blok halinde yapılandırıldı”
dedi. Blok sayısını 5 veya 6’ya çıkaracaklarını açıklayan Demircier, 500 daireye
ulaşmayı hedeflediklerini söyledi.
“Alanya’da da yeni rezidans yapacağız”
Açıldığı günden bu yana ortalama yüzde 60 doluluğa ulaşan Apron Suite’s’in 15
binden fazla misafir ağırladığını açıklayan
Erman Demircier, rezidans yöntemiyle işletilen daireleri önce sattıklarını ardından
da ev sahibinden 15 yıllığına kiraladıklarını
ifade etti. Demircier, Eskişehir ve Alanya’da
da yatırım yapmayı planladıklarını ve kendi
Erman Demircier
markalarıyla zincirleşmeyi düşündüklerini belirterek, “Yeni yatırımın maliyeti biraz
daha yüksek olacak. Üç bloktan oluşacak ve
her blokta tahminen 80 daire olacak. Havuz,
fitness salonu, sauna bulunacak. Kıyı oteli
olacak” diye açıkladı.
Uluslararası zincirlerin
Polonya’ya ilgisi büyüyor
I
Burak Ömer Oğultürk
Oğultürk Grubu,
ikinci otelini de
Ankara’da açıyor
Oğultürk Grubu, Ankara Soğuksu Milli Parkı
içerisinde yer alan Çam Hotel’i kiraladıktan sonra
oteli yıkıp yeniden yaptı. Çam Hotel Thermal
Resort&SPA, Convention Center Kızılcahamam adıyla
oteli açan ve işletmeye başlayan Oğultürk Grubu,
1995’den beri Ankara Ulus’ta şehir oteli işletiyor.
O
tele ilişkin bilgileri paylaşan Oğultürk Grubu Yönetim
Kurulu Üyesi Burak Ömer Oğultürk, “Bu bizim ikinci
otelimiz. Ankara Ulus’ta 1995’den beri Oğultürk Otelini
işletiyoruz. Otelcilik alanında ilerlemeyi düşünüyoruz. Oteli 29 yıllığına kiraladık ve 40 milyon TL’ye yakın yatırım
yaptık. Tesisi 2014 Haziran ayında açmayı planlıyoruz.
260 odamız; 700-800 yatak kapasitemiz var. İş, sağlık ve
tatil turizmi düşünüyoruz. Tesiste kadın-erkek karışık ve
ayrı olmak üzere 4500 metrekareye bir SPA alanımız var.
Yaklaşık 3 ila 4 bin metrekare arasında kongre salonuna
hizmet edecek alanlara sahibiz. Bunu destekleyen fuaye
alanımız bulunuyor. Yurtdışından Batı ve Kuzey Avrupa’yı düşünüyoruz.”
30
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
nterContinental Hotels Group
(IHG), Hilton Worldwide, Marriott International ve Starwood
Hotels, Polonya’daki yatırımlarına hızla devam ediyor.
Tophotelproject internet sitesinde yayınlanan habere göre
turizmin gelişmekte olduğu Polonya’da 4 bin 200’den fazla oda
sayısıyla 21 otelin inşaatı devam
ediyor. Önümüzdeki dönem için
ise 180 otel projesi planlandığı belirtiliyor. Özellikle büyük
şehirlerde yapılan yatırımları,
uluslararası otel zincirlerinden
InterContinental Hotels Group
(IHG), Hilton Worldwide, Marriott
International ve Starwood Hotels
işletmeye aday…
IHG, Holiday Inn markasını
Doğu Avrupa’da yayıyor
InterContinental
Hotels
Group’a ait Holiday Inn Dabrowa
Gornicza 2015 yılında Kattowitz’de hizmete açılacak. Yeni
fuar merkezi “Expo Silesia”nın
hemen yanında bulunan tesis
160 odalı olacak. Avrupa’da 281
Holiday Inn oteli hizmette olan
ve 25 yeni oteli de yapım aşamasında olan IHG, Holiday Inn
markasının Doğu Avrupa’da da
tanınması için çalışıyor.
Güngör Ottoman Palace,
yatırımlarına devam edecek
H
atay’da yıllardır Antakya Ottoman Palace
adıyla hizmet veren tesis adını Güngör Ottoman Palace olarak değiştirdi. Güngör Ottoman
Palace Yönetim Kurulu Üyesi Ali Güngör, “Biz bu
yıl Antakya’nın tescilini alamadığımız için Antakya Ottoman Palace otelinin ismini değiştirdik.
Artık Güngör Ottoman Palace adıyla hizmet vereceğiz” dedi. Güngür, Suriye olayları nedeniyle
Ali
Güngör
Hatay’daki durgunluğun eskisine göre biraz daha normale döndüğünü belirterek, “Özellikle iç
pazarda hareketlenme var. Olaylar nedeniyle bazı yatırımlarımızı dondurmuştuk. Şu an 900 konutlu rezidans projemiz başladı. Bu projeyi
Suudi bir ortakla birlikte yapıyoruz” şeklinde konuştu.
YATIRIMLAR
HABER
Er Yatırım İstanbul’daki
otel yatırımlarının startını verdi
Turizm sektörüne hızlı ve planlı bir giriş yapan Er Yatırım, İzmir’deki
ilk yatırımının ardından İstanbul’daki iki otelinin de yatırımına
başladı. Grup her iki otelin de işletmesi için İstanbul’a
ilk kez girecek bir zincirle anlaşma imzaladı.
İ
zmir’de ilk otelinin inşaatına başlayan ve ardından İstanbul’da ilk olarak
2 otel yatırımına başlayan Er Yatırım,
İstanbul’da Anadolu yakasına yöneldi.
Ataşehir ve Kartal’daki arazilerinde birer
iş oteli yapacak olan Er Yatırım, her iki
otel için de uluslararası bir zincirle ön
anlaşma imzaladığını açıkladı.
İstanbul’un finans merkezi olarak
gösterilen Ataşehir’de bulunan tesiste,
bölgenin yapısına uygun olarak toplantı
salonları bulunuyor. Yaklaşık 150 odalı ve
3-4 yıldız segmentinde hizmet vermesi
planlanan iş otelinin işletmesini uluslararası markanın üstlenecek.
Er Yatırım, Türkiye’ye ilk kez
girecek bir markayla anlaştı
Konuyla ilgili açıklama yapan Er Yatırım Genel Müdürü Ferzan Çelikkanat,
ticaret başkenti olan İstanbul’a yapılan seyahatlerde artış olduğunu belirterek, şehir
otellerini tercih edenler arasında iş insanların sayısının arttığını kaydetti. Otellerin
işletmesi için anlaşma yaptıkları zincirin
Türkiye pazarına yeni girmeye hazırlandığını ifade eden Çelikkanat, uluslararası
markanın İstanbul’u vitrin olarak kullanmak
istediğini ve bu nedenle önceliklerini İstanbul’a verdiğini kaydetti. 10 yılda 20 otel için
300 milyon dolarlık bir yatırım planlayan Er
Yatırım, markalı şehir otelleri konseptiyle
Viaport Marine projesini
Kadir Topbaş açıkladı
İ
stanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, İstanbul Tuzla’da
Viaport Marine projesini açıkladı.
Merkezde Tuzla ağırlıklı 2 bin 500 insanın çalışacağını dile getiren Topbaş,
Topbaş Viaport Marine’nin içinde her
türlü aktivitelerin bulunduğu 270 milyon TL’lik bir yatırım olacağını belirtti.
Projenin içinde otel de yer alıyor.
Tuzla’ya iki hat metro çalışması başlattıklarını belirten Topbaş,
birinci hattın İçmeler ve Tersane
Kavşağı yönünden Kadıköy-Kartal
Metro Hattı’na bağlanacağını belirten Topbaş, diğer hattın ise Tuzla’yı
Kaynarca üzerinden Sabiha Gökçen
Havalimanı’na bağlayacak olan metro hattı olduğunu söyledi.
Tuzla Viaport Marine’de
konaklama tesisleri de olacak
Tuzla projesiyle ilgili bilgi veren
Topbaş, “Tuzla Viaport Marine, içinde her türlü aktiviteleri olan 270
milyon TL’lik bir yatırım. Plajlarıy-
32
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
la, havuzlarıyla, sergi alanlarıyla,
toplantı salonları ve gezi alanları
ile marinasıyla birlikte İstanbul’un
cazibe merkezi olacak. 750 bin metrekarelik yeşil alana sahip olacak
projeyi, Asya ve Avrupa yakasından
görmeye, yaşamaya metrolarla gelecekler. Turistler de gelerek burada
konaklamak isteyecek. Tuzla dört
mevsim yaşayan bir turizm merkezi
olacak. Metro hattından buraya bir
havaray sistemi yapacağız. Böylelikle trafik ve erişim problemi
de olmayacak. İnşaatı başladı, 5
Mart’ta tanıtım toplantısını yapacağız” diye konuştu.
Ferzan Çelikkanat
yol alacak. Grup, sadece İstanbul’da değil
Anadolu’da öne çıkan Eskişehir, Mersin,
Adana, Mardin, Diyarbakır, Trabzon, Çanakkale, Konya, Gaziantep gibi şehirlerde de
arazi geliştirmeye devam edecek. Öte yandan Er Yatırım Türkiye Turizm Yatırımcıları
Derneği (TYD) üyesi oldu.
Limak Hotels&Resorts
KKTC’deki otelini
2016’da açacak
T
ürkiye’nin turistik merkezleri ve büyük kentlerinde oteller bulunan Limak International
Hotels & Resorts, yatırımlarına devam ediyor.
Grubun, KKTC yapımı devam eden 5 yıldızlı
tesisi Limak Babylon’un 2016 sezonunda açılması planlanıyor. Diğer yandan, Mersin Tarsus
bölgesinde de yatırımı bulunan grup, buradaki
inşaatlara 2014 sonunda başlayacak. Grubun
İzmir, Gaziantep, Moldovya, Makedonya, Kosova
ve Fransa gibi yerlerde de yatırım planları var.
Amara World Hotels
Bodrum’da da faal olacak
A
mara World Hotels, Bodrum’da 5 yıldızlı Amara
İsland Bodrum Elite ile franchising anlaşması
yaptı. Amara World Otel Grubu, yatırımcılığını Çankırı İnşaat’ın üstlendiği Bodrum Güvercinlik’teki 5
yıldızlı tesis ile franchising sözleşmesi imzaladı.
Yeni otelin, 2014 yaz sezonunda faaliyete geçirilmesi planlanıyor. Amara İsland Bodrum Elite’de
540 oda ve 1300 yatak bulunacak. Grup bu anlaşma ile beraber yenide 4 tesise ulaştı.
YATIRIMLAR
HABER
Ofton İnşaat, İstanbul
Merter’de otel yapıyor
O
fton İnşaat tarafından İstanbul Merter’e
608 yatak kapasiteli bir otel yapılacağı açıklandı. 35 bin m2 arazi üzerine inşa edilecek
otel, 608 yataktan oluşacak. 24 katlı tek bloktan oluşacak otelin yatırım maliyetinin ise 50
milyon TL olduğu belirtildi. 2016 yılının Haziran ayında hizmete girmesi beklenen otelde
166 araçlık otopark, çocuk havuzu, 200 kişi
kapasiteli çok amaçlı salon ve yüzme havuzu
bulunacak.
Lemar Turizm, Armar
Grup otellerini işletecek
L
emar Turizm Seyahat Acentesi’nin sahibi
Levent Güner, Daye Turizm Ticaret Ltd. Şti’
ye ait olan Armar Grup Hotel bünyesindeki Club Armar Hotel, Armar Seaside Hotel ve Armar
Beach Boutique Hotel’in 10 yıllık işletmecilik
hakkını devraldı. Toplamda 310 oda 850 yatak
kapasiteli tesisler grubunun yeni oluşum ile
birlikte isimleri revize edilerek, Cle Group Hotels
bünyesi altında, Cle Resort Hotel, Cle Seaside
Hotel, Cle Beach Boutıque Hotel olarak 2014 yaz
sezonu ile birlikte hizmete açılacak.
Emirhan Hotels yeni
tesisini açmaya hazırlanıyor
A
ntalya bölgesinde kendine ait 3 oteli bulunan Emirhan Hotels, 1988 yılında yapılan
Emirhan binasının yerine yeni bir tesis yaptı.
Side bölgesinde bulunan tesis Haziran ayında
açacak. Grup böylece toplam yatak kapasitesini 5 bine yaklaştıracak. Grubun, Emirhan Hotel
& Spa, Xanthe Resort & Spa ve Sensimar Side
Resort & Spa olmak üzere tamamı Side’de 3
tesisi var.
Anemon 2014’te iki
otel daha açacak
B
ünyesinde, dokuzu beş yıldızlı, yedisi dört
yıldızlı otel ve üç adedi de özel belgeli olmak
üzere toplam 20 tesis bulunduran Anemon Hotels 21’nci oteli Anemon Ankara’yı Mayıs ayında
hizmete açacak. Ürgüp’teki Anemon Kapadokya
oteli de 2014 sonunda tamamlanacak. Anemon
Hotels, Kırıkkale, İnegöl, Tekirdağ, Aksaray gibi
ekonomik ve sosyal olarak gelişmiş bölgelerde
de otel yatırımı yapmayı planlıyor. Grup, geçen
yıl Anemon İskenderun, Anemon Samsun ve Anemon Adana’yı hizmete sokmuştu.
2
34
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Attaleia Otelleri’ni
Delphin Hotels satın aldı
C
ömertoğlu
Ailesi’nin
sahibi olduğu Antalya
merkezli Delphin Hotels,
Attaleia Otelleri’ni satın alarak tesis sayısını 7’ye
çıkardı. Antalya’nın Belek bölgesinde bulunan Attaleia
Otelleri, geçtiğimiz yıl icradan satılığa
çıkarılmış, yapılan 2 ihalenin
ardından borcu karşılığında
Akbank tarafından alınmıştı. Tesisleri satılığa çıkaran
Akbank, Cömertoğlu grubu ile anlaşarak 2 tesisi,
Delphin Hotels’e devretti. Tesisler
yenilemelerin ardından açılacak.
Köşdere Turizm, Köşdere Thermal
Otel Klinik ve Spa’yı açacak
B
ünyesinde 4 tesis bulunan Köşdere
Turizm Yatırımları ve İşletmeciliği
A.Ş, yeni, yatırımı Köşdere Thermal Otel
Klinik ve Spa’yı 2014 sonunda açmayı
planlıyor. 5 yıldızlı Biga Köşdere Jeotermal Oteli ve Sağlık Kültür Merkezi
için proje çalışmaları tamamlandı, in-
şaata geçildi. Tesisin 2014 yılı sonunda
veya 2015 başlarında açılması planlanıyor. Proje hayata geçtiğinde Biga
ilçesinde 600 yataklı, 5 yıldızlı klinik ve
Spa oteli hizmete girecek. Grubun butik tarzda olmak üzere bir projesi daha
bulunuyor.
Altınbaş, KKTC’de
lüks otel yapacak
K
ıbrıs Barış Harekatı’nın başladığı
Yavuz Çıkarma Plajı’nı 49 yıllığına kiralayan Altınbaş Holding bu plajda 100
milyon Dolar’lık otel yatırımı planlıyor.
Girne’de şehir merkezine 5 kilometre
mesafede yer alan ve Yavuz Çıkarma
Plajı olarak bilinen Escape Plajı’nı aldıklarını açıklayan Altınbaş Holding
Yönetim Kurulu Başkanı Vakkas Altınbaş, burada adanın en lüks otelini
yapacaklarını
söyledi. Kıbrıs’ın en büyük
özel sektör yaVakkas
tırımcılarından Altınbaş
biri olduklarını
ifade eden Vakkas Altınbaş, şu an Girne’nin en kalabalık beachlerinden biri
olan bu plajı, en iyi şekilde turistlerin
hizmetine sokacaklarını aktardı.
Özak Grubu Ela Quality
Resort’un tamamına sahip oldu
Ö
zak Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı, Aytur Turizm’in elinde bulunan
yüzde 32’lik hisseyi alarak Ela Quality
Resort Otel’in tamamına sahip oldu.
Böylece Ela Quality Resort Otel’in yüzde 89’u Özak GYO’nun, yüzde 11’i ise
Özak Grubu’nun oldu. ÖZAK Grubu,
bağlı ortaklığı Aktay Turizm’in diğer ortağı Aytur Turizm’e ait yüzde 32 hisseyi
satın alarak Ela Quality Resort Otel’in
tek sahibi oldu. Özak Global Holding
Ela Quality Resort markasını farklı
konseptlerde başta Didim ve Demre
arazilerinde yeni projelerle farklı bölgelerde taşımayı planlıyor.
YATIRIMLAR
RÖPORTAJ
Nurkaya Gündoğdu / Majesty Hotels & Resorts Genel Koordinatör Yardımcısı
Otel yatırımlarını artıran
Öger, şehir otelciliğinde
işletme işine giriyor
“Majesty olarak işletmecilik
alanına adım atıyoruz. Bizim
zaten Majesty bünyesinde
yarım pansiyon ve oda
kahvaltı konseptiyle çalışan
Vista markamız vardı. Tüm
otelleri Öger Hotels çatısı
altında toplayacağız. Resort
otellerde Majesty Hotels
markasını kullanmaya devam
edeceğiz. Şehir otellerinde
ise Öger Hotels çatısı altında
Marina Vista adıyla devam
edeceğiz. Antep, Konya,
Adana gibi Anadolu’nun çeşitli
kentlerinde otel işleteceğiz.”
B
ugün Öger Gruba bağlı 8 otelle
güney sahillerinde hizmet veren
Majesty Hotels & Resorts, yeni yapılanma ve yeni yatırımlarla büyüyecek.
Kısa vadede 15 otele çıkmayı planlayan Öger Ailesi, yatırımlarının yanı sıra
Antep, Konya, Adana gibi Anadolu’nun
çeşitli kentlerinde Marina Vista markasıyla şehir oteli işletmeciliğine de
girmeye hazırlanıyor. Bodrum, Marmaris,
Kuşadası, Alanya gibi bölgelerde Majesty markasıyla yeni yatırımlar planlayan
grubun yatırım planlarını Majesty Hotels
& Resorts Genel Koordinatör Yardımcısı
Nurkaya Gündoğdu, Turizm ve Yatırım
Dergisi’ne açıkladı.
n Majesty Otelcilik bugün kaç otel
ile yoluna devam ediyor?
Grup olarak yeni otel yatırımları
planlıyor musunuz?
Majesty Grup olarak bizim toplam 8 otelimiz var. Bunlardan altısı her şey dahil
36
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
esasında çalışan kulüp, ikisi ise Marina
Vista konseptinde hizmet veriyor. Bunun
dışında İstanbul’da Karaköy Bankalar
caddesinde Hashan diye küçük bir otel
yapıyoruz. Haziran başına açmayı planlıyoruz. Öte yandan görüşmelerimizde
devam eden başka yatırımlarımız da var.
Antep, Konya, Adana gibi Anadolu’nun
çeşitli kentlerinde yatırımda olan şu anda
ama isim ve işletme hakkını görüştüğümüz 2-3 tane projemiz daha var. Bunlar
da Nisan sonuna kadar netleşecek.
n Majesty zincirleşme
çalışmalarına otel işletmeciliği
yaparak mı devam edecek?
Evet, Majesty olarak işletmecilik alanına adım atıyoruz. Bizim zaten Majesty
bünyesinde yarım pansiyon ve oda kah-
valtı konseptiyle çalışan Vista markamız
vardı. Tüm otelleri Öger Hotels çatısı altında toplayacağız. Resort otellerde Majesty
Hotels markasını kullanmaya devam edeceğiz. Şehir otellerinde ise Öger Hotels
çatısı altında Marina Vista adıyla devam
edeceğiz. Öger Ailesi, kısa vadeli strateji
olarak 15 otele çıkmayı hedefliyor. Bodrum, Marmaris, Kuşadası, Alanya gibi
bölgelerde oteller arıyoruz. Görüşmelerimizin olduğu, hatta bu sezon sonuna
kalmadan anlaşma aşamasına gelecek
olan projelerimiz mevcut.
n Yeni oteller için yatırım
bütçeniz ne kadar olacak?
Şu anda Fethiye’deki bir otelimize 114
oda ilave inşaatımız devam ediyor. Oradaki tesisimizi 114 oda ek ile 505 odaya
çıkaracağız. Burada yaklaşık 3-3,5 milyon avroluk bir yatırım söz konusu. Yine
grubumuza yeni kattığımız ve Majesty
Club Lykia Botanika adı altında Fethiye’deki işlettiğimiz otelde de ilave odalar
ile renovasyon çalışması yapıyoruz. 20
yaşında olan bu tesise 3,5 milyon dolar
civarında para harcayacağız. Yine Bodrum’daki otel yatırımıyla ilgili imarla ilgili
plan proje aşamasına geldik. Bununla ilgili belediyede ve ilgili o bölgedeki özel
idareyle veya yeni büyük şehir yasasıyla
oluşturulan yeni kurumlarla görüşmelerimiz devam ediyor.
n İstanbul’daki otel
ne zaman açılacak?
Otelimizi kısmet olursa haziran başında açmayı planlıyoruz. Diğer otelleri
Nisan ayında açmaya başlıyoruz. Bir tek
Bodrum’daki yatırım projemizi 2-3 yıllık
bir plana yaydık.
n Otelcilikte agresif bir büyüme
göze çarpıyor. Siz bu piyasayı
nasıl değerlendiriyorsunuz?
Aslında sizin de dediğiniz gibi yatak arzı
muhteşem bir şekilde artıyor. Ancak Alanya, Didim, Marmaris, Fethiye, Hisarönü
gibi yerlerde 2 yıldızlı veya 3 yıldızlı küçük
tesislerin hükmü azalıyor. Yatak sayısı
400-500 odalı tesisler büyüyor. Birde eskiden küçük otellere giden yolcuların mutlu
olma kat sayısı artık tatil köylerine doğru
değişti. Eskiden yarım pansiyon otellerde
kalıp, gündüz denizde havuzda, akşam
yemeğinden sonra bara giden bir kitle
geliyordu. Artık 24 saat içeceği, animasyonu içinde bulunan veya spor gibi diğer
‘
Türkiye’de yatak arzı
muhteşem bir şekilde
artıyor. Ancak Alanya,
Didim, Marmaris, Fethiye,
Hisarönü gibi yerlerde
2 yıldızlı veya 3 yıldızlı
küçük tesislerin hükmü
azalıyor. Yatak sayısı
400-500 odalı tesisler
büyüyor. Birde eskiden
küçük otellere giden
yolcuların mutlu olma kat
sayısı artık tatil köylerine
doğru değişti.
’
aktivitelerle birlikte birbirini destekleyen
üniteleri olan tesisleri tercih ediyorlar.
Gelen turist sayısına baktığınız zaman
bu da bunun göstergesi aslında… Kendini
yenileyemeyen oteller artık ya personel
lojmanına veya eve dönüşüyor. Ama dört
yıldızlı, 5 yıldızlı ve tatil köyü olan tesislerin sayısı da giderek artıyor. Rekabet ve
talepten dolayı bir nitelik sıçraması yaşanıyor. Bizim ülkemize gelen turist için
güneş, deniz, doğa mutlaka ön planda ama
fiyat hala gerçek anlamda birinci etkenlerden bir tanesi. Turist bugün Türkiye gibi;
iyi servis alabildiği, iyi yiyecek ve içecek
kalitesi bulabildiği ve bunu animasyonla
destekleyebildiği destinasyonlara gidiyor.
Bu destinasyonlarda ortalama 550 - 750
avroya bir hafta tatil yapmak istiyor. Ülke
olarak bunu yapabildiğimiz ölçüde bizim
çıkışımız devam edecektir.
n Turistlerin tercihlerinde
trend bu yönde mi gelişiyor?
Trend Avrupa’da değil dünyada her şey
dahil üzerine kuruldu gidiyor. Tüketici bunu bekliyor. Bizim ülkemizde de her şey
dahil sistemi maalesef doğrudan vergilere endeksli olarak maliyet artışı ile karşı
karşıya kalıyor. Her ne kadar yatırımcı ve
otelciye kur artışı destek gibi gözükse de
özellikle alkollü içeceklere, elektriğe ve
petrol ürünlerine gelen zamlardan seçim
sonrasında ciddi anlamda sıkıntı yaşanacak. Kar marjları yine sıfırlanacak.
Dolayısıyla hizmetin kalitesini düşürmeden kaliteli hizmet vermeye devam
ettiğimiz sürece misafirler bizi bulacaktır diye düşünüyorum. Türkiye’de yüzde
20’ye yakın kurdaki iyileşmeden dolayı
Türk parası devalüasyona uğradı. Bu
yüzde 20’lik artışın en az yüzde 10-15’ini
geri alacaklar diye düşünüyorum.
n Döviz kurunun artması 2014
sezonunda gelen turist sayısına da
yansıyacak diye düşünüyoruz. Siz ne
bekliyorsunuz bu sezon?
Şu an pozitif görünüyor. Biz Majesty Hotels olarak 2013’te güzel bir yıl
geçirdik. Hedeflerimizi, bütçelerimizi tutturduğumuz gibi yılı karlılıkla kapattık.
Hedefimizde 2014 bütçelerini oluştururken en az 2013 kadar olmaktı. Bütçe
verileri ya da bütçe buna göre oluştu.
Genel olarak Avrupa pazarına bakıldığında Türkiye pazarının vazgeçilmez olduğu
görünüyor. Çünkü Fas, Cezayir, Tunus,
Mısır gibi İslam ülkelerinde barış ya da
bağımsızlık hareketinin devamındaki
istikrarın sağlanması uzun sürdü. Dolayısıyla Avrupa’daki erken rezervasyon
kampanyasından rezervasyon alacak
insanlar bu bölgelere rezervasyon yapmıyorlar. Turizmciler kendi aralarında
2013 yılının hormonlu olduğunu söylediler ancak hala 2013’ün hormonlu
sayılarını yakalıyoruz. Rezervasyonlar
bunu gösteriyor. İnşallah ciddi bir politik
sıkıntı yaşamayız. Veya Ukrayna meselesi yüzünden Rusya pazarı etkilenmez.
Bunlardan etkilenmezsek, ülkemizi güzel
bir sezon bekliyor.
n Ukrayna olayları hem bu
pazarı hem de Rusya pazarını ve
dolayısıyla bizi nasıl etkiler?
Ben bu olayların tüm dünyayı etkileyeceğini zannetmiyorum. Ukrayna sonuçta
Rusya’dan bölünmüş bir ülke. İki ülkenin
büyük abi, küçük birader mantığıyla oturup bu işi çözeceklerini düşünüyorum.
Uluslararası örgütlerin de bu işi tehlikeli
boyuta götürmemek için sessiz kalıp olayı
demokratik yollarla çözüleceğine inanıyorum. Çünkü Rusya’nın çok uzun vadede
tüm dünyadaki piyasaları alt üst edecek
bir organizasyonun içinde yer alıyor. Ama Ukrayna’da savaş söylentisinin bile
turizmi etkileyeceği bir gerçek. Şu anda
da zaten Ukrayna’da çalışan acenteler otellerden destek amaçlı turlara başladılar.
En azından Mayıs uçaklarını veya bizim
Rus bayramı dediğimiz dönemdeki uçaklar destekleniyor.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
37
ACENTELER
ACENTELER
DOSYA
ITB Berlin fuarı
göz doldurdu
Dünyanın en büyük fuarı ITB Berlin, 26 salonda 189 ülkeden
10 bin 147 katılımcı ağırladı. Bu yıl fuarı
dünyanın her yerinden 114 bin kişi ziyaret etti.
Türkiye fuarda, “Türkei Home” sloganı ile 3 bin
79 metrekare büyüklüğünde 104 ana stantla
ve 126 katılımcı ile yer aldı. Bakanlık Almanya
pazarında yüzde 4-8 arasında büyüme beklerken,
turizmciler de pazarda ciddi bir oynama beklemiyor.
38
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
D
ünyanın en büyük turizm borsası
48. ITB Berlin Fuarı sona erdi. Almanya’nın başkenti Berlin’de 5-9
Mart tarihleri arasında düzenlenen fuarda, bu yıl 189 ülkeden 10 bin 147 katılımcı
yer aldı. Toplam 26 salona yayılan fuarı,
114 bin kişi ziyaret etti. Fuar yönetiminden yapılan açıklamaya göre fuarda 6,5
milyar avroluk iş hacmi oluştu. Diğer yandan fuarda, bu yıl 200’den fazla oturum
ve tartışma toplantısı yapıldı. Söz konusu oturumlara geçen yıldan yüzde 5’lik
artışla toplam 22 bin kişi katıldı.
Kültür ve Turizm Bakanlığı çatısı altında
3 bin 79 metrekare büyüklüğünde 104
ana stantta, 126 katılımcı ile yer aldı. Bakanlık standının dışında farklı salonlarda
Türkiye’den birçok otel ve tur operatörü
de stand açtı. Türkiye’nin farklı bölgeleri
destinasyon olarak öne çıkardığı fuarda
Bakanlık, alternatif turizmi tema olarak
belirledi. Türkiye standında açıklama yapan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı
Abdurrahman Arıcı, Türkiye’nin sahip
olduğu tüm değerleri yansıtan bir fuar
konsepti oluşturduklarını açıkladı.
Kültür ve Turizm Bakanı
Ömer Çelik ITB Berlin’e katılmadı
Destinasyon odaklı fuar konsepti
diğer fuarlara da taşınacak
Bu yıl fuara, sosyal medya ve mobil seyahat hizmetleri sunan firmalar da yoğun
ilgi gösterdi. 81 ülkeden 5 bin 700 akredite gazeteci ve 25 ülkeden yaklaşık 300
blogger katıldı. Bu blogger’lerin 120’si fuar
sırasında 2 bin etkinliğe katıldı. Fuara ayrıca Almanya ve yurtdışından 125 yabancı
heyetin yanı sıra, dünyanın dört bir yanından 97 büyükelçi ve 44 bakan katıldı. Öte
yandan, fuar sırasında Almanya’yı gezip
dolaşan ziyaretçilerin ortalama 2 bin avro
harcama yaptığı tahmin ediliyor. Türkiye’de
de fuara bakan statüsünde Avrupa Birliği
Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu katıldı. Kültür ve
Turizm Bakanlığını, Bakan Yardımcısı Abdurrahman Arıcı temsil etti.
Türkiye’nin fuar konsepti değişti
Her yıl olduğu gibi bu yılda fuara 3.2
nolu salonda katılan Türkiye, “Türkei Home - Türkiye Eviniz” sloganını öne çıkardı.
Arıcı, “Bu konsepti tüm fuarlara uygulamaya çalışacağız. Bakanlık olarak
turizmin çeşitlendirilmesi ve alternatif
turizm türlerinin geliştirilmesi için bir ça-
lışma içerisindeyiz. Alternatif turizm için
giderek daha cazip bir destinasyon haline
gelen Türkiye’nin bu gelişimini sürdürmesi
için her türlü çalışmamız sektör temsilcilerimizle birlikte sürüyor. 2014 yılında
Alman pazarında yüzde 8’e varan bir artış
bekliyoruz” ifadesini kullandı.
Bakanlık Almanya’da yüzde 4-8
arasında bir büyüme bekliyor
ITB Berlin’de düzenlenen basın toplantısında da konuşan Arıcı, Dünya
Bankası tarafından yayınlanan Ocak 2014
Küresel Ekonomik Beklentiler Raporu’na
göre geçen yıl yüzde 2,4 olarak gerçekleşen
küresel büyümenin 2014 yılında yüzde 3,2
olacağı tahmin edildiğini açıkladı. Raporda,
Türkiye’nin 2014’te yüzde 4,5 ve 2015’te ise yüzde 4,7 büyüyeceği öngörüldüğünü
açıklayan Arıcı, büyük önem verdikleri Almanya’da 2014 yılında yüzde 4-8 arasında
büyüme beklediklerini kaydetti.
Türkiye’nin 4 saatlik uçuş mesafesi ile
dünya ticaret hacminin yarısına tekabül
eden 56 ülkenin kapsama alanda bulunduğunu hatırlatan Arıcı, “Havayolları
ağımızla ülke içi 52, uluslararası 236 noktaya uçuş sağlanıyor. Hava ulaşımından
yararlanan (88,2 milyon) yolcu sayısı ile
ülkemiz dünyada 9. sırada yer alıyor. İşte
bu nedenlerle İstanbul’da 22 milyar dolar
ihale bedeli ile 3. Havalimanı yapılıyor.
2017 yılında ilk etabı tamamlanacak havalimanı 500 uçağın park edebileceği, 150
milyon yolcuya hizmet verecek kapasiteye sahip olacak” diye konuştu.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
39
DOSYA
ACENTELER
ITB Berlin’de dikkat çekenler
ITB Berlin’de en büyük değişiklik Türkiye standında gözlendi.
Adana standı içinde bulunan Diyarbakır panosunda “Diyarbakır
Goverment” ifadesi tepki çekerken, ifade fuar esnasında kaldırıldı.
Öte yandan Muğla’nın ayrı bir destinasyon olarak gösterilmemesi
eleştirilere yol açtı. Ordu, Eskişehir, Amasya gibi Anadolu illeri
Kapadokya destinasyon çatısı altında yer alırken, Ankara, Diyarbakır
gibi şehirler Adana çatısında yer aldı. Bakanlık, Berlin Kültür ve
Tanıtma Ataşesi Gözde Şahin’i fuar esnasında görevden aldı.
F
uarda Türkiye’nin standını beğenenlerin yanı sıra eleştirenler de oldu.
Türkiye standında Muğla’nın destinasyon olarak yer almaması tepkilere yol
açtı. GETOB, FETOB ve BODER gibi turizm
dernekleri, ITB Berlin Fuarı sırasında ortak
bir açıklama yaparak, durumu protesto etti. Bakanlığın Muğla’ya İzmir çatısı altında
yer vermesini eleştiren GETOB Başkanı
Bülent Bülbüloğlu, FETOB Başkanı Yavuz
Torunoğulları, BODER Başkanı Halil Özyurt, ITB Berlin Fuarı sırasında ortak bir
açıklamada şunları kaydettiler:
Muğlalı turizmcilerden
ortak açıklama
“Fuar alanına geldiğimizde büyük
bir sürprizle karşılaştık. Hepimizin daha
önceden müracatları var. Fethiye, Bodrum ve Marmaris ayrı ayrı olarak yerimiz
ayrılıyordu. Bu yıl neden böyle bir ayrım
yapılmadığını anlamış değiliz. 3.5 milyon
yolcunun geldiği destinasyonun burada temsil edilmemesi bizleri çok üzdü.
Bakanlığa da yazılı ve sözlü olarak eleş-
40
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
tirilerimizi ileteceğiz. Bizim tek isteğimiz
Muğla ve ilçelerinin ayrı ayrı temsil edilmesi. Buna bölgenin temsilcileri olarak
sessiz kalamayız. Türkiye’ye dönünce
bunun arkasında duracağımızı bildiririz. Bir Antalya’nın İzmir’in olduğu yerde
Muğla’nın olmaması mümkün değil.”
Turizmciler, stand konusunda
görüşlerinin alınmasını istiyor
Öte yandan Kültür ve Turizm Bakanı Ömer Çelik’in memleketi Adana
fuarda ayrı bir destinasyon olarak öne
çıkarıldı. Turizmciler, “İzmir Ege midir, Adana Anadolu mu dur? Adana’nın içinde
Eskişehir’in ne işi var. Organizasyona yapanların daha duyarlı olmaları gerekiyor.
Bizim görüşümüz alınsın. Ona göre bir
yer paylaşımı yapılsın” diye konuştular.
Diğer yandan fuarda Adana çatısı altında
yer alan Diyarbakır panosunda ‘Diyarbakır Goverment’ yazması tepkilere yol açtı.
Fuarın ilerleyen günlerinde yazı kaldırılırken, Berlin Kültür ve Tanıtma Ataşesi
Gözde Şahin görevden alındı.
Tourexpi Destination Management
2014 ödülleri sahiplerini buldu
ITB Berlin’in ilk gününde Tourexpi Destination Management 2014 ödülleri de
verildi. Ödüller, 33 bin 15 yerli ve yabancı
katılımcının oylarıyla belirlendi. Buna göre;
tanıtım çalışmaları nedeniyle En İyi Turizm
Valisi Rize Valisi Nurullah Çakır seçilirken,
tur operatörleri, uçak şirketleri ve turizm
yatırımcıları ile yaptığı çalışmalar nedeniyle Bodrum Belediye Başkanı Mehmet
Kocadon En İyi Turizm Bölgesi Belediye
Başkanı seçildi. Nizamettin Şen başkanlığındaki Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV), En İyi
Turizm Örgütü olurken, En İyi Otel Sahibi,
Kadir´s Tree Houses Ağaç Evleri’nin sahibi Kadir Kaya oldu. Abu Dhabi “Emirates
Palace” Genel Müdürü Buğra Berberoğlu,
En İyi Otel Müdürü; En İyi Tur Operatörü-Seyahat Acentası ise Serdar Aliabet’in
başında bulunduğu Karnak Travel seçildi.
Ukrayna pazarı endişe yaratıyor
Gerek Alman gerekse dünya pazarında
sezonun gidişatını gösteren fuarlardan biri
olan ITB Berlin’de görüştüğümüz turizmciler, Alman ve Avrupa pazarında düşüş
beklemiyor. Alman pazarında yükseliş
bekleyen turizmcilerin sezonla ilgili en büyük endişeleri ise Ukrayna’da yaşanan
olaylar nedeniyle olabilecek gelişmeler. Ukrayna’daki olayların yatışmasını bekleyen
turizmciler, bu pazarın mayıs gibi toparlanabileceği mesajını verdiler. Dolayısıyla
gözler Rusya’daki fuarlara çevrildi. Bir diğer
endişe yaratan konu ise Akdeniz bölgesindeki yatak kapasitesinin hızla artması oldu.
Yatak arzının artık artmasını istemeyen
turizmciler, pazarlarda denge kuramamaktan şikayetçi… Tur operatörlerinin Mısır’a
uçuşları durdurması da fuarda en çok konuşulan konular arasında yer aldı. Ancak
Mısırlı turizmciler, Nisan ayından itibaren
toparlanacağını düşünüyorlar. Turizmciler,
hem ITB Berlin fuarı hem 2014 yaz sezonuna dair beklentiler ve endişelerini Turizm
ve Yatırım Dergisi ile paylaştılar.
Su Parkları ve Havuz Eglence
˘ Araçları Tasarım, Üretim ve Montajında Bir Dünya Lideri.
88 Ülkede 2.000’in Üzerinde Su Parkı Projesi
MAGIC SHINE
S U K AY D I R A K L A R I
YA R I Ş E F FA F R T M
S U K AY D I R A K L A R I
- Hem Estetik Hem Yapısal Olarak Daha Üstün Bir Ürün
- Daha Mukavim, Daha Güçlü ama Daha Hafif
- Daha Kolay Montaj
- Daha Temiz Bir Çevre
- Hem İçten Hem Dıştan Pürüzsüz Parlak Yüzey
- Magic Shine Uygulaması
- Güçlü Görsel Etki
- Kusursuz Şeffaflık
- 6 Farklı Renk Seçeneği
- Hem İçten Hem Dıştan Pürüzsüz Parlak Yüzey
Tüm Ürün Gamını 100% RTM Üretim Tekniği ile
Sunan Dünyadaki Tek Su Kaydırağı Üreticisi
2007’den beri Yarı Şeffaf RTM
Su Kaydırakları Üretimi
ÖZEL DESEN
EFEKTLERİ
ŞEFFAF SU
KAYDIRAKLARI
DOĞAL IŞIK
EFEKTLERİ
- Tek Renk Bir Kaydırağa Göre Daha Çekici Görünüm
- Temalandırma Avantajı
- Hem İçten Hem Dıştan Pürüzsüz Parlak Yüzey
- Farklı Renk Alternatifleri
- Magic Shine Uygulaması
- Cam Görünümünde
- Tamamen Şeffaf
- Patentli Teknoloji
- Hem İçten Hem Dıştan Pürüzsüz Parlak Yüzey
- Fabrika Ortamında Ürüne Entegre Olarak Üretim
- Magic Shine Uygulaması
Temalandırmada Yeni Bir Boyut
Merkez Ofis
İstasyon Mah. 1495/2 Sokak No: 1
41400 Gebze - Kocaeli / TÜRKİYE
T. +90 262 656 64 67 pbx
F. +90 262 656 64 75
E-mail [email protected]
Yurtdışı Ofisleri
Afrika, Asya, Avrupa ve Amerika
www.polin.com.tr
Güçlü Görsel Etki
Güvenli, Maliyetsiz, Daha Eğlenceli ve Daha
Renkli Işık Efekti Çözümleri
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Burhan Sili / Alanya Turistik İşletmeciler Birliği Başkanı
Yatak arzının hızlı artışı dengeleri bozuyor
K
asım ayından bu yana bir takım workshop ve fuarlara katılıyoruz. Bu süre
Hollanda, Avusturya, Sırbistan ve en son
da ITB’den edindiğimiz izlenime göre geçen yıldan kötü bir sezon yaşamayacağız.
Özellikle Alman pazarında tatile talebin
artmasıyla Türkiye’ye olan talep de arttı.
Şu anki verilere göre Antalya bölgesine
ortalamada yüzde 15-17 gibi bir artış var.
Nihayetinde bir artışla kapatacağız. Ancak
yatak sayısının artışı ciddi sorun… Alanya’da bu yıl 5 bin 500 civarında yatak ilave
olacak. Kemer’den Alanya’ya kadar olan
bölümde de 30 binin üzerinde yeni yatak
tespit ettik. Tabii yatak arzının hızlı artışı
dengeleri bozuyor. Rus pazarı bizim için
belirleyici. Onların alımlarındaki artış, bizdeki yatak artışını toparlayabiliyor. Ancak
Rusya’da dolar karşısında rublenin değer
kaybetmesi de bir yandan sorun. Şu anda
Ukrayna’da gerçekleşen ve devam eden
sıkıntılar var. Oradaki belirsizlik Rusya’nın
da çıkışlarını etkileyecektir diye tahmin
ediyorum. Genel olarak Avrupa üzerinden
sıkıntı yok. Umuyoruz ki ana pazarlarımızdan Rusya’da da aynı gelişim devam eder.
Selim Lapa / Novum Turizm
Temmuza kadar sıkıntılı
bir dönem bizi bekliyor
I
Kadir Uğur / Bentour İsviçre, Almanya, Avusturya
Alman pazarında
yerimize oturduk
B
entur Reisen olarak 4 yıldır Alman pazarındayız.
Geçen yıl bu pazarda büyüdüğümüzü fark ettik. Bu yıl yerimize oturduk. GTI’nin iflası bize alan
açmadı, çünkü GTI’nin kişi başı ortalama paket tur
fiyatı 400 avro iken bizimkisi 850 avro civarında. Biz
Almanya’dan geçen sene 91 bin yolcu taşıdık. Bu
yılki hedefimiz yüzde 30 artışla 120 bine çıkmak. Diğer pazarlarda İsviçre’de büyümemiz sürüyor. Fakat
Almanya’daki artışlar gibi değil. Orada yüzde 7-8 oranında büyüme bekliyoruz. Avusturya’da sayılarımız
çok ufak olduğu için yüzde 100 büyüme ile 4 binden 8
bine çıkacağız. Yavaş ve kaliteli olarak gidiyoruz. ITB
Fuarında sevindiğimiz zaman hep hüsrana uğradık.
Onun için bekliyoruz. Sezonun gidişatı mayıs ayında
belli olur.
42
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
TB yine çok yoğun görüşmelere
sahne olan bir fuar oldu. Bu seneye girerken yine siyasi gelişmelerin
tam sezon başlangıcına denk gelmesiyle gerek sezon başlangıcında
gerek yurt dışında Ukrayna’daki
dalgalanmalar nedeniyle tedirginlik
arttı. Bu tedirginlik çerçevesinde görüşme yoğunluğu biraz daha artmış
görünüyor. Geçen sene olduğu gibi
yine çok yatağın devreye girmesi
problemli… Üst üste koyduğumuzda
başlangıçtan temmuza kadar sıkıntı
yaşayacağımız bir sezon, fiyat rekabetinin yaşanacağı bir dönem bizi
bekliyor. Şu anda Mısır Sharm el Sheikh kapanmış durumda. Avrupa’daki
hükümetler seyahat uyarısında bu-
lunduğu için tur operatörleri uçuş
gerçekleştiremiyor. Bu durum daha
ne kadar devam eder, özellikle sezon
başındaki doluluklarımıza olumlu
katkısı olur mu, tartışılır. Çünkü bizi
de ciddi siyasi gelişmeler bekliyor.
Aynı şekilde Kırım’daki gelişmeler
Ukrayna ve Rusya’dan gelecek müşteriler ne zaman devreye girer, ne
zaman satışa başlarlar noktasında
belirsizlikleri beraberinde getiriyor.
Biz ağırlıklı olarak Alman pazarına
çalışıyoruz. Onun haricinde Hollanda
ve Slovakya pazarlarıyla çalışmalarımız var. Şu ana kadar aldığımız
rezervasyonlar itibariyle geçen yılki
rakamlarımızı
tekrarlayacağımızı
tahmin ediyoruz.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Münci Karakaya / MTS Incoming
Almanya’da Der Touristic ile kapasitemizi artırdık
A
lmanya’da, çok büyük yükselme
olmaz. Bazı yıllar eksi, bazı yıllar
artıya geçer ancak seviyesini korur.
Türkiye’de eğer ciddi bir sorun yaşanmazsa Almanya’da seviyemizi koruruz.
Bana göre yüzde 1 ile 3 arasında bir
artış da sağlayabiliriz. Bizim Alman
pazarında ana partnerimiz Der Touristic Grubu oldu. Der Tour hem Almanya
hem İsviçre pazarında bulunuyor. 2014
kışından itibaren onlarla beraber çalışıyoruz. Onlarla beraber kapasitemizi
Hikmet Arabacı / Club Asteria Belek
Ukrayna pazarında sorun devam
ederse yüzde 50’sini kaybederiz
2014 yaz sezonuna yönelik olarak sezonun gidişatı şu anda Avrupa
pazarı için konuşacak olursak, kötü
değil. Satışlar geçen yıla göre yüzde
2-3 artı veya eksi şeklinde seyrediyor. Ancak Rusya’nın Ukrayna ile
ilgili problemi şu an sektörü geren
ana problem. Bunun yanı sıra, Antalya bölgesindeki 30 bin yeni yatak
ve Mısır’ın Avrupalıların Sharm el
Sheikh’i satışa kapatmasıyla oluşacak reaksiyon da ciddi soru
işareti oluşturuyor. Genel anlamda
tahminim Avrupalılardan ve Ruslardan kalabilecek boş yatakları Türk
operatörleri hızlı bir biçimde değerlendirecek. Ama tabi bunları zaman
gösterecek. Geçen yıl kötü başlayan
bir sezondu, temmuz ortasında Mısır Patladı. Mısır patlayınca Rus
pazarı Türkiye’ye yüzde 20’lik bir
artışa geçti. Ama bu sene o artışın
olabileceğini açıkçası pek düşünmüyorum. Ukrayna Pazar olarak 400
bin kişilik bir pazardı ve dolayısıyla
orada bir eksi olması söz konusu.
Benim tahminim 200 civarında, yüzde 50’sini kaybederiz. Fiyatlarda bu
yıl çok oynama yapmadık. Belki yüzde 2 -3 lük bir artış olabilir.
artırdık. Bu yıl 800 bin civarında turist
getirmeyi hatta aşmayı planlıyoruz.
Geçen yılı 680 bin kişiyle kapattık. Firma olarak Kafkas ülkeleri, İran, Asya
ülkeleri gibi yeni pazarlara girmeyi düşünüyoruz. Rusya ile Ege Bölgesi’nde
çalışmamız var. Çünkü Akdeniz Bölgesi’nde pazarın yeterince paylaşıldığını
düşünüyorum. Öteki pazarları hareketlendirmemiz gerekiyor. Onu da bu
seneden itibaren yapacağız, başka pazarlara yöneleceğiz.
Corendon Airlines,
ITB Berlin’e
ilk kez adım attı
11 Nisan 2014’de başlayacağı Almanya operasyonunu Avrupa’nın en büyük turizm fuarı
ITB Berlin’de duyuran Corendon Airlines, Alman
pazarında TUI, Thomas Cook, Öger Tours, Schauinsland, All Tours ve FTI ile de çalışacak.
2014 yaz sezonu için Almanya pazarına giriş
yapmaya hazırlanan Corendon Airlines, başta
Der Touristik olmak üzere pazarın en güçlü tur
operatörleri ile yaptığı işbirlikleri sonucunda Antalya’ya getireceği Alman turist hedefini yaklaşık
15 havalimanından 250 bin koltuk olarak belirledi. Firma 2014’te yüzde 10-15 büyüme beklediği
Almanya pazarına girdikten sonra filosundaki uçak sayısını 12’ye çıkardı. Corendon Havayolları,
Almanya operasyonu yapan birçok havayolunun
aksine uçuşlarında ücretsiz ikram ve 20 kg’a kadar ücretsiz bagaj uygulaması da sunacak.
Önal Dorak / Kuzey Kıbrıs Almanya Turizm Ataşesi
Alman pazarı Kıbrıs’ta İngilizleri yakaladı
B
erlin fuarı en büyük fuarlardan biri, o nedenle bizim için burada olmak önemli. İlgi var, ama zaten
bizim otelcilerimiz, tur operatörlerimiz daha önceden
bağlantılarını yapıyorlar. Buraya işi noktalamak için
olan geliyorlar. Bizim için Almanya pazarı çok önemli.
Kıbrıs’a en çok turist şu anda İngiltere’den geliyor ama Almanya neredeyse onu yakalamak üzere. Günden
44
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
güne de gelişiyor. Almanya’dan yılda aşağı yukarı 40
bin civarında turist alıyoruz, bunu da 2014’te artırmaya çalışıyoruz. Bunu minimum yüzde 20-30 artırmayı
planlıyoruz. Kuzey Kıbrıs yılda ortalama, Türk turistleri çıkarırsak, 400 bin civarında Avrupalı turist alıyor.
Türklerin sayısı zaten milyonların üzerinde... Nispeten
iyi bir fuar geçiriyoruz.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Erol Akın / Papillon Hotels
Kısa vadede yenileme, orta
vadede yeni yatırım düşünüyoruz
P
apillon Hotels olarak şu anda kendi
otellerimizi tamamıyla yeniliyoruz.
Yenilerken yatak kapasitemizi de artırıyoruz. Tabi bu yenileme küçük bir
yenileme değil otelin oda ve genel alanlarını kapsayan büyük bir renovasyon. Ciddi
bir yatırım yaptık. Yenilemelere Papillon Ayscha otelimizden başladık. Günün
koşullarına ve trendlerine göre teknolojik alt yapısını tamamen yeniledik. Bu
otelde yatak kapasitesi eksikliğimizi tamamlıyoruz. Yaptığımız yatırım tutarı
10 milyon avroyu buldu. Bununla birlikte
önümüzdeki yıl Papillon Zeugma Hotel’i
veya Papillon Belvil’i yenileyeceğiz.10-12
milyon avro arasında bütçe ayırdık. Ama hangi oteli yenileyeceğimize daha
karar vermedik. Tabi Papillon grubunun
kısa vadeli yatırım hedefi, üç tane tesisin yenilenmesi ve yatak kapasitelerinin
tahsisten kaynaklanan yerlerine getiril-
mesini planladık. Önemli olan tesisi şu
andaki rekabet düzeyine getirmek... Tabi
orta vadede büyüme hedefimiz var. Onunla da ilgili araştırmalarımız sürüyor.
Şu anda Akdeniz çanağında düşünüyoruz. İyi bir sezon olan 2013’de toplam 720
bin geceleme yaptık. Müşteri memnuniyetinin yansımasıyla birlikte 2014 yılında
tesislerimiz çok erken doldu. Yani şu anda
Avrupa pazarından ciddi erken rezervasyonlar aldık. Tabi bu aynı zamanda BDT
pazarına da yansıdı. 2014 fiyatlarımızda
Avrupa pazarında yüzde 8-10 arasında,
BDT pazarında ise yüzde 10 ile 15’e varan
bir artış yaptık. ITB Berlin Fuarı bizim için
çok önemli. Burası bizim artık rutinimiz
oldu. İletişim ve forecastlar o kadar güçlü değildi. Şu anda iletişim o kadar güçlü
oldu ki farklı noktadaki bir anlık satışları
forecastlarımızda görüyoruz. Partnerlerimizle anlık olarak görüşüyoruz. Yerine
gidip ziyaretler ediyoruz. Ama gelinmesi
gereken görülmesi gereken fuar... Partnerlerimizle ön satışlardan sonra durum
değerlendirmesi yapıyoruz. Fuarı en iyi
şekilde değerlendirmeye çalışıyoruz.
Veli Çilsal / Anıtur Yönetim Kurulu Başkanı
Anıtur, 6 otel yatırımıyla otelciliğe girdi
A
nıtur olarak toplam 6 tane otel yatırımımız olacak. İlk defa 2013 yılında bu
otel yatırımlarını yapmaya karar verdik.
Bir tarafta tur operatörlüğümüz varken,
bir tarafta da otel işletmeciliği ve otel
yatırımına soyunduk. Toplam 6 otelden
4’ünü realize ettik. Yatırımlar için toplam
90 milyon dolar bütçe ayırdık. Ve bunun
iki tanesini Mayıs’ın 20’sinde açmayı
planlıyoruz. Diğer 2 tanesini de 2015 yılı
Mayıs’ta açacağız. Didim’de 356 odalı bir
tesis açıyoruz. Trabzon’da ise165 odalı bir
tesis açıyoruz. Safranbolu Karabük’te 279
odalı bir tesis açıyoruz. İstanbul Fındıkzade’de 117 odalı bir tesis olacak. Diğer
2 otelde yatırım safhasında ve onlarda
önümüzdeki günlerde belli olacak. Bir tanesi Kuşadası, diğeri de Antalya bölgesi
olacak. Otel yapacağımız yerleri biraz da
kendi tur rotalarımız üzerinden belirliyoruz. Otelin olmadığı veya az olduğu
bölgeleri tercih ediyoruz. Örneğin Trabzon’da çok az otel var. Karabük’te hiç otel
yok. Didim’de çok az otel var. İstanbul’da
yer bulmak zor. Oteller için Maksimum
46
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Otelcilik adı altında bir işletme şirketi
kurduk. Bu şirket Didim ve Trabzon’daki
otellerimizin işletmesini üstlenecek. İstanbul’u ve Safranbolu’daki diğer iki oteli
ise Hilton, Radisson Blu, Accor gibi zincirlerle otellerin işletmesi için görüşüyoruz.
Biz Almanya, BDT ülkeleri, Azerbaycan
ve İran’dan incoming yapıyoruz. İncomingde az da olsa büyümeyi hedefliyoruz.
Almanya’dan bu yıl büyüme bekleniyor.
Geçen yıl başa baş gitmişti. 2013 bizim için gayet başarılı geçti. Yüzde 18 büyüme
yakaladık. 2014’te beklentimizde bu doğrultudaydı. Ama birtakım krizler olmaya
başladı. Dövizin değerlenmesi, siyasi gerginlikler, Ukrayna’nın durumu gibi sorunlar
endişe yaratıyor. Ancak toparlayacak diye
düşünüyorum. Dünyayı görme açısından,
satışı ve pazarlamayı görme açısından tur
operatörlüğü bir avantaj oluyor. Yani önünüzü görebiliyorsunuz. Bir otel yatırımına
da girerken nerede, ne zaman ve nasıl bir
otel yapacağınız konusunda çok iyi bir veri
sağlıyor. Bu anlamda tur operatörlüğü ve
otelcilik birbirini destekliyor.
Anıtur’un otelini Kaan Yurdakan işletecek
Anıtur’un sahibi olduğu Aurum Spa
Beach Resort, Mayıs 2014’te hizmete açılacak. Otelin işletmesini ise deneyimli otelci
Kaan Yurdakan yapacak. Didim Akbük’te
denize sıfır konumda olan 5 yıldızlı tesisin
300 odası 750 kişilik yatak kapasitesi bulunuyor. Tesis, Didim Akbük’te denize sıfır
konumda bulunuyor.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Murat Yurdakul / Kuşadası Grand Biliç ve Aliş Hotel Resort&Spa
Dünyanın tüm bileşenleri burada toplanıyor
B
iz Batı Avrupa’da Hollanda ve Belçika’dan sonra üçüncü Pazar olarak
Almanya’dan turist alıyoruz. Tabi Almanya 12 ay operasyon yapılabilen
bir Pazar. Kültür turları shopping diye
tabir ettiğimiz operasyonlar kışın da
yapılıyor. Biz kışın Aliş Hotel Resort’ü
açık tutuyoruz. Bizim otelimiz Kristal
İş Sendikasına ait. Biz işletmesini yapıyoruz. Fuara 4 yıldır katılıyoruz. Prestij
anlamında burada bulunmak gerekiyor.
Dünyanın tüm bileşenleri burada topla-
Ramazan Aslan / Aska Hotels
Yönetim Kurulu Başkanı
Sezonla ilgili
tatsız bir hava yok
I
TB ile ilgili olumsuz bir hava
yok. Avrupa pazarı geçen
yıl seviyesinde gidiyor. Tabi
bu yeterli değil. Çünkü devreye giren yeni yataklarımız
var. Dolayısıyla Avrupa’nın
geçen yılın biraz daha üstünde olması gerekiyor.
Ayrıca Rusya pazarının artık
sorunsuz gitmesi gerekiyor.
Şu anda Rusya’da sorun
olduğunu görebiliyoruz. Ukrayna sorunu devam ediyor
ancak sezon başlamadan olayların yatışacağını düşünüyorum. Biz zaten mayıstan önce Ukrayna’dan çok
ciddi bir talep almıyoruz. Mayısa kadar toparlanacağına inanıyoruz. Ama sorun devam ederse Rusya pazarı
da Türkiye’de etkilenir. Eğer Rusya pazarında olumsuz
bir şey yaşamazsak, 2014 olarak iyi bir sezon geçireceğiz. Ama alternatif başka pazarlara kucak açmamız
gerekiyor. Zaten her şey normal gitse bile alternatif
pazarların peşini bırakmamak gerekiyor. Aska Hotels
olarak Nisan 2014’te Lara’daki tesisi devreye alıyoruz.
90 milyon dolar yatırım bedeli olan yedinci tesisimizle yatak sayımız 6 bine doğru gidiyor. Yeni yatırımı
hazmettikten sonra projeleri sırası geldiğinde raftan
indireceğiz. İstanbul bizim hep düşündüğümüz hiç unutmadığımız her zaman için planımızda olan bir şehir.
Ancak rantable olması gerekiyor. İnşallah oradan da bir
rantable bir proje çıkmasını arzu ediyoruz. Grup olarak
baktığımızda sıkıntılı bir şey görmüyoruz. Geçen yılın
birazcık üstünde gidiyoruz. Daha erken tabi sezon için,
Rusya fuarından sonra daha net ortaya çıkar.
48
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
nıyor. Öyle veya böyle mutlaka burada
bulunup partnerlerimizle ve acentelerle
görüşmeler yaptık. Oldukça iyi gidiyor.
2014 sezonu gayet olumlu gözüküyor.
Tabi önümüzdeki sürecin ne getirip götüreceği belli değil. Seçimlerden sonra
bu pozitif havanın mutlaka çok olumlu
yansımaları olacak. Geçen sezon başında talihsiz dönemler oldu. İstanbul’un
Mısır’ın ve güneydeki yansımaları direkt
olumsuz şekilde hissettik. Ancak şu anki
rezervasyonlar olumlu gözüküyor.
Saheb Sadaghiani / Intercontinental Kiev Satış Pazarlama Direktörü
Kiev’de grup
rezervasyonları
iptal oluyor
K
iev’de 272 oda ve 6 tane toplantı
odamız ile ağırlıklı iş ve toplantı
gruplarını ağırlıyoruz. Türk şirketlerini de ağırlıyoruz. Kiev’deki aracı
şirketler ve Türkiye’deki acentelerle
birlikte çalışıyoruz. Normal şartlarda yüzde 62 dolulukla çalışıyoruz
ancak bu olaylardan çok etkilendik.
Toplantı gruplarımız ya tamamiyle
iptal oldu ya da ilerleyen tarihlere
ertelendi. Amerika’dan Avrupa’dan
gelen şirketler tabi ki şu anda
Kiev’e gelmek istemiyorlar. Olaylar
aslında basında göründüğü kadar
kötü değil. Sadece Kiev Meydanı’nda toplanılıyor. Sadece bir gün olay
oldu. Ama onun dışında tehlikeli bir
durum yok. Münferit rezervasyon
alıyoruz ama grup tutabilmek biraz zor. ITB Berlin daha çok leisure
yönelik bir fuar olduğu için biz fuarda 2014 için değil, 2015’e yönelik
çalışma yaptık. Bu yıl fuara Hilton
Grubu katılmamış. Beni biraz şaşırttı. Fuarda salonlar çok büyük ve
bir yerden bir yere gitmek çok zor.
Eskiden formatı daha iyiydi.
Mehmet Güzel / Defne Hotels - The Kumul Hotel Müdürü
Fuarı bu yıl çok
başarılı buldum
F
uar bu yıl bence çok başarılı. Stand çok güzel olmuş. Biz fuara toplam 6 otel ile katıldık. Genel
koordinatörümüz acentelerle görüştü. Sezon biraz
sıkıntılı başladı ama 2014 güzel geçecek bir sezon
olacak. Grup olarak önümüzdeki yıllar için yeni yatırımlara sıcak bakıyoruz.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Osman Öztürk / Thistle Travel Genel Koordinatör
Ukrayna pazarını durdurduk
B
en 37 sene otelcilik yaptım. İstanbul
Topkapı’da Olcay Hotel’i vardı. 2003’te
İstanbul’da ilk defa Holiday Inn zincirine
giren otellerden biriyiz. 7 yıl orada Holiday Inn’de genel müdürlük yaptım. 2010
yılında otelciliği bitirdim. Seyahat acenteliği bölümüne geçtim. Thistle Travel
ağırlıklı Almanya, İsviçre, Fransa’dan incoming yapıyor. Ayrıca Çek Cumhuriyeti,
Slovakya, Macaristan, Polonya, Hırvatistan, Slovanya’dan da turist getiriyoruz.
Ukrayna da vardı ancak son dönemlerdeki olaylar nedeniyle bütün uçuşlarımızı
durdurmak zorunda kaldık. O pazarı şu
an beklemeye aldık. Şubat, mart, nisan
ve eylül, ekim, kasım, aralık aylarında
Türkiye’ye turist getiriyoruz. Kültür turu da yapıyoruz ancak shopping ağırlıklı
çalışıyoruz diyebiliriz. Antalya, İstanbul,
Pamukkale, Kapadokya ve Kuşadası
destinasyonlarına turlar oluyor. Koltuk
ve charter bazında çalışıyoruz. Bizim yılda normal girdimiz yılda 60-70 bin kişi
oluyor. ITB Berlin’de Türk salonuna ilgi
yoğun. Geçmiş fuarlara göre artık fuarların yavaş yavaş etkinliğini kaybettiğini
görüyorum. Örneğin en son İtalya’daki
Milano fuarı çok kötü bir fuardı. Fuarları artık şehirlerin dışına büyük alanlara
atmaya başladılar. Bu da katılımcıları ve
ziyaretçileri zorluyor. İnternet sektörü
değiştiriyor. İnsanlar internete girdiği
zaman odasının içine kadar görüyor. Fiyatını alabiliyor. Parasını ödeyebiliyor.
Tabi dünya üzerindeki bir takım olaylar
bizi de çok etkiliyor. Şimdi başımızda bir
Kırım olayı var. Bizi etkileyebilir. İstanbul’a gelenlerde ilkbaharda düşüş var.
Yunanistan’da da düşme var. Tabi ekonomi Yunanistan, İspanya ve İtalya’da
çok kötü gidiyor. İnsanlar artık tamam tur
alırken kılı kırk yararak tatil satın alıyor.
Ucuz destinasyon isteniyor. Ama ucuz
etinde yahnisi yavan olduğu için verilen
hizmet ne kadar olacak. Onun için tüm
turizmcilerin daha dikkatli olması gerekiyor. Yere sağlam basmamız lazım.
Doktor Ali Erdim / Park 156 Hotel
Teknolojiyi ve pazarları çok
iyi takip etmek gerekiyor
Kadir Kaya / Kadir’in Ağaç Evleri
Oteli değil,
destinasyonu
pazarlamak önemli
I
TB Berlin normal rutininde seyrediyor. Benim için halk günü daha önemli. Çünkü direkt
müşteri potansiyel daha yüksek oluyor. Bunun yanında yine yaptığım işe uygun başka
ülkelerden temaslarım da oldu. Ben otel değil
bölgemi pazarlıyorum. Bölgemizin arka bahçesindeki güzellikleri tanıtıyorum. İnsanların
neyden faydalanabileceğini anlatıyorum. En
önemli pazar Almanya… Bu pazarı iyi tanıtırsak hepimiz faydalanırız. Kişi bütçesine göre
bir oteli seçer zaten. Bu yıl 12 ülkede stant açtım. Türkiye’ye talep var. Ama benim yaptığım
turizm alternatif olduğu için(macera) bitmeyen bir müşteri potansiyeli var.
50
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
A
lmanya pazarında daralma olacak.
Çünkü okul tatilleri, 3 hafta kısaldı.
Bu da yazın tatile gelenleri etkileyecek.
Aynı periyod içinde Almanya’da rezervasyon sayısı artacak. Bunları çok
dikkatli takip etmek lazım... ITB fuarının bu yıl teknoloji salonlarının ağırlığı
artmış. Bu salonlara ilginin yüksek olmasının en kuvvetlisi fiyat paritesi…
Fuarlar bir buluşma ve sunum noktasıdır. Fuarlar olmazsa turizm ekonomisi,
sanayisi olmaz. Onun için eskisi yenisi
yani muhakkak fuarlar olacaktır ve
fuarları iyi takip etmek lazım. Alman
Rekabet Kurulu Almanya’da uygulanan
fiyat eşitliliğini kırdı ve bu Avrupa’ya
sıçradı. Bu ne demek? Otelcilerin onlinecıları çok daha iyi takip etmeleri
gerekiyor. Şimdi online rezervasyon
firmalarının dışında yeni yazılımlar
üretiliyor. Bu yeni yazılımlarla siz rakip analizleri yapabiliyorsunuz. Yani
ben artık pazarı her yönden ve anında
takip edebiliyorum. Simdi bunları konuşmak lazım. İkincisi dünyada neler
oluyor ona bakacaksınız. Almanya’da
ne oluyor? Mesela Berlin’de İdare
Mahkemesi, Berlin içindeki apartman
evleri turistlere kiraya verilemez kararı aldı. Bu şimdi Almanya’nın diğer
eyaletlerine ve diğer Avrupa topluluklarına yansıyacak. Ama bu Türkiye için
önemli bir nokta.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
C. Sami Kaplancı / Rixos Sharm El Sheikh Genel Müdürü
Mısır nisandan sonra toparlanır
M
ısır için genel kanaat nisan ayından
sonra toparlanması... Nisandan
sonra ivme kazanacak. Geçen yıl hazirana kadar iyi gitti ancak ondan sonra işte
ülkedeki siyasi karışıklıklar nedeniyle 3
ay çok zor bir dönem geçirdik. Yılsonu ekim, kasım, aralık fena gitmedi. 12 ay yaz
yaşanan Mısır’da yüksek sezonumuz
Kasım’da başlar, Mayıs’ta biter. Deniz
su sıcaklığı 23 derecenin altına inmez.
Avrupa’dan 5 saat uçuş mesafesinde 12 ay yaz yaşanacak tek ülke Mısır.
Mısır’da misafir portföyümüzün yüzde
50’sini Ukrayna, Belarus, Rusya gibi eski
Sovyet ülkeleri oluşturuyor. Diğer yüzde 50’lik kısmı İngiliz, Alman, Fransız,
Belçika, İskandinavya, İtalyanlar Avrupa’dan alıyoruz. Geçen yılda böyle oldu.
Ukrayna’daki karışıklıklara bakıldığında,
burada bir savaş çıkarsa sadece bizi değil, dünya turizmini çok etkiler.
Mısır’da Ortadoğu’nun
en büyük otelini Rixos işletecek
Mısır’da Tiranaegypt Hotels & Resorts
projesi Ortadoğu’nun en büyük oteli olacak. İsmi Trancity olacak ve büyük bir
ihtimalle Rixos işletecek. Projede 650
dönüme yayılmış farklı konseptlere sahip 3200 oda olacak. Dünyanın en büyük
suni gölü yapılacak. Dünyaca ünlü sirklerin getirilmesi düşünülüyor. Las Vegas
tarzı eğlence odaklı bir tesis olacak.
Sharm El Sheikh’te bir şehir kuracağız.
Yatırım bedelinin 600 milyon doları bulması bekleniyor. İlk etabı 2015’te olmak
üzere etap etap faaliyete geçecek. Tamamı 2017’de açılacak. İçerisinde 3, 4 ve
5 yıldız gibi farklı segmentlerde oteller
var. Burada şimdi çok farklı oda kategorileri olacak. Günlüğü 100 dolara da
15 bin dolara da konaklayabileceksiniz.
Her kesime hitap ediyor yani. Mısır’ın
yatak kapasitesi de gittikçe artıyor. Bu
yılki hedefi Mısır’ın 12-13 milyon turist.
Ama 3yıl içerisinde 20 milyona ulaşmak
istiyorlar. Eğer siyasi sorunlar aşılırsa bu
rakamlara çok kolay ulaşırlar.
Serdar Çelenk / İzmir Rehberler Odası (İZRO) Başkan Yardımcısı
ITB Berlin’de Türkiye standında uzman rehberler bilgi verdi
I
TB Berlin’de daha önce Türkiye standında Türk öğrenciler görev yapıyormuş.
Onlar da Türkiye’yi çok tanımadığı için
sadece broşür dağıtıyormuş. İZRO olarak biz Bakanlığa bir girişimde bulunarak
Türkiye standında ziyaretçilere rehberler
olarak bilgiyi biz verelim dedik. Bakanlık
kabul etti ve çok başarılı bir fuar geçirdik.
Açıkçası bu kadar iyi olacağını ben bile
tahmin etmedim. Birçok insana Türkiye hakkında bilgi verdik. Türkiye’yle tur
yapmak isteyen tur operatörlerini buradaki tur operatörlerine yönlendiriyoruz.
Türkiye hakkında genel bilgi mutlaka
veriyoruz. Tren turu yapmaktan, doğa içinde yürüyüşlere, dağa tırmanmasından
surfinge kadar herkesi bilgilendiriyoruz.
Örneğin Türkiye’de düğün organizasyonu yapmak isteyen bir acente geldi
gerekli yönlendirmeleri yaptık. Bunu bir
öğrenci yapamaz. Biz ayrıca İZRO olarak
“Tıbbın Anadolu’da Kökleri” bir program
başlattık. Bu programı konuya ilgisi olan
doktor ve sağlıkçılar için geliştirdik. Bizim
geliştirdiğimiz fikri de seyahat acentelerine, tur operatörlerine sunduk. Ama bu
konuda uzman rehberlere ihtiyaç olduğu
için 33 tane tıp konusunda bilgili rehber
yetiştirdik. Sertifikalarını verdik. Tarihteki ilk hekim, ilk eczacı Bergama’lıdır.
Hakkında yazılmış çok kitaplar var. Psikoterapi uygulamaları Anadolu’da yapıldı.
Bundan 2400 yıl önce Efes’te dünyanın ilk
jinekoloğu yaşadı. Antik Çağ’da beyin ameliyatları yapılıyordu. Dolayısıyla Yunan
çağında ve Roma çağında çok ciddi izler,
çok değerli bilgiler var.
Vugar Shikhammadov / Azerbaycan Kültür ve Turizm Bakanlığı Tanıtma Şube Müdürü
Almanya ve Türkiye’de ofis açacağız
F
uar geçen yıla göre farklı ve daha iyi
gidiyor. Çünkü tur operatörlerinin ve
otellerin de söylediği üzere ilgi fazla. Azerbaycan olarak Berlin’de yeni bir turizm
ofisi açacağız. Almanya pazarı büyüyor.
Burada tanıtım ve pazarlama çalışma-
52
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
larını artıracağız. Türkiye’de de bir ofis
açacağız. Bizim için Türkiye ve Almanya
bir numaralı destinasyonlar. Turizm alanında, yeni otellerde Türkler, otellerin
genel müdürlüğüne alınıyor. Türklerin bu
konudaki tecrübelerinden yararlanıyoruz.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Engin Sezgin / EGT Group International
Mikanos’a Anadolujet ile 13 sefer koyduk
E
GT Grup International, İstanbul’da,
Berlin’de, Frankfurt’ta, Fas’ta ve yakında Dubai’de açılacak ofislere sahip bir
firmayız. 2006’dan beri tur operatörlerine
ve acentelere full charter bazında paketler
hazırlıyoruz. Almanya’nın ufak havaalanlarından birçok yere, İstanbul’a, Dubai’ye,
Fas’a, Roma’ya, Malaga’ya charterlar yapıyoruz. Ağırlıklı olarak kış operasyonu
yapıyoruz. Genellikle shopping yapıyoruz
ama shoppingden uzaklaşmaya çalışıyoruz. Biz ağırlıklı olarak Almanlarda 60 yaş
üstü müşteri kesimine hitap ediyoruz. Türkiye için de iyimser operasyonlar bunlar.
En azından harcama gücü olan müşteriye hitap ediyoruz.. Geçen yıl yaklaşık 25
bin kişiye hizmet verdik. Yaz sezonunda
Fas, Kuzey Afrika ülkelerinden,
Ortadoğu ülkelerinden Türkiye’ye
misafir
getiriyoruz. Geçen yıl
Mısır Sharm el
Sheikh’e
turist
götürdük.
Fakat
olaylardan
dolayı
kesmek
zorunda kaldık.
Bu yıl Şeker Bayramı itibariyle Türkiye’den
Yunanistan’ın Mikanos adasına uçak koyduk. Geçen yıl Atlasjet ve BoraJet uçuyordu.
Biz de AnadoluJet ile beraber bu yıl kısa tatil
olarak Perşembe-Pazar ve Pazar-Perşem-
Selim Soylu / Alaiye Hotels Genel Müdürü
Rakiplerimiz fiyat
indirirken biz
fiyat artırdık
I
TB’ye yıllardır katılıyorum. Bu sene Türkiye standını çok beğendim. Çok ferah, huzurlu, renkler
çok güzel seçilmiş, hizmetler güzel. Berlin’de
billboard’larda reklam çalışmaları olsun, yaptığı
stantla olsun Bakanlık kendini gösterdi. Sezona
bakıldığında 2014 ile ilgili olumsuz bir görünüm
yok. Rekabet tabii gün geçtikçe sertleşiyor.
Online ile ilgili ciddi gelişmeler var. Hepimizin
buna uyum sağlaması
lazım. Diğer yandan bizi etkileyecek birçok olay
var. Ukrayna olayları da
bunlardan sadece biri...
Fuarda Yunanistan, İspanya, İtalya ve Fransa
gibi rakip ülkelerimizin
standına büyük ilgi var.
Örneğin Girit fiyatları çok
düşürdüğü için otel bulunamıyor. Bizde tam tersi, maliyetlerimiz arttığı
için fiyatları artırmak durumunda kaldık. İyi ve
ucuz ürün kavramından biraz uzaklaştık. Herkes bundan dert yanıyor. Ama biz de haklıyız,
gerçekten bizim de maliyetlerimiz ciddi artış gösterdi. Almanya’daki tatilciler açısından önemli
bir ülkeyiz. Şu anda tek handikapımız yığılan ve
kontrolsüz artan yatak arzımız. Buna dur dememiz lazım. Biz yeni bir yatırım yapmadık.
54
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
be olarak uçak koyduk. Sezonda toplam 13
sefer yapacağız. Bu da 149 koltuk, 1937 kişi
demek. Bu riski biz alıyoruz. Mikanos tercih edilen bir destinasyon. Ağustos ayında
başlıyoruz. Fuarı değerlendirdiğimizde
ise bizim için ITB gayet güzel gidiyor. Geçen yıla oranla daha çok ziyaretçimiz ve
randevumuz var. 2014’te uçak sayımızı
artırdık hatta 2015’i planlamaya başladık.
2014’te Türkiye’nin dışında Dubai olsun
Fas olsun onlarda da iyi gidiyor. Türkiye’de
de artık yeniden artış başladı. Götüreceğimiz gruplar olacak. Önümüzdeki dönemde
Türkiye’ye de bir charter serisi koyduk. Yurt
dışındaki birçok havalimanından Türkiye’de Kapadokya’ya, İstanbul’a uçacağız.
2014 bizim açımızdan güzel.
Sevda Yılgaz / The Hotel Beyaz Saray Genel Müdürü
Fuara katılımcı bu yıl çok daha fazla
İ
stanbul Beyazıt’ta 96 odalı
The Hotel Beyaz Saray adına
fuara katıldım. Otel daha önce Barcelo grubu tarafından
işletiliyordu. Kontratı bitince
eski adıyla tekrar açtık. Beyaz Saray çarşısı olarak tarihi
değeri olan bir bina... Biz tesisi yeni ismiyle lanse ettikten
sonra ITB Berlin’i fırsat olarak gördük.
Çünkü dünya turizm borsası gerçekten bu ismi hak ediyor. Fuara katılımcı
bu yıl çok daha fazla… Türkiye’de en
son olan karışıklıklardan tedirgin insanlar… Ama 2014 yine Türkiye yılı
olarak yaşanacak. Özellikle mas turiz-
mi için çok iyi sinyaller aldım.
Buraya Hollandalı, İsveçli,
Norveçli, Rus gibi dünyanın
her yerinden geliyorlar. Bütün
pazarlar burada öne çıkıyor.
Uzun yıllardan sonra pozitif
bir enerji aldım. Son 5 yılda
etkisini artıran teknoloji bölümü var. Artık teknolojide çok
farklı satış kanalları oluştu. İnternet
vasıtasıyla dünya çok küçüldü. Kendinizi daha çabuk ifade edebiliyorsunuz.
Artık sanal ortamda bir yüzünüz var.
Eskiden böyle bir yüzümüz yoktu. Sadece kâğıtlara fotoğraflar basılıyordu.
Ama şimdi herkesin yüzü ortada…
Murat Kulanşi / Aura Turizm
Türkiye’ye talep var ancak
bir tedirginlik de var
A
ura Tur Almanya’dan, Avusturya’dan, İsviçre’den, bazı başka
irili ufaklı Avrupa ülkelerinden Türkiye’ye incoming yapıyor. Hem İstanbul
hem Anadolu turları yapıyoruz. Geçen yıl 2000 kişiye hizmet verdik.
Daha çok butik tarzı çalışan bir acentayız. ITB Berlin bu yıl biraz daha
durgun geçiyor. Stand değişti. Her
yıl aynı konsept; bir değişiklik olması
gerekiyordu. Ancak teknik arızalar ve
eksiklikler var. 2014 sezonu çok hareketli. Daha fuara gelmeden zaten o
hareketlilik vardı. Türkiye ile ilgili talep var, fakat sonuçlandırmak önemli.
Grup oluyor sonra iptal ediyorlar. Son
dönemde Türkiye’ye karşı bir tedirginlik var. Herkes beklemeye geçti.
ACENTELER
HABER
Skyscanner, uçak bileti aramanın
püf noktalarını açıkladı
Uçak bileti, otel ve araba kiralama fiyatlarını aynı platformda karşılaştıran
uluslararası seyahat arama motoru Skyscanner’ın, son üç yıla ait seyahat
verilerini inceleyerek hazırladığı ‘Rezervasyon İçin En Uygun Zaman’ isimli
kapsamlı rapora göre en uygun fiyatlı uçak biletini ortalama 27 hafta
önceden aramaya başlamak gerekiyor. Ancak Türklerin yüzde 57’si
geç rezervasyon yaptığı için en uygun fiyatları kaçırıyor.
Raporla ilgili Turizm ve Yatırım Dergisi’ne açıklamalarda bulunan Skyscanner
Türkiye Pazarlama Müdürü Murat Özkök;
“Türkiye’de de son 3 yıldır bizi kullanan
kullanıcılarımızın bilet fiyatlarını analiz ettik. Vardığımız sonuç, Türkiye’de en ucuz
bilet ortalama 27 hafta önce bulunabiliyor.
Kitlenin yüzde 57’si gereğinden fazla bilet ücreti ödüyor. Daha erken rezervasyon
yapıldığında 120-130 lira tasarruf edebilirler. Skyscanner’ın fiyat alarmı, istenilen
biletin fiyatı değiştiğinde uyarı göndererek
kullanıcıların fırsatları anında yakalamasını sağlıyor. Türkiye’den seyahat edecek
kullanıcılarımıza genel olarak seyahat tarihinden yaklaşık 27 hafta önce biletlerini
almalarını tavsiye ediyoruz. Avrupa’dan ise en uygun fiyatların, seyahat tarihinden
4 ile 8 hafta öncesinde yakalanabildiğini
gözlemliyoruz. Yani Türklerin, Avrupalı seyahat severlerden çok daha önce planlama
yapmaları gerekiyor” dedi.
En ucuz bilet mayıs;
en pahalı bilet ise eylül ayında
Türkiye’de arama yapılan destinasyonlar hakkında da bilgi veren Özkök,
“Almanya, İspanya, Rusya, İngiltere, Tayland Türkiye’den en çok aranan yerler
56
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Dünyada 25 milyon, Türkiye’de
ise 800 bin ziyaretçimiz var
Rekabet nedeniyle uçak bilet fiyatlarının
geçmişe göre düştüğünü belirten Özkök,
“İnternette bilet fiyatları sürekli değişiyor.
Uçakta yan koltuğunuzda oturan kişi sizin 3 katınız fiyat ödemiş olabiliyor. Bazen
erken rezervasyon yapıldığında otobüs biletleriyle aynı fiyata denk geliyor. İnsanlar
da artık fiyatlarla ilgili karşılaştırma yapıyorlar. Skyscanner’ın dünya çapında ayda
25 milyon, Türkiye’de ise 800 bin ziyaretçisi
var. Biz bilet satmıyoruz. Satın alma kararı
veren müşterileri ilgili siteye yönlendiriyoruz. Biz de havayolu firmalarının kimiyle
tıklama başına kimiyle de satış başına anlaşmalar yapıyoruz. Gelirimizin bir kısmı
buradan, bir kısmı da reklamlardan geliyor.
Sitede bilet alınma oranı yüzde 14-15 civarında. Bizim araç kiralama ve otel kiralama
sistemimiz de var. Otellerle de o şekilde çalışıyoruz” şeklinde konuştu.
Murat Özkök
“Otellerle doğrudan anlaştığımızda
daha düşük fiyat veriyoruz”
Skyscanner ile ilgili de bilgi veren Murat Özkök, otellere yönelik çalışmalarını
da şu sözlerle ifade etti: “Skyscanner çok
hızlı büyüyen bir site. Apple, Youtube,
Facebook gibi sitelere ilk yatırım yapan
Secura Capital şirketine ait. Seyahatle ilgili her şey; araba kiralama, otel, uçak bileti,
bazı ülkelere tren var. Yeni ürünlerimiz de
olacak. Bizim misyonumuz 2 yıl içinde en
çok kullanılan ve en çok güvenilen site olmak. Türkiye’de havayolu firmalarının yanı
sıra Aerobilet, E-ticket, Geziko, Tripsdale ve
Tatilsepeti.com gibi firmaların fiyatlarına
da yer veriyoruz. Sitemizde otelleri de arayıp karşılaştırıp seçim yapabiliyorsunuz.
Otellerle doğrudan anlaşma yapıyoruz.
Aynı zamanda otellerin hepsini bir arada
satanların da otellerini satıyoruz. Otel hem
seyahat acentesi ile hem Skyscanner ile
anlaşma yapıyor. Ama Skyscanner’ın o acente ile de anlaşması var. Otelle doğrudan
anlaşma yaptığımızda daha düşük fiyattan
gösterebiliyoruz. Biz oda için değil, rezervasyon için komisyon alıyoruz.”
Skyscanner’da Türkiye’yi arayan ve Türkiye’den aranan ilk 10 destinasyon
2013
Türkiye
Almanya
Amerika
İngiltere
Rusya
İtalya
İspanya
Hollanda
Ukrayna
Fransa
2012
Türkiye
Almanya
İngiltere
Amerika
Rusya
İtalya
İspanya
Fransa
Hollanda
Ukrayna
Türkiye’den en çok
aranan şehirler
Uçak biletinde erken rezervasyon
en az 27 hafta önce başlıyor
arasında yer alıyor. Bilet fiyatlarının en
uygun olduğu ay mayıs, en pahalı olduğu
zaman ise Ağustos, Eylül ve Ekim ayları oluyor. Aynı zamanda, diğer ülkeler için
de ocak, şubat ayları uygun aylar arasında
yer alıyor. En pahalı ay ise eylül… Bileti ne
zaman aldığınız kadar nasıl aldığınız da önemli. Daha esnek tarihlerde örneğin salı
günleri uçmak daha uygun oluyor. Cumartesi günleri geri dönüş daha ucuz, cuma
günleri en pahalı” diye konuştu.
Türkiye’yi en fazla
arayan ülkeler
İ
nternet sitesi ile olduğu kadar mobil uygulamalarıyla dünyada seyahat etmek
isteyenlere hesaplı alternatifler sunan
Skyscanner’ın araştırmasına göre, Türkiye’den seyahat etmek için yıl içerisinde en
uygun zaman olarak Mayıs ayı ön plana
çıkıyor. Yıl içerisinde kısa ve uzun mesafeli tüm uçuşlara genel olarak bakıldığında
ise, en uygun fiyatlı uçak biletleri, seyahat
tarihinden 27 hafta önce bulunabiliyor.
Seyahat severler uçak biletlerini seyahatlerinden 27 hafta önce alarak, ortalama
uçak bileti fiyatlarına göre yüzde 14,9 oranında kâr edebiliyorlar.
2013
İstanbul
İzmir
Londra
Antalya
Amsterdam
Ankara
New York
Paris
Barcelona
Moskova
2012
İstanbul
Londra
İzmir
Amsterdam
Antalya
Ankara
Paris
Barcelona
New York
Berlin
IATA, 2013 yılının tüm hava trafiği verilerini açıkladı
Uluslararası Hava Taşımacılığı Kuruluşu (IATA) 2013 yılının tüm hava
trafiği verilerini açıkladı. Rapora göre, 2012 yılına kıyasla 2013’te yüzde
5,2’lik bir yolcu talebi artışı söz konusu oldu. 2013’te de geçen 30 yılın
süregelen ortalama büyüme oranları bozulmadı. Kapasite yüzde 4.8’e
yükselirken, doluluk oranı yüzde 79.5 ile 2012’nin yüzde 0,4 üzerine çıktı.
I
ATA verilerine göre hava taşımacılığında uluslararası pazarlardaki talepler iç
hatlardaki taleplere kıyasla biraz daha
fazla büyüdü. En yüksek büyüme oranları
(Uluslararası ve iç hatlar beraber) ilk olarak Ortadoğu (%11.4), daha sonra Pasifik
Asya (%7.1), ardından Latin Amerika (%6.3)
ve Afrika’da (%5.2) gerçekleşti. En yavaş
büyüme ise Kuzey Amerika (%2.3) ve Avrupa (%3.8) pazarında oldu.
IATA Genel Müdürü ve CEO’su Tony
Tyler, “Çok zorlu ekonomik koşullara rağmen, 2013’te sağlıklı büyüme oranlarına
tanık olduk. 2013’te kayda değer bir büyüme gözlemledik ki bu da 2014 için iyiye
bir işaret olma özelliği taşıyor. Geçen yılın
talep performansı hava taşımacılığının
dünyada önemli ve güçlenen bir rol oynadığını ortaya koydu. Yüzde 79.5’u bulan
doluluk oranlarını baz alarak şunu açıkça
belirtmek gerekir ki, havayolları şirketleri
verimliliklerini daha da yüksek bir düzeye
çıkartmaya devam edecek” dedi.
Uluslararası Yolcu Talepleri
Tüm bölgelerin büyüme raporlarına
göre, toplamda uluslararası yolcu talebi 2012’den 2013’e yüzde 5.4 büyüdü.
Asya-Pasifik Havayolları trafiği 2013’te
yüzde 5.3 büyüyerek, 2012’de yüzde 5.2
yıllık büyümenin biraz üzerinde bir oranla, ana 3 bölge arasında en fazla yükselişi
gösterdi. Avrupa Taşımacılığı ise 2012’ye
göre 2013’te yüzde 3.8’lik bir trafik artışı
IATA HAVA TRAFİĞİ VERİLERİ
2012-2013
Aralık
Yolcu Geliri
Büyüme Oranı
Kapasite
Artışı
Doluluk
Oranı
Uluslararası
%6.2
%5.9
%78.2
İç Hatlar
%7.4
%6.2
%79.4
Toplam Pazar
%6.6
%6.0
%78.7
Yolcu Geliri
Büyüme Oranı
Kapasite
Artışı
Doluluk
Oranı
2013 - 2012
Uluslararası
%5.4
%4.9
%79.3
İç Hatlar
%4.9
%4.6
%79.9
Toplam Pazar
%5.2
%4.8
%79.5
İngiliz Tur Operatörlerine
Yeni “İptal” Kararları
G
eçtiğimiz yıl Thomson’dan satın
aldığı Mayorka tatilini iptal eden
İngiliz vatandaşı konu ile ilgili davasını kazandı. 2013 Mayıs ayında TUI
Travel’in kardeş şirketi Thomson’dan
satın aldığı Mayorka’ya tatilini iptal etmek isteyen ve parasını geri
isteyen Bruce Crawcour adlı İngiliz
vatandaş, şirketin parayı iade etmemesi üzerine dava açtı.
Tatile 6 gün kala uçuşunu ve
tatilini iptal etmek zorunda kalan
Crawcour ödediği 2 bin 200 poundun kendisine geri ödenmesini
istedi. Ancak şirket, Crawcour’a geri
ödemeyi reddetti. Bunun üzerine
dava açmak için araştırma yapan
tatilci, iptal ettirdiği seyahate ait
uçak biletinin 24 saat sonra satıldığını, oteldeki rezervasyonun ise
tatile 2 gün kala iptal edildiğini öğrendi. Şirketin kayıp yaşamadığını
öğrenen Crawcour, konuyu yargıya
taşıdı. Olayla ilgili yapılan duruşmada, Thomson’un herhangi bir maddi
kaybı olmadığı için müşterinin parasının tamamının iadesi hükmedildi.
Bunun üzerine Thomson şirketi bir
üst mahkemeye itirazda bulundu.
İtirazın reddedilmesi durumunda, İngiltere’nin tüm seyahat şirketlerinin
iptallerle ilgili durumlarını değiştirmesi konuşuluyor.
Tony Tyler
yakaladı ancak 2012’deki yüzde 5.3’lük
büyümeye göre biraz düşük seyretti. Kuzey Amerika Taşımacılığında ise yüzde
3’lük bir artışla tüm bölgelerin 2013’teki
en düşük yolcu trafiği artışına sahip olmasına rağmen 2012’daki yüzde 1.3’lük
büyümeye göre daha hızlı bir ivme yakaladı.Orta Doğu Havayolları 2013’te
yüzde 12.1’lik artışla 2012’ye göre en
yüksek artışı kaydetti. Ancak 2011’den
2012’ye kaydedilen yüzde 15.4’lük artışı
seviyesinin altında kaldı. Latin Amerika
Hava taşımacılığı 2013’te 2012’ye göre
yüzde 8.1’lik bir artış gördü. Bu da yine
2012’deki yüzde 8.4 artıştan az bir farkla geride kaldığını işaret etti. Afrika Hava
taşımacılığı talebi küresel talep artış ortalamasının biraz üzerinde seyrederek
yüzde 8.1’i gördü. Ancak yine 2012’deki
yüzde 7.5’lik artışa göre geride kaldı.
Otel Fiyati.Com
ile En Ucuz Fiyatlı
Seyahatler
26
yıldır turizm sektöründe adından söz ettiren Bastıyalı Turizm, “Otel Fiyati.com”
ile müşterilerine otellerin fiyat ve koşullarını
karşılaştırma imkanı sunacak. Şirket seyahat acentelerindeki artışı söz konusu ederek, Tatil.com,
Tatilgo.com, Hms Tatil.com, Mng Turizm ve Otelz.
com gibi birçok site ile çalışacak.
Online acenteler arasında seçim şansı yakalayacak müşteriler yaklaşık 9 bin otelde
çalışan acenteler üzerinden anlık yansımış fiyatları görüp en düşük fiyatlı seyahati seçebilecek.
Acentelerin fiyatlarını ve
ödeme koşullarını gören
müşteriler en iyi fiyatı
Otel Fiyati.com üzerinden görebilecek.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
57
ACENTELER
HABER
Helal turizmin pazarı da yatırımları da artıyor
Yaklaşık 10 yıl önce ortaya çıkan ve son 2-3 yıldır dünyada da
gelişmeye başlayan helal turizm alanında faaliyet göstermeye
başlayan Evraturizm, İslam dinine uygun kurallara göre Türkiye’deki
arza cevap vermeye çalışıyor. Evraturizm Genel Müdürü Cüneyt Çetin,
helal turizm pazarının ve yatırımlarının hızla arttığını söyledi.
E
vraturizm çatısı altında Evra Tur ve
Halal Voyage olmak üzere iki markayla hizmet veren firma, sadece helal
turizm alanında hizmet veriyor. Evraturizm Genel Müdürü Cüneyt Çetin, “Evra
Tur yurtiçindeki; Halal Voyage ise grubun global markasını oluşturuyor. Niş
bir Pazar olan bu alana 2013 Temmuz
ayında başladık. Yurtiçinde ve yurtdışındaki fuarlara katıldık ancak EMITT
2014 bizim için lansman niteliğinde oldu” diye konuştu.
Turizm sektörü 2011’de yüzde 3,3, Helal turizminin ise yüzde 4,7 büyüdüğünü
hatırlatan Çetin, sözlerine şöyle devam
etti: “Helal turizmin içerisinde İslami oteller var. Alkol hizmeti olmayan, helal
gıda veren, bünyesinde 5 vakit ezan sesi
duyulan, odalarında seccadeler, Kur’an-ı
Kerim’ler olan otellere İslami oteller diyoruz. Biz dünyada bu otellerin satışını
yapıyoruz. Müslümanların merak ettiği
lokasyonlara İslami turlar düzenliyoruz.
Paket turlarda kullandığımız otelleri de
İslami otellerden seçiyoruz. Türkiye’de
150 İslami otel bulunuyor. Dünya çapında
400’e yakın İslami otel mevcut.”
İslami otel yatırımları artıyor
Helal turizmde Müslümanların 2011’de
123 milyar dolar harcadığına dikkat çeken Çetin, şunları kaydetti: “Müslüman
turistlerin arasında yapılan ankete göre
Müslüman turistlerin yüzde 45’i helal otel
ve İslami rotasyona göre yapılan turları
talep ediyorlar. Türkiye’de Rota grubun 3
tane İslami otel yatırımı var. Retaj birini
yaptı, ikisini Bursa’da yapıyor. Alanya’da
Temmuz 2014’te açılması planlanan Gül
Grubun yatırımları var. Yine Kızılot’a bir
tane, Belek’te devam Cüneyt
eden Çetin
iki tane çalışma var. İslami otellerde şu an yüzde
95 oranında yerli turistler kalıyor. Yurtiçi-yurtdışı dengesinin olması gerekiyor.
Bu yüzden 60 ülke tanıtım yapacağız.
Hıristiyan ülkelerde yaşayan müslümanları hedefledik. Fransa’da 10 milyon
Müslüman; Rusya’da 26 milyon Müslüman yaşıyor. Franchise sistemi kurduk.
Helal sertifikası sahibiyiz.”
Metro, iç pazara ve yurtdışına yayılacak
Ulusal ve uluslararası yolcu
taşıyan Metro, tur operatörü
oldu. Metro Travel markasıyla
acente kuran firma, iç pazar,
dış pazar, cruiseline, incoming
alanında hizmet vermeye
başladı. 30 milyonu bulan yatırım
yaptıklarını açıklayan Metro
Turizm AŞ Yönetim Kurulu Üyesi ve
MetroTravel Genel Müdürü Ömer
Akdemir, 400 kadar Metro Travel
noktası oluşturacaklarını açıkladı.
30
milyonu bulan yatırım yaptıklarını
açıklayan Metro Turizm AŞ Yönetim
Kurulu Üyesi ve MetroTravel Genel Müdürü Ömer Akdemir şunları kaydetti: “Tur
operatöründe var olan hatta onlardan
fazlasını içeren servislerimizi müşterilerimizle buluşturacağız. Her ilde en şık
ofislerde metro müşterisiyle buluşmak
için 2014’te 400 kadar Metro Travel noktası oluşturmayı planlıyoruz. Bu kendi
58
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Ömer Akdemir
içinde 25-30 milyonu bulan bir yapılanma yatırım ve bu kararı holding olarak
aldık. Tamamen otobüs grubuyla birlikte
hareket ederek o taraftaki açık ara liderliğimizi, turizm tarafında da sağlayacak
ürünler geliştirmek amacımız.”
Hedef, en geniş satış ağına sahip olmak
Ulaşım güçlerini kullanarak farklarını
ortaya koyacaklarını ifade eden Akdemir,
“Mart ayından itibaren ulaşım bacağını
çok net şekilde Türkiye’nin her yerinde
kullanmayı planlıyoruz. Biz 79 ilde faaliyet
gösteriyoruz. Türkiye’nin her noktasından turizm anlamındaki konaklamalara
ulaşım desteğini vereceğiz” şeklinde konuştu. İç pazarda 350’e yakın Ege ve
Akdeniz otellerinin yanı sıra termal oteller,
kış-kayak otelleri ve ciddi anlamda önemsediğimiz şehir otelleriyle çalışacaklarını
belirten Ömer Akdemir, 1000’in üzerinde
otelle kontrat imzaladıklarını açıkladı. Akdemir, “Hedef kısa vadede Türkiye’nin tüm
illerinde en geniş satış ağına sahip tur operatörü olma” dedi.
Yurtdışında Balkan Turları yapılacak
Yurtdışında Bulgaristan ve Yunanistan’da Metro Travel şubesi açtıklarını
vurgulayan Akdemir, Sofya ve Selanik’te
Metro Travel’ın müdürlükleri olduğunu
kaydetti. “Taşımacılık olarak Bulgaristan’a günlük karşılıklı 29, Yunanistan’a
10 sefer yapıyoruz. Bu noktalarda, Balkan
turları da yapacağız. Akdemir, hedeflerinin, metro markasının kalite algısını daha
yukarılara çekebilmek, liderliğimizi daha
net hissettirebilmek olduğunu belirtti.
ACENTELER
HABER
İlk yerli uçak koltuğu görücüye çıktı
Türk Hava Yolları, Türk Hava Yolları Teknik A.Ş ve Kibar Holding ve
Güney Koreli Hanil E-HWA ortak girişimi olan Assan Hanil işbirliği
ile kurulan Turkish Seats Industries-TSI (Uçak Koltuk Üretimi
Sanayii ve Ticaret A.Ş), ilk yerli uçak koltuğunu üretti.
T
amamen yerli tasarım ve üretim olan
koltuklar iki adet iç hatlar ekonomi
sınıfı uçağa yerleştirildi. Konu ile ilgili açıklama yapan Bakan Şimşek, Dünya’da
13 ülkede üretilebilen uçak koltuğunu
Türkiye’de ürettiklerini belirtirken esas
istediklerinin yerli uçak üretimi olduğunu
ve Ulaştırma Bakanlığı’nın bu konuda çalışmalar yaptığını bildirdi.
İlk yerli uçak koltuğu Türk Hava Yolla-
rı, Türk Hava Yolları Teknik A.Ş ve Assan
Hanil işbirliği ile kurulan Turkish Seats
Industries (TSI) tarafından üretildi. Tamamen yerli tasarım ve üretim olan
koltuklar iki adet iç hatlar ekonomi sınıfı
uçağa yerleştirildi. TSI tarafından ekonomi sınıfı uçaklar için geliştirilmiş koltuklar
bilgisayar otomasyon sistemi sayesinde
yüzde 50 tasarruflu ve hatasız üretilebiliyor. Koltukları üreten TSI’nın yatırım
maliyeti 5 milyon dolar oldu.
Pegasus, Madrid ve Simferopol’e uçuyor
Otelciler ve tur
operatörleri
P
fiyatlarını yükseltti
G
eçen yılı mutlu kapatan otelciler, artan talep ve yükselen kurunu gerekçe
göstererek bu yıl fiyatlarını yükseltti. Tur
operatörleri de paket tur fiyatlarına yüzde
7 ile 11 arasında zam yaptı. TUI, Türkiye fiyatlarında 2014 yaz sezonu için ortalama
yüzde 2.5 zam yaptı. Şirketin Türkiye turu satışları ise 2012’e göre yüzde 6.6 arttı.
Bunun yanı sıra TUI’nin zamlanan 2014
programlarında Mısır, Yunanistan, Tunus
gibi destinasyonların fiyatlarında hafif düşüş olacağı bildirildi.
Öte yandan iç pazarda da fiyatlar artırıldı. Konu ile ilgili açıklama yapan ETS
Tur Yurtiçi Turlar Müdürü Suat Özbek,
2013’teki tatil fiyatlarının bir önceki yıla
göre yüzde 3 ile 4 arttığını belirterek bu
yıl artışın daha yüksek olabileceğinin altını çizdi. Şirket olarak yüzde 24 geceleme
artışıyla yılı tamamlayacaklarını belirten
Özbek, bu talep karşısında Türk Lirası’nın
döviz karşısında değer kaybetmesiyle
birleşince otelciler karşısında pazarlık
güçlerinin azaldığından söz etti. Jolly Tur
Genel Müdürü Figen Erkan ise fiyatlardaki yükselmenin normal olduğunu ve iç
pazara yönelik tatil satışlarında geçen yıla göre yüzde 30 büyüme yakaladıklarını
belirtti.
60
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
egasus Hava Yolları, Barcelona hattından sonra 24 Mart 2014 tarihinden
itibariyle İspanya’nın başkenti Madrid’e
de uçacak. Pegasus ayrıca Ukrayna’nın
Simferopol şehrine haftanın dört günü
uçmaya başlayacağını açıkladı.
Haftanın her günü İstanbul Sabiha
Gökçen Havalimanı’ndan saat 10.15’te,
Madrid Barajas Uluslararası Havalimanı’ndan ise saat 14.25’de olmak üzere
karşılıklı olarak gerçekleştirilecek uçuşlar ile Pegasus’un uçuş ağı dünyanın
birçok noktasına ulaşmaya devam ediyor. Pegasus Hava Yolları, 14 Nisan’dan
itibaren Kırım’ın kültür merkezlerinden
olan Ukrayna’nın Simferopol şehrine
haftanın dört günü uçmaya başlayacak.
Yeni uçuş noktası Simferopol ile birlikte
Pegasus’un uçuş ağı Avrupa, Ortadoğu,
Rusya ve Kafkaslar’da yer alan 31 ülkede
toplam 78 noktaya ulaşıyor. Öte yandan
Pegasus, hava yolu fiyat karşılaştırma
sitesi WhichAirline’ın raporunda Avrupa’nın en uygun fiyatlı hava yolu şirketi
seçilirken; World Low Cost Airlines Kongresi’nde yapılan araştırmada, dünyanın
ilk 10 düşük maliyetli havayolu şirketinin
arasına 9. sıradan girmeyi başardı.
TUI ekibi Bodrum’a tam not verdi
B
odrum Belediyesi ve Bodrum Yarımadası Tanıtma Vakfı (BOYTAV)
Başkanı Mehmet Kocadon, TUI’nin üst
düzey yöneticileri ile bir araya geldi.
Bodrum Belediyesi’ni ziyaret eden TUI
ekibi, 2014’te Bodrum’u yeniden programa eklediklerini açıkladılar. TUI Doğu
Akdeniz Ürün Müdürü Florian Fleischer,
daha önce stratejilerine uymadığı ve
bazı eksiklikler olduğu için Bodrum’dan
çıktıklarını belirterek, bu eksikliklerin
ortadan kaldırıldığını ve Bodrum’un
çok geliştiğini ifade etti. Başkan Kocadon ise çalışmaların Bodrum için son
derece umut verici olduğunu belirterek TUI’nin, 2014 sezonu için Bodrum’u
tekrar programına aldığını dile getirdi.
Öte yandan Rus tur operatörü Biblio
Globus’la da anlaştıklarını söyleyen Kocadon, Biblio’nun Bodrum’a 50 bin yolcu
getireceğini ve uçakların sayısının haftada 7’ye çıkacağını belirtti. Kocadon,
Alman turist sayısının ise yüzde 100 artacağını kaydetti.
ACENTELER
HABER
THY, uçaklarında kablosuz internet hizmeti
Türk Hava Yolları (THY) uçaklarında Nisan ayından itibaren WiFi (Kablosuz İnternet) hizmeti sunacak. THY’nin TTNET ile yaptığı
anlaşma kapsamında ilk uygulama 12 uçakta başlayacak. “TTNET WiFi Fly” hizmetinin 2017 sonuna kadar 62 uçağa ulaşması hedefleniyor.
T
HY ve TTNET işbirliğiyle uluslararası uçuşlarda Nisan ayından itibaren
Wi-Fi internet hizmeti verilmeye başlanacak. THY genel müdürlük binasında
Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK)
Başkanı Tayfun Acarer, THY Genel Müdürü Temel Kotil ile TTNET Genel Müdürü
Abdullah Orkun Kaya’nın katılımıyla imza
töreni düzenlendi. İmzalanan anlaşma ile
TTNET, THY’nin Wi-Fi hizmetinin internet
servis sağlayıcısı ve THY’nin marka ortağı oldu. İlk olarak 12 adet Boeing- 777
uçağında hizmete sunulacak olan Wi-Fi
uygulamasının bir saatlik kullanım ücreti 9,99 dolar, 24 saatlik kullanımı ise
14,99 dolar olacak. Türk Hava Yolları’nın
Boeing ve Airbus’tan teslim alacağı yeni
geniş gövdeli uçaklarla birlikte, 2017 yılı
sonunda 62 adet geniş gövdeli uçakta
yolcuların “TTNET Wi-Fi Fly” ile internete
bağlanması hedefleniyor.
THY dünyanın en büyük
yolcu uçağını kiraladı
Türk Hava Yolları, adı açıklanmayan
bir havayolu şirketinden ekibiyle birlikte
4 adet iki katlı Airbus A380 uçağı kiraladı.
THY bu uçakları uzun menzilli operasyonlarında kullanacak. Kokpit Aero internet
sitesinin haberine göre, filosundaki en
büyük yolcu uçağı 337 koltuklu Boeing
777-300ER olan THY, yaz sezonunda uzun menzilli hatlarda kapasitesini 337
koltuktan 555’e çıkartacak.
Dünyanın en yüksek
kapasiteli yolcu uçağı
Avrupalı imalatçı Airbus’ın 555 koltuk
kapasiteli yolcu uçağı Airbus A380, Türkiye’ye dört kez geldi. Dört motorlu A380
toplam 575 tonluk maksimum kalkış ağırlığı ile 15 bin 700 kilometre menzile
sahip. Liste satış fiyatı 403,9 milyon dolar
olan uçak, çeşitli havayollarından 304 adetlik sipariş aldı.
Thomas Cook ve
TUI’den Hindistan atağı
A
Lufthansa, Almanya’dan
Bodrum’a seferlere başlıyor
T
ürkiye’deki yabancı havayolları arasında en büyük
pazar payına sahip olan Lufthansa, Münih’ten Bodrum’a
haftada bir gün tarifeli sefer
düzenleyecek. Seferler, Münih’ten pazar günü yapılacak.
Lufthansa Türkiye Genel
Müdürü Stefan Löcherbach,
8 Haziran’da başlayacak olan
Bodrum seferleriyle Türkiye’ye
gidecek veya Türkiye’den Almanya’ya gitmek isteyecek
Lufthansa yolcularına daha
fazla esneklik sunulacağını
belirtirken Türkiye pazarının
62
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
vrupa seyahat pazarının
devleri Hindistan pazarına
yöneldi. TUI, Hindistan’da incoming ve outgoing şirketi Le
Passage to India’nın tamamını satın aldı. TUI’nin en büyük
rakibi Thomas Cook ise Hindistan’da 19 oteli bulunan ve incoming operasyonları da yapan Sterling şirketi ile birleşme
kararı aldı. Thomas Cook, Sterling’in yüzde 72’lik çoğunluk
hissesine sahip olmayı hedefliyor. Hindistan pazarında
geçmişi 133 yıla dayanan Thomas Cook, 1881’den beri Hindistan pazarında seyahat acentesi, tur operatörü ve döviz
bürosu işletmecisi olarak faaliyet gösteriyor.
Thomas Cook, ucuzcu markası ‘Smartline’ı devam ettirecek
Stefan
Löcherbach
kendileri için önemini vurguladı.
Saat 17.45’te Münih’e varacak
yolcular Bodrum’dan ortalama
2 saat 50 dakikada uçacak.
Lufthansa’nın Türkiye’den sunacağı sefer sayısı haftada
toplam 72’ye ulaşmış olacak.
Diğer yandan Thomas Cook ‘Smartline’ adıyla hizmet verecek ‘Discount’ otelleriyle “ucuzcu” hizmeti devam ettirecek.
Bu otellerin en önemli ortak noktası, benzer hizmet veren otellere göre çok daha ucuz olması olacak. ‘Bunter Urlaub für
wenig Geld (Az paraya renkli tatiller)’ sloganı taşıyacak oteller,
franchise sistemiyle Thomas Cook yönetimine bağlanacak.
Ünlü yıldız mimarlık bürosu ‘Markus Diedenhofen’ ile beraber çalıştıklarını belirten Thomas Cook böylelikle
otellerin ‘özel’ bir tasarıma sahip olacağını duyurdu. Günlük
fiyatların mevsime göre 25 ila en fazla 40 avro aralığında
olacağı belirtilirken, bu markanın ilk olarak Türkiye, Yunanistan, İspanya, Mısır ve Bulgaristan’da hizmet vermeye
başlayacağını duyurdu.
SunExpress’in ciro hedefi 1 milyar avro
Geçtiğimiz yılı yüzde 18’lik
artışla 890 milyon avro gelirle
tamamlayan SunExpress, 1 milyar
avro ciro hedefliyor. Filosuna
50 yeni uçak katacak olan firma,
yaz sezonunda da misafirlerini
yeniliklerle karşılayacak.
T
ürk Hava Yolları ve Lufthansa’nın ortak kuruluşu SunExpress, İzmir Hilton
Oteli’nde düzenlediği basın toplantısında ileriye dönük hedeflerini açıkladı.
Türkiye ekonomisine katkısının 2 milyar
dolar olduğu bildirilen havayolu şirketi,
50 uçak için Boeing şirketiyle anlaştığını
duyurdu. Ayrıca, SunExpress’in yeniden
yapılanma sonucunda taşınan yolcu
sayısında yüzde 13’lük bir düşüş yaşasa da gelirlerini önceki yıla göre yüzde
18 artırdığı bildirildi. Aynı zamanda, SunExpress’in 2013 yılında 44 bin 47 uçuş
gerçekleştirerek toplamda 121 bin 121
saatlik uçuş süresine ulaştığı açıklandı.
Sunexpress 50 adet
Boeing siparişi verdi
SunExpress Genel Müdürü Paul
Schwaiger, 50 adet Boeing 737 siparişi-
nin kademeli olarak 2015 ve 2021 yılları
arasında teslim edileceğini ve yeni uçuş
filosunun yüzde 14 oranında daha az
yakıt sarfiyatı yapacağını açıkladı. Yeni
satın alma ile ilgili olarak konuşan SunExpress Genel Müdür Yardımcısı Hacı
Say ise, “Bu satın almayla SunExpress’in
geleceğe yönelik daha sağlıklı ve güçlü
şekilde büyümesinin temellerini attık”
dedi. SunExpress Ticaretten Sorumlu
Genel Müdür Yardımcısı Server Aydın
da Türkiye ve Avrupa pazarında genişleme ve yaygınlaşma çabaları hakkında
bilgi verdi. 2013’te rekor iş hacmine ulaştıklarını dile getiren Aydın, “2013’ü,
önceki yıla göre yüzde 18’lik bir artış yakalayarak, 890 milyon avroluk bir gelire
ulaştık. 2013’te taşınan yolcu sayısı 6,7
milyon olurken, doluluk oranı ise yüzde
84’ün üzerinde gerçekleşti” diye konuştu. Türkiye ekonomisine 2 milyar dolar
katkıları olduğunu belirten Aydın, ciro
olarak hedeflerinin 1 milyar avro olduğunu açıkladı. Aydın ayrıca, yaz sezonunda
uygulamaya konacak hizmetler ile ilgili olarak, müşterilerin SunEco, SunClassic ve
SunPremium sınıflarından birini seçerek
en ekonomik şekilde yolculuk yapabileceğini ve uçak içinde kablosuz bağlantı
hizmeti sunacaklarını bildirdi.
Tyrkiet Eksperten
beklenmeyen iflası
soruşturuluyor
Royal Caribbean kârını
yükseltmeyi başardı
R
oyal Caribbean, Avrupa ve
Asya’ya yönelik rezervasyon
eğilimlerinin umut verici olduğu
için 2012 yılına oranla kârını 530
milyon 600 bin dolara çıkardığını
açıkladı. 2014’ün ilk çeyreğinde
rezervasyonların doluluk oranlarının düşüş göstermesine rağmen
yılın geri kalanında artış beklendiği belirtildi. Şirketin Finans
Müdürü Jason Liberty, Royal Caribbean’ın temel şirketleri olan
Celebrity Cruises ve Azamara
Club Cruises ile birlikte 2012 yılında 432 milyon 2 bin dolar olan
kârlarının 2013 yılında 530 milyon
600 bin dolara çıktığını söyledi.
Şirketin yeniden yapılandırma
masraflarınınsa 56 milyon 900
bin dolar olduğu açıklandı. Jason
Liberty, doluluk oranının ve fiyatların Avrupa ve Asya seyahatleri
için belirgin bir şekilde yükseldiğini ifade etti.
Danimarka’dan Türkiye’ye en çok turist taşıyan
şirketlerden biri olan Tyrkiet Eksperten acentesinin
iflasından sonra geniş çaplı bir operasyon başlatıldı.
S
eyahat Garanti Fonu Avukatı Ole Borch, 2012 yılında
acentenin kendi bütçesinin 15 milyon kron olduğunu
belirtti ve o yıldan itibaren 90 milyon zarar göstererek iflas ettiği konusunda soruşturma başlattıklarını
bildirdi. 14 Ekim 2013 tarihinde iflasını açıklamasının
ardından şirketin 2013 yılında 250 milyon kron gelire
karşılık sadece 160 milyon kron gider gösterebildiğini
belirten Ole Borch, 90 milyon kronun nerede olduğunu
araştırmak için Türkiye’deki avukatlarla işbirliği yaptıklarını söyledi. Seyahat Garanti Fonu Direktörü Birgitte
Fjeldhoff ise Tyrkiet Eksperten seyahat acentesinin iflasının ülkede bugüne kadar yaşanan en büyük iflas
olduğunu belirterek, bu tür davaları sonuna kadar incelediklerini ve sorumlu kişilerin cezalandırılmalarını
sağladıklarını belirtti.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
63
ACENTELER
HABER
Adnan Menderes Havaalanı
iç hatlar terminali açılıyor
İzmir Adnan Menderes Havaalanı iç hatlar terminali, Mart ayında
hizmete girdi. Yolcu kapasitesi 20 milyon olacak iç hatlar terminalinin
yatırım maliyeti 260 milyon avro oldu. Yatırımların devam edeceği
havaalanı, 2015 yılında tam kapasite ile hizmet vermeye başlayacak.
U
laştırma Bakanı Lütfi Elvan, 20
milyon yolcuya hizmet verecek İzmir Adnan Menderes Havalimanı iç
hatlar terminalinin, mart ayında açılacağını açıkladı. Havaalanının tam
kapasiteyle hizmet vermeye başladıktan
sonra havaalanın toplamda 30 milyon
yolcuyu ağırlayacak duruma geleceğini Elvan, 260 milyon avroya mal olan iç
hatlar terminalinin Yap-İşlet-Devret
modeli ile tamamlandığını vurguladı. İz-
mir Havalimanı’nın Avrupa Uluslararası
Havalimanları Konseyi tarafından ‘Eko
Yenilik Ödülü’ne layık görüldüğünü belirten Elvan, “Ayrıca, ‘Birinci Seviye Karbon
Salımı Doğrulaması Sertifikası’ sahibi
olan dış hatlar terminali, ‘Yeşil Kuruluş’
unvanını da aldı. İç hatlar terminali ise
dış hatlar terminalinden daha yeşil ve
çevreci” diye konuştu. Havaalanının aynı
zamanda ‘Engelsiz Havalimanı’ belgesini
de almaya hak kazandığını dile getiren
Elvan, Adnan Menderes Havalimanı’na
yapılacak yatırımların süreceğini kaydetti. Havalimanı apronu ile bağlantı taksi
yolları yapımı için de çalışmalara başlandığını açıklayan Bakan Elvan, İzmir Adnan
Menderes Havalimanı’nın 2015 yılına kadar tüm işleri bitmiş, tam kapasite hizmet
veren bir havalimanı olacağını ifade etti.
Atlasjet, Londra seferlerine başlıyor
Air Arabia
Havayolları, BAE’den
Antalya’ya uçacak
Düşük ücretli havayolu Air Arabia,
Haziran 2014’te Birleşik Arap
Emirlikleri’ne (BAE) bağlı Sharjah’dan
Antalya uçuşlarını başlatıyor.
D
üşük ücretli havayolu şirketi Air Arabia, BAE’ye bağlı Sharjah’tan Antalya’ya
uçuşlarını başlatacak. Haftada üç gün olarak düzenlenecek Sharjah-Antalya uçuşları
29 Haziran 2014’ten itibaren gerçekleştirilecek. Konu hakkında açıklama yapan Air
Arabia Group CEO’su Adel Ali, Antalya’nın
Paris ve Londra’dan sonra Air Arabia’nın en
büyük destinasyonu olduğunu belirterek,
misafirlerine Türkiye’nin zengin kültürünü
ve Türk Riviyerası’nın güzelliklerini tecrübe
etme fırsatını vereceklerini ifade etti. Air
Arabia, Casablanca-İstanbul uçuşlarına ek
olarak başlatacağı Sharjah-Antalya uçuşları ile Türkiye’deki ikinci, dünyadaki 89’uncu
uçuş noktasına ulaşmış olacak.
64
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Atlasjet, İstanbul Atatürk Havalimanı ile Londra Luton Havalimanı
arası karşılıklı seferlerini mayıs
ayında başlatacak. Bu seferler
ile Atlasjet’in birçok uçuş noktasından Londra Luton’a aktarmalı
uçuşlar gerçekleştirilecek.
A
tlasjet, 2 Mayıs itibariyle İstanbul
Atatürk Havalimanı’ndan Londra
Luton Havalimanı uçuşlarına başlayacak. Uçuşlar Mayıs ayında haftada
4 sefer, Haziran ayından itibaren haftanın her günü, 200 koltuklu Airbus
321-200 ile karşılıklı olarak gerçekleştirilecek.
Atlasjet’in İstanbul-Londra Luton
seferleri ile Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti yolcuları uçaktan inmeden,
Londra’ya kadar duraklamalı olarak
uçabilecek. Ayrıca Gaziantep, Antalya,
İzmir, Tahran, Tiflis ve Nizhnekamsk
dahil birçok noktaya İstanbul aktarmalı olarak uygun bekleme süreleriyle
bağlantı verilecek.
Seyahat acentesi Türk Ekspres,
kurumsal yapısını yeniledi
K
urumsal müşterilerinin seyahat
ihtiyaçlarına 65 yıldır profesyonel
çözümler sunan seyahat acentesi Türk Ekspres, 2011
yılında başlattığı yenileme
sürecini tamamladı. Kurumsal
kimliği, organizasyon yapısı
ve iş süreçleri yenilenen Türk
Ekspres, yeni yapısıyla müşterilerine
koşulsuz memnuniyet sağlamayı vaat
ediyor. Kurulduğu yıldan bu yana 250 yerel ve 70 uluslararası
kurumun seyahat ve konaklama ihtiyaçlarını karşılayan Türk
Ekspres, 2011 yılında İDA Turizm tarafından satın alınmıştı.
ACENTELER
HABER
Akıllı Kilit Sistemi ile
günlük evler daha güvenli
Tatilsepeti.com,
Trivago ile anlaştı
Hemenkiralik.com,
günlük kiralık ev ve apart
sistemlerinde rezervasyon
sorunlarına çözüm üreten
‘Akıllı Kilit Sistemi’ni geliştirildi.
Turizm portalı tatilsepeti.com ile otel arama
motoru Trivago önemli bir işbirliğine imza attı.
Bu işbirliğiyle tatilsepeti.com ve Trivago’nun
ziyaretçi sayılarında artış olacağı öngörülüyor.
T
H
emenkiralik.com tarafından geliştirilen Akıllı Kilit Sistemi, günlük ev
ve apartlar için yapılan rezervasyonlara hız ve kolaylık getiriyor. Sistem,
kiralanan evlerin kapılarına Akıllı Kilit
Sistemi’nin takılması şeklinde uygulanıyor. Hemenkiralik.com sitesinde
ilanı yayınlanan evlere sözleşme karşılığında takılan sistem sayesinde evin
kiralama süresi, giriş-çıkış bilgileri ve
evi kiralayan kişinin kimlik bilgileri kayıt altına alınıyor. Akıllı Kilit Sistemi’ne
sahip evler, yalnızca evi kiralayan kişi tarafından kartla açılabiliyor. Kart,
yalnızca sistemde kayıtlı tarihler ara-
sında kullanılabiliyor. EMITT Fuarı’nda
tanıtımı gerçekleştirilen Akıllı Kilit Sistemi, İstanbul’un Taksim, Ortaköy,
Beşiktaş ve Kasımpaşa semtlerinde
uygulanmaya başlandı. Hemenkiralik.
com verilerine göre her gün ortalama
6 eve daha Akıllı Kilit Sistemi takılıyor.
Sisteme entegre çalışan Apart Otomasyon Sistemi sayesinde
rezervasyonlar hızlı bir şekilde yapılabilirken, Energy Saver ile enerji
tasarrufu sağlanıyor. hemenkiralik.
com Kontrat Müdürü Mehmet Şerif
Güner Akıllı Kilit Sistemi ile ilgili olarak,
“Online bir portal olmamıza rağmen
sor-sat şeklinde kiralama yapmak zorunda kalıyorduk. Bu sorunu ortadan
kaldırmak ve ev sahiplerinin işini biraz
daha kolaylaştırmak için Akıllı Kilit Sistemi’ni geliştirdik” dedi.
ur operatörleri, yurt içi
ve yurt dışı otelleri, yurt
içi ve yurt dışı turları ve birçok uçak destinasyonunu
bir arada sunan tatilsepeti.com ile dünyanın önde
gelen otel arama motorlarından Trivago ile işbirliğine
imza attı. Tatilsepeti.com
Kaan Karayal
Yönetim
Kurulu
Başkanı Kaan Karayal, bu
işbirliğinden
mutluluk
duyduklarını dile getirerek,
“Hem Trivago’nun hem tatilsepeti.com’un ziyaretçi
sayısında önemli artışlar
olacağını düşünüyoruz” dedi. Trivago Akdeniz Ülkeleri
Chara
Müdürü Chara Georgiadou
Georgiadou
ise, Trivago olarak 40 ülkede, 24 dilde hizmet verdiklerini belirtti. Her ay
45 milyondan fazla ziyaretçiye hizmet verdiklerini ifade eden Georgiadou, yaptıkları işbirliği
sayesinde ziyaretçi sayısının artacağını düşündüklerini söyledi.
Çelebi, Aviapartner
Onur Havayolları
Cargo’nun tamamını yeniden satışta
satın aldı
nın üzerine Teoman Tosun şirketin
Onur Havayolları’nın Türk Hava
elebi Hava Servisi bünyesinde olan Çelebi Cargenel müdürlüğünü üstlenmiş,
Çgo, Aviapartner Cargo’nun yüzde 100 hissesini 4.6 Kurumu’na satılmasına dair
Cankut Bagana ise şirkete ağırlığını
milyon avroya satın almak için sözleşme imzaladı.
Frankfurt ve Hahn havalimanlarında faaliyet gösteren
Aviapartner’la yapılan görüşmelerin ve alım/devir işlemlerinin gerçekleşmesinin, en geç mart ayı sonuna
kadar tamamlanmasının öngörüldüğü belirtildi.
Çelebi bölgenin en büyük oyuncularından olacak
Toplam da 200 bin tonu aşan kargo ve 25 milyon
avroya yakın ciroya ulaşan iki kargo şirketinin bu satın
alma sonucunda pazar payını genişleterek, bölgedeki
en büyük oyunculardan biri olması bekleniyor. Aviaparter’ı satın alma sonucunda, Frankfurt ve Hahn
havalimanlarında kapalı antrepo alanı toplam 35 bin
metrekare olan ve 400 kişinin istihdam edildiği tesisler
Çelebi yönetimine geçmiş olacak.
66
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
görüşmeler devam ediyor.
Cankut Bagana’nın şirkette
ağırlığını koyması ile başlayan
satış sürecine Sivil Havacılık
Genel Müdürlüğü’nün (SHGM)
sıcak baktığı açıklandı.
İ
ranlı işadamlarına satılmasının
ardından yükselişe geçmek yerine
düşüş yaşayan Onur Havayolları’nın
Türk Hava Kurumu’na satılması yönündeki görüşmeler devam ediyor.
Airporthaber’in haberine göre, Sami
Alan’ın görevden uzaklaştırılması-
koymuştu. Bu süreçte, bir yandan
Onur Havayolları’nın hisseleri İranlılardan geri alınmaya çalışılırken,
diğer yandan şirketin 235 milyon
dolara Türk Hava Kurumu’na satılmak istendiği ortaya çıktı. Türk Hava
Kurumu Başkanı Osman Yıldırım
tarafından yürütülen görüşmelerde henüz kesin karara varılamadı.
Sivil Havacılık Genel Müdürü Bilal
Ekşi’nin satışa sıcak baktığı bildirilirken, Türk Hava Kurumu’nun alt
kademesinin Onur Havayolları’nın
alınmasıyla ilgili endişe duyduğu
kaydedildi.
Otel rezervasyonu yaparken kadınlar
kaliteye, erkekler fiyata bakıyor
CloudArena’nın, bulut tabanlı otel, acente yönetim ve online pazarlama
platformu HotelRunner yaptığı incelemede, kadınların
otel rezervasyonu yaparken en çok kaliteye baktığını,
erkeklerin ise ilk olarak fiyata dikkat ettiği belirtiliyor.
A
cente yönetimi ve dijital pazarlama
konusunda çalışan teknoloji şirketi CloudArena, HotelRunner platformundan
gelen verilere göre erkek ve kadınların otel rezervasyonu kararını verirken dikkat
ettikleri kriterlere baktı. HotelRunner’ın
yaratıcısı CloudArena’nın Kurucu Ortağı
Tolga Yalçınkaya, kadınların dikkat ettiği
kriterlerin başında kalite olduğunu belirterek, “Tesisteki hizmet kalitesi, detaylara
önem veren hanımlar açısından son derece
önemli. Personelin misafirler ile iletişiminden, servisin kusursuz olmasına kadar
kadınlar hemen her konuda önce kalite diyorlar” dedi. Verilere göre estetik, kadınların
dikkat ettiği bir diğer kriter. Kadınlara göre
bir tesisin lobisinden odalarının dizaynına
kadar her alanda dekorasyon çok önemli.
Kadınlar görselliği belirli bir sürelerini geçirecekleri tesisin kalitesini tamamlayıcı
bir unsur olarak görürken, erkekler bunu
önemsemiyor. Damak zevklerinden ödün
vermeyen fakat aynı zamanda formlarını
da korumak isteyen kadınlar için menülerin zengin ve sağlıklı olmasının yanı sıra
düşük kalorili seçeneklere de yer verilmiş
olması tesis için artı bir puan oluyor.
Erkekler önce fiyata bakıyor
Otel rezervasyonu yaparken ilk olarak
fiyatlara dikkat eden erkekler, tesislerin
fiyatlarının özellik ve kaliteleri ile aynı değerde olup olmadığına kıyaslıyor. Erkekler
açısından tesiste sunulan imkân ve ö-
MNG mobil versiyonlu
web sitesi hizmete açıldı
MNG Turizm, dijital alanda önemli bir yatırım yaparak, mobil
uyumlu web sitesini hizmete açtı. MNG Turizm kurum kimliğine
uygun olarak tasarlanan ve altyapısı yenilenen mobil uyumlu web
sitesi ile masaüstü bilgisayar, tablet ve akıllı telefonlar üzerinden
uygulama indirilmeden daha hızlı ve kolay erişim sağlanıyor.
Erkek misafirler için
promosyonun gücünü kullanın
HotelRunner’ın yaratıcısı CloudArena’nın Kurucu Ortağı Yalçınkaya, otel
rezervasyonunda önce maliyetleri hesaba
katan erkek misafirlerin internet üzerinde
tesislere ait fırsat ve promosyonları aramak ve incelemek için önemli bir zaman
harcadığını kaydediyor. Bu nedenle farklı
dönemlerde hazırlanacak promosyonlarla erkeklerin bir tesisi tercih etmelerine
neden olmak mümkün.
Condor, uçuş ağını genişletiyor
T
homas Cook, Condor havayolu şirketinin uçuş ağına yeni destinasyonlar ekledi. Bu yıl eklenecek
yeni uçuş noktaları Minneapolis, Fortaleza, Windhoek
ve Varadero olacak. Aynı zamanda, yeni müşterilerine
sunduğu hizmetleri de artıracak olan Condor, premium menü, spor ekipmanları, daha fazla bagaj hakkı
gibi yenilikler getirecek. Yeni hizmetlerinden biri olan
“air shopping” ile yolcular uçuş öncesinde evlerinin
rahatlığında duty-free alış verişi yapabilecekler.
Vialand’de iki yeni atama
K
onuyla ilgili açıklama yapan
MNG Turizm Genel Müdürü
Oğuz Terzi, “Turizmde misafirlerinize en iyi hizmeti verebilmenin
önemli kurallarından biri de zaman
kazandıracak, kolay kullanım ve
maksimum güvenlik sağlayacak
teknolojik yenilikleri takip etmektir.
Biz bu yıl saydığım prensipleri gözeten, kullanıcı dostu bir web sitesi
ile beraber mobil versiyonlu web
sitesini de yayına açtık. Yenilenen
kullanıcı ara yüzü sayesinde misafirimiz kullandığı tüm cihazlardan
web sitemize giriş yapabilecek, iş
yada tatil fark etmeden dilediği
yurtiçi otel, yurtdışı, gemi ve nehir
zellikler de önemli. Ücretli ya da ücretsiz
çeşitli aktiviteler sunabilen tesisler erkeklerin tercihlerinde üst sıralara çıkabiliyor. Bu
konuda özellikle eğlence ve sportif imkânlar
sunan tesislerin daha da avantajlı olduğunu görülüyor. Erkekler için rezervasyon
kararını vermelerinde rol oynayan diğer bir
faktör ise tesisin konumu. Tesisin merkezi
ve önemli noktalara yakın olması erkekler
açısından artı puan anlamına geliyor.
100 futbol sahası büyüklüğünde bir alana yayılmış olan Vialand’de yeni atamalar belli oldu. Şubat
ayında Kemal Arslan Vialand AVM’nin Direktörü
olarak göreve başlarken, Vialand Palace Otel’in Direktörü ise Sedat Meşe oldu.
turları hakkında detaylı bilgi alabilecek, hızlı ve güvenli sistemimiz
sayesinde online rezervasyon ve
ödeme yapabilecek. Misafir kredi
kartı bilgilerini satış temsilcisine
vermeden rezervasyon numarası
ve şifresi ile masaüstü bilgisayar,
tablet veya akıllı telefonlardan
ödemesini online olarak kendi tamamlıyor” dedi.
Borajet, haftada
4 gün Sinop’a uçacak
B
orajet, Sabiha Gökçen Havalimanı’ndan Sinop
uçuşlarına başlıyor. 14 Nisan 2014 tarihinde
başlayacak olan Borajet Sinop seferleri, Pazartesi,
Çarşamba, Cuma ve Pazar günleri olmak üzere haftanın 4 günü karşılıklı olarak, İstanbul Sabiha Gökçen
Havaalanı ile Sinop Havaalanı arasında yapılacak.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
67
KONGRE TURiZMi
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ DOSYA
Türkiye’de
etkinlik pazarı
sınıf atlıyor
Yaratıcılığı, tasarımı ve ince ayrıntıları içeren event (etkinlik)
alanında çalışmak ciddi bir titizlik istiyor. Kurumsal markalara
hizmet verdiği için mükemmeliyetçi bir alan olan etkinlik sektörü,
dünyadaki son trendler ve teknolojiyle paralel ilerliyor.
K
ısaca MICE olarak bilinen kongre turizminin önemli dallarından event,
yani etkinlik pazarı Türkiye’de gerek pazarın büyümesi gerekse içeriğinin
zenginleşmesi anlamında her geçen yıl
gelişim gösteriyor. Türkçeye ‘etkinlik’ olarak çevrilen event; genel olarak lansman,
düğün, kokteyl, davet gibi birçok etkinliği
kapsıyor. Genellikle başta tanıtım olmak
üzere bilinçlendirme, eğlendirme, mar-
68
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
kalaşmak gibi amaçlarla düzenlenen
etkinlikler, daha çok kurumsal firmalar
tarafından gerçekleştiriliyor.
Event alanında yaratıcılık
ve tasarım öne çıkıyor
Günümüzün önemli dinamikleri arasında yer alan “Meeting, Incentive,
Congress, Events” (M.I.C.E.) sektörü içinde yer alan etkinlik alanı, Türkiye’de son
yıllarda hem kabuk değiştiriyor hem de
büyüyor. Etkinlik alanının Türkiye’nin yanı
sıra yurt dışına da açılması, sektörün büyümesini de gözler önüne seriyor. Event
alanında faaliyet gösteren firmaların sayısı da her geçen gün artıyor. Yaratıcılığı,
tasarımı ve ince ayrıntıları içeren etkinlik
alanı, bu alanda çalışan firmalar, ciddi bir
titizlikle çalışıyor. Mükemmeliyetçi bir alan olan etkinlik sektörü, dünyadaki son
trendler ve teknolojiyle paralel ilerliyor.
Etkinliklerin ruhu olması gerekir
Etkinliklerin ruhu olması gerektiğinin
altını çizen Onur Baştürk ve Nurhan Keeler, bu alanda yaratıcılığın ne kadar önemli
olduğuna vurgu yaptılar. Baştürk, “Ülkemizde yaratıcılıkla yapılan farklı bir işe önce
gülünür, dalga geçilir, sonra o şey çok satmaya başlayınca güzel bir şey yapmışlar
galiba gözüyle bakarlar. Etkinliklerde samimiyet olmamasının sebebi bir hikayesi
olmamasıdır. Ajanslar çok çalışıyor, arka
arkaya etkinlikler oluyor ve müşteriler hep
hazır şeyler istiyor” derken Keeler ise; “Günümüzde yaratıcılık çok önemli. Hepimizin
yaratıcılığa ihtiyacı var. Çünkü rutini kırmaya ihtiyacımız var” diyor.
Markalaşma pazarı büyütüyor
Etkinlik sektörünün ağırlığını kurumsal şirketler sürüklüyor. Günümüzde
kurumsal şirketler ve markalar, etkinlik
bütçelerini her geçen yıl artırıyor. Çünkü günümüzde markalaşma hiç olmadığı
kadar önemli hale geldi. 27 Şubat-01 Mart
2014 tarihlerinde düzenlenen Ace of Mice
Exhibition Fuar ve Zirvesi’nde markalaşma konusunda düzenlenen “Innovation
Clinic ve Marka Simyası” konulu panelde konuşan Marka Danışmanı Bora Alçı,
şunları belirtiyor:
Farklı hissettirecek deneyimler önemli
“Eskiden markalar kendini tüketiciye
beğendirmeye çalışırdı, fakat bugün pazarlama alanında çalışanlar ve markalar
kendilerini tüketicinin zihnine konumlamaya çalışıyor. Çok fazla etki ve iletişim
altında olan müşterinin kafası karışıyor.
Bir markanın bir insana kazandırabileceği
en önemli değer bu güven duygusudur.
Mutluluk da bir farklılaşma stratejisidir. Bir marka; yarattığı deneyimlerin bir
harmanıdır, kendini ödüllendirme yoludur, kendini iyi hissetme yoludur. Bu her
alanda olduğu gibi turizm, organizasyon
alanlarında da böyledir. Çünkü herkesin
aslında aradığı şey kendini daha farklı
hissettirecek bir deneyimdir. Önemli olan özgün olmaktır. Markaların yapması
gereken marka algısı yaratmak, konumlamak yerine o markaların çekim gücünü
geliştirmektir. Açık, net ve çarpıcı olun.
Çünkü her şey çok sıradan”
Sosyal medya markalar
için yeni bir mecra
Sosyal medyanın toplum yaşamında
etkisinin artmasıyla, markaların bu alandaki çalışmaları da önem kazanıyor.
Gazeteci, yazar, tv programcısı ve sosyal
medya uzmanı Serdar Kuzuloğlu ise konusunda önemli tespitlerde bulunuyor. “Biz
insanlar gerçekleri değil, duymak istediklerimizi duyunca mutlu oluruz. Günümüzde
bir depresyon patlaması yaşanıyor, bunun sebebi farklı noktalara odaklanıyor
olmamızdan kaynaklanıyor. Gerçek hayatta yaşadığımız tüm olayları an be an
kaydetme isteği var. Gerçekle aramıza bir
elektronik filtre koyuyoruz. Sosyal medya
dostlukların boyutunu da değiştirdi. Fakat hiç tahmin etmediğimiz açılardan da
bakmamızı sağlıyor. Günümüzde siz Google arama butonunda çıkan sonuç neyse
O’sunuz. Sosyal medyada çok fazla ak-
tif üyesi olan bir ülkeyiz ve bu mecralara
ücretsiz üye olabiliyoruz ama bu sitelerin
çok para kazanma nedenleri reklam. Örneğin Facebook aslında bütün bu pazarlama
reklamlarını ortaya çıkarmak için var.”
Etkinlik pazarı dünyaya açılıyor
Türkiye’nin etkinlik alanındaki başarıları, bu alanda faaliyet gösteren uluslararası
kuruluşların da dikkatini çekiyor. Dünya üzerinde 49 ülkede temsilciliği bulunan ve 7
bin 200 üyesi ile dünyanın en etkili ve en
büyük etkinlik kurumlarının başında gelen
Amerikan etkinlik kuruluşu International
Special Event Society (ISES), Türkiye’de
çalışmak için, Türkiye’nin büyük organizasyon şirketlerinin kurduğu Yaratıcı Etkinlik
Planlama ve Uygulama Derneği (YEPUD)
ile anlaştı. Türkiye’de bölüm açma kararı alan ISES, Türkiye’deki etkinlik sektörü
firmalarına uluslararası bir platform oluşturmanın yanı sıra, uluslararası alanda
birçok iş bağlantısı kurabilme imkanıyla
Türkiye’yi dünyaya açacak. Ayrıca kurum
sağladığı iletişim ağı ile Türkiye’deki sektörün teknik yaratıcı, görsel, eğitim ve ticari
açıdan gelişmesine katkıda bulunuyor.
Etkinlik sektörünü Türkiye’de
ve dünyada kurumsal
şirketler sürüklüyor.
Günümüzde kurumsal
şirketler ve markalar,
etkinlik bütçelerini daha da
büyüttü. Markalaşmanın hiç
olmadığı kadar önemli hale
gelmesi, etkinlik pazarının
hem genişlemesini
hem de niteliğini artırmasını
beraberinde getiriyor.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
69
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ DOSYA
ACE of M.I.C.E. fuarı,
profesyonelleri bir araya getirdi
Türkiye’nin ilk kongre turizmi fuarı ACE of M.I.C.E. fuarının ikincisi,
Harbiye Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Turizm Medya Grubu tarafından
düzenlenen fuar, sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Fuara, Türkiye
ve dünyadan birçok Hosted Buyer’ın katılmasının yanı sıra etkinlik
sektöründe faaliyet gösteren 150’den fazla firma stantlarıyla katıldı.
T
oplam 10 bin profesyonel katılımcının
ziyaret ettiği belirtilen zirvede, Türkiye’de ilk kez uygulanan B2B (Business
to Business) yöntemi ile hizmet sağlayıcı,
profesyonel katılımcılarla görüşmeler gerçekleştirildi. Organizasyon kapsamında
fuarın yanı sıra MICE sektörü hakkındaki birçok panel ve konferans düzenlendi.
Fuarda VIP Turizm CEO’su Yasemin Pirinç-
70
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
cioğlu’nun moderatörlüğünde gerçekleşen
“M.I.C.E. Sektörü nereye gidiyor” başlıklı
panelde konuşma yapan Pirinçcioğlu şunları söyledi: “Türkiye’de böyle bir etkinlik
yapılması çok sevindirici. M.I.C.E. Türkiye’de
2000’li yıllarda konuşulmaya başlandı. M.I.
C.E. aslında bir marka değil, endüstrinin iş
yapış şeklidir. Sektörün en büyük eksikliği itibar ve biz kendi itibarımızı kendimiz
almalıyız. İyiyim diyerek yola çıkarsak bu
değişen dünyada daha iyi olamayız”.
Boyce: “Kongre ve toplantı
başlı başına bir sektör”
TÜRSAB Genel Sekreteri Çetin Gürcün,
“M.I.C.E. son 10 yılda çok büyük bir ivme
kazandı. TÜRSAB olarak sektörün bütün
sorunlarıyla ilgileniyoruz. Sektör disipline edilip kontrol altına alınmalı. M.I.C.E.
sektöründeki tüm oyuncuların işlerini
doğru yapması gerek. Sektörün çok ciddi
düzenlemelere ihtiyacı var ve herkesin
mesleki yeterlilik belgesi sahibi olması
lazım” diye konuştu. MPI Türkiye Kulübü Başkanı Handan Boyce ise sektörün
itibarlı olduğunu ve bir araya gelip si-
»
DEĞİŞİM BAŞLADI
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER
konusunda, problem çözmeye yönelik
olma konusunda deneyim eksikliği olanlara destek olmalısınız. Veri ve analiz de
çok önemli. Bunları da dikkate almak gerekir. Türkiye’nin de büyük bir şansının
olduğunu düşünüyorum.”
nerjiyi sağlamanın öneminden bahsetti.
Boyce şöyle devam etti: “Sektöre destek
veren kurumlar daha fazla olmalı. Kongre
ve toplantı sektörü turizm sektörü değil,
başlı başına bir sektör. Düzenlemelerle
yapılması gereken çok şey var ama mühim olan bir araya gelmek. Birbirimizi
anlamamız, kendi değerimizi vermemiz
lazım. Bir çatı altında meslek birliği olmasına kesinlikle varım.”
Dünyada M.I.C.E.
sektörünün dünü ve bugünü
ICCA CEO’su Martin Sirk ise ICCA
hakkında bilgi vererek şunları kaydetti:
“ICCA küresel bir birliktir. Türkiye’de de
birçok üyemiz var. Uluslararası dernek
sektöründe çok önemli bir yerde... Bu
sektör gittikçe büyüyor. Son 10 yılda
pazar 2 katından daha fazla artmıştır.
Son 8-9 senede oluşan farklı bir rekabet
dalgası da var. Artık fikir sermaye ortaya
çıktı. Başarılı olabilmek için derneklerin
hedefleriyle uyumlu olmalısınız. Üyelik
SITE Global Başkanı Paul Miller da “Etkinlik, toplantı veya kongre düzenleyip
itibar kazanacaksınız ama işin bir diğer
yanında da teşvikler var. Teşvikleri anlamak için işin şahsi kısmını da anlamanız
lazım yani insanları. İyimser olmalısınız.
Artık teşvik konusunda önemli trendler
ortaya çıkıyor, şirketlerin ilgisini çekiyor.
Mesela bireysel performansı arttırmak
için yapılan teşvik seyahat programları
yüzde 22 kadar bir etkiye sahip” dedi.
EVENT ALANINDA ÇALIŞAN ACENTE YÖNETİCİLERİ NELER DİYOR?
İhsan Çırpıcı / Sipahiler Turizm Organizasyon
Güvenilir firma olmak satış
ve pazarlamayı destekliyor
S
ipahiler 20 yıldır sektörde olan bir
şirket. 20 yılda tabi ki gelişerek büyüyerek, bugünkü konumunu aldı.
En büyük avantajlarımızdan bir tanesi çok
uzun soluklu çalışabilme fırsatı ve güveni
yarattı. Yıllardır aynı şirketlerle çalışıyoruz.
Bu aynı zamanda satış pazarlamayı da çok
destekleyen bir şey... Çünkü böyle bir güven
yarattığınızda insanlar daha güvenle size
yaklaşıyor. Dolayısıyla satış pazarlamada
sizi çok besliyor veya işinizi kolaylaştırıyor. Birde tabi sektörde yaptığınız işlerin
ortaya çıkarttığı etkiler var. Dolayısıyla özellikle Sipahiler Turizm özelinde son 1-2
yıldır çok büyük kurumsal etkinliklerle öne
çıktık. Bunu tabi kongreden biraz farklı düşünmek lazım... 3 bin ile 14 binleri bulan
büyük kurumsal etkinlikler düzenleniyor
ve bunların yapısı kongrelerden biraz daha
farklı. Ama özellikle bu son 1-2 yılda bu işlerde epey yol kat ettik ve kendimizi orada
çok iyi konumladık. Bu ayrı bir yetenek, ayrı
bir beceri, yetkinlik ve kapasite istiyor. Bu
satış pazarlamayı da o anlamda çok destekliyor. Çünkü yarattığınız etki müşteriler
tarafından takdirle karşılanıyor ve örnek
alınabilen bir unsur haline gelebiliyor. Ağırlıklı finans, enerji ve otomotiv sektöründe
daha ön plana çıkıyoruz. Ama tabi ki başka
birçok firmaya da hizmet veriyoruz.
72
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Event alanında
müşteriler daha bilinçli
Event alanında birçok farklı yönde gelişme yaşanıyor. İstanbul’un cazibe merkezi
haline gelmesi, yurtdışından gelenleri artırdı. Özellikle uluslararası şirketlerin bazı
eventleri Avrupa ya da Ortadoğu’da değil
de İstanbul’da yapması sektörü genişletti.
Diğer taraftan sektör kendi içinde de kurumsal anlamda da gelişiyor. Müşteriler
çok daha bilinçlenmeye başladı. Ara ara
krizler geçiriyoruz. Ama eskiden çok büyük darbeler alırken bugün krizleri biraz
daha yumuşak atlatıyoruz. Döviz kurunda
yaşanan yükselme veya ekonomik ve siyasi kriz nedeniyle firmalar bütçelerini daha
dengeli kullanmak istiyorlar. Daha çok tarihler üzerinde oynamalar ya da mevsimsel
kaymalar oluyor. Mesela bir kriz anında
ilk kesilen ya da iptal edilebilen şey event
olabiliyor. Bu anlamda elbette pazarlama
bütçeleri her zaman ilk darbeyi alıyor. Ama
tam tersi de mümkün.
Deneyimleme öne çıkıyor
Eventler eskiden otellerde veya Lütfi
Kırdar ya da İstanbul Kongre Merkezi gibi
kongre merkezlerinde yapılırdı. Ama etkinlikler katılanların sayısının yükselmesiyle
stadyumlar ve çok amaçlı kullanılabilen
büyük mekanlar da çok belirgin şekilde
ortaya çıktı. Event organizasyonlarında
bilinçlendirme veya eğlenceye yönelik oluyor. Artık herkes farklı bir şeyler yakalamak
istiyor. İnsanların bir şeyleri deneyimleme
arzusu ön plana çıktı. Sadece dinleyici değil,
bir şeyin parçası olmak istiyor. Müşteriler
de daha bilinçlendiği için içerikleri daha
çok sorgular hale geldiler. Dolayısıyla bir
konsept yarattığınızda o konseptin A’dan
Z’ye her şeyiyle bir bütünü tamamlayacak
hamleler, roller ve pozisyonlamalar gerekiyor. İçeriği genelde tasarlayan ve ortaya
çıkartan biz oluyoruz. Bünyemizde atölye
diye adlandırdığımız kreatif bir ekibimiz
var. Projelendirmenin içeriklerini bu grupla birlikte yaparız.
King Corner Suit
DEĞİŞEN YENİ YÜZÜMÜZÜ
GÖRMELİSİNİZ!
WOW Istanbul Hotels & Convention Center kusursuz hizmet anlayışıyla sizler için yenilendi.
facebook.com/wowistanbul
twitter.com/Wow_Istanbul
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER
Ali Sinan İnan / Antalya Kongre Bürosu Genel Müdürü
Ziyaretçi Bürosu Antalya’nın kongre
turizmine büyük fayda sağladı
A
ntalya
Kongre
Bürosu
olarak
kongre
fuarlarına
katılıyoruz.
Fuarların bize çok faydası oluyor ama
kongre fuarlarının bariz bir farklılığı var.
Hosted Buyer’lar dediğimiz, elinde iş olan, bu işleri çeşitli ülkelere delege eden
kişilerle birebir görüşme imkanı yakalıyorsunuz. Klasik turizm fuarlarındaki gibi
standımızı açıp, broşürlerimizi koyup gelenlerin almasını beklemiyoruz, randevu
usulü çalışıyoruz. Bu fuarlar vasıtasıyla
da destinasyonumuzu birebir elinde iş
olan Meeting Planner’lara tanıtıyoruz.
Elinde iş olabileceğini düşündüğümüz, 1015’er kişilik grupları Antalya’ya 3 veya 4
günlük paketlerle ağırlıyoruz. Antalya’nın
kongre destinasyonu veya incentive destinasyonlarını tanıtıyoruz. Biz kar amacı
gütmeyen sivil toplum kuruluşuyuz. Bütün gelirimizi Antalya Ticaret ve Sanayi
Odası’ndan ve üyelerimizden sağlıyoruz.
Ulaşım, konaklama gibi konularda üyelerimizden destek alıyoruz. Bunlar dışında,
workshop’lara katılıyoruz, yine ikili görüşmeler vasıtasıyla destinasyonumuzu
tanıtıyoruz. Web sitemiz kanalıyla teklif
gönderen firmaların tekliflerini üyelerimize yönlendiriyoruz. Ayrıca Antalya’nın tüm
kongre ve toplantı alt yapısını içeren bir
kitapçık ve DVD hazırlıyoruz. Ziyaretçi Bürosu Antalya’nın kongre turizmini artırma
açısından büyük fayda sağladı. Antalya’nın en çok övüldüğü dünyanın 4’üncü
büyük turizm kenti olgusunun kongre ve
incentive turizmi açısından büyük bir faydamız var. Çünkü buranın aynı zamanda
275 büyük 5 yıldızlı oteli, 600 bin yatağı,
175 bin koltuk kapasitesi bulunduğunu,
Antalya’ya erişimin çok kolay olduğunu,
toplantı salonlarının özellikleri ve büyüklüklerinin birçok toplantı ve kongre için
yeterli olduğunu açıkça anlatabilmek çok
önemli. En büyük görevimiz bu zaten...
Bunun dışında fuarlarda görüştüğümüz
hosted buyer’lar veya bizim vasıtamızla
müşterileri doğrudan üyelerimize yönlendirebiliyoruz. Toplantı veya kongre
yapacak kurumlar bizi referans noktası
olarak görüyorlar. Onların kafalarındaki
soru işaretlerini gideriyoruz. 2010’da baş-
Nizamettin Şen
Ali Sinan İnan
layan bir serüvenin sonunda ICCA 2014’ü
Antalya’ya kazandırılmasında büyük çabamız oldu. ICCA 2014 Antalya, çok önemli
bir organizasyon ve Türkiye’ye bir daha
gelmesi en az 30 yıl alır. Bu yıl 1-5 Kasım
2014 tarihleri arasında gerçekleşecek.
Bundan 2 yıl önce İngiltere Seyahat Acenteleri Birliği Kongresi’ni Antalya’da yaptık.
Bunun da Antalya’ya büyük katkısı oldu.
Özelikle İngiliz Seyahat Acenteleri’nin
çoğunluğunun Antalya konusundaki bilgisizliğinin giderildiği ve önyargılarının
değiştiğini gördük. Bu çok önemli bir katkı
sağladı.
Suat Asıl Samancı / SAS Kongre Turizm
Kongre turizmi, Ankara’da çok hızlı büyüyor
S
AS Kongre Turizm’i 2005 yılında kurduk. Ağırlıklı devlet dairelerinin
kongre, eğitim ve organizasyon işlerini yapıyoruz. Ağırlıklı Ankara’daki bakanlıkların
organizasyonlarını yapıyoruz. İhale usulü
doğrudan temin karışık... Kamu ihalesi veya doğrudan aldığımız işler oluyor. Harcırah
bazlı dediğimiz devletin memura günlük
verdiği 75 lirayı geçmeyen rakamlarda 5
yıldızlı her şey dahil konseptli Antalya, Afyon, Nevşehir gibi illerde kongrelerini ve
eğitimlerini organize ediyoruz. Toplantı
sayımız ayda 5’in altına düşmüyor. Ancak
Antalya otelleri mayıstan sonra fiyat artırdığı için termal otellere kayıyoruz. Son
zamanlarda buna Van ve Mardin eklendi.
Şimdi görüştüğümüz birkaç ilin otelleri de
eklendi. Yavaş yavaş devletin memura verebildiği rakamlara toplantı yapabilen otel
sayısı artmaya başladı. Şu ana kadar 19
bakanlığın 18 ilde toplantı, kongre, lans-
74
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
man ve diğer organizasyonlarını yaptık.
Bu organizasyonlar genellikle pazar günü
başlayıp cuma günü biter. Eğitimler ortalama hafta içi 5 gün sürer. Grup sayıları 60
kişiden başlayıp 2 bin 400’e kadar çıkıyor.
Son bir yıldır, tıp ve eczacılık kongrelerine
girmeye başladık. Dolayısıyla kendimizi bu
alanda da göstermeye çalışıyoruz. Hacettepe ve Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi ile
İlaç Araştırmacıları Derneği’nin kongreleri
gibi büyük çaplı kongreler almayı başardık.
Kongre turizmi her geçen yıl gelişiyor. Ankara’da bu alanda çalışan 24 acente vardı,
bu sayı 2 yılda 193’e çıktı. Artık otellerin
satış pazarlama birimlerinde veya ön bürosunda çalışanlar bile ayrılıp bu alanda
acente kuruyorlar. Kongreleri almak yüzde
90 referansla oluyor. Biz de daha önceki
yaptıklarımızla kişilerin karşısına çıkıyoruz.
Çalışmalarımızı inceledikten sonra kurumlar bizden birim bazında fiyat istiyorlar.
İstanbul’da sanırım paket fiyat olarak teklif
veriliyor. Biz bu alanda yeni olduğumuz için
düşük kar marjı ile kendimizi göstermeye
çalışıyoruz. Biz devlet dairesi eğitimi adı
altında 2 bin 500 kişilik organizasyonlar
yapıyoruz. Kongre hazırlık safhamız var.
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ GÖRÜŞLER
Cem Öğütçü / Krea Direct
Döviz kurunun yükselmesi
tüm sektörü olumsuz etkiledi
B
iz birkaç kolda hizmet veren 12 yıllık bir
şirketiz. Krea Direct, Crea Event ve Crea
Dijital tarafta 3 farklı markamız mevcut.
Crea Event tarafından Event ve etkinlik
organizasyonları gerçekleştiriyoruz. Coca
Cola, Turkcell, Opet gibi kurumsal müşterilere hizmet veriyoruz. Bununla birlikte bir
de dijital tarafımız var. Dijital tarafımızda
da toplu mail gönderim sistemi wail mail
isimli patenti bize ait olan bir ürünümüz
mevcut. Bu alanda da Turkcell’e hizmet
veriyoruz. En büyük müşterilerimizden bir
tanesi zaten... Aynı zamanda TÜRSAB üyesi A sınıfı bir acenteyiz. Özel üst düzey
müşterilere yurtdışı seyahat organizasyonları da gerçekleştiriyoruz. Her büyük
firmanın acente havuzu oluyor. Şirketlerin
satın alma departmanları, yapılacak organizasyonları acentelere bildiriyorlar. Ve
bir ihale açılıyor. Tabi bu sadece o şirketin
havuzunda bulunan acenteler için geçerli. İhale aşamasında da en uygun hizmeti
en düşük fiyata veren acente kimse o organizasyonu gerçekleştiriyor. Her şirketin
çalışma tarzı ve fiyat skalası farklı oluyor.
Eventler en geç bir ay önce belirleniyor.
Kapsamlı çok büyük eventler, çok önceden
organize ediliyor. Bazı eventlerimizin anlaşması bir yıl öncesinden yapılıyor. Biraz
da işin kapsamına göre değişiyor.
Krea Direct’in en büyük özelliği 360
derece hizmet vermesi… Biz bir organizasyonu anahtar teslimi gerçekleştiriyoruz.
En başından en sonuna kadar tüm detayları kendi içimizde halledip müşterilerimize
bir paket olarak sunuyoruz. Paket olarak
veriyoruz ancak fiyatlandırmayı kalem kalem yapıyoruz. Her aktivite farklı bir proje
olduğu için standart bir fiyatlandırma zor.
Türkiye’deki event fiyatları yurtdışına göre
biraz farklı. Özellikle son dönemdeki dolar
ve avronun inanılmaz yükselişi çok etkiledi. Türkiye’den yurtdışına bir aktivite döviz
bazlı çalışıyoruz. Bu da tabi fiyatları biraz
daha yukarıya çıkartıyor. Döviz kurunun
yükselmesi genel olarak tüm sektörü olumsuz etkiledi. 2014 yılı ilk başlarda kötü
görünüyordu. Ne olacağını tam kestiremiyorduk. Fakat 2013’ün sonuna doğru
biraz ışık gördük. 2014’ün ilk 2 ayı beklediğimiz kadar kötü geçmedi. 2014 için çok
karamsar değiliz. Şu an normal standartlarımızda gidiyoruz.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
Burçin Günfer / Kösezade Turizm
K
Kıbrıs’ta kongre turizminde ana müşterimiz Türkiye
T
ürkiye’den acentelerin KKTC’deki yer
hizmetlerini veren bir acenteyiz. Türkiye’deki firmalar sürekli Kıbrıs’a gelip
gitmediği için ve transferlerde, teknik
kısımlarda, yerel firmalar bölgeye daha
hakim olduğu için bu şekilde katkı sunuyoruz. Yaptığımız işlerden biri de, seminerler
76
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
düzenlemek. Onun dışında kongre hizmetimiz de var. Adaya gelen bütün
kongrelere yerel firma olarak destek veriyoruz. Kıbrıs’ta uluslararası kongre pek
olmuyor. Bunun en büyük sebebi, Kıbrıs’ın
yurt dışında tanınmayan bir ada olması.
Bu yüzden yurt dışından gelişlerde sıkıntı çıkıyor. Doğrudan uçuş yapılmıyor.
Ağırlıklı olarak Türkiye üzerinden yapılan kongreler oluyor. Ayrıca Türkiye’deki
partner firmalarımız vesilesiyle kongre
alıyoruz. Kıbrıs’ta kongre turizminde ana müşterimiz Türkiye. Hem kongre hem
şirket organizasyonları oluyor. Eskiden
ilaçların lansmanı daha çok yapılıyordu,
şimdi azalma var. Doktorlar geliyordu, o
biraz azaldı. Ağırlıklı olarak ilaç firmaları
kendi çalışanlarını getiriyor. Ama Kıbrıs’ta
kongre potansiyeli günden güne artıyor.
İnsanlar artık sürekli gittikleri Antalya’dan
sıkıldı. Şu anda en yakın destinasyon Kıbrıs. Oteller ve kongre kapasitesi sürekli
gelişiyor. Bu sayede şimdi bin, 2 bin, 3 bin
kişilik organizasyonlar yapılıyor. Artık ula-
şımda da sıkıntı yok. Dört havayolu şirketi
var. Ayrıca charter sefer yapılıyor.
2014 iyi gidiyor gibi görünüyor. En büyük sıkıntımız, Mart’taki seçimler, çünkü
herkes seçimleri bekliyor. Dövizdeki değişkenlikten dolayı birçok firma önünü
göremiyor. Eylül, Ekim, Kasım için talep
alamıyoruz. Müşteriler Aralık ayında Nisan için satın aldıkları organizasyonları
kur oynamaları nedeniyle iptal edebiliyor. Fiyatlar açısından Türkiye ve Kıbrıs
Avrupa’ya göre daha uygun. Dönemine
göre değişiyor. Kıbrıs’ta 9-10 ay boyunca yoğunluk oluyor. Casino’lara gelindiği
için hafta sonları oteller dolu oluyor. Antalya’da kış biraz daha düşük olduğu için
fiyatlar da düşüyor. Ocak-Şubat’ta Antalya
bizden daha iyidir. Kıbrıs’ta fiyatlar belli bir
noktanın altına kesinlikle düşmez. Ama
diğer dönemlerde biz Antalya ile yarışıyoruz. Oda fiyatlarımız daha iyidir. Kıbrıs’a
olan uçak seferlerinin Antalya’dan daha az
olması da bizim için dezavantaj oluyor.
Orta Anadolu’nun En
Büyük Kongre Merkezli
Şehir Oteli sizleri bekliyor...
Size modern toplantı salonlarımız, profesyonel servisimiz ve üstün teknik
altyapımız ile yepyeni bir toplantı standartı sunuyoruz.
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER
Ankara Kongre ve
Ziyaretçi Bürosu kuruldu
İstanbul, Antalya ve İzmir’den sonra Ankara’da da Kongre ve
Ziyaretçi Bürosu kuruldu. Seçim Aydın’ın yürüttüğü çalışmalar
kapsamında kurulan Büro, 150 bin üyesi olan Ankara Ticaret
Odası’nın (ATO) bünyesinde kuruldu. Finansmanı tamamen
ATO tarafından karşılanan Büro, ilk etkinliğini İstanbul’da
düzenlenen Ace Of Mice fuarına katılarak gösterdi.
A
nkara Kongre ve Ziyaretçi Bürosu’nun açılışını ilk kez Turizm ve
Yatırım dergisine açıklayan Seçim
Aydın, şunları kaydetti: “Ankara diğer
şehirler gibi deniz-kum-güneş kitle turizminden pay alan bir şehir değil. Ama
başkent olması, siyasi bir şehir olmasından dolayı da turizmde kongre ve
sağlık turizmi açısından öne çıkabilecek
bir şehir. Biz öncelikle kongre turizmiyle
Ankara’yı hem tanıtalım hem Ankara’ya
ziyaretçi getirelim hem de Ankara’nın
sağlık ve kültür turizmindeki varlığını ön
plana çıkaralım istiyoruz. Bu çalışmaları
Kongre ve Ziyaretçi Bürosu bünyesinde
hayata geçireceğiz. Bizim hedefimizde
öncelikle İstanbul’un katıldığı bütün
fuarlara birlikte katılarak İstanbul’u desteklemek, İstanbul’un büyük dünya
kongrelerini almasını sağlamak, bunun
yanında küçük olan dünya kongrelerini
de Ankara’ya almak. Çünkü Ankara’ya
gelenlerin İstanbul’u gezmelerini sağlayacağız. Hızlı tren de başlayacak. Hem
Ankara hem İstanbul’u pazarlamış olacağız bu şekilde. Kongreciler gittikleri
destinasyonlarda görmek istedikleri orijinal, yeni, enteresan şeyler arıyorlar.
Biz de buradan yola çıkarak Polatlı’daki
Frigya’nın başkenti Gordion’u ön plana
çıkarmak istedik. Burayı Türkiye’de önemli bir destinasyon haline getirmek
istedik. Kongre Ziyaretçi Bürosu bünyesinde ilk katılımımız, İstanbul’daki MICE
Fuarı oldu. Ankara’yı tanıtacak broşürden
ziyade daha kalıcı olacak bazı çalışmalar
yaptık. Shopping Fest geleneği başlattık.
6 Haziran 2014’te başlayıp 22 ay sürecek
bir etkinlik olacak. Bunun dışında 350
bilim insanının katılacağı Dünya IMDA
Kongresi’ni aldık. Bu kongrenin tarihi de
Shopping Fest’in tam ortasında 25 Haziran’da olacak. Burada 500 kişiye Anadolu
Medeniyetler Müzesi’nde yemek vere-
Seçim Aydın
ceğiz. Misafirlere 2 bin 750 yıl öncesine
ait Frigya yemekleri sunacağız. Ayrıca
bu 500 kişilik etkinlik kapsamında Devlet
Opera ve Balesi, Midas’ın Kulakları operasını sergileyecek. Etkinlikte bir de Frig
defilesi düzenlemeyi düşünüyoruz. Yine
4 bin kişilik Savunma Sanayi Kongresini
de aldık. Bunların yüzde 60’ının finansmanını Ticaret Odası sağladı.”
IH&RA Kongresi İsviçre’de toplandı
U
Casimir Platzer
78
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
luslararası Otel ve Restoranlar Birliği (IH&RA) Kongresi 10-12 Mart
2014 tarihleri arasında İsviçre Interlaken’da gerçekleşti. Kongrede dünyanın
farklı bölgelerinden konaklama sektörü
konusunda uzman isimleri ağırlayacaklarını açıklayan IH&RA Başkanı Casimir
Platzer, IH&RA ile UNWTO gibi önemli
kurumlar arasında stratejik işbirliği anlaşmalar yapılacağını açıkladı. Platzer
konu ile ilgili şöyle devam etti: ‘‘Yaklaşan kongreyi yönetim kurulu üyeleri
olarak bizler, IH&RA’nın geleceğinin şekillenmesinde önemli bir unsur olarak
görüyoruz. Ayrıca tarihlerin seçiminde
de titizlik gösterilmiş ve ITB Berlin fuarının hemen sonrası tercih edilerek,
Avrupa dışından gelen katılımcılara,
fuar sonrasında, kıtadan ayrılmadan
önce, Avrupa’ya en tepe noktadan bakarak ziyaretlerini sonlandırmaları
amaçlanmıştır.”
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER
Coral Travel&Odeon Tours,
MICE çalışmalarına hız verecek
Coral Travel&Odeon Tours,
kurumsal seyahat hizmetleri
alanında düzenlediği
organizasyonlara 2014 yılında
MICE çalışmaları ile hız vererek
devam edecek.
K
urumsal seyahat hizmetleri alanında organizasyonlar düzenleyen
Coral Travel &Odeon Tours, çalışmalarını 2014 yılında arttırarak sürdürmeyi
hedefliyor. Şirket konusunda uzman
ekibiyle kongre, seminer, bayii toplantıları, seyahat organizasyonları, iş
gezileri, yurt içi fuar organizasyonları,
ticari vize başvuruları, yurt içi ve yurt
dışı otel ve transfer rezervasyonları
gibi hizmetleri sunacak. Coral Travel&Odeon Tours’un Kurumsal Seyahat
Hizmetleri hakkında açıklama yapan
İç Pazar Müdür Vekili Mehmet Kamçı,
yeni yılda MICE çalışmalarının hız kaza-
nacağını vurgulayarak, “OTI Holding’in
Türkiye pazarına yeni giriş yapan Coral
Travel markası ile gücüne güç katan
ve sektördeki yerini daha da yukarı-
lara taşıma hedefinde olan Kurumsal
Hizmetler departmanımızla, çok daha
büyük işlere imza atacağımızı düşünüyorum” şeklinde konuştu.
FX World Istanbul Konferans
ve Sergisi İstanbul’da
T
ürkiye Sermaye Piyasaları Aracı Kuruluşları Birliği –TSPAKB’nin himayesinde,
Türk Amerikan İşadamları Derneği - TABA /
Amcham Turkey, Türkiye – Amerikan Ticaret
Odası’nın, destekleri ile gerçekleştirilen FX
WORLD ISTANBUL Konferans ve Sergisi 25 –
28 Eylül 2014 İstanbul’da yapılacak.
Konu ile ilgili seçkin isimlerin konuşmaları,
farklı stratejilerin irdelendiği paneller, önemli
teknik analizler, yeni teknolojilerin tanıtımı,
yeni başlayan yatırımcıların bilinçli yatırımlar yapmasını sağlayacak risk eğitimlerinin
de yer alacağı ve yatırımcılar nezdinde Türkiye’nin en güvenilir ülkeler arasına girmesini
sağlayan FX’in tüm boyutlarının ele alınacak.
FX WORLD Konferansı Organizatörü
Ceylan Pirinçcioğlu şunları kaydetti: “Forex
dünyasında, günde 5.3 triyon dolarlık işlem
hacmi var, Türkiye’de ise 30 milyar dolarlık
bir hacim söz konusu. Bu da dünya piyasa-
80
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
sında 30/5300 olan payın, sadece binde beş
olduğunu gösteriyor. Özellikle bölgesel yabancı yatırımcıları, ülkemize çekmek için
maliye kanunlarımız ve ilgili yönetmeliklerde
bir kaç önemli değişiklik yapılması gerekiyor.
FX için yatırıma gelecek yabancı yatırımcıları
çekebilirsek, Türkiye’de başka yatırımlara da
girebilirler.”
Ceylan Pirinçcioğlu
2500 Kişilik Kongre Merkezi
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER
Toplantı ve etkinlik sektörü
profesyonelleri EMEC 2014’te buluştu
Toplantı ve etkinlik sektörü
profesyonellerinin kurduğu
MPI (Meeting Professional
International)’ın Türkiye’de
çalışmalar yürüten birimi MPI
Turkey Club’ın organizasyonunu
yürüttüğü, European Meeting
and Events Conference
(EMEC) 23-25 Şubat 2014
tarihleri arasında İstanbul’da
gerçekleşti.
E
MEC 2014 ile ilgili konferans
etkinliğinin içeriği, program ve katılım şartları bilgilerinin yanı sıra MPI
EMEC toplantılarının sektör profesyonellerine, öğrenci ve akademisyenlere
sunduğu eğitim ve networking fırsatlarına ilişkin bilgilerin de paylaşıldığı
EMEC 2014’e Haliç Kongre Merkezi ev
sahipliği yaptı. Program kapsamında
MPI – Toplantı Profesyonelleri Derneği
2014 yılı Avrupa konferansı açılı gecesi resepsiyonu ise Kültür ve Turizm
Bakanlığı himayelerinde 1001 Direk
Sarnıcı’nda 350 sektör liderinin katılımı
ile gerçekleşti.
Dünya çapında 72 bölgede, 24 binden
fazla üyesi ile profesyonel bir dernek
olarak faaliyet gösteren MPI (Meeting
Professional International) kâr amacı
gütmüyor.
İstanbul, uluslararası kongre turizmi medyasında
İ
meetings
JANUARY‡$5.00
IST
AN
BU
LO
L
ND
ON
SY
TOP
EN
DR
U
S
O
G
VA
BUEN
AG
MA
SEL
IN
NH
N
C
US
PE
BR
IJ
CO
BE
VE
R
PARIS
SINGAPORE
A
BE
E
N
R
TO
International
Meeting Cities
EY
KY
O
DN
VI
N
N
LI
OS AIRES
ID
SEO
UL
Top Trends
California’s
The Rockies
for the New Year
Amazing Art Scenes
are Naturally Appealing
82
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
stanbul, uluslararası kongre ve toplantı
turizmi sektörünün önde gelen ve Amerika’da yayınlanan sektör dergilerinin
Ocak ve Şubat ayı sayılarında geniş yer
aldı. Dünya çapında toplantı sektörünün
önemli yayınlarından biri olan Smart
Meetings, Ocak ayı sayısında dünyanın
lider kongre ve toplantı şehirleri ile ilgili
bir özel dosya hazırladı. İstanbul bu sıralamada ilk 15 lider şehir arasında yer
aldı. İstanbul’un tarihi önemi ve doğal
güzelliklerine değinilen haberde, otel
ve kongre merkezleri hakkında bilgiler
verildi. Ayrıca haberde, ICVB Genel Müdürü Elif Balcı Fisunoğlu’nun İstanbul’un
dünyanın önde gelen kongre şehirleri
sıralamasında hâlihazırda ilk 10’daki konumunun 2015 yılında ilk 5 şehir arasına
ulaştırılmasının hedeflendiğini belirten
kısa değerlendirmesine de yer verildi.
Ayrıca dünya çapında 20 binden fazla
kongre ve toplantı sektörü üyesi bulunan ve sektörün çatı kuruluşlarından biri
olan MPI Toplantı Profesyonelleri Derneği’nin resmi dergisinin Şubat sayısında
İstanbul’a geniş yer verildi. Geçtiğimiz yıl
İstanbul’da gerçekleştirilen ECM-Avrupa Şehirleri Federasyonu’nun “Summer
School” programının en başarılı organizasyonlardan biri olarak değerlendirildiği
haberde, İstanbul’dan “The Right Destination” olarak övgüyle söz edildi.
Elif Balcı
Fisunoğlu
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER
İstanbul Marriott Hotel Şişli,
toplantı kapasitesini pazara sundu
İstanbul Marriott Hotel
Şişli’nin en yeni teknolojilerle
donatılmış toplantı salonları,
İstanbul pazarında yerini
aldı. Marriott Otelleri’nin
geliştirdiği online bir platform
olan MeetingsImagined.com
ile kullanıcı deneyimleri, son
toplantı trendleri ve yüzlerce
fotoğrafla yaratıcı toplantıların
organize edilmesi planlanıyor.
İ
stanbul Marriott Hotel Şişli, lüks ve konforlu konaklama arayanlar kadar, iş
buluşmalarına yeni bir soluk getirmek
isteyenlerin buluşma noktası olacak.
Yenilikçi toplantı salonlarıyla geleceği bugünden yaşatmaya hazırlanan İstanbul
Marriott Hotel Şişli, en yeni teknolojilerle
donatılmış toplantı odalarıyla görsel zenginliği yüksek ve sosyal mecraların etkin
olarak kullanılabildiği iş buluşmaları gerçekleştirme imkanı sağlıyor.
İstanbul Marriott Hotel Şişli’de
müşteriler, on-line bağlantı kurarak
toplantıları ihtiyaçlara uygun olarak kişi-
selleştirebiliyor. Bu sayede gerçekleştirilen
toplantı örneklerini inceleyerek ve ihtiyaçlarınız doğrultusunda size en uyun toplantı
salonunu İstanbul Marriott Hotel Şişli’de
yaratabilirsiniz. Hazırlanan toplantı odaları
ayrıca, Pinterest ve Facebook gibi sosyal
mecralarda paylaşılabiliyor. Son teknolojiyle donatılmış yedi adet toplantı odası ve
özel günlere ev sahipliği yapan balo salonuyla hem iş hem tatil için muhteşem bir
alternatif yaratıyor.
İzmir’e ‘dünya kongresi’ hedefi
Dünyanın en büyük turizm sivil toplum örgütü olan SKAL
International İzmir Kulübü, her yıl değişik bir ülkede yapılan
Dünya Kongresi’ni İzmir’e alabilmek için çalışmalara başladı.
İ
zmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu
Başkanı Ekrem Demirtaş’ı ziyaret
eden Skal International İzmir Kulübü’nün yeni yönetimi, 2016 Dünya
SKAL Kongresine aday olduklarını
açıkladı. SKAL International İzmir
Kulübü’nün yeni yönetimi, İzmir
Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş’ı ziyaret etti.
Swissotel Büyük Efes İzmir’de gerçekleştirilen Olağanüstü Genel
Kurulu ile bir dönem daha başkan
84
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
seçilen Nihat Levent, 2 yıllık görev
süreleri boyunca
İzmir
turizmine
katkı sağlamak için çalışacaklarını
belirterek, “İzmir
SKAL Kulübü olarak 2016 Dünya SKAL Kongresi’ne aday olduk.
Her yıl değişik bir ülkede yapılan
Dünya Kongresi, dünya turizm sektöründeki gelişmeleri ilk ağızdan
dinleme fırsatının yakalanacağı
çok önemli ve büyük bir organizasyon. Bu kongreyi İzmir’e alabilmek
için gereken tüm çalışmaları yapacağız” dedi.
KONGRE ÖZEL BÖLÜMÜ HABER
Alanya, kongre turizminden pay almak istiyor
Antalya’dan sonra Alanya’da
kongre turizminden pay almak
için kolları sıvadı. Akdeniz
Üniversitesi Konaklı Kongre
Merkezi Alanya’nın ilk kongre
merkezi olarak hizmete girdi.
Merkez, Alanya’yı kongre
turizmine açmayı hedefliyor.
A
kdeniz Üniversitesi (AÜ) Alanya-Konaklı Kongre Merkezi Satış ve
Pazarlama Müdürü Özgür Arslan, Gazipaşa Havaalanı ile birlikte Alanya’ya
artık daha kolay ulaşıldığını hatırlatarak, kongre merkezi ile Alanya’nın turizm
konusunda yeni bir ürün kazandığını
söyledi. Kongre merkezinin özellikle kışın
bir hareketlilik sağlayacağını ifade eden
Arslan, “Akdeniz üniversitesi olarak da
sosyal sorumluluğumuz gereği tüm bölgeye hizmet vermekteyiz. ALTİD, Alanya
Tanıtım Vakfı ve TÜRSAB’a teşekkür ederim” diye konuştu.
Konaklı Kongre Merkezi 5 tane 200 kişilik seminer salonu, bir tane 300 kişilik
seminer salonu, ile bir ana salon yer aldığını
ifade eden Arslan, “Bu ana salonumuz çok
amaçlı, kolonsuz özelliğe sahip. Konferans
düzeni için 1500 kişilik; diğer aktiviteler
içinde 2.500 kişiye kadar hizmet veriyoruz. 500 metrekarelik modern bir mutfağı
bulunuyor. Gala yemeği taleplerini yerine
getirebiliyoruz. Ayrıca, her katımızda hazırlık mutfakları da mevcut... Yiyecek-içecek
servisi de yapılabiliyor. Bu tesisimizde 10
tane 20 kişilik salon, 10 tane 50’şer kişilik
salon yer alıyor. Merkezin iç dekorasyon ve
iç mimarisi Akdeniz Üniversitesi tarafından
gerçekleştirildi. Alanya’nın işadamlarının
destekleri de ön planda.”
Alanya yeni bir kongre destinasyonu
2013 yılında faaliyet geçen tesisin
turizmin çeşit- Özgür
Arslan
lendirilmesini
sağlayacağını
ifade eden Arslan, “Türkiye’deki toplantıların yüzde 40’ı otellerde gerçekleşiyor.
Yüzde 47 gibi bir oranda ise üniversiteler kendi bünyelerinde yapıyor. Bu
yüzden, üniversitelerle yakın temasa
geçip, kongre merkezimizi tanıtıyoruz.
Alanya yeni bir kongre destinasyonu.
Kongreye katılan üyeler aynı merkezlere gidiyorlar. Organizasyona katılanlar
yeni yerler görmek istiyorlar” şeklinde
konuştu.
IMEX, önemli konuklar ağırlayacak
IMEX Grubu, 20 Mayıs’ta IMEX Frankfurt Trade Show’da
gerçekleşecek olan ‘Politikacılar Forumu’ için dünyanın önde gelen
turizm organizasyonlarından iki etkili konuşmacıyı ağırlayacak.
P
olitikacılar Forumu’nda Dünya Turizm
Organizasyonu Genel Sekreteri ve
Birleşmiş Milletler Turizm temsilciliği Başkanı Mr. Taleb Rifai ile Dünya Seyahat ve
Turizm Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı
MR David Scowsill birer konuşma yapacak.
Rifai ve Scowsill, Frankfurt Kennedy
Hotel’de toplam 80 konferansta bölgesel
ve ulusal 30 siyasi temsilciye seslenecek.
Dünya Turizm Organizasyonu Genel Sekreteri Mr. Taleb Rifai “Rekabet avantajını
artıran ve dünyanın dört bir yanındaki destinasyonları için kaynak pazarlar
86
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
yaratan kongre ve organizasyon sektörü turizm sektörünün kilit noktasını
oluşturuyor” dedi. “Dünya Turizm Organizasyonu araştırmaları gösteriyor ki bu
sektör turizmin gelişmesinde çok önemli
bir faktör ve bu haliyle, dünyada gelir, iş
ve yabancı yatırımın aranan kaynağını
temsil ediyor. Meeting sektörü ile diğer
turizm segmentleri arasındaki sinerjiyi
keşfetmek için, bu iki gücü birleştirerek
herkese daha güçlü bir turizmin yararlarını sunan IMEX Politikacılar Forumu’na
katılmayı iple çekiyorum” şeklinde devam etti.
Dünya Seyahat ve Turizm Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı MR David Scowsill
ise “Dünya Turizm Organizasyonu’nun
rolü Turizm ve Seyahat sektörünün
devletlere ve dünya toplumlarına sunduğu ekonomik ve sosyal katkıyı teşvik
etmektir. Politikacılar Forumu gibi organizasyonlar sektörümüzün dışa açılmasının
önemli bir parçası ve global anlamda endüstrimizin önemli bir destekçisidir” dedi.
More guests.
Less guesswork.
Best Western her gece binlerce misafiri ağırlıyor…
Siz de bu global aileye katılmak ister misiniz?
Best Western, Best Western Plus veya Best Western Premier markalarından hangisine sahip
olursanız olun dünyanın en büyük otel zincirinin bir üyesi olarak sunduğunuz hizmet kalitesi
misafirleriniz tarafından bilinir.
100’den fazla ülkede, 4.000'den fazla Best Western Otelinde konforlu konaklamalar
gerçekleştiren misafirlerimiz konaklama keyfinin yanısıra 15 milyon üyesi bulunan
BEST WESTERN REWARDS® üyelik programından da faydalanır.
Istanbul, Ankara, Antalya, Izmir ve Kocaeli’ndeki 17 otelimize katılarak Avrupa’daki 1,400
otelden biri olabilirsiniz. Lütfen bizimle iletişime geçin;
Best Western Turkey, Nalan Turnalar [email protected]
www.bestwestern.com.tr veya + 90 212 6387972
DOSYA
OTELLER
OTELLER
88
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Türkiye kış turizmindeki
potansiyelini açığa çıkarıyor
Dağlar, iklim, şehirler ve nüfus
bakımından kış turizminde yüksek
potansiyel taşıyan Türkiye, bu alanda
da çevre ülkelerden ve Ortadoğu’dan
turist almak istiyor. Kış turizmindeki
yatırımlarını artıran Türkiye, Erciyes’teki
planlı ve devasa kayak merkezi yatırımı
başta olmak üzere birçok ilde kayak
merkezi yapıyor veya planlıyor. Son
yıllarda otel yatırımcılarının da
dikkatini çeken kış turizminde
Türkiye mevcut potansiyelini
kullanma yolunda adımlar atıyor.
BAKANLIĞA BAĞLI KIŞ TURİZM MERKEZLERİ
Yatak Kapasitesi
Kış Turizm Merkezleri
n Ecem ERCAN - Özlem KASA
A
**Aksaray-Hasandağı Kış Sporları TM
Antalya-Alanya-Akdağ Kış Sporları TM
**Bayburt-Kop Dağı TM
*Bolu-Köroğlu Dağı Turizm Alanı
*Bursa-Uludağ II. Gelişim Bölgesi TM
Erzincan Ergan Dağı KTKGB
*Erzurum-Palandöken Kış Sporları TM
**Gümüşhane-Zigana Turizm Merkezi
Gümüşhane Çakırgöl Kış Sporları TM
*Isparta-Davraz Dağı Kış Sporları TM
*Kars-Sarıkamış Kış Sporları TM
*Kastamonu-Çankırı Ilgaz Kış Sporları TM
*Kayseri-Erciyes Kış Sporları TM
*Kocaeli-Kartepe TM
**Samsun-Ladik-Akdağ TM
Muğla Fethiye Seki Eren Dağı Kış Sp. TM
**Çankırı Ilgaz-Kadınçayırı Yıldıztepe KTKGB
Antalya Alanya Akseki TM
Bitlis Sapgör Kış Sporları TM
Mersin Tarsus Karboğazı Gülek KTKGB
Rize-İkizdere Ovit Dağı Kış Sporları TM
Sivas Yıldız Dağı Kış Sporları TM
Gümüşhane Süleymaniye Kış Sporları TM
Ardahan Yalnızçam Uğurludağ Kış Sp. TM
Artvin Kafkasör TM
Denizli Tavas Bozdağ KTKGB
Malatya Hekimhan Yamadağı KTKGB
lternatif turizm olanaklarını geliştiren Türkiye,
kış turizminde de olanaklarını kullanma yolunda adım atıyor. Kayak severlerin artmasıyla
dünyada her geçen yıl gelişen kayak turizminde aslan payını Avrupa ülkeleri alıyor. Gelir düzeyi yüksek
kesim Avrupa’da Avusturya, İsviçre, Fransa, İtalya ve
Kanada, Amerika’ya giderken gelir düzeyi daha düşük
olan kayak severler ise Bulgaristan, Romanya gibi
destinasyonları tercih ediyor. Türkiye gerek kayak
merkezlerindeki alt yapı yetersizliği gerek tanıtım eksikliği gerekse fiyatları nedeniyle henüz tercih edilen
destinasyonlar arasında yer almıyor.
Türkiye kış turizminde yeni gelişiyor
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gençlik ve Spor Genel
Müdürlüğü ile yaptığı çalışmada 48 adet potansiyel
kış turizm alanının 27’sini kış turizm merkezi olarak
ilan etti. Bunlardan 20’sinin imar planları tamamlandı. Kış turizminde 8 bin 541 yatak kapasitesine
sahip olan Türkiye, bu rakamı 74 bin 915’e çıkarmayı hedefliyor. Kalan 7 kış turizm merkezinde
ise planlama çalışmaları devam ediyor. Kış turizm
koridoru olarak tanımlanan Erzincan, Erzurum, Ağrı, Kars ve Ardahan hattına öncelik veren bakanlık,
Palandöken Kış Sporları Turizm Merkezi’nin bulunduğu Erzurum’da yapılan altyapı ve konaklama
yatırımlarının ardından 2011 Üniversiteler Arası
Kış Oyunları’na (Universiade) ev sahipliği yaptı.
Yerli müşteri de dışarıya kaçıyor
Ağırlıklı iç pazardan müşteri alan Türkiye’de
kayak merkezleri ve otellerin fiyatları sömestr tatil-
Mevcut Hedef
97
60
1200
1400
2100
40
467
500
917
920
800
40
Adet
Kapasite Uzunluk
(kişi/saat)
(m.)
1
12
20
3
16
1
600
7000
15000
3450
24563
843
1220
10380
18514
6967
25788
661
4
3
2
15
4
1
3800
4148
1439
22750
6400
800
3577
5573
1593
25689
3250
1360
1
1200
1588
8000
1600
4250
500
8541
»
1235
3000
810
3700
4300
8000
8850
470
5600
1600
12000
1300
6000
1000
800
1500
400
Mevcut Mekanik Liftler
74915
83
91993 106160
(*) FAAL OLAN TURİZM MERKEZLERİ (8 ADET)
(**) TAM ANLAMIYLA FAAL OLMAYIP KONAKLAMA İMKÂNI SUNAN MERKEZLER (5 ADET)
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
89
OTELLER
DOSYA
lerinde yüksek olduğu için yerli müşteri de
Bulgaristan, Romanya gibi yurtdışı destinasyonlarına tercih ediyor. Diğer yandan
kayak merkezlerinde altyapı eksikliği de
kayak severleri başka destinasyonlara yöneltiyor. Özellikle gelir düzeyi yüksek kayak
severler ve profesyonel kayakçılar, Avrupa
ve Kanada gibi ülkelere gitmeyi tercih ediyor. Uludağ, Kartepe, Erciyes, Palandöken,
Sarıkamış gibi mevcut destinasyonlarda
devam eden kayak turizmine son yıllarda
birçok bölge eklenmeye çalışıyor.
Türkiye kış turizminde
bir konsept oluşturamadı
Geçtiğimiz yıl sadece Courchevel’e 3
bin 500 Türk kayak sever giderken ortalama kişi başı 3 bin avro harcadı. Daha
uygun bütçeyle tatil yapılan Bulgaristan’ı
ise 8 bin 500 Türk kayak sever tercih etti.
Türkiye’deki tesisi sayısının az olması talebin yurtdışına kaçmasına neden oluyor.
Öte yandan sömestr tatilinin sadece bir
dönemde yapılması tüm kayak severlerin aynı anda tatile çıkmasını beraberinde
getiriyor. Dolayısıyla son yıllarda gençliğin de ilgi göstermeye başladığı kayak
turizminde Türkiye’de tam bir konsept
oluşturulamadı. Kış turizminde yaşanan tüm bu sorunlar, yurtdışından kayak
severlerin de beklenilen düzeyde gelmesini engelliyor. Yeni yeni kıpırdanmaların
yaşandığı pazarda gerek yeni kayak merkezlerinin yapılması gerekse yeni otel
yatırımları pazarı her geçen yıl geliştiriyor.
Erciyes, Türkiye’nin planlı,
projeli ilk kayak tesisi oldu
Türkiye’de yapımına başlanan Erciyes
Master Planı, Türkiye’deki ve dünyadaki
profesyonel ve amatör kayak severleri çekecek bir proje olarak öne çıkıyor. Erciyes
Dağı’nı komple kayak merkezine dönüştürecek projede kayakla ilgili tüm detaylar
düşünüldü. Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin Kayseri Erciyes A.Ş. olarak işleteceği
merkezde, 18 mekanik tesis, 2 gondol, çift
hızlı tesisler, kapalı kabin telesiyejler ve
snowboard pistleri dahil olmak üzere 102
kilometreyi bulan pist yer alıyor.
300 milyon avroluk Erciyes
projesi ümit vadediyor
Projede ayrıca 3,4, 5 ve butik olmak üzere farklı segmentlerde 21 otel yatırımı
da öngörülüyor. Erciyes’te iki yıl içinde
yatak kapasitesi 6 bine çıkacak. Oteller
arasında Ramada, Dinler Otel, Argos Otel,
Xperia Otel yer alacak. Projesi Avusturyalılar tarafından çizilen merkezde, yaklaşık
10 milyon avroluk suni karlama sistemi
90
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
kuruldu. Aralık ayının başında ana kayak
pistlerini faaliyete giren merkezde, kayak
eğitim merkezi Snow Academia kayak oteli de kayak hocaları yetiştirecek. Dünyada
gelişen Snowkite sporu da öğretilecek.
300 milyon avro değerinde olan proje için
şimdiye kadar 1 milyon avro harcandı.
Erzurum kış turizminin
güçlü oyuncusu
Öte yandan Universiad Kış Olimpiyatları’nın gerçekleştirildiği Erzurum’da da
ciddi altyapı yatırımları da kış turizmi konusunda ivme yaratacak tesisler arasında
yerini aldı. Palandöken Kayak Merkezi’nde 20 adet lift, 50 kilometreye yakın da
pist bulunuyor. Universiad nedeniyle konaklama altyapısı da hızla tamamlanan
bölgede, tek eksik yerli ve yabancı turistin
gelmemesi. Erzurumlu turizmciler konuyla ilgili şunları kaydediyorlar: ‘‘Bunlar
yabancı turiste açıldığında çok daha fazla
gelir elde edilecek ve Erzurum çok daha
rahat kalkınacak. Yerli turist açısından
da kış turizmi potansiyeli var ama sektörün kalkınması için, dışarıdan ülkeye para
girmesi adına yabancı turistin gelmesi
gerekiyor. Bunun da en iyi yöntemi fuar-
larla kış turizmini tanıtmak.”
Türkiye’nin Doğusu ve Kuzeydoğusu
kayak destinasyonu olacak
Tur Operatörleri Platformu’nun yaptığı
araştırmaya göre Türkiye’de yapım aşamasında olan kayak merkezlerinin sayısı
51’e ulaştı. Daha önce listesini sizlerle
paylaştığımız kayak merkezlerine bakıldığında Türkiye’nin Doğu illeri öne çıkıyor.
Erzincan, Ağrı, Erzurum, Elazığ, Isparta,
Bitlis, Bingöl, Gümüşhane, İzmir, Kars,
Gümüşhane, Kütahya, Bolu, Kastamonu,
Tunceli Antalya, Muğla, Malatya, Hakkâri, Ardahan, Trabzon, Rize, Van, Samsun,
Ordu, Elazığ-Malatya, Mersin-Tarsus,
Sivas, Kayseri, Konya, Aksaray, Artvin,
Bayburt, Çankırı, Bursa’da yeni kayak
merkezleri ya yapım aşamasında ya da
proje geliştirme aşamasında…
Kar yağışının az olması
sezonu olumsuz etkiledi
Hali hazırda Uludağ, Kartepe, Sarıkamış,
Palandöken, Ilgaz gibi bilinen destinasyonlar da binlerce kayak severi ağırlıyor.
EMITT Fuarı’nda hazırlanan kış turizmi
salonunda yer alan turizmciler Türkiye’deki kış turizmi potansiyelini ve bu alanda
yapılması gereken çalışmaları Turizm ve
Yatırım Dergisi için değerlendirdiler. Yurtiçinden ve yurtdışından katılan turizmciler,
2013-2014 kış sezonunu da değerlendiren
bu dönem için çok umutlu konuşmadılar.
Çünkü bu sezon kar yağışının yetersiz olması, kayak turizminde faaliyet gösteren
turizmcileri olumsuz etkiledi. Suni kar makinasına sahip kayak merkezleri sezonu
diğer kayak merkezlerine göre daha iyi geçirirken, kar makinası olmayan merkezler
sıkıntılı bir sezon geçirdi.
CLUB ASTERIA BELEK
gülümsemelerine değer biçilemez..
www.asteriahotels.com
OTELLER
DOSYA
Dünyada öne çıkan kayak merkezleri
D
ünyanın en gözde turizm destinasyonları arasında Courhevel,
Chamonix (Fransa), St. Moritz (İsviçre), Zell am See (Avusturya), Cortina
(İtalya), Aspen (Amerika) ve Borovets
(Bulgaristan) geliyor. Bu ülkeler; kış aylarında iklim, kar kalınlığı ve yapısı, altyapısı
son derece gelişkin kayak merkezleri, pist
uzunlukları,
konaklama
merkezleri,
eğlence ve sosyal aktivitelerin yapılabileceği mekânlar ve fiyatlarıyla dünyanın
her yerinden kayakseverleri çekiyor. Bunlar arasında öne çıkan bazı ülkelerdeki
kayak merkezleri sayısı ise şöyle:
Avusturya
Kış turizmi denince akla
gelen destinasyonlardan
Avusturya, 3 ünlü kayak
merkezi Zell am See, Kitzbuhel, Inssbruck, Salzburg ile öne çıkıyor.
İsviçre
Kış
turizminin
dünyadaki önemli oyuncularından İsviçre, 43
kayak merkezi ile hizmet veriyor. Gelir
düzeyi yüksek kayak severlerin gitmeyi
tercih ettiği destinasyonlardan İsviçre’de
St. Moritz, Zermatt, Leysin, Grindewald,
Crass-Montana, Davos gibi 6 ünlü kayak
merkezi bulunuyor.
Bulgaristan
20 Kayak merkezi ile
hizmet veriyor. En ünlü
kayak merkezleri Bansko,
Borovets, Pamporovo olarak biliniyor. Kışın
1 milyon ziyaretçi alan Bulgaristan’a gelenlerin çoğu kayak için geliyor. Bakanlığın
verdiği bilgilere göre kayak merkezleri doluluk 600 bini buluyor.
92
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Romanya
Toplamda 22 kayak
merkezi olan Romanya,
2 ünlü kayak merkezi Sınaia, Poiana ile
tanınıyor.
Avrupa’da kış dolulukları daha iyi
Öte yandan kış turizminin öncü
destinasyonlarından Avrupa’da iklim koşulları kış turizmi için daha iyiydi. Bu yılki
doluluklar geçen yılın aynı dönemiyle karşılaştırıldığında, 15 Avrupa ülkesinde otel
dolulukları arttı. En büyük artış Slovakya ve
Malta’da görülürken yabancı turistler için
en popüler destinasyonlar arasında İspanya, İtalya ve Avusturya yer aldı. 2012-2013
kış sezonunda, Avrupa’da yatak dolulukları
yüzde 0,2 oranında artarken bu oran ocak
ayında Hırvatistan’da yüzde 13,2, Şubat ayında Avusturya’da yüzde 64’e kadar çıktı.
Aslan payını alan Avusturya’yı yüzde 47,3
ile İspanya ve İngiltere izledi.
Dünyadaki ilginç kayak
destinasyonları
Türkiye’nin de pay almak istediği kayak
turizminden farklı birçok destinasyon da
pay almak istiyor. Uluslararası seyahat
arama motoru Skyscanner, dünyadaki
ilginç bazı kayak destinasyonlarını araştırdı. Yakın zamanda sona eren Soçi’de
yapılan 2014 Kış Olimpiyatları birçok kayakseverin dikkatini Rusya’ya çekti. Diğer
yandan sıcak iklimi ile bilinen Lübnan ve
Güney Afrika gibi ülkelerin yanı sıra İtalya’da volkanik bir yanardağ olan Etna’nın
kayak merkezleri, uzun kayak pistleri,
kalabalık olmayan tesisleri ile kayak severleri bekliyor. Etna’daki Rifugio Sapienza
ve Piano Provenzana adlı kayak merkezleri, Alpler’den sıkılmış kayak severler için
heyecan verici ve adrenalini yüksek bir
kış tatili vaat ediyor. Türkiye’ye vize uygulamayan Lübnan ve Güney Afrika’da
listeye giren ilginç kayak destinasyonları arasında yer alıyor. Güney Afrika’nın
Ben Macdhui Dağı’ndaki Tiffindell kayak
tesisleri Güney Afrika’nın tek kayak merkezi konumunda. 2810 metre yüksekte
yer alan Tiffindell, aynı zamanda ülkenin
senelik kayak ve snowboard şampiyonalarına da ev sahipliği yapıyor. Lübnan’daki
Mzaar, Israil’in tek dağı Hermon Dağı, macera sever kayakçılar için ideal…
OTELLER
GÖRÜŞLER
Murat Cahid Cıngı / Kayseri Erciyes A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
Planlı ilk kayak merkezi Erciyes’te
yatak kapasitesi 6 bine çıkacak
K
ayseri Büyükşehir Belediyesi, Erciyes Dağı’nı büyük bir kayak merkezi
haline getirmek, dünya çapında bir
kış turizm destinasyonuna dönüştürmek için master planı hazırladı. Projenin
5 yıllık fizibilite çalışmaları, Avusturyalı
danışman firmalar tarafından yapıldı.
2005’ten beri devam eden plan 2011
yılında ilk sonuçlarını vermeye başladı. Erciyes Dağı’nda bugün itibariyle 18
mekanik tesisimiz, 2 gondolumuz, çift
hızlı tesislerimiz, kapalı kabin telesiyejlerimiz ve snowboard pistleri dahil
olmak üzere 102 kilometreyi bulan pist
bulunuyor. Erciyes, Türkiye’nin planlı, projeli şekilde ortaya çıkan ilk kayak
tesisi oldu. Biz de Kayseri Erciyes A.Ş.
olarak Kayseri Büyükşehir Belediyesi adına burayı işletiyoruz. Mekanik tesislerin
işletilmesi, pistlerin düzenlenmesi, güvenlik kontrollerinin yapılması ve kayak
destinasyonunun Türkiye ve dünyaya
tanıtılması görevlerini üstlendik. Bunun
yanı sıra proje kapsamında 21 adet otel
arsası satıldı. Bu otellerin inşaatlarının
bir kısmına ilkbaharda, bir kısmına ise
sonbaharda başlayacak. Böylelikle iki yıl
içinde Erciyes’te 6 bin yatak kapasitesi
oluşacak. Bu oteller arasında Ramada,
Dinler Otel, Argos Otel, Xperia Otel de yer
alacak. Erciyes’te şu an 800 yatak kapasiteli butik, 3 ve 4 yıldızlı olmak üzere 5
otelimiz var. Yeni yapılacak 21 otelden 4
tanesi 5 yıldızlı, diğerleri de butik otel olacak. Taş ve ahşaptan yapılacak bu dağ
otellerinin projeleri de Avusturyalılar tarafından çizildi. Merkezimizde yaklaşık
10 milyon avroya suni karlama sistemleri kurdurduk. Aralık ayının başında
ana kayak pistlerini faaliyete açtık. Ayrıca Türkiye’de ilk defa kayak eğitimini
merkezileştirerek Snow Academia adı
altında bir kayak oteli kurduk. Şu anda
lisanslı hocalarımız Snow Academia’da
ders veriyor. Snowkite sporunun eğitimini de veriyoruz. Türkiye’de rüzgar ve
yer şekli anlamında en uygun Snowkite alanı Erciyes’te bulunuyor. Yine
Snowboard parkımızı bitirmek üzereyiz. Başlangıç seviyesindeki Snowboard
sporcuları için eğitimler veriyoruz.
94
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Erciyes için 1 milyon avro harcadık
Erciyes hızla gelişiyor ve oteller yapıldıktan sonra dünya çapında bir
pazarlama faaliyetinde bulunacağız. Projenin tamamı 300 milyon avro değerinde.
Şimdiye kadar alt yapı için Büyükşehir
Belediyesi olarak 1 milyon avro harcadık.
Türklerin kayak için yurt dışına gitmesi
bizim ayıbımız. Bizim yapmamız gereken
yerli turisti ülkemizde artık Alpler standardında kayak merkezleri olduğuna ikna
etmek. Bizdeki otel fiyatlarının yüksek,
Bulgaristan’da ise otel ve skipass ücretlerini uygun olması batı kesimlerindeki
kayak severleri Bulgaristan’a yönlendiriyor. Gelir düzeyi biraz daha yüksek kesim
ise Avusturya ve İsviçre Alpleri’ne gidiyor.
Bunu değiştirmek sadece Erciyes veya
Palandöken ile olmaz. Yaz turizminde
nasıl mesafe kat ettiysek, kış turizminde
de daha planlı, daha programlı, Turizm
Bakanlığı’nın da yönlendirmesiyle kış
turizm merkezleri düzenlememiz gere-
kiyor. Türkiye ne zaman ki bir kış turizmi
destinasyonu olarak ortaya çıkarsa, o
zaman yurt dışına gönderdiğimiz kayak
severler tekrar ülkelerine dönecekler.
Öte yandan yurt dışından çok fazla olmasa da kayak turisti geliyor. Kayak
ülkede hala mahalli imkanlarla yürüyor.
Erzurum’a Rusya’dan, Uludağ’a Rusya
ve Ortadoğu’dan turistler geliyor ama
kitlesel şekilde değil. Ülke olarak kış turizmine fazla odaklanmadık. Diğer turizm
alternatiflerinin de değerlendirilmesi
gerektiği turizm otoriteleri tarafından
dile getiriliyor. Dolayısıyla kaynaklarımızı
daha geniş kullandığımız takdirde hem
kış turizmi hem diğer turizm faaliyetleri
bu potansiyelden faydalanabiliriz. Aynı
zamanda Türkiye’de bir kayak mevzuatı geliştirilmeli, otel sahiplerinin kayak
merkezi işletme formatı ortadan kalkmalı ve kayak merkezleri tek otorite
tarafından yönetilip işletilmeli. Bu şekilde kış turizmi ilerleme kaydedecektir.
Cem Polatoğlu / Tur Operatörleri Birliği Başkanı
Sömestr ve yaz tatilleri bölgeye göre değişmeli
S
ıkıştırırsan 18 milyon orta öğretim,
4,5 milyon üniversite öğrencisinin tatilini sömestrde 15 güne, yaz
tatilinde 70 güne sığdırıyoruz. Bu, ne
öğrencinin, ne tatilcinin, işletmecinin,
acentacının, ne otelcinin ne de taşımacının ne de ekonominin işine gelir.
Tüm dünyada olduğu gibi bizde de sömestr ve yaz tatillerinin bölgelere göre
ayrılmasını istiyoruz. Çünkü sömestr
tatili 15 günden 2 aya yayılırsa ve 75
gün olan yaz tatilleri 130-140 güne
yayılırsa otel fiyatları büyük oranda
ucuzlar. Daha çok kişi seyahat etmek
şansına sahip olur, yurtdışında tatil
yapanlar yurtiçine yönelir, dövizimiz
içeride kalır, otel fiyatları ucuzlayınca
yurtdışından Türkiye’ye talep artar.
Dolayısıyla otelci, esnaf, acenteci, rehber, otel, taşımacı ve turizme bağlı
32 sektör daha çok kazanır, ekonomi
canlanır; doğu ile batı arasında eğitim
eşitliğine katkıda bulunur ve hatta
daha az trafik kazası yaşanır. Bunu şu
şekilde yapmak mümkün; Türkiye’de
müfredat 160-170 gün arasındadır.
Kar nedeni ile İstanbul’da senede 2, 3
gün ama doğuda birçok il, kasaba ve
köylerde öğrenciler 2 aya yakın süre
okula gidemiyor. Bu, batıya nazaran
60-70 gün yani neredeyse yüzde 3040 daha az eğitim gören doğudaki
öğrencilerin eğitimde fırsat eşitliğini
zedeliyor. 160-170 gün müfredat kuralını bozmamak kaydıyla doğudaki
öğrencilerin sömestr tatilleri uzatılıp,
yaz tatilleri daha kısa tutulabilir. Keza,
İstanbul’da 1 Şubat’ta başlayan tatilin
İzmir’de 7 Şubat, Ankara’da 14 Şubat,
Antalya’da 21 Şubat’ta başlamasında hiç bir mahzur yok. Marmara ve
özellikle İstanbul, nüfus ve turizm
açısından yüksek potansiyele sahip
bir bölge. Türkiye’de seyahat eden kitlenin yüzde 55’i Marmara bölgesinin
tüketicileri… Bu nedenle mümkünse
İstanbul iki bölgeye ayrılmalı. Tabi
bunlar sadece öneri…
Emrah Büyükhan / Almira Hotel
Uludağ ve çevresi yeterince tanıtılmıyor
B
ursa’da şehir merkezinde bulunan 5 yıldızlı termal Almira
Hotel olarak kış turizmine yönelik
olarak, Uludağ için bir kış paketi
hazırladık. Kışın gerek Bursa’ya
gelen turist, gerekse otelimize
gelen misafirlerin yüzde 60-70’ı
Uludağ için geliyor. Uludağ’a gelecek misafirlerin konaklama ve
ulaşımlarını sağlıyoruz. Uludağ’da
5 yıldızlı bir tesis yok. Otelimizde
konaklayan misafirlerin Uludağ’a
ulaşımını sağlıyoruz. Teleferik hala
hizmete açılmadığı için misafirler
taksiyle dağa çıkak zorunda kalıyor,
200 liralık masraf yapıyor. Fakat paket dahilinde transferlerini
sağladığımız için böyle bir masrafa girmiyorlar. Ayrıca Uludağ’da
kayak ekipmanlarının kullanılabileceği bir tesisimiz ve anlaşmalı
kayak hocalarımız var. Paket dahilinde otelde sabah kahvaltısı
ve akşam yemeği, Uludağ’da öğle
yemeği sunuyoruz. Kış paketimiz
bu yıl uygulamaya başladık ve misafirler bundan oldukça memnun.
Sadece konaklama ücreti ödeyerek
tüm bunlardan faydalanabiliyorlar. Bu yıl Türkiye’de kar yağışının
az olması nedeniyle Uludağ’da
kar kalınlığı 10 santimetreye kadar düştü. Suni kar makinemizin
olmayışı da büyük bir dezavantaj
oldu. Bölge için gerek valilik, gerek
Büyükşehir Belediyesi tarafından
yapılan tanıtımlar yetersiz. Uludağ’ın civar köyleriyle beraber
gezilip görülecek çok yeri var fakat
tanıtımı yeterince yapılmıyor. Bursa’nın civar köyleri de tanıtılmalı.
Uludağ için gelmeyenler de Uludağ’ı
görmek istiyor. Bu nedenle ulaşım
sıkıntılarının ortadan kaldırılması
ve teleferiğin bir an önce hizmete
açılması gerekiyor.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
95
OTELLER
GÖRÜŞLER
Mehmet Eğlenceoğlu / Avusturya Fahri Konsolosu ve Kayseri Turizm İşletmecileri Derneği Eski Başkanı
Kayseri, Türkiye’nin ilk tescilli
Snowkite alanı ilan edildi
B
iz dağlarımızı ve karı bir maden olarak
görmüyor, bunların altın kadar kıymetli olduğunu bilmiyoruz. Dağda ne varsa
satma becerisini göstermemiz lazım. Karı, rüzgarı, soğuğu satabilmeliyiz. Bunların
hepsi aslında birer ürün... Avusturya, İsviçre gibi ülkelere baktığımızda onların bu
ürünleri nasıl değerlendirdiğini ve paraya
çevirdiğini görüyoruz. Bu ülkelerin gayri
safi milli hasılasının büyük çoğunluğunu
kış turizmi oluşturuyor. Bunun arkasında
mobilya, halı, kar makineleri, pist ezme
araçları gibi kocaman bir sanayi var. Ayrıca kış destinasyonu olduğumuzda el
sanatlarımızı, kültürel ürünlerimizi satma
fırsatımız olacak. Kayseri, Türkiye’nin ilk
tescilli Snowkite alanı ilan edildi. Kayak
ve paraşütü birleştirdik, rüzgar gücünü de
insanın kabiliyetine göre uçabileceği, ka-
Barış Denizer / Erciyes Snowboard ve Snowkite Eğitmeni
Yurtdışından Erciyes’e
snowkite için gelen çok fazla
T
ürkiye kış turizmi açısından büyük
bir gelişme gösterdi. Zamanında
kayak merkezlerine yapılan yatırımlar
yenilenmediği, liftler eski kaldığı için
ilerleme gösterememiştik. Kar makinelerinin olmayışı büyük bir eksiklikti.
Erciyes, Palandöken gibi kayak merkezlerinde kar makinelerinin önemini
gördük. Bu yıl kar yağışı az olduğu için
Türkiye’de yalnızca kar makinelerinin
kullanıldığı bu iki merkezde kayak yapılabildi. Bu sayede, bizim açımızdan
kötü bir sezon olmadı. Erciyes’te şu
anda kayak, Snowboard, kızak, paraşüt, Snowkite aktiviteleri yapılabiliyor.
Bu sporda snowkite denilen bir paraşütle ve rüzgar yardımıyla dağda lift
kullanmadan her yere gidilebiliyor.
Snowkite otelin önünde açılıyor ve
dağın zirvesine kadar çıkılıyor. Yurt
dışından Erciyes’e gelen misafir sayısı oldukça fazla... Bunda Snowkite’ın
96
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
büyük etkisi var. Dünya’da dağların
koşullarından dolayı fazla yerde yapılamıyor fakat Erciyes hem kar hem
rüzgar koşulları nedeniyle Snowkite
için çok uygun. Lift ve başka hiçbir sistem kullanılmadan 100 kilometreden
yükseğe çıkılabilmesi ve kayılabilmesi turist tercihi açısından büyük fark
yaratıyor. Bunun yanında, kış için
cross country denilen yeni bir spor
aktivitesine daha başlanacak. Master planı çerçevesinde sadece kayakla
kalmayıp kış turizmini kültür turizmi
ile birleştirdik. Hamam ve tarihi eserlerimizi de tanıtıyoruz. Bölgenin
Kapadokya’ya yakın olmasını da avantaja çevirerek Kapadokya-Kayseri
arasında turlar düzenliyoruz. Japonya’dan Kapadokya’yı görmeye gelen
çok turist var. Bu turistler kayak yapmaya gelip Kapadokya’yı da görünce
mutlu oluyor.
yabileceği, tırmanabileceği bir spor haline
dönüştürerek yine Erciyes’te kayağın dışında farklı bir spor dalını müşterilerimize
sunduk. Anadolu’nun birçok yeri 1500
metrenin üzerinde. Türkiye’nin yönünü
sahilden alıp iç taraflara yönlendirerek
bu verimli alanları değerlendirmesi lazım. Turizm Bakanlığı’nın bu konuda
çalışmaları var. Türkiye’deki kış turizmi
merkezlerinin nitelikleri ve kaliteleri yükseldikçe diğer ülkelerle rekabet şansı
elde edeceğiz. Dolayısıyla Erzurum’da ve
diğer illerde de Kayseri’deki gibi konsept
çalışmaları yapılmalı. Basit bir bina ve telesiyej gibi günübirlik bir tesis değil, belli
bir konsept dahilinde geliştirilmeli, bir
plan doğrultusunda uygulanmalı. Planlama doğru yapıldığı takdirde yatırımcısını
ve finansmanını bulur.
Kamuran Eroğlu / Mirada Del Lago Genel Müdürü
Büyük ve kaliteli kayak
merkezlerine giden turisti çekmeliyiz
K
ayak turizmi sahil turizminden çok
farklı… Bu işin ilk ayağı; kayak, dağ ve
pistlerdir. Çok iyi pistlerin olması, dağın
profesyonelce işletilmesi gerekir. İkinci
ayağı ise otellerdir. Otellerin de bir kayak
misafirine lojistik olarak çok iyi hizmet
vermesi önemli. Yani bir profesyonel kayakçı, dağda profesyonel pistler ve lojistik
anlamda kendisine iyi hizmet verecek oteller bekler. Bu alanda dünya çapında
rekabet şartları sürekli değişiyor. Dolayısıyla teknolojiyi ve rakiplerinizi yakından
takip etmeniz ve dünyadaki yeni trendleri
izlemeniz gerekiyor. Bunları birleştirerek
sizin farklı şeyler ortaya koymanız önemli. İyi bir kayakçı her gün kaymak ister.
Bununla birlikte nüfus sürekli artıyor ve
yeni kayakçılar da bu pastaya katılıyor.
Türkiye’deki kayak merkezleri son 10-15
yılda artış gösterdi. Şu anda irili ufaklı 26
kayak merkezi var ama bu 26’nın içindeki belli tesisler öne çıkıyor. Sadece kayak
merkezi yetmez alt yapı ve konaklama
da çok önemli. Erciyes’te şu anda siyah
pistlerle birlikte toplam 33 pistimiz var.
Şu anda Erciyes’te Türkiye ve Avrupa’da
sayılı yatırımlarından birini yapıyoruz.
Bunun yarıya yakını bitti. Kayak merkezi su anda dört kapıdan oluşuyor. İlk
kapı ile son kapı arası 16 kilometreden
oluşuyor. Bu kış karın geç yağması hem
Türkiye’yi hem Avrupa’yı etkiledi. Fakat
suni kar makinelerimiz olduğu için biz bu
kuraklıktan minimum düzeyde etkilendik. Öte yandan Erciyes’e otel sayımız az
olduğu için yurt dışından çok turist gelmiyor. Fakat pazar iyi görünüyor. Türkiye
şu anda en güçlü yatırım noktalarından
biri konumunda. Yerli turist açısında ise Avrupa’ya kayak tatiline giden turisti
ikiye, üçe ayırmak gerekir. Avrupa’da
iyi yerlere, Avusturya’ya, Amerika’da Aspen’e, Kanada’ya gidenler ile Bulgaristan,
Romanya gibi ucuz yerlere giden turistler var. Bizim amacımız büyük ve kaliteli
kayak merkezlerine giden turisti çekmek
olmalı. Bulgaristan ve Romanya’ya giden
turisti zaten çekemeyiz, çünkü o ülkelerin
maliyetleri çok daha düşük. Kayak pahalı bir spor ve bizim o maliyetlerde kayak
hizmeti sunmamız mümkün değil. Üst
segmentteki turistleri çekebilmek için, o
tarz kayak merkezlerini ve turistleri çok
iyi analiz etmek gerekiyor. Turistlerin
beklentilerini karşılayabilmeliyiz. Sadece kayak ve lojistik değil, tesisin içinde
eğlence ve çocuklara yönelik renkli aktiviteler de olmalı.
Şevki Kocaman / Xanadu Snow White Satış ve Pazarlama Sorumlusu
Erzurum’da kayak merkezi ve şehir iç içe
X
anadu Snow White, 2011 Kasım ayında açıldı. Bölgedeki yeniyiz ve
High Class hizmet veriyoruz. Sezon,
her yıl olduğu gibi bizim için güzel geçiyor. Bu yıl küresel ısınmadan dolayı
biz de kar sıkıntısı yaşadık. Fakat suni
karlama sistemine sahibiz. Yaklaşık 33
bin metreküplük bir göl yatağından
suyu pompalayarak suni karlama yapıyoruz. Suni karlama sayesinde 5
Aralık’ta kayak yaptırmaya başladık. Sezonumuz aralık ayında başlayıp mart
sonuna kadar devam ediyor. Aralık ve
şubat aylarında Polonyalı misafirlerimizi
ağırladık. Sömestr tatili nedeniyle Türkler de ilgi gösteriyorlar. Marttan sonra
ise İranlılar ve Hollandalılar gelmeye
başlıyor. Yurt dışı potansiyel, biraz daha
fazla fakat doluluk oranlarına bakıldığın-
da, yerli ve yabancı turistlerin yarı yarıya
olduğunu söyleyebiliriz. Palandöken’in
avantajı şu; İstanbul’dan uçağa bindiğiniz zaman 1 saat 45 dakika sonra
Erzurum’a varıyorsunuz ve 15 dakika
sonra kayak pistindesiniz. Yani şehir ve
kayak merkezi iç içe. Erzurum’daki 2011
Dünya Üniversitelerarası Şampiyonası
nedeniyle bazı yatırımlar yapıldı. Atlama
kuleleri inşa edildi. Konaklı Kayak Merkezi Avrupa’daki kayak merkezlerindeki
bire bir kaliteye sahip... Yarışların çoğu
orada oldu ve olmaya devam ediyor. Yerli
turistin yurt dışındaki kayak merkezlerine gitmesini engellemek için Palandöken
Kayak Merkezi’ne ve kendi otelimize belli
yatırımlar yapıyoruz. Otellerin hizmet
ve pist kalitelerini arttırarak daha fazla
sayıda misafir çekeceğimize inanıyoruz.
Türk misafirlere hitap edebilmek için öncelikle tesislerimizi Türklere tanıtmalıyız
ki, sonrasında yabancılara da tanıtabilelim. Daha fazla reklam yaparak, fuarlara
katılarak tanıtım çalışmaları arttırılabilir.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
97
OTELLER
GÖRÜŞLER
Fatih Baltacı / Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı Tanıtım ve İşbirliği Birimi
Türkiye’nin kış turizminde potansiyeli büyük
T
ürkiye’nin kış turizminde aslında büyük bir potansiyel var. Özellikle Doğu
bölgeleri uzun pistler ve yüksek dağlar
sayesinde önemli bir potansiyele sahip.
Gerekli tanıtım çalışmaları ve yatırımlar
yapılırsa güzel geri dönüşler alınır. Bir
kayak severin en önemli özelliği, farklı
pistlerde kaymak istemesidir. Türkiye’de
birçok kayak merkezi var. Palandöken,
Erzincan, Erciyes, Uludağ gibi birçok alternatifimiz mevcut. Kayak severlerin
buralarda farklı deneyimler yaşaması
mümkün. Yurt dışıyla rekabet edebilmek
için tanıtım çalışmalarına ağırlık verilmeli. Bizim bölgemiz Palandöken, dünyanın
en uzun üçüncü pistine sahip bir bölge...
Bunun yanında Konaklı Kayak Merkezi
çanak şeklinde olduğu için kar uzun süre kalabiliyor. Ayrıca Palandöken Kayak
Merkezi’nin havaalanına uzaklığı yakla-
şık 15 kilometre, şehir merkezine uzaklığı
ise 5 kilometre. Bu sayede farklı şehir ve
ülkelerden Erzurum’a gelen kayak severler, İstanbul’dan 2 saatlik uçuşla gelip 15
dakikada kayak merkezine ulaşabiliyor.
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı olarak turizm stratejisi geliştirmeye karar
verdik. Yaklaşık 6 bin kişinin katılımı ile 2
yıl süren bir projemiz oldu. Kış turizmine
Branimir Botev / Bulgaristan Ekonomi ve Enerji Bakanı Yardımcısı
Kayak için Türkler
bizi tercih ediyor
B
ulgaristan’da
deniz,
kayak,
SPA-Wellness gibi farklı tatil
seçenekleri var. Ama kış turizmi, Bulgaristan turizmi açısından önemli
bir noktada... Özellikle Bansko Kayak
Merkezi bu açıdan büyük önem taşı-
yor. Avrupa’dan gelen eğitmenlerin
bulunduğu Bansko, başlangıç seviyesindeki kayakçılar için de çok uygun
bir nokta. Bulgaristan’da 3 büyük kayak merkezi, 5 yüksek dağ ve 146 zirve
bulunuyor. Bu kayak merkezlerinin en
uzağı havaalanına en fazla 2 saatlik
mesafede bulunuyor. Tam dolulukta
kayak merkezlerinin kapasitesi 600 bin
kişiye ulaşıyor. Ülkemize kayak için en
çok Almanya, Romanya, Ukrayna, İngiltere ve Rusya’dan turist geliyor.
Türk turistlerin oranı ise yüzde 65
civarında. Yeni otobanın yapımı tamamlandığında 3 saatte Türkiye’den
Bulgaristan’a ulaşım sağlanabilecek.
Sadece vize konusunda Avrupa Birliği açısından sorun yaşanıyor. Amaç
Türkiye’ye uygulanan vizeyi kaldırmak
ama şu aşamada turistler için 3 aylık çok giriş-çıkışlı vizeler verilmeye
başlandı. Bu şekilde haritadaki yakınlığımız bizi turizm anlamında da
yakınlaştıracak.
2
98
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
uygun bir bölge olarak kayağa uygun bölgeleri ve eksikleri tespit ettik. Tanıtım için
Rusya, Ukrayna, Polonya, Azerbaycan,
Gürcistan gibi birçok hedef ülke belirledik. Bu ülkelerde tanıtım çalışmaları
yapıyor, fuarlara katılıyoruz. Bunun yanı
sıra ülkemizi tanıtmak amacıyla özellikle
tur operatörleri ve medya temsilcilerine
yönelik geziler düzenliyoruz. Bunun dışında bölgemizde de bir fuar çalışması
planlanıyor. 2014 sezonunda ilk başta
yeterli kar miktarına ulaşılamadı. Fakat
Erzurum’da mevcut olan suni kar sistemleriyle yılın altı, yedi ayı kayak severlere
hizmet verilebiliyor. Bu da bölgeyi kayak
severler için cazip hale getiriyor. Misafir sayısı da her yıl gözle görülür şekilde
artıyor. Yurt dışından da talep artışı var.
Örneğin bir sezonda Polonya’dan 6 bin
turist geliyor.
Georgi İkonomov/
Bansko Belediye Başkanı
Türk turist
sayısının artmasını
istiyoruz
G
eçtiğimiz
10
yılda
Bansko kayak merkezi
anlamında büyük
gelişme
gösterdi.
Uluslararası
bir kayak merkezi
haline geldi. Şu an
Bansko’da uluslararası turnuvalar
düzenleniyor. Biz
bu durumun daha
da ilerlemesini istiyoruz. Bu anlamda isteğimiz Bansko’ya
yapılan yatırımların artması... Türk turistlerin de Bansko’ya olan ilgisinin artmasını,
Türk turist oranının yüzde 60’ı aşmasını istiyoruz. Bu anlamda hem diplomatik açıdan
hem de acenteler aracılığıyla ne gerekiyorsa yapmaya hazırız.
Oğuz Kağan Karaca / Global Sport Systems CEO’su
Kış turizminde buz hokeyi ve buz
pateni için ringler kuruyoruz
B
iz Global Spor Sistemleri olarak buz
hokeyi ve buz pateni için bütün dünyada ve ülkemizde buz ringleri üretiyoruz.
Soğutma sistemlerini kuruyoruz ve buz
oluşturuyoruz. Buz pateni veya buz hokeyinin etrafındaki dash it board dediğimiz
çarpma panellerini üretiyoruz. Buz hokeyi
ve buz pateni için 4 duvarı kapalı bir spor
salonunu komple yapabiliyoruz. Bu şekilde İzmir’de 2 bin kişilik bir salon yaptık.
Erzurum’daki 2011 kış olimpiyatları için
de böyle bir salon inşa ettik. Ankara’daki
sahayı daha önce inşa etmiştik, şu anda yenileme çalışması yapıyoruz. Bunlar
Uluslararası Buz Hokeyi Federasyonu
(IIHF) standartlarında olan sahalar. Bunu
sadece ülkemizde değil, yurt dışında da
yapıyoruz. Tayland, İspanya, Birleşik Arap
Emirlikleri, Ukrayna, Rusya, İsviçre ve bütün Avrupa’da faaliyet gösteriyoruz. Biz bir
Global Sport Systems firması olarak IIHF’in
onayladığı ve desteklediği üretici firmalar
arasındaki tek Türk firmasıyız. Çok amaçlı
sahalar üretebiliyoruz. Bunlarda basketbol,
voleybol, hentbol, badmington aktiviteleri
yapılabiliyor. Kayakla ilgili olarak telesiyejlerin etrafını kaplama işi yapıyoruz. Önder
Kimya A.Ş. olarak ürettiğimiz kırılması çok
zor olan Plexi Glass ile telesiyejleri kapalı
hale getiriyoruz. Bunun yanında otellerde
şöyle çalışmalarımız var; örneğin Erciyes’te
bir kar fırtınası çıktığında üç dört gün
durmaz. Bu sırada insanlar otelde vakit
geçirmek zorunda olduklar için biz de otel-
Cüneyt Şam / Sunkid Kaynak & Makine Mühendisi
Kış turizminde rekabet
etmek için iyi tanıtım şart
A
vusturyalı
bir
firma
olarak
kayak merkezleri için ürünler geliştiriyoruz. Dünya çapında 2 bin 500
adet yürüyen bant inşa ettik. Türkiye’de
bu bantlardan yaklaşık 20 adet satıldı.
Yürüyen bantların kayak merkezlerinde
acemi kayakçıların işini kolaylaştırıyor.
Acemi kayakçıları yukarı çıkmak için
bu sistemi kullanıyor. Bu sistemin taşıma kapasitesi diğer sistemlere göre
çok daha fazla. Diğer sistemlerle saatte
700 kişi taşınabilirken yürüyen bantla
2 bin 500 kişi taşınabiliyor. O açıdan
kış turizmi için büyük önem taşıyor.
Bunun yanında çocuklar için eğlence
anlamında da ekipmanlar üretiyoruz.
Kış turizminde tesisler kışın dolu iken
yazın insanlar oralarda yapacak bir
şey bulamıyor. Kış turizmi alanlarında yaz turizmi icra edebilmek için de
‘Amusement Park’ dediğimiz eğlence
alanları oluşturuyoruz. Su kaydırakları
gibi, insanları tepeden tepeye taşıyacak
ekipmanlar, roller coster gibi sistemler
geliştiriyoruz. Müşteri portföyümüzü oteller oluşturuyor. Sunkid firması olarak
80 ülkeye ihracat yapıyoruz. Türkiye’de
de Xanadu Snow White, Kartal Otel, Dorukkaya Otel müşterilerimiz arasında
bulunuyor. Türkiye’de 25 kayak merkezinde hizmet veriyoruz. Kış turizminin
Türkiye’de gelişmekte olan bir sektör
olduğunu söyleyebiliriz. Gelişmesi için
en önemli faktör, tanıtımının yapılması. Yabancı turist olmadan, sadece yerli
turistlerle bu işi yapmak çok zor… Yurt
dışındaki kayak merkezleriyle rekabet
edebilmek için en başta tanıtımlara ağırlık verilmeli. İyi yapılmış reklam ve
tanıtım çalışmalarıyla bizim de onlarla
rekabet edebileceğimize inanıyorum.
lere yönelik projeler geliştiriyoruz. Otellerin
yanına 500 metrekareden 2 bin metrekareye kadar, içerisinde çeşitli aktivitelerin
yapılabildiği ringler kuruyoruz. Dolayısıyla
insanlar dışarıda kayamazken bu ringlerde
çocuklarıyla birlikte vakit geçirebiliyorlar.
Helmut Stichaller / Stich Aydınlatma
ve Isıtma Sistemleri Müdürü
Türkiye’ye olan
talep artacak
B
iz Avusturyalı bir aydınlatma firmasıyız.
Kış turizmiyle ilgili olarak, kayak pistleri
için aydınlatma sistemleri yapıyoruz. Böylelikle insanlar gece saatlerinde de kayak
yapabiliyorlar. Türkiye, Kazakistan, Rusya,
Ukrayna, Avusturya, Almanya ve İspanya’da
çalışmalar yapıyoruz. Bu sistemi kullanan
tesislere olan talep artıyor. Avusturya’daki
kış olimpiyatlarına da ışık tedarik ettik. 5
kilometre civarında kayak pisti ışıklandırması yaptık. Türkiye’deki faaliyetlerimize
Xanadu Snow White Otel ile başladık. Ve
çalışmalarımıza devam etmeyi umuyoruz.
Türkiye’nin
kış
turizm için harika
bir yer. İlerleyen
zamanda Asya ve
Rusya’dan çok fazla turist geleceğini
düşünüyorum. Özellikle Asya’dan,
Doğu ülkelerinden
Türkiye’ye
olan
talep artacak.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
99
OTELLER
HABER
TÜROFED, 2014’e
iyimser bakıyor
Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı Osman Ayık, çeşitli
etkenlerin turizm sektörüne yapacağı yansımaları değerlendirdi.
Döviz kuru hareketliliği, kredi kartları ile ilgili taksit düzenlemeleri
ve yaklaşan yerel seçimlere yönelik açıklamalarda bulunan Ayık,
TÜROFED olarak yeni pazar arayışlarının da devam ettiğini ifade etti.
T
urizm sektörünün, son dönemde
yaşanan gelişmelerden ne yönde etkileneceğine dair açıklamalarda
bulunan Osman Ayık, genel anlamda
iyimser olduklarını söyledi. Turizm
sektörünün geçtiğimiz yılı çok iyi geçirdiğini söyleyen Ayık, 2014 yılı için daha
da olumlu beklentilerinin olduğunu
ifade etti. Erken rezervasyonların da
iyi durumda olduğunu belirten Ayık,
“2014’te geçen yıla benzer bir büyüme
trendi bekliyoruz” dedi.
Döviz kurlarındaki hareketliliğe
değinen Ayık, kurlardan dolayı otellerde fiyat artışı olmayacağını belirterek
şöyle devam etti: “Avro bölgesinde ve
dolarla geliri olan ülkelerde yaşayanlara göre Türkiye ucuzladı. Satışlarda
beklenen doğrultuda olmaz ise fiyat
revizyonları olabilir” şeklinde konuştu. Türkiye’de kredi kartıyla yapılan
tatillere kısıtlama getirilmesini doğru bulmadıklarını ifade eden Osman
Ayık, “Kredi kartlarında taksitli tatil
satışının yasaklanması sektör için
olumsuz. Gerçi bunun daha etkisini
göremedik. Ama sezona yaklaştıkça
daha çok hissedeceğiz” dedi.
Otelciler olarak, ellerindeki potansiyeli büyüterek korumayı ve yeni
pazarları geliştirmeyi hedeflediklerini
dile getiren Ayık, “Balkanlar, Güney
Amerika, Kuzey Amerika, Afrika, Hindistan ve Çin gibi ülkelerde pazar
arayışları devam ediyor. Buralarda
çok ciddi potansiyel yaratılacak” şeklinde konuştu.
Bakü’ye Swissotel geliyor
Geçtiğimiz Haziran ayında
Bakü’de Fairmont otelini
açan FRHI Hotels&Resorts
şirketi, üç yıl içerisinde bir de
Swissotel açmayı planlıyor.
B
ünyesinde Fairmont, Swissotel
ve Raffles otel zincirlerini bulunduran FRHI Hotels&Resorts şirketi,
haziran ayında Bakü’de hizmete giren
Fairmont otelinden sonra,
yine Bakü’de Swissotel
açmaya hazırlanıyor. Konuyla
ilgili
açıklama
100
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
yapan Fairmont Bakü Genel Müdürü
Adrian Ellis, yeni otelin üç yıl içerisinde
hizmete gireceğini ifade etti.
Fairmont Bakü hakkında da bilgi
veren Ellis, otelin açıldığı günden beri
yüzde 40 doluluğu sahip olduğunu ve
misafirlerinin çoğunun Türk işadamları olduğunu belirtti. Ellis, İstanbul’dan
3 saatte ulaşılabilen Bakü’nün, vizesiz
bir destinasyon olarak Türkler için cazip olduğunu sözlerine ekledi. Flame
Towers’ta yer alan 5 yıldızlı
Fairmont Bakü otelinde 138
oda, toplantı-kongre salonu
ve SPA bölümü yer alıyor.
Gloria gıda
kontrollerini
kendisi yapacak
M
isafir memnuniyetini yüksek seviyede
tutmak için çalışmalar yapan Gloria Hotels&Resorts, daha önce dışarıdan aldığı gıda
kontrolleri hizmetini kendi bünyesine taşıdı.
Gloria Serenity Resort, Gloria Golf Resort ve
Gloria Verde Resort otelleri modern laboratuvarlar ve son teknoloji ile hizmet verecek.
Konu ile ilgili konuşan Özaltın Otel İşletmeleri A.Ş. Genel Müdürü Öznur Özdemir Özaltın,
misafirlere sunulacak en iyi hizmetin gıda güvenliği ve denetimi olduğunu belirtti. Özaltın,
çalışan personelden havuz ve göletlere, gıda
analizlerinden alet ve ekipmanlara kadar yapılan her türlü kontrolün misafirler için önemli
olduğunun altını çizdi.
MSA, Çırağan Palace
Kempinski ile anlaştı
T
ürkiye’nin uluslararası diplomalı profesyonel
mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ile Çırağan Palace Kempinski İstanbul, uzun
soluklu bir iş birliğine imza attı. Çırağan Palace
Kempinski, MSA öğrenci ve mezunlarına eğitim,
tecrübe ve kariyer fırsatı sunacak. Ayrıca Çırağan
Palace Kempinski’de MSA’nın uygulama restoranı olan Okulun Mutfağı pop-up restoran açılacak.
Gündüz MSA’nın Maslak kampüsünde, akşam ise Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da hizmet
verecek okulun mutfağı Mayıs-Haziran ve Eylül
aylarında Çırağan Palace Kempinski İstanbul’da
faaliyet gösterecek. Tuğra Restaurant & Lounge menüsünde yer alan yemekler MSA Okulun
Mutfağı’nda sunulacak ve buna paralel olarak
MSA’nın özel menüsü, Çırağan Palace Kempinski
İstanbul’da yer alan Tuğra Restaurant & Lounge’ta servis edilecek. Bu işbirliğinin sonucunda
MSA’nın “Dünyaya Türk Mutfağı Hareketi” de,
Kempinski grubunun dünya genelindeki 80 otelinin katkısıyla güç kazanacak.
Cornelia Hotels, 2015’te
Kıbrıs’taki yatırımına başlıyor
Antalya’da iki otel ve bir
golf kulübü ile hizmet veren
Cornelia Hotels, 2015 yılında
Kıbrıs’ta 5 yıldızlı otel yatırımına
başlayacak. 2013 yılını
değerlendiren ve 2014 hedeflerini
basın toplantısında açıklayan
Cornelia Diamond Genel Müdürü
Zafer Alkaya ve Cornelia
Deluxe Genel Müdürü Ali Şahin,
2014’te Avrupalı turistte artış
beklediklerini kaydettiler.
C
ornelia Hotels, 2013 yılı verileri ve
2014 yılı beklentilerini açıkladı. Cornelia Diamond Genel Müdürü Zafer Alkaya,
2013 yılında dalgalanmalar yaşanmasına
rağmen Antalya’nın 26 milyar dolar gelir
sağlayarak yüzde 8 gelişme gösterdiğini
ifade etti. Turist sayısı artışında 6’ıncı sıraya ulaşan Türkiye’nin Fransa, İspanya
ve İtalya’yı geride bıraktığını hatırlatan
Alkaya, Orta Avrupa ve İskandinav ülkelerinin de Antalya’ya ilgisinin arttığını
söyledi. 2014 yılında Almanya’nın hareketliliğinin artmasını beklediklerini dile
getiren Alkaya, Belek’in 2013 turist ortalaması yüzde 69 iken, Cornelia Hotels’in
yüzde 85 olduğunu kaydetti.
Rusya’da durgunluk
Avrupa’da artış olacak
2014 sezonunda Rus pazarında büyümede zorlanabileceklerini vurgulayan
Alkaya, “2014 yılında Rusya’dan yurt dışına çıkan turist sayısındaki artışın sürüp
sürmeyeceği belli değil. Soçi Olimpiyatları’nın yanı sıra, ekonomideki gidişattan
dolayı alım gücünün düşmesi de bu se-
Marriott
son çeyrek
raporunu
açıkladı
M
zon turist sayısının azalmasına neden
olabilir” dedi. 2014’te Avrupalı turistte
artış beklediklerini ifade belirten Alkaya,
“Avrupa’da ekonomik krizin etkilerinin
azalmasıyla birlikte turistler eski alışkanlıklarına dönmeye başladılar. 2013
yılında en büyük artış Avrupa’da. Özellikle Belçika, Hollanda, İsveç ve Danimarka
gibi ülkelerde artış gerçekleşti. Türkiye
genelinde Alman turist sayısında çok önemli bir artış yaşanmadı ancak Cornelia
Otellerinde Alman turist sayısındaki artış dikkat çekti” dedi.
Golf için Uzakdoğu’dan turist
getirmeyi hedefliyoruz
Golf turizminin önemine değinerek
golf sahalarının artırılması gerektiğini
belirten Ali Şahin, şu rakamları paylaştı: “Türkiye’de toplam 15 golf sahasında
130 bin golfçü, İspanya’da ise 350 sahada 60 milyon golfçü ağırlıyor. Türkiye
sahip olduğu golf sahalarıyla Avrupa’da
21’inci, Akdeniz çanağında ise 4’üncü sırada geliyor.” Avrupa pazarındaki
arriott
International’ın
son
çeyrek raporuna göre toplam
büyümede düşüş yaşanırken ABD’de
lükse talebin güçlü olması nedeniyle
artış gösterdi. Grup Amerika’da 2013 yılındaki
yüzde 5,4 düşüşten sonra bu yıl yüzde 4,7 artış
yakaladı. Amerika’daki lüks otellerin hepsinde
ise son çeyrekte ortalama yüzde 5,9 artış yaşandı. Grubun lüks markalarından Ritz-Carlton
artışın yanı sıra İsrail pazarından gelen turist sayısının iki katına çıktığını
kaydeden Şahin, hedeflerinin golf turizminde Uzakdoğu’dan, tatil için ise Irak,
İran, Fransa, Brezilya, Avusturya, İsviçre,
Norveç gibi ülkelerden turist almak olduğunu belirtti.
Cornelia Diamond, “2012 National
Winner” ödülünü kazandı
2014 yılında Uluslararası Kongre ve
Konferans Birliği (ICCA) kongresine ev
sahipliği yapacak olan Cornelia Hotels,
ayrıca13 farklı ülkeden 25 futbol takımı
ağırlayacak. Grup bünyesindeki Cornelia
Diamond Golf Resort & Spa, Türkiye’nin
En Güvenli Oteli-2012 National Winner
ödülünü almaya hak kazandı. National
Winner ödülü; Diversey E-Crystal Risk Yönetim Programı kapsamında, Türkiye’de
Crystal programını kullanan tesisler arasında en yüksek seviyede misafir sağlığı
ve güvenliği sağlayan tesislere veriliyor.
Cornelia Diamond Golf Resort &Spa, aynı
ödülü 2011 yılında da kazanmıştı.
yüzde 10,4 The Autograph Collection
ise yüzde 16,5 artış kaydetti.
Marriott Otelleri’nin dünya çapındaki seyri ise şu şekilde oldu; Karayipler ve Latin
Amerika’da yüzde 7.1, Avrupa’da yüzde 3,3 bir
artış yaşandı. Asya Pasifik’te yüzde 3,8 bir büyüme kaydedilirken Ortadoğu’da ise yüzde 10.7
şeklinde bir düşüş yaşandı.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
101
OTELLER
HABER
Hilton, yeni otel
yöneticileri atadı
Hilton Worldwide Otelleri bünyesinde yer alan Conrad İstanbul,
Hilton İstanbul ve Hilton Kozyatağı’nın yeni otel müdürleri açıklandı.
Conrad İstanbul’un otel yöneticisi Daniele Fabbri olurken, Hilton
İstanbul’da göreve Andre Brog getirildi. Hilton İstanbul Kozyatağı
otelinin genel müdürlük görevine ise Ergün Demiray atandı.
C
onrad İstanbul’un otel yöneticiliği
görevine, daha önce Hilton Florence
Metropole’de otel müdürü olarak görev
yapan Daniele Fabbri getirildi. Hilton
İstanbul’un yeni otel müdürü ise Athenee Palace Hilton Bucharest otelinin
önceki operasyon direktörü Andre Brog
olarak açıklandı. Her ikisi de 19 yıllık
sektör deneyimine sahip olan isimler,
yeni görevleri dolayısıyla duydukları
heyecanı dile getirdi. Bugüne dek Floransa, Venedik, Londra ve Roma gibi
Avrupa’nın farklı şehirlerinde üst düzey
görevler üstlenen Daniele Fabbri, 2014
yılında Conrad İstanbul’un tamamen ye-
nileneceği haberini verdi. Diğer yandan
kariyeri boyunca Birleşik Arap Emirlikleri, Romanya ve Malta’nın da aralarında
bulunduğu çeşitli ülkelerde, önde gelen
otel zincirlerinde görev yapan Andre
Borg, Hilton İstanbul’da üstlendiği görev
sayesinde heyecan duyduğunu söyledi.
Hilton Kozyatağı’nın idari kadrosu
açıklandı 2014’ün ikinci yarısında açılacak olan Hilton Istanbul Kozyatağı
Conference Center& SPA’nın üst düzey
yönetim kadrosu da açıklandı. Otelin
genel müdürlüğüne getirilen Ergün Demiray, yönetim ekibinin büyük kısmını
Mövenpick İstanbul’a yeni
insan kaynakları müdürü
M
övenpick
Hotel
Istanbul İnsan Kaynakları
Müdürlüğüne
Çiğdem Karakaya getirildi. Mart 2012’den beri
Mövenpick Hotel Istanbul
İnsan Kaynakları Müdür
Yardımcılığı pozisyonunda görev yapan Çiğdem
Karakaya, son olarak Mövenpick Hotel Istanbul’un
İnsan Kaynakları Müdürlüğüne atandı.
Çiğdem Karakaya
2001 yılında İstanbul
Üniversitesi Su Ürünleri
Fakültesi’nden mezun olan Çiğdem Karakaya, profesyonel iş yaşamına 2002 yılında Biyoteks Tekstil
Danışmanlık’ta Yönetici Asistanı olarak başladı. Daha
sonra 2004 yılında Sardunya Hazır Yemek Üretim’de
Personel Uzmanı olarak görev alan Karakaya, 2007
yılında Ceylan Intercontinental Istanbul’da İnsan
Kaynakları Şefi olarak otelcilik sektörüne ilk adımını
attı. Mövenpick Hotel’de 2011 yılında çalışmaya başlayan, ilk olarak İnsan Kaynakları Koordinatörü olarak
çalışan Karakaya son olarak 2012’de İnsan Kaynakları
Müdür Yardımcılığı yaptı.
102
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Andre Brog
oluşturdu. Bundan önce Crowne Plaza
Asia otelinde genel müdür olarak görev
yapan Demiray’ın oluşturduğu yönetim
kadrosunda Hilton Worldwide’dan gelen
deneyimli isimler yer alacak. Otelin iş
geliştirme direktörlüğüne Ahmet Arslan,
operasyon direktörlüğüne Timuçin Derelioğlu, satış direktörlüğüne Nazan Güneri,
kat hizmetleri müdürlüğüne Duygu Besnili ve İnsan Kaynakları direktörlüğüne
Pınar Topal Yıldızeli atandı.
İlker Yeşilmen, La Blanche
Hotel&Spa’nın genel müdürü oldu
İ
zmir Çeşme’de geçen yıl hizmete giren Boyalık Beach Hotel’in genel
müdürlüğünden ayrılan İlker Yeşilmen, Bodrum Turgut Reis’teki La
Blanche Hotel & Spa’da genel müdür olarak yeni görevine başladı.
Delphin Palace Hotel’de atama
A
ntalya Lara’da bulunan Delphin Palace Hotel’in yeni işletme müdürü olarak Yavuz Gökoğlan atandı. Yavuz Gökoğlan, 2003 yılında
Cömertoğlu grubunda çalışmaya başladı. Farklı departmanlarda görev
alan Gökoğlan, İngilizce, Rusça ve Almanca biliyor.
Port Nature’un genel müdürü
Süleyman Gürpınar oldu
A
ntalya Belek’te Aras İnşaat bünyesinde yer alan Port Nature Luxury Resort Hotel&Spa’nın genel müdürlüğüne Süleyman Gürpınar getirildi. Daha
önce Nashira Resort Hotel & Spa’da 2 yıl genel müdür olarak görev yapan
Gürpınar, bölgenin ve destinasyonun tanıtımında online satış ve pazarlama
kullanımına ağırlık vererek, tüm portallarda birincilik hedeflediğini açıkladı.
Belazur’un genel müdürü Can Özkan oldu
A
ntalya’nın 25 yıllık deneyimli genel müdürlerinden turizmci Can
Özkan, Belek’te bulunan Belazur Oteli Genel Müdürü oldu. Alanya
Okurcalar’da Kirman Otellerine bağlı Club Sidera Otel’de 2 yıldır genel
müdürlük yapan Özkan, grubun Belek’te bulunan Kirman otellerine
bağlı Belazur otelinin genel müdürlük görevini sürdürecek.
Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli kapılarını açtı
D
ilek Holding’in İstanbul’daki ikinci yatırımı olan Radisson Blu
Hotel İstanbul Şişli kapılarını açtı. Şık
ve konforlu 291 oda ve süite sahip otelde, son teknoloji ile donatılmış 16
toplantı salonu ve lansman ve dü-
ğünlere ev sahipliği yapabilecek 750
metrekarelik yüksek tavanlı bir balo
salonu bulunuyor. Otelde ayrıca açık
ve kapalı yüzme havuzuna sahip fitness- Spa merkezi, lezzetli et, peynir
ve şaraplar sunan Steak n More İstan’bull restoranı ve Bond Urban barı
ile Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli
misafirlerini bekliyor. Steak n More
İstan’bull Restoran’ın başına ünlü
Executive Chef Fikret Özdemir getirildi.
Türk peynirlerinin, etlerin ve şarapların
oluşturduğu zengin menü seçenekleri
sunan restoranla birlikte ayrıca Bon a
Petit de hizmet veriyor.
Türkiye “Sıradışı
Otel” sıralamasında
ilk 10’a girdi
Lonely Planet tarafından gerçekleştirilen
“dünyanın en sıra dışı otelleri”
sıralamasına Türkiye’den de bir üye katıldı.
T
üm dünyada seyahat tutkunlarının
referans olarak kabul ettiği Lonely
Planet tarafından gerçekleştirilen sıralamada Kapadokya’daki Taşkonak Hotel ilk 10’da yer aldı.
Özel yayınlarının yanı sıra internet sitesi de olan Lonely
Planet ilk 10 listesinde Türkiye’ye 7. sırayı verdi. İngiliz
The Guardian gazetesinin haberine göre Hindistan’ın
Rajasthan bölgesindeki Thar çölü üzerinde 5 yıl önce
kurulan “Mihir Gahr”, dünyanın en sıra dışı oteli olarak
kabul edildi. Çölün tam ortasında yer almasına rağmen
lüks odalarıyla meşhur otelin ismi “Güneş Kalesi” anlamına geliyor. Listeye göre Botswana’daki “Planet
Baobab” daire şeklindeki odalarıyla ikinci sırayı kaptı.
Üçüncü ise İtalya’nın Bologna kentindeki 900 yıllık bir
kulede açılan “Prendiparte B&B” oteli oldu. İlk 10’a giren tesislerin sıralaması ise şöyle:
1- Mihir Gahr,
Rajasthan, Hindistan
2- Planet Baobab,
Gweta, Botswana
3- Prendiparte B&B,
Bologna, İtalya
4- Qasr Al Sarab, BAE
5- Peppers Cradle
Mountain Lodge, Avustralya
6- Free Spirit Spheres,
İngiliz Kolumbiyası, Kanada
7- Taşkonak Hotel,
Kapadokya, Türkiye
8- Thonga Beach Lodge, G. Afrika
9- Saugerties Lighthouse,
New York, ABD
10- Gibbon Experience
Treehouse, Laos
İda Natura Life Style Hotel,
tuz odalarını hizmete açtı
B
alıkesir Edremit’te, Kaz Dağları’nın eteğinde kurulmuş olan
İda Natura Life Style Hotel, doğa
turizmi ve ekolojik turizme yönelik
çalışmalarına tuz odalarını da ekledi. Otel yöneticisi Ali Canlı, otelde
kurdukları tuz mağaralarında astım, bronşit, kulak-burun-boğaz,
viral enfeksiyon hastalarına yönelik alternatif tıp hizmeti de
verdiklerini açıkladı. Alpler’den
sonra oksijen yoğunluğu en yüksek olan bölge Kaz Dağları’nda 7
yıllık bir projeyi hayata geçirdiklerini dile getiren Canlı, “Otelde kaya
tuzundan, 25 metrekarelik bir tuz
mağarası konsepti oluşturduk.
Sağlıklı insanların yılda 3 kur yapması gerekirken, burada 40 dakika
içerisinde 10 tane seanse giriliyor”
dedi. Geçen 7 ay içinde İngiltere ve
Fransa’dan birçok misafir aldıklarını ifade eden Canlı, turizmde
artık doğaya ve ekolojik turizme
hizmet eden destinasyonların önem kazandığını vurguladı.
“Travellers Choice 2014”
Ödülü Yazar Otel’e
H
aziran ayında faaliyete başlayan Yazar Otel, TripAdvisor’un
misafir yorumlarında bulunan 866
otel arasında 41’inci sırada yer
aldı ve ‘Travellers’ Choice™ 2014 Ödülü’nün sahibi oldu. TripAdvisor’un
milyonlarca kullanıcısının oylarıyla
belirlediği Travellers’ Choice 2014
Ödülü’nü kazanan Sultanahmet’teki
Yazar Hotel Istanbul, dinamik yeni
nesil dizayn oteli konseptiyle hizmet
veriyor. Konu ile ilgili açıklama yapan
Yazar Hotel Müdürü Engin Ezgin,
Yazar Hotel İstanbul olarak misafir-
Engin Ezgin
lerine, otele girişinden çıkışına kadar
en konforlu şekilde konaklama ve
gereken her türlü hizmeti sunmayı
hedeflediklerini belirtti.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
103
DOSYA
TEDARiKÇiLER
TEDARİKÇİLER
104
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Otellerde hijyen
hayati önemini
koruyor
Her gün yüzlerce insana hizmet veren otellerde hijyen, hem
insan sağlığı hem müşteri memnuniyeti hem de marka değerini
korumada hayati önem taşıyor. Günümüzde oteller, temiz ve
hijyenik bir tesis olduğunu gerek müşterilerine gerekse birlikte
çalıştığı tur operatörlerine ve acentelerine göstermenin yanı
sıra bunu belgelerle kanıtlamak zorunda kalıyor. Dolayısıyla
hijyen konusunda denetimler de artıyor.
O
teller için en önemli konuların
başında gelen hijyen, otelde konaklayan müşterinin en çok dikkat ettiği
konular arasında yer alıyor. Misafirler, otellerde hem odaların hem restoranları hem
de genel mekanların hijyenik şartlarda temizlenmiş olmasını bekliyorlar.
Ancak görüntüde temizlik yetmiyor. Otellerin hijyenik olduğunu garanti almak
için uluslararası kuruluşlarda belge alması
gerekiyor. Son derece hassas olan hijyen
konusu, oteller için hayati önemini koruyor.
Oteller artık hijyeni
kanıtlama gereği hissediyor
Nüfusun giderek artması ve son yıllarda yaşanan salgın hastalıklar, hijyeni
hayatın her noktasında kaçınılmaz kılıyor. Hijyen ve temizliğe en çok ihtiyaç
duyulan alanların başında ise kamuya
açık alanlar geliyor. Dolayısıyla her gün
yüzlerce insana hizmet veren otellerde
hijyen, hem insan sağlığı hem müşteri memnuniyeti hem de marka değerini
korumada hayati önem taşıyor. Günümüzde oteller, temiz ve hijyenik bir tesis
olduğunu gerek müşterilerine gerekse
birlikte çalıştığı tur operatörlerine ve
acentelerine göstermenin yanı sıra kanıtlamak zorunda kalıyor.
Hijyen otelin her yerinde
Bakterilerin, virüslerin ve mantarların
neden olduğu pek çok hastalık nedeniyle
temizlik ve hijyen günümüzde hiç olmadığı kadar önemli hale geldi. Tüm dünyada
hükümetler hijyen konusuna daha fazla
bütçe ayırıyor. Turizm endüstrisinin geldiği
noktada konaklama tesislerinde de hijyen
kaçınılmaz bir hale geldi. Misafirin tesise
girişinden çıkışına kadar devam eden hijyen süreci; bardaktan küvete, yemekten
havuza, resepsiyondan fitness salonuna
kadar, müşterilerin kullandığı, yediği, içtiği,
giydiği, uyuduğu, yıkandığı, dinlendiği, kısaca bulunduğu her ortamda devam ediyor.
Hijyen konusunda denetimler artıyor
Tesislerdeki sağlıklı koşulların sürekliliğini garanti eden bir süreç olarak
özetlenebilecek hijyen, otellerin hizmet
kalitesini gösteren unsurlardan biri olduğu gibi misafir sürekliliğini garanti eden
bir unsur olarak öne çıkıyor. Turistlerin
otel ve destinasyon tercihlerinde temizlik ve hijyen önemli bir unsur olduğu
biliniyor. Hijyen konusunda otelin her
birimindeki temizlik kadar otelde kullanılan suyun hijyenik olması, haşerelere
karşı otelin tam denetim altında olması
ile personelin temiz ve sağlıklı olması da
çok önemli. Otellerdeki temizlik ve hijyen
periyodik olarak il sağlık müdürlüğü tarafından denetlenirken, otelcilerin talepleri
üzerine uluslararası bağımsız denetim
şirketleri tarafından da yapılıyor.
Hijyen eksikliği insan
sağlığını tehdit ediyor
Otellerde hijyen eksikliği, insan sağlığını tehdit ettiği gibi bir müşterideki
hastalığın, diğer kişilere bulaşmasına da
neden olabiliyor. Bu yüzden ıslak zeminler,
ortak kullanım alanları, sauna-SPA-spor
salonu gibi alanlar, odalar, restoran ve
mutfak bölümlerinde hijyene daha fazla
özen gösteriliyor. Bu alanlarda günlük temizliğin yanı sıra belli periyodlarla bakım
temizliği ve derinlemesine temizlik uygulamaları yapılıyor.
Otellerde temizlik ve hijyen eksikliği
müşteri memnuniyetsizliği yarattığı gibi
otellerin imajına da zarar veriyor. Müşterilerin bu konudaki şikayetleri otellerin, tur
operatörlerinin kataloglarından çıkarılmasını yol açabildiği gibi şikayet sitelerine
yazılan yazılar nedeniyle de oteller zor
durumda kalabiliyor. Dolayısıyla bu durum zincirleme bir etki yaratarak otelin
marka değerine zarar verdiği gibi fiyatının düşmesine de neden oluyor.
Yüksek hijyen beklentisi yok
Akdeniz Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Akdeniz
Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği
(AKTOB) ve Airports Antalya Havalimanı (ICF) tarafından hazırlanan “Antalya
Yöresi Turist Profili Araştırması”na göre hijyen, turistlerin yüksek beklentileri
arasında yer almıyor. Araştırmada turistlerin yüksek beklentilerine bakıldığında,
“Aile ile tatile uygunluk”, “Konaklama
hizmetleri”, “Türk Mutfağı” ve “Yerel halkın konukseverliği” diğer niteliklere göre
öne çıkıyor. “Yerel taşımacılık hizmetleri”,
“Kültürel ve sanatsal etkinlikler”, “Sportif
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
105
»
TEDARİKÇİLER
DOSYA
ise Spa&Welness bölümü ile havuzlar
olarak biliniyor. Özellikle havuzların ve
ıslak ortamların cilt enfeksiyonları ile
lejyonella hastalığının kaynağı olabiliyor. Spa&Welness yöneticilerinin hijyen
ve sanitasyon konularını genelde başka
birimlere devretmesi, bu riskleri de beraberinde getiriyor. Su denetimleri de
yaptıklarını açıklayan Yılmaz, sudaki
hijyenin önemine dikkat çekerek şunları kaydediyor: “Lejyonella hastalığı
başımızın belası maalesef… Bu hastalıktan yılda en az 8-10 kişi ölüyor. Bu
Türk turizmini negatif etkileyecek bir
pozisyon… Su güvenliğinde havuzlar ve
teknik alanlarda uğraşıyoruz. Hijyenin
sadece mutfak ve havuzda olmadığını
anlatan Yılmaz, şunları söyledi: Otelde
hamam ve Spa mikrobun en çok ürediği
yerlerdir” diyor.
faaliyetler”, “Hijyen” ve “Yerel halkla iletişim” ise daha düşük düzeyde beklenti
geliştirilen nitelikler olduğu görülüyor.
Öte yandan araştırmadaki ortalama değerlere bakıldığında en yüksek tatmin
duyulan niteliğin “Aile ile tatile uygunluk”
olduğu, en düşük tatmin duyulan niteliklerin ise “Sportif faaliyetler” ve “Hijyen”
olarak görülüyor.
Otellerde her birimin temizliği
ayrı bir uzmanlık gerektiriyor
Konaklama tesislerinde hijyen mutfaklardan odalara, genel alanlardan havuzlara,
yiyeceklerden içeceklere kadar geniş bir
alanı kapsıyor. Gıda güvenliği ve hijyeni
en temel unsur olarak öne çıkıyor. Çünkü mutfaklardaki herhangi bir zehirlenme
veya temiz ve sağlıklı olmayan yiyecekler,
otelin kapanmasına bile yol açacak yaptırımları getirebiliyor. Otelleri çevre, hijyen
konularında denetleyen Uluslararası Güvenlik Denetleme Servisi (İSİS) Genel Müdür
Yardımcısı Dr. M. Recai Yılmaz, otellerde
en çok mide bağırsak hastalıkları ile gıda zehirlenmesi, ishal ve kusmaların sık
görüldüğünü belirtiyor. Havuzlarda sorun
olduğuna işaret eden Yılmaz, “Havuzlara kişiler duş almadan, kişisel temizliğini
yapmadan girerse mikroplar yayılabiliyor.
Ayrıca otellerde donmuş gıdaların çözülmesi için çözündürücü sıkıntısı mevcut.
Her otelde ani soğutucu varsa ani çözündürücü de olmalı. Sıcak yemekler pişirilip
hemen dolaba konulursa ekşime yapar,
bozulur. Bunu ani soğutucuya koymak
gerekir. Ani soğutucu o yemeği hemen 4
dereceye getirir. Oteller şoklu gıda, şoklu et
ürünü alması lazım” diye konuştu. Yılmaz,
zincir otellerin gıda hijyenine önem verdiğine işaret ediyor.
106
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Odalarda temizlik yetmiyor,
haşere denetimi de önemli
Hijyen kadar tasarruf ve
çevre de önem kazanıyor
Sudaki hijyen eksikliği
ölümlere yol açıyor
Örneğin Sealed Air’in iş birimi Diversey, Türkiye Otelciler Federasyonu
(TÜROFED) tarafından hazırlanan “Beyaz
Yıldız Projesi”ne destek veriyor. Projede
turistik işletmelerde kullanılan suyun, elektriğin-enerjinin, kimyasalın ve katı atık
miktarının, çevrede ve doğal kaynaklarda
meydana getirebileceği olası zararın azaltılması, operasyonel verimliliğin artırılması
ve konfordan vazgeçmeden tasarruf sağlayarak turistik işletmelerdeki giderlerin
azaltılması sağlanıyor. Diversey’den verilen bilgiye göre programa Türkiye’deki
tüm oteller dahil olduğunda, toplamda 40
hektometreküp su tasarrufu sağlanabiliyor. Bu miktar, Elmalı Barajı su rezervinin
yaklaşık 3 katı ya da 1 Alibeyköy Barajı’nın
su kapasitesine eşit oluyor. Yapılan denetimler sonucu 40 işletme uluslararası
çevre standartlarını karşılayarak Beyaz
Yıldız Sertifikası aldı.
Konuyla ilgili bazı firmaları çalışmaları
ve hijyen konusundaki tavsiyeleri şöyle:
Yine misafirlerin konakladığı odaların temizliği de oteller için büyük önem
taşıyor. Bu bölümlerin temizliği, düzeni
ve bakımı kat hizmetleri bölümünün denetiminde gerçekleştiriliyor. Dr. M. Recai
Yılmaz, “Kat hizmetleri ile ilgili de denetlemelerde yapıyoruz. Genel alanlar, yataklar
ve çarşaflar denetleniyor. Son 3 yıldır yurt
dışından gelen şikâyetler var. Tahtakurusu
ile uğraşıyoruz. Tahtakurusu zor bir hayvan... 3.5 yıl bulunduğu alandan çıkmaz.
Kan emici bu hayvanla iyi bir mücadele
gerekiyor. Buralarda sorun yaşanmaması
için denetimleri sıklaştırdık” diyor.
Otellerde öne çıkan bir diğer bölüm
Otellerle hijyen konusunda çalışan firmalar, hem hijyen konusunda
hem de temizlik ve hijyen yöntemleri
konusunda otel yönetimlerini ve çalışanlarını bilinçlendirmeye çalışıyor.
Hijyen ve temizlik çalışmalarında fazla
su ve deterjan kullanımından dolayı, su,
deterjan ve enerji verimliliği ile çevreyi
koruma çalışmaları da gündeme geliyor.
Özellikle uluslararası şirketlerin öncülük ettiği ve diğer kurumlara yansıyan
bu çalışmaların sponsorluğunu hijyen
konusunda deterjan veya ekipman sağlayan firmalar yapıyor.
GÖRÜŞLER
TEDARİKÇİLER
Türkan Kızılkan / Sealed Air Türkiye, Kafkaslar ve Orta Asya Pazarlama Direktörü
Konaklama sektöründe
hijyen gün geçtikçe gelişiyor
S
ealed Air’in iş birimi Diversey ise profesyonel temizlik ve hijyen ürün/
sistemleri alanında faaliyet gösteriyor.
Diversey bu doğrultuda; konaklama sektörüne, temizlik firmalarına, restoranlara,
yemek şirketlerine, hastane ve sağlık kurumlarına, okullara ve ofislere, gıda ve
içecek üretim tesislerine; gıda güvenliği,
mutfak hijyeni, çamaşır hijyeni, kişisel
hijyen, yer bakımı ürünleri, makine ve
sistemleri, kağıt ürünleri üzerine hizmet
veriyor. Bunun yanında temizlik gereçleri, buklet, havuz suyu şartlandırma ve su
ıslahı ve gıda güvenliği üzerine de profesyonel hijyen çözümleri sağlıyor. Diversey
ile turizm sektörüne üst düzey hijyen sağlıyoruz. Suma ile mutfak, Clax ile çamaşır,
TASKI ile bina bakımı ürün ve makineleri,
Softcare ile kişisel hijyen, Good Sense ile
koku kontrolü ürün gruplarını yönetiyoruz. Solare, Manana ve Belleza ise kağıt
ürünleri ile öne çıkan markalarımızı oluşturuyor. Divergard markası altında
yürüttüğümüz havuz ve su kimyasalları
da belirli sektörlerde çözüm sağlayan ürün gruplarımızı kapsıyor. Türkiye’de yerli
yabancı zincirler dahil olmak üzere önde
gelen hemen her otel ile çalışıyoruz. Hijyen
konusu oteller için büyük önem taşıyor.
Konaklama sektöründe hijyen konusu
gün geçtikçe kendini geliştiriyor. Hijyen
bilinci toplumlarda güçlenirken, müşterilerimizin de bu doğrultudaki talepleri
artıyor. Analizlerimiz sonrası tesislere uyguladığımız hijyen ürünlerini periyodik
olarak denetliyor ve danışmanlık hizmeti
gerçekleştiriyoruz. Konaklama sektörünün ihtiyaçları pek farklılık göstermiyor
ancak şehir otellerinde sirkülasyon sezonda olan bir resort otel kadar olmuyor.
Sezonda resort otellerin yoğunlaşması
hijyen uygulamalarının da artmasına
sebep oluyor. Şehir otelleri daha detaylı
ekipmanları tercih ederken, resort oteller
hız ve pratiklik açısından kolaylık sağlayan ürün ve ekipmanları seçiyor. Son
yıllarda önem kazanan sürdürülebilir
turizm konusunda çalışmalarımız devam ediyor. Sealed Air’i tam anlamıyla bir
sürdürülebilirlik şirketi olarak nitelendirebiliriz. TÜROFED tarafından hazırlanan ve
Sealed Air’in iş birimi Diversey’in desteği
ile hayata geçirilen “Beyaz Yıldız Projesi”
ile turistik işletmelerde kullanılan suyun, elektriğin-enerjinin, kimyasalın ve
katı atık miktarının, çevrede ve doğal
kaynaklarda meydana getirebileceği olası
zararın azaltılması, operasyonel verimliliğin artırılması ve konfordan vazgeçmeden
tasarruf sağlayarak turistik işletmelerdeki giderlerin azaltılmasını sağladık.
Hülya Metin / Ecolab Pazarlama Müdürü
Hijyen konukların tesise girişinden
çıkışına kadar devam eder
H
ijyen, yaşamımızın her anında özen gösterilmesi gereken bir konu…
Çeşitli bakterilerin, virüslerin ve mantarların neden olduğu pek çok hastalık,
hijyeni kaçınılmaz yapar. Otel açısından
bakıldığında ise hijyen konukların tesise
girişinden çıkışına kadar devam eder. Bu
süreçte bardaktan küvete, yemekten havuza, resepsiyondan fitness salonuna
kadar, müşterilerin kullandığı, yediği, içtiği, giydiği, uyduğu, yıkandığı, dinlendiği,
kısaca bulunduğu her ortamda hijyenik koşulların sağlanması zorunludur. Otellerin
imaj, marka değerini korumada ve müşteri memnuniyeti sağlamada temizlik
son derece önemlidir. Ecolab’ın otellere
yönelik 360° Koruma Programı otellere,
misafirlerini etkileyecek ve sadakatlerini
sağlayacak temizliğe ulaşmaları ve operas-
yonel verimlilik için gereken ürün, sistem,
servis, prosedür ve eğitim programlarını
içerir. 360° Koruma Programının bir parçası olan Oasis Pro Premium mutfak ve
housekeeping departmanlarının hijyen
ihtiyaçlarını karşılayan ultra konsantre
ürünlerden, dozaj sisteminden ve ekipmanlardan oluşuyor. Ürünlere bakıldığında
sürdürülebilirlik dünyada ve Türkiye’de popüler olmadan çok önce Ecolab, kaynakları
ve çevreyi korumak üzere tasarlanmış ürün
ve sistemler geliştirmeye başladı. Konsantre, katı formülasyonlardan yenilikçi
ambalaj ve dozajlama yöntemlerine kadar
ürünlerimiz güvenliği arttırmak, su ve enerji tüketimini düşürmek, çevreye salınan
kimyasalların ve atıkların miktarını azaltmak üzere tasarlanıyor. Çalışanlarımızın
ve müşterilerimizin sağlık ve güvenliğini
sağlamanın yanı sıra, ürünlerimizin, sistemlerimizin ve hizmetlerimizin kalitesini
arttırma ve çevreyi koruma yönünde üstlendiğimiz sorumluluk ve çözüm odaklı
yaklaşımlar temel felsefemiz.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
107
TEDARİKÇİLER GÖRÜŞLER
Mehmet Yalçın / Karcher Yönetim Kurulu Üyesi - İsmail Korkmaz / Karcher Bölge Satış Müdürü
Şehir ve resort otellerde temizlik
ekipmanları farklılık gösteriyor
K
archer, temizlik makine, ekipman ve
aksesuarlarının yanı sıra, temizlik
deterjanları ve deterjanlarını da üreten,
dünya üzerinde 190’ı aşkın ülkede 40 bin
satış noktasından kullanıcılara hizmet
sağlıyor. Elektrik süpürgesinden, basınçlı
yıkama makinelerine, zemin otomatlarından buharlı temizlik makinelerine ve dış
alan süpürücülerine kadar geniş bir ürün
gamına sahibiz. Bizim işimiz ve uzmanlığımız müşterilerimizin ihtiyaçlarına uygun
temizlik çözümleri yaratıyoruz. Her geçen
gün gelişmekte olan Türkiye turizmine
bağlı olarak, konaklama alanında da büyük
yatırımlar devam ediliyor. Biz de otellerde
hijyenin çok büyük önem taşıdığı gerçeğinden yola çıkarak, 2008’de turizm sektörüne
özel çalışmalara ağırlık vermeye başladık. Otellere gerçekleştirilen ziyaretlerde
yapılan tespitler ve housekeeperlardan
aldığımız geri bildirimlerle, sektöre ve ihtiyaca uygun özel makine ve deterjanları
Mehmet Yalçın
İsmail Korkmaz
Türkiye pazarına sunmaya başladık. Üstelik satış sonrası hızlı servis hizmeti, özel
servis sözleşmeleri, arızalı ürün yerine geçici ürün temini gibi fark yaratan hizmetler
de sunuyoruz. Otel müşterilerinin temizlik
ve hijyene karşı hassasiyet gün geçtikçe
artıyor. Bu da otel yönetici ve housekeeper’larını yüksek verimlilik için en doğru
temizlik ekipmanları ile deterjanları tercih
etmeye yöneltiyor. Resort oteller, genelde
geniş alanlar üzerine kurulu tesisler olduğu
için buralarda o tesis tiplerine uygun büyük zemin otomatları, süpürücüler tercih
ediliyor. Şehir otellerinin ise dikey yapılar
olması nedeniyle pratik ve hızlı şekilde alanların temizlenebileceği performanstaki
kompakt ekipmanları öneriyoruz. 5 yıldızlı
300 yataklı ortalama bir otelin yıllık ekipman maliyeti, şehir otellerinde 75 – 100
bin TL, resort otellerinde ise 100- 150 bin
TL arasında oluyor. Ekipman amortisman
süresini de minimum 5 yıl olarak planlıyoruz. Mevcut ürün gamımızın yanı sıra
2014’te kat arabaları ve mopları hizmete sunduk. Diğer yandan Karcher olarak
sürdürülebilirlik noktasında doğa dostu
ekipmanlar üretiyoruz. Enerji tüketim sarfiyatında yüzde 40’a, su tüketiminde yüzde
50’e varan tasarruf sağlayan ürünlerimizin
yanı sıra geri dönüşüm sistemlerimiz ve
doğada çözünebilir deterjanlarımızla da ön
plana çıkarıyoruz.
Kutluhan Usta / Pak Çamaşır
Otel tekstili ile hastane tekstili
aynı çamaşırhanede yıkanmamalı
Pak çamaşır, sektörde 25 yıl aşkın
deneyimi ve kurumsal yaklaşımıyla çamaşır yıkama sektörüne liderlik ediyor.
Pak Çamaşır, dünyada kabul görmüş
sektörel standart olan RAL-GZ-992, Alman Resmi Sertifikasyon Birliği Çamaşır
Yönetimi Standartı’nın ülkemizde yerleşmesi ve yaygınlaşmasını sağladı. Son
yıllarda dünyada kullanımı yaygınlaşan
RFID (Radio Frenquency Identification)
teknolojisinin tüm çamaşır yıkama ve
tekstil takip süreçlerine entegrasyonunu
sağlayan dünyadaki ilk çamaşırhanedir.
RFTT etiketi ile donatılmış ürünlerin ebat
ve gramajlarını, hangi müşteriye ait olduğunu, kaç kere yıkandığını ve an itibarıyla
nerede bulunduğunu gösteren, dahası
herhangi bir ürünün kullanım süresi boyunca tüm hareketlerini kayıt altına alan,
kayıpları oluştukları an tespit edebilen web tabanlı raporlama araçlarıyla
108
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
müşterilerin içini rahatlatacak çözümler
geliştirdi. Bugün Hilton, Marriott, Dedeman, Radisson Blu, Park Hyatt gibi 640’ı
aşkın otelimize RFTT Destekli Yıkama ve
Kiralama hizmeti sunuyoruz. Çamaşır yıkama hizmetini dışarıdan alan otellerin
hijyen konusunda dikkat etmesi gereken
en önemli husus, çamaşırlarının hastane
tekstili ile aynı tesiste yıkamayan bir çamaşırhane seçmesidir. Otel içerisinde ise
öncelikle çalışanların temizliğinden başlayarak genel alan, odalar, yemekhane,
havuzlar ve oda tekstiline oldukça hassasiyet gösterilir. Çamaşırhane olarak
otel müşterisinin kaldığı otel odasında
uzunca vakti geçirdiğini düşünürsek, yatak tekstili kalite ve hijyeninin müşterinin
ilgili otellerdeki deneyiminde en büyük
rolü oynadığını söyleyebiliriz. Ayrıca firma olarak dünya nüfusunun artması ve
gelişen teknoloji ile birlikte bireysel ve
kurumsal kaynak tüketimlerinin hızla
tırmandığı günümüzde gerçekleştirilen
her çapta çevreci faaliyeti gönülden destekliyoruz. Kendi sektörümüzde de bu
anlamda tamamlayıcı olmak adına üzerimize düşen görevleri en iyi şekilde yerine
getiriyoruz. Yıkama kimyasalı olarak, çevre dostu (suyla karıştığında çevreye zarar
vermeyen) ürünler kullanıyoruz.
A. Abdullah Akçasız / Viking Kağıt
Otelin marka değerinin korunmasında
hijyen kalitesi büyük önem taşıyor
Y
aşar Holding şirketlerinden, Türkiye’nin
ilk özel kağıt fabrikası olan ve bu yıl
45. yaşını kutlayan Viking Kağıt, sektöründe halka açık ilk ve tek şirket. Viking
Kağıt’ın İzmir Aliağa’da bulunan yıllık 43
bin ton üretim kapasitesine sahip modern tesislerinde, 5 farklı marka altında
üretim yapılıyor. Otel, cafe ve restoran
kanalına dönük Select markası altında ev
dışı tüketim kanalının tüm temizlik kağıdı ihtiyaçları karşılanıyor. Oteller ile tüm
temizlik kağıdı ihtiyaçlarının karşılanması anlamında işbirliği yapıyoruz. Özellikle
yemek hazırlama alanlarında yüksek hijyen ve sanitasyon uygulamaları istenen
alanlarda, kağıt havlu ürünlerimiz emicilik
performansları ile öne çıkıyor. Firma olarak
Antalya, Kemer, Muğla yöresinde bulunan
otellerin büyük bir bölümü ile çalışıyoruz.
Otellerde konaklama kalitesinin yanında
hijyen kalitesi ve sürdürülebilir karakterde
olması büyük önem taşıyor. Bu bakımdan
kullanılan kimyasal malzemelerin performansının yanında taşıdığı kimyasal yapı
da çok önemli hale geldi. Otellerde gerek
karar verici kadrolar gerekse de uygulamacı
kadrolar değişen tüketici beklentilerine dönük yeni kullanım şekillerine hızla adapte
oluyorlar. 5 yıldızlı 300 yataklı ortalama bir
otel, sadece temizlik kağıdı grubu için, ekipman hariç, yıllık 400 – 450 bin TL+KDV’lik
bir gideri oluyor. Resort otellerinin yılın
tamamına yayılamayan talep döngüsü nedeni ile alımlarında daha fazla oranda fiyat
odaklı hareket ettikleri görülüyor. Buna
karşılık şehir otellerinde uzun döneme yayılan bir ticari güven ve süreklilik gösteren
kalite çizgisi beklentisi ile alım politikalarını yönettikleri görülüyor.
Öte yandan Viking Kağıt, Türkiye’de en
geniş kapasiteli kağıt geri kazandırma tesi-
sine sahip. Bu tesiste kullanılmış 1. kaliteli
kağıtlar, dergi ve kitaplar, tekrar geri kazanım süreçlerinden geçerek temizlik kağıdı
üretimlerinde kullanılıyor. Bu şekilde ürün
performanslarında hiçbir kayıp olmaksızın, ekonomiye tekrar geri kazandırılmış
kağıtlardan üretilen Select Smart markalı
temizlik kağıtları sürdürülebilir otel konseptine sahip otellere dönük kullanıma
sunuyor.
Vehbi Varlık / İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı
Doğru ürün ve kullanım, enerji, su,
personel ve zaman tasarrufu sağlıyor
İ
noksan, 25. yılında 20 bin metrekare kapalı alanda üretim yapan ve üretiminin yüzde
35’ini 60’ı aşkın ülkeye ihraç eden bir marka
haline geldi. 600 cins ürün üretiyor ve Ar-Ge
faaliyetlerine büyük önem veriyoruz. Ülke
genelinde 6 kentte bölge müdürlüğümüz
bulunurken, 70 kentteki servis noktasıyla
hizmet veriyoruz. Japon sermayeli soğutucu devi Gram Commercial ve Japon Grubu
Hoshizaki’nin soğutucu ünitelerinde Avrupa üretim ve dağıtım firması olan Lancer
ile teknik işbirliğimiz sürüyor. İnoksan’ın
lokomotif ürünlerinden olan özellikle otel
mutfaklarının kalbi bulaşık yıkama makineleri de insan sağlığı için son derece önemli.
Bulaşıklar, son teknoloji ürünü İnoksan bulaşık makineleri ile dünya standartlarına
uygun bir şekilde yıkanıyor ve insan sağlığına zararlı yüzlerce bakteri oluşumunu
engelliyor. Çevre dostu bulaşık yıkama
makineleri işletmelere ayrıca zaman, enerji, su ve deterjan kullanımında da tasarruf
sağlıyor. Çift durulama sistemi ile su ve
deterjan tüketiminin azaltılmasına katkı
sağlıyor. Özel konveyörler sayesinde yüzde
yüz HACCP hijyen standartları yakalanırken,
bulaşıklar kısa sürede yıkanabiliyor. Hijyen
konusu otellerin dikkat etmesi gereken
maddelerin en başında geliyor. Bu doğrultuda İnoksan olarak, İnoksclean markalı
hijyen ürünlerimiz ile otel müşterilerimizin
bir konuda da daha çözüm ortağı olduk. Bu-
nun yanı sıra endüstriyel çamaşırhaneler
için geliştirilen ekipmanlarımız ve mutfak
hijyenindeki profesyonelliğimiz bizi bir adım öne çıkarıyor. Hijyenik ortamlara olan
katkımızı endüstriyel bulaşık ve çamaşır
makinelerimiz ile gösteriyoruz. Bu doğrultuda; ürettiği ürünü korurken, insan
sağlını korumayı da amaçlayan İnoksan,
İnoksclean markasıyla endüstriyel temizlik sektöründe de faaliyet gösteriyor.
İnoksan’ın hijyen markası İnoksclean;
turizm, eğitim, sağlık işletmeleri ve diğer
tüm işletmelerde mutfak yatırımı kadar önemli olan mutfak ekipmanlarının
ömrünü ve verimliliğini korumayı da başarıyor. İnoksclean ürünleri; ekipmanları
sadece temizlemekle kalmayıp bakımını
da yaparak ilerde oluşabilecek hasarın ve
maliyet kaybının önüne geçiyor. Doğru
endüstriyel temizlik kullanımı işletmelere sadece hijyen değil, enerji, su, personel
ve zaman tasarrufu da kazandırıyor.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
109
TEDARİKÇİLER HABER
EDT Expo 2014 Fuarı 30 Mart’ta kapılarını açıyor
Ev Dışı Tüketim sektörünü iki yıldır bir araya getiren CNR EDT Expo
Fuarı, 30 Mart 2014’te kapılarını açacak. Sektör profesyonellerinin
katılacağı fuarda, farklı etkinlikler de düzenlenecek.
C
NR Holding kuruluşu Sine Fuarcılık ve
ETÜDER iş birliğinde, İstanbul İhracatçılar Birliği (İİB) desteğiyle gerçekleştirilen
fuara, bu yıl 300 katılımcı ile 50 bin profesyonel ziyaretçinin gelmesi bekleniyor.
Fuarda, Osmanlı Mutfağı Yarışması’nın
beşincisi düzenlenecek. Bunun yanı sıra
pastacılığa gönül verenlere özel Gastro-
bosphorus Pastacılık, Çikolata ve Unlu
Mamuller Yarışması organize edilecek. Öztiryakiler sponsorluğunda gerçekleşecek
yarışmalarda, Türkiye’nin en seçkin 10
oteli, restoran ve pastanenin mutfak ekipleri, 10 kurumsal takım halinde yarışacak.
Osmanlı Mutfağı Yarışması’nda ise şefler, 10 kurumsal takım halinde yarışacak.
Osmanlı Mutfağı Yarışması’nın 8 kişilik
jürisinde Türkiye’den gurmeler ve yemek
tarihçileri yer alacak. Jüri başkanı ise Vedat Başaran olacak.
Türk mobilya sektörü
Ortadoğu’da
görüşmelere başladı
Hilton, tedarikçileriyle
bir araya geldi
Hilton; Romanya, İsrail, Rusya, Bulgaristan,
Azerbaycan ve Hırvatistan’da bulunan
yaklaşık 100 kişilik; satın alma müdürleri,
yiyecek içecek müdürleri ve şeflerinin
katıldığı etkinlik düzenledi. Etkinlikte Hilton
yöneticileri, tedarikçileriyle bir araya geldi.
İhracatı yıllık 2 milyar dolara ulaşan mobilya sektörü, klasik
ürün gruplarında Ortadoğu’da büyük potansiyel keşfetti ve bu
ülkelerdeki yeni otel projelerini takip etmeye başladı. Mobilya
Sanayi İşadamları Derneği (MOBSAD) Başkanı Engin Küçük,
Suudi Arabistan’da 40 otel yapılacağını ve bu otellerin mobilya
işlerini almak için yatırımcılarla görüşeceklerini belirtti.
S
ilton İstanbul Bomonti Hotel’de yapılan etkinliğe Türkiye’den birçok gıda firması da stantlarıyla
katıldı. Hilton Grubu bu etkinlik çerçevesinde dünya
çapındaki otellerinde çalışan satınalma müdürleri, F&B müdürleri ve mutfak şeflerini Türk firmalarıyla bir
araya getirerek temaslarda bulundu. Hilton Grubu’nun
en büyük tedarikçilerinden biri olan g2m, Hilton Grubu’nun şefler, satınalma ve F&B müdürlerine yönelik
gerçekleştirdiği etkinlikte yeni ürün gamını sergiledi.
uudi
Arabistan
gayrimenkul
sektöründe
büyük
hareketlenme olduğunu belirten
Mobilya Sanayi İşadamları Derneği (MOBSAD) Başkanı Engin Küçük,
Katar, Nijerya, Güney Afrika, Türk
Cumhuriyetleri ve Avrupa’ya odaklandıklarını söyledi. Türkiye’ye
gelen alıcı profilinin de değişmeye başladığının altını çizen Küçük,
özellikle bu yıl Katar, Nijerya, Danimarka, Finlandiya ve Norveç’ten
gelen alıcılar olduğunu belirterek,
Ortadoğu’nun eskiden mobilyayı
Çin’den aldığını fakat şu anda Türkiye’ye döndüğünü ifade etti.
Ev dışı tüketim sektörünün oyuncusu g2m,
güvencesi ve kalitesiyle üretilen ürün gamını “Mutfakta Biz Varız” sloganıyla lanse ederek sektörün
nabzını tutmaya çalıştı. Sürdürülebilir, yenilikçi ve
verimli çözümleriyle gastronomi sektöründe önemli
bir rol oynayan g2m, Hilton’un yıllardır tedarikçiliğini
yapan sektör lideri, Hilton Worldwide F&B European Etkinliği’nde Hilton ile olan işbirliğinin daha uzun
yıllar süreceği mesajını da verdi.
Engin Küçük, diğer ülkelerde
mobilya fiyatları daha yüksek olduğunu ve Türk mobilya fiyatlarını
da arttırması gerektiğini dile getirdi. Son olarak dünyanın mobilya
markası olarak en güçlü ülkesinin İtalya, ikincisinin ise Almanya
olduğunu belirten Küçük, Türk mobilyasının ise 4 yıl önce 1 milyar
H
110
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Engin Küçük
doları aşarak yurtiçi ve yurtdışında
marka gücünü göstermeye başladığını ve Türkiye’nin Ortadoğu’da
İtalya’dan daha şanslı olduğunu
belirtti.
Polimeks İnşaat, Libya Uzou
Otel’in renovasyonunu yapacak
Yurtdışı müteahhitlik şirketlerinden Polimeks İnşaat, Libya
Uzou Otel’in renovasyon inşasını aldı. Libya’nın Bingazi şehrinde
bulunan Uzou Otel’in renovasyon bütçesi yaklaşık 29 milyon Euro
olup otelin 2015 yılında tamamlanması hedefleniyor.
P
roje, mevcut 20 m2 olan odaların balkonları da içine dahil edilerek 24 m2’ye
çıkarılması, bina cephesinin komple değiştirilerek GRC panel olarak yenilenmesi,
elektrik ve mekanik sistemlerinin yenilenmesi, 174 araç kapasiteli açık otopark
sahalarının yapılması, toplamda 12 adet
açık spor sahasının inşası ve tüm bunlar
ile birlikte Hilton Garden Inn standardı çerçevesinde renovasyonunu kapsıyor. Otel
renovasyondan sonra 240 standart oda ve
24 suit odaya sahip olacak. Bu suitlerin 6
tanesi engelli kullanımı için düzenlenecek.
Tabanca: “Libya, bizim
için yeni bir pazar oldu”
Polimeks İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı Erol Tabanca, Polimeks olarak 19
yıllık süreçte çoğunluğu Türkmenistan’da
olmak üzere birçok başarılı projeye imza attıklarını belirterek şöyle devam
etti: “2013 yılı Ocak ayında inşatına
başlanan ve yaklaşık 360 bin m² kapalı
alanıyla yılda 14 milyon yolcuyu ağırlayacak Aşkabat Uluslararası Havaalanı’nın
inşaatını 2016 yılında tamamlamayı hedefliyoruz. Ayrıca 2010 yılında inşasına
başlanan, Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC) standartlarında tasarlanan ve
2017’de Asya Olimpiyatları’na ev sahipliği
yapması hedeflenen Aşkabat Olimpiyat
Kompleksi’nin inşaatı da devam ediyor.
Türkmenistan’da devam eden bir diğer
büyük projemiz olan Awaza Kongre Merkezi ise Orta Asya’nın en büyük kongre
merkezi olma özelliğine sahip.”
Türkiye’de hayata geçirdikleri projelerden de bahseden Tabanca, Haziran
2012’de temeli atılan ve Eskişehir’de inşa
edilen Eskişehir SPA ve Termal Otel projesinin tamamlandığında bölgenin sosyal
ve kültürel hayatına büyük katkı sağlamasının beklendiğini söyledi.
Erol Tabanca, “Büyüme hedeflerimiz
doğrultusunda orta ve uzun vadede Türkmenistan, Ortadoğu, Suudi Arabistan,
Katar ve Afrika bölgesi radarımıza giren
pazarlar. Libya’daki Uzou Otel renevasyonu
da bu ülkedeki ilk işimiz oldu. Bu projeyi de
başarıyla tamamlayıp, yeni projeleri hayata
geçirmek için çalışacağız” dedi.
Delon Çikolata’dan yeni bir ürün Antalya ve Dalaman
havalimanlarının
güneş enerjisi tamam
K
aliteli çikolata üreticilerinden Delon,
seçkin çikolatalarını online üzerinden tüketiciyle buluşturacak. Delon Gıda,
piyasaya yeni sürdüğü Delon Premium
Chocolate, ile ürün yelpazesini de güçlendirmeye devam ediyor. Kent Gıda’nın
sahiplerinden Mümtaz Tahincioğlu tarafından 2009 yılında Delon markazsıyla
faaliyet göstermeye başlayan firma, Delon Gıda adıyla üretim yapıyor ve pastane
sektörünün ihtiyaçlarını karşılıyor. Geniş
ürün yelpazesinde tüketiciye en iyi kaliteyi ve deneyimi yasatmayı amaçlayan
Delon, butik üretimde de liderliği hedefliyor. Birinci kalite madlen, çikolata kaplı
lokum, truffle ve farklı çeşitlerdeki drajeleriyle, dönemsel olarak sunduğu özel
ürünler ile kendinden söz ettiriyor.
Delon, kurumsal müşterilerine
özel üretim yapıyor
Firmanın yeni çıkardığı Delon Premium Chocolate, farklı ambalajlama ve
şık tasarımları ile hem göze hem damak
zevkine hitap ediyor. Çikolatalarının ya-
F
nı sıra sunuma da büyük özen gösteren
Delon, kişiye özel tasarımları ile diğer
çikolatalardan ayrılıyor. Eczacıbaşı, ERGO, TeknoSA gibi firmalara kurumsal
anlamda hizmet veren Delon, en kaliteli
çikolatalarını özel olarak tasarlanan kutularında kurumlara sunuyor.
Yenilenen Paladium mağazasında ve
Atatürk Havalimanı free shop mağazasında çikolata severlere hizmet veren
Delon, aynı zamanda yenilenen internet
sitesiyle de online alışveriş yapmak isteyenlere de sunuldu.
orm Solar, İpekyüz Elektrik – Çetin İpekyüz ve Yingli Solar Türkiye, firmalarının
işbirliği ile Dalaman Havalimanı ve Antalya Havalimanı’na kurulu gücü toplam
500 kWp olan zemine monte güneş enerjisi santralinin kurulumu tamamlandı. İki
santralin yıllık enerji üretim kapasitesi ise
toplam 796 bin 093 kw olarak tasarlandı.
Devlet Hava Meydanları İşletmesi Genel Müdürlüğü tarafından talep edilen
proje kapsamında hazırlanan iki güneş
enerjisi santralinin yapımına Ağustos
2013 tarihinde başlandı. Güneş panelleri
Yingli Solar Türkiye tarafından tedarik edilen projede Form Solar, ihale sahibi olan
İpekyüz Elektrik firmasına projelendirme,
ürün temini uygulama desteği ile birlikte
devreye alma hizmeti sundu. Üç firmanın
iş birliği sonucunda güneş enerjisi santralleri hızla tamamlanarak Aralık 2013
tarihinde devreye alındı.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
111
TEDARİKÇİLER RÖPORTAJ
Emel Akman / Unilever Food Solitions Kanal Pazarlama Direktörü
Unilever, araştırmalarıyla
otellere ve şeflere yön veriyor
Ev dışı tüketim bugün Türkiye
ekonomisinin üzerinde büyüyor. Bu
daha da büyüyecek çünkü Türkiye’de
hala kişi başı tüketimin 300-350
dolarlar seviyesinde olduğu tahmin
ediliyor. Ama Batı Avrupa’ya veya
Amerika’ya baktığınız zaman 3 bin
ile 5 bin doları buldu.
T
ürkiye’de ev dışı tüketimin önemli oyuncularından Unilever Food Solitions,
bugün 200’ün üzerinde ürün çeşidiyle
hizmet veriyor. Otellerin maliyetlerini düşürmeye yönelik çözümler geliştiren ve
araştırmalar yapan firma, şeflere özel reçeteler geliştiriyor. Unilever Food Solitions
yöneticisi Emel Akman, Turizm ve Yatırım
Dergisi’nin sorularını yanıtladı.
n Siz ev dışı tüketimin önemli
oyuncularından birisiniz Türkiye’de?
Bu alanlarda hangi ürünlerle hizmet
veriyorsunuz?
Biz Unilever Food Solutions’ın gıda ve
içecek kategorisi bulunuyor. İçecekte çay
kategorisinde Lipton markasıyla hizmet
veriyoruz. Tuzlu grubunda Knorr ve onun
alt kategorileri bulyon, çeşni, bağlayıcı, çorba hazırlayıcılar yer alıyor. Soğuk
soslar grubunda Calve ve Helmes markalarıyla devam ediyoruz. Yağların içinde
bitkisel, kızartmalık yağ ile susuz margarin yer alıyor. Ayrıca bitkisel krema da
sunuyoruz. Tatlı grubunda ise Carte D’or
markası mevcut. Ev dışı tüketimde özel
ürünlerle birlikte daha zengin ve farklı bir
portföyümüz var. Unilever’in sahip olduğu tuzlu, tatlı, çay, soslar ve yağ grubuyla
kuru gıda ve çay kategorilerini ev dışına
taşıyoruz. Portföyümüzde 200’e yakın
ürün var. Çünkü gıdada çok çeşit olması
önemli…
n Ev dışı tüketim pazarı Türkiye’de
ne durumda? Burada Unilever’in
Pazar payı nedir?
Ev dışı pazarı çok da ölçülebilen bir
sektör değil maalesef. Bizim üyesi ol-
112
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
duğumuz ETÜDER, geçen yıl yaklaşık 13
şirket sponsorluğunda Türkiye’de ilk ev
dışı alan araştırmasını yaptı. Türkiye’de
ev dışı çok hızlı büyüyor. Gıda kategorilerine baktığımızda Türkiye’de perakende
de artık Türkiye olgunlaşan pazarlar seviyesinde büyüyor. Hızlı şehirleşme,
kadınların daha fazla çalışma hayatına
katılması, alışveriş merkezlerinin artışı ve
tüketicilerin ev dışında daha fazla zaman
geçirmesi sektörü büyütüyor. Ev dışı restoranın dışında; hastane, okul, hapishane,
yatılı bölge okullar, kafeler, iş yerleri gibi
geniş bir alana yayılıyor. Ev dışı tüketim
bugün Türkiye ekonomisinin üzerinde büyüyor. Unilever Food Solutions olarak biz
son 5 yıldır hep çift haneli büyüdük. Geçen
yıl 11’lik bir büyüme yakaladık. Bu daha da
büyüyecek çünkü Türkiye’de hala kişi başı
tüketimin 300-350 dolarlar seviyesinde
olduğu tahmin ediliyor. Ama Batı Avrupa’ya veya Amerika’ya baktığınız zaman 3
bin ile 5 bin doları buldu.
n HORECA ev dışı pazarının ne
kadarını oluşturuyor sizce?
Aslında otel, restoran, catering alanları bizde çok dengeli dağılıyor. İşimizin
büyük kısmı restoranlardan geliyor ama
toplu yemek catering ve otel kısmı da yüzde 50’mizi oluşturuyor. Dolayısıyla hepsi
eşit öneme sahip. Bugün catering alanında 60 bin ila 100 bin kişiye yemek üreten
firmalar var. Ama tabi bunların hepsinin
ihtiyaçları birbirinden farklı... Dolayısıyla
bunların ihtiyaçlarına uygun doğru ürün
ve servisi oluşturmak orada da artık biz
devreye giriyoruz. Biz zaten tamamen HORECA pazarına hitap ediyoruz. Bizim çok
daha kuvvetli olduğumuz alanlar toplu yemek firmaları, her şey dahil sistem çalışan
oteller ve restoranlar olarak öne çıkıyor.
n Her şey dahil oteller dediniz.
Resort oteller ve şehir oteller biraz
daha farklılaşıyor mu?
Çok ayrışan ve çok birbirine benzeyen yanları var. Resort tarzı çalışan
otellerin işi ve dinamikleri farklı… İşin
yüzde 90-95’ini 5 aylık sezonda yapıyorsunuz. Bu süreçte 1000 yataklı bir otelde
bir günde ortalama 2 -3 bine yakın insanı
ağırlıyorsunuz. Mutfakta 70-80 kişiden
200 kişiye kadar çalışan bir kadro var. Dolayısıyla kolay değil. 24 saat üretim var.
Tatile gelmiş insanları memnun etmek
durumundasınız. Turistler için yemek çok
önemli… Yaptığımız araştırmada yiyecek
içecek bir numaralı unsur olarak çıktı.
İkinci kriter ise otelin, havuzun, bahçesinin büyüklüğü gibi fiziksel şeyler oldu. 5
yıldızlı otel standartları hemen her yerde
aynı. O nedenle yiyecek, içecek ve serviste farklılık yaratmak çok önemli… Kimse
tatilde hastalanmak istemiyor. Dolayısıyla yemek oldukça zor ve riskli bir alan...
Zor ama bence sektör olarak baktığımız
zaman Türkiye’de güzel işler yapıyoruz.
Bizim resort otellerdeki payımız çok yüksek. Çünkü biz uzun yıllardır o sektöre
hizmet veriyoruz. Yatırımlarımızı hiç kesmeden devam ettiriyoruz. Biz sadece ürün
satmıyoruz. Aynı zamanda işin bütününe
nasıl katkıda bulunuruz diye bakıyoruz.
n Peki şehir otellerinde sizin ürünlere
ilgi ve oradaki çalışmalar nasıl?
Bizim resort otellerde büyümemiz
yüzde 18 iken şehir otellerinde yüzde
17 civarında… Şehir otellerinde de çok
hızlı büyüyoruz. Şehir otellerine odaklandığımız için son 2 yıldır şehir otellerinde
büyümemiz resort otellerin üzerine çıktı.
Çünkü şehir otelleri çok hızlı büyüyor. Otel
sayısı çok hızlı artıyor. Bizde yapımızı buna göre şekillendiriyoruz. Bu yıl onlar için
çok güzel banket çözümleri paketi sunduk.
Bu paketi; kokteyl, düğünler, mezuniyetler,
toplantı paketleri diye dörde ayırdık.
n Şefler gıda tercihlerinde
neye dikkat ediyorlar?
Birincisi şeflerin en büyük önceliği lezzet, çeşit ile büfenin gösterişli olması çok
önemli… Ama bunu yaparken bütçe çok önemli… Otellerin haftalık ve aylık costlarını
tutturmaları gerekiyor. Bir de mutfakta
hız çok önemli. Dolayısıyla şefler, zaman
kazandıracak lezzetli çözümler istiyorlar.
Malzemelerini kaliteli ve sürdürülebilir olarak tedarik etmek istiyorlar. Yani menüye
bir ürün koyuyorsa o ürünü tedarikçiden
sürekli almak istiyorlar. Bulunabilirliği,
zaman kazandırması, kalitesi, lezzeti, yaratıcılığı, ne kadar yaratıcılığa açık bir ürün
aslında onların işlerini kolaylaştıran, onların sıkıntılarını da mutfakta biraz çözecek
ürünler olsun istiyorlar.
n Siz değişen ihtiyaçlara cevap
bulmaya çalışıyoruz demiştiniz.
Değişen ihtiyaçlar neler? Aşçılar
sizden ne istiyorlar?
Bundan 10-20 yıl öncesine göre şimdi çok iyi mutfaklara sahibiz. Ama bugün
müşterinin beklentileri arttı. Zaman çok
kısıtlı… Mutfakta kalifiye eleman ve ka-
lifiye elemanı tutabilmek zor… Türkiye’de
turizm bu kadar hızlı büyürken alt yapısal
olarak kalifiye elemanı yetiştirmek yani o
büyümenin içerisinde kolay değil. O konuda da ciddi bir sıkıntı var. Dolayısıyla
Unilever Food Solutions bütün portföyü
ile şeflerin en büyük destekçisi. Mesela
bundan 10 yıl önce Çin ya da İtalya mutfağı yoktu. Bu mutfakların yemeklerini
aslına uygun yapmak gerekiyor. Özellikle
yurtdışı uluslararası mutfakların adapte
edilmesi ile ilgili çok talep geliyor. Bizde
aşçılar için reçeteler oluşturuyoruz. 300
tane reçeteye çıktık. Dolayısıyla bunlara
çok büyük ihtiyaç var.
n Gıda güvenliğinde hijyen önemli
bir konu. Sizin bu konuda
çalışmanız var mı?
Son 2 yıldır gıda atığı konusuna odaklandık. Paloma Hotels ve birçok farklı
sektörden oyuncuyla projeler yaptık. Gıda
güvenliği çok önemli… Toplu yemek taşımada nelere dikkat edilmesi gerekiyor?
Hava çok sıcak olduğu ve insan sayısıyüksek olduğu için resort otellerde gıda
güvenliği ciddi bir risk aslında… Gıdaların
soğuk deposu olan araçlarda taşınması ve bekletilmeden otelin soğuk hava
depolarına aktarılması gerekiyor. Oteller bu konuda artık çok profesyonel ve
şartlara göre çözüm geliştiriyorlar. Çok
fazla zehirlenme veya bozuk yemek vakası olmuyor. Bu konuda çok hassaslar,
denetimlerde var. Özellikle şehir otellerinde çok ciddi denetim yapılıyor.
n Yaptığınız araştırmalarda ne gibi
sonuçlarla karşılaştınız?
3 tip araştırma yapıyoruz. Kendi performansımızı ölçen araştırmalar yapıyoruz.
İkincisi, ürün geliştirme esnasında çok
araştırma yapıyoruz. Yeni bir ürün geliştireceksek bunu mutlaka bağımsız şeflerle
test ediyoruz. Kendi içimizde de çok iyi bir
şef kadromuz var. Ürünlerimiz çıkarken
gerçekten şeflerin mutfakta ihtiyaçlarına cevap veren ürünler olduğundan emin
olmamız lazım. Üçüncüsü de kanalları
anlamaya yönelik müşteri memnuniyetine yönelik çalışmalar yapıyoruz. Paloma
Hotels ile geçen yıl otellerdeki gıda atığını
ölçen bir araştırma yaptık. Türkiye’de 300
bin tonun üzerinde gıda atığı olduğunu
tahmin ediyoruz. Dünyada tüm gıdanın
üçte biri atılıyor ama bugün açlıktan ölen
çocuklar var. Sonuçta atıkların birde maddi boyutu var. Bugün bir ton attığın otele
500 avrodan 2 bin avroya kadar ekstra bir
maliyeti söz konusu… İşletmelerin sürdürülebilir bir şekilde ayakta kalması için gıda
atığını düşünmesi gerekiyor. Depoda tarihi
geçmiş, bozulmuş ürünlerden oluşan depolama atıkları Türkiye’de çok yapılmıyor.
Birde pişirme esnasında meydana gelen
atıklar oluyor. Asıl tabaktan ve büfeden gelen atıklar büyük bölümü oluşturuyor. Artık
müşteriler de bu atıklardan endişeleniyor.
Atıklar konusunda otellerin neler yapılacağına ilişkin tavsiye geliştirdik.
İkinci çalışmamız ise turuncu paket
oldu. Özellikle resort otellerin üç temel
sıkıntısı olduğunu öğrendik. Birincisi, otellerde misafir memnuniyetinin sürekli
değişiyor olması… Orada şunu fark ettik;
misafiri tanımak gerekiyor. Bu nedenle Rus, Alman, İngiliz, Türk misafire göre
menü oluşturmak gerekiyor. İkincisi de
yüksek maliyetlerin yönetilememesi, üçüncüsü ise rekabet koşullarının zorluğu
oldu. Bu üç ana başlığın altında geliştirdiğimiz çözümleri bir araya getirdik. Çünkü
uzun tatillerde misafirler tanıdık yemekleri yemek istiyor. Onlara o konuda çözümler
buluyoruz. Maliyet konusunda ise ana büfeye ayrı, a la carte ayrı, ara öğünlere ayrı
çözümler sunuyoruz. Rekabetten farklılaşma konusuna baktığımız zaman da
atık yönetimi ön plana çıkıyor. Dijital bir
takım projeler mevcut.
n Bu maliyetleri düşürme
konusunda etkili oluyor mu?
Oluyor tabi. Mesela atık yönetimi de
maliyetin bir parçası. Ana büfede sunacak
yemekler için şeflere cost hedeflerinin altında reçeteler sunabiliyoruz. Dolayısıyla
aslında 800 sayfalık bir ansiklopedi gibi
oldu. Otel yönetiminin sahip olması gereken mutfakla ilgili birçok konuyu bir araya
getirdiğimize inanıyoruz. Bu yıl turuncu
pakete Tük –Osmanlı yemekleri, çocuk
menüleri, hafif menüler koyduk.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
113
HABERLER
TÜİK Yurtiçi Turizm III.
çeyrek rakamlarını açıkladı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)
Hanehalkı Yurtiçi Turizm,
III. çeyrek rakamlarını açıkladı.
Buna göre yurtiçinde seyahat
edenler yüzde 3,8 artarak, 26
milyon 452 bine çıktı.
T
emmuz, Ağustos ve Eylül aylarından
oluşan 2013 yılı III. çeyreğinde yurtiçinde ikamet edenlerin ülke içinde yaptıkları
toplam seyahat sayısı bir önceki yılın aynı
çeyreğine göre yüzde 3,8 artarak, 26 milyon
452 bin seyahat olarak gerçekleşti. Yerli turistlerin seyahat harcamaları ise 2013 yılı
III. çeyreğinde bir önceki yılın aynı çeyreğine
göre yüzde 6,8 artarak 8 milyar 184 milyon
45 bin TL olarak gerçekleşti. Bu çeyrekte
seyahate çıkanlar 269 milyon 577 bin geceleme yaptı. Ortalama geceleme sayısı 10,2
gece, seyahat başına yapılan ortalama har-
Seyahat Amacına Göre Seyahat Harcamaları, III. Çeyrek, 2012-2013
“Seyahat Amacı“
Toplam
Gezi, Eğlence, Tatil
Kültür
Yakınları Ziyaret
Sağlık
Toplantı, Konferans,
Kurs, Seminer
Ticari İlişkiler, Fuar
Diğer
Seyahat
Sayısı
(Bin)
25 474
7 677
197
15 774
970
2012
Seyahat
Harcaması
(Bin TL)
7 663 799
3 644 430
77 010
3 410 946
240 212
119
41 983
97
639
49 151
200 067
Seyahat
Sayısı
(Bin)
26 452
7 978
188
16 264
1 315
2013
Seyahat
Harcaması
(Bin TL)
8 184 045
3 973 987
63 134
3 539 195
340 452
Seyahat
Başına. Ort.
Harc. (TL)
309
498
336
218
259
352
150
38 889
260
505
313
77
480
59 092
169 297
767
353
Seyahat
Başına. Ort.
Harc. (TL)
301
475
390
216
248
cama ise 309 TL oldu. Seyahat harcamaları,
kişisel veya paket tur harcamaları olarak
yapıldı. Yurtiçi turizm harcamasının yüzde
90,7’sini (7 milyar 422 milyon 726 bin TL) kişisel, yüzde 9,3’ünü (761 milyon 319 bin TL)
ise paket tur harcamaları oluşturdu. Seya-
hate çıkış amacı olarak “yakınları ziyaret”
yüzde 61,5 ile ilk sırada yer aldı. Seyahate
çıkış sebeplerinde ikinci sırada yüzde 30,2
ile “gezi, eğlence, tatil”, üçüncü sırada ise
yüzde 5 ile “sağlık” amacıyla yapılan seyahatler yer aldı.
Türkiye’de turizm 2013’te
30 milyar doları aştı
Müze ve ören yeri
gelirleri yüzde 28 arttı
K
ültür ve Turizm Bakanlığı’na bağlı müze ve ören yerlerinden bir ayda yaklaşık 8 milyon lira gelir elde edildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığından edinilen bilgiye göre 2014
yılı Ocak ayında elde edilen gelir bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 28 arttı. Buna göre 2013 yılının Ocak
ayında müze ve ören yerlerinden 6 milyon 264 bin 861 lira
gelir elde edilirken, 2014 yılının Ocak ayında ise 7 milyon
984 bin 703 lira gelir sağlandı. Bir önceki yıl 604 bin 554
olan ziyaretçi sayısı da yüzde 18 artarak, 713 bin 700 kişiye ulaştı. Öte yandan Bakanlığa bağlı 300’ü aşkın müze
ve ören yerine, 1 yıl boyunca ücretsiz giriş imkanı veren
Müzekart gelirlerinde de büyük bir artış yaşandı. Yabancı turistlerin ihtiyaçları göz önüne alınarak oluşturulan
“Müzekart Museum Pass İstanbul” ise yüzde 793 arttı.
Turistlere, müzekart kullandıkları ilk ziyaretten itibaren 3
gün boyunca İstanbul’daki bütün müzelere gişelerde beklemeden giriş hakkı tanıyan Museum Pass İstanbul’dan
sağlanan gelir, 77 bin 444 liradan 613 bin 998 liraya çıktı.
114
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden
derlenen bilgilere göre, Türkiye’nin turizm geliri
geçen yıl ilk kez 30 milyar doları aşarak 32 milyar
310 milyon 424 bin dolar olarak gerçekleşti.
T
ürkiye’ye geçen yıl günlük yaklaşık 88,5 milyon dolar saatte
ise yaklaşık 3,7 milyon dolar döviz girişi olurken, 10 yıllık turizm
geliri yaklaşık 241,7 milyar doları
buldu. Verilere göre Türkiye’ye
son 10 yılda nüfusunun 4 katına
yakın yaklaşık 302,6 milyon ziyaretçiyi ağırladı. Türkiye’nin aynı
dönemdeki toplam turizm geliri
de 241 milyar 778 milyon 836 bin
dolar olarak hesaplandı.
Konu ile ilgili konuşan Türkiye
Otelciler
Federasyonu
(TÜROFED) Başkanı Osman Ayık,
bu yıl sektörde geçen yıla göre
yüzde 5-8 arasında bir büyüme
beklediklerini belirtti. Profesyonel
Otel Yöneticileri Derneği (POYD)
Başkanı Ali Kızıldağ ise 2014 yılında sektörde çok büyük bir artış
beklemediğini, sektördeki büyümenin 2013 yılına göre yüzde 5
civarında olabileceğini kaydetti.
Hindistan, Türkiye’den
daha fazla turist almak istiyor
Turizm grafiği hızla yükselen
Hindistan, Türkiye pazarına
odaklandı. 2014 yılında seminerler,
road showlar gerçekleştirecek
olan ülke, Türkiye’den giden turist
sayısını her yıl yüzde 10-13
arası artırmayı hedefliyor.
Y
oga, meditasyon, kültür ve sağlık turizmi gibi çeşitli amaçlar için tercih edilen
Hindistan, Türkiye’den aldığı turist sayısını
artırmak istiyor. Incredible India-Hindistan Turizm Bürosu Müdür Yardımcısı Irv
Rao, Hindistan’ın turizmi hakkında bilgi
verdi. Turistlerin ortalama 14 gün kaldığını
belirten Mr. Rao, 2013 yılında 6 milyon turist ağırladıklarını ifade etti. Rao, “Özellikle
Batı Asya, Hindistan’a ilgi gösteriyor. Suudi
Arabistan ve Birleşik Arap Emirliklerinden
de artan bir ilgi söz konusu. THY’nin İstanbul’dan Delhi’ye direkt uçuşlar olduğu için
Türkiye’nin de ilgisi artıyor” dedi. THY’nin
Air India ile kod paylaşımı anlaşması
yaptığını aktaran Rao, “Türkiye’den Hindistan’a 25 binden daha fazla kişi geliyor.
Türkiye’den gelen turist sayısını her yıl
yüzde 10-13 artmasını bekliyoruz. Bunun
için 2014 yılında road showlar, seminer-
ler ve birçok etkinlikler yapacağız” dedi.
Yaklaşık 14 ülke ile havaalanında vize anlaşması bulunduğunu hatırlatan Rao, bu
sayıyı 40’a çıkarmak istediklerini, böylece
gelen turist sayısını yüzde 20-25 oranında
yükseleceğini kaydetti.
Kashmir bölgesi
1,5 milyon turist çekiyor
Kayak turizminin yapıldığı Hindistan’ın Kashmir bölgesi, kış turizminde
etkisini artırıyor. Kashmir Turizm Joint
Direktörü M. H. Mir yaptığı açıklamada,
kış turizminde kar sporları ve snowboarding gibi farklı etkinlikler yapıldığına
dikkat çekerek, Müslüman nüfusunun
yoğun olduğu Kashmir Bölgesi’ni 2013
yılında 1,5 milyon turist ziyaret ettiğini
açıkladı. İtalya, Suudi Arabistan, Rusya,
İsrail, Fransa ve Amerika’dan çok turist
aldıklarını belirten Mir, Endonezya ve
Malezya’nın da Kashmir bölgesine ilgi
gösterdiğini aktardı. Sözlerini sürdüren
Mir, “Türkiye’de odaklandığımız pazarlar arasında yer alıyor. Kültür turizminin
yanı sıra macera ve leisure turizmi de
önemli” dedi. Kongre ve MICE alanından
da talep aldıklarını aktaran Mir, Türkiye’nin ekonomik anlamda hızlı ilerleme
kaydettiğini vurguladı.
Rusya’nın turizm tercihinde Türkiye ilk sırada
R
usya Tur Operatörleri Birliği’nin verilerine göre, yaz dönemi için tatil planı yapan
turistlerin çoğu sırasıyla Türkiye, Tayland ve
Mısır’ı tercih ediyor. Bu ülkelerden sonra Birleşik Arap Emirlikleri’ni tercih eden turistlerin
ayrıca Yunanistan ve Hindistan’a olan taleplerinin ise önceki yıllara göre arttığı belirtildi.
Rosturizm’in verilerine göre, 2013 yılında 15
milyon Rusya vatandaşı yurt dışında tatil
yaptı. Rusya’dan geçen sene yaz döneminde
en fazla turist çeken ülkeler Türkiye, Yunanistan ve İspanya oldu. Aile tatili için Rusyalı
turistlerin çoğu geçen yıl Hırvatistan ve Bulgaristan’ı tercih etti.
Ruslar, Mısır turlarını iptal ediyor
Öte yandan Mısır’da geçtiğimiz aylarda
yaşanan bombalı saldırı nedeniyle Rus vatandaşlarının Mısır turlarını iptal ettiklerini
açıkladı. Rusya Turizm Endüstri Birliği Basın
Sekreteri İrina Tyurina, Rusların güvenlik en-
Havalimanlarına
“Yüz Tanıma
Sistemi” geliyor
H
dişesiyle Mısır turlarını iptal ettiğini açıkladı.
Tur operatörlerinin rezervasyonlarını iptal eden turistlere geri ödeme yapmak veya Mısır
turlarını ileri tarihe atabileceği gibi başka bir
ülkeye yönlendirilebileceklerini söyleyen Tyurina, Mısır’da bu durumun ne kadar devam
edeceğinin belli olmadığını kaydetti.
avalimanlarındaki
terminal kapılarına yüz tanıma
sistemi yerleştirilecek. Bu sayede
yolcular hem dış hem de iç kapıda
güvenlikten geçmek yerine sadece
iç kapıda aramadan geçecek. Havalimanlarındaki
terminallerde
uygulanacak olan yeni yöntemle birlikte, girişlerdeki üst arama işlemleri
de azalacak. Girişlere koyulacak bu
sistemler sayesinde havalimanına
gelen yolcunun birkaç farklı boyuttan fotoğrafı çekilerek anlık kimlik
tespiti yapılacak. Bununla birlikte
sistem yolcunun sabıka kaydı olup
olmadığını araştırıp terminal içinde
yaşanabilecek herhangi olumsuz bir
durum önceden önlenecek.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
115
HABERLER
Tayland, aileleri çekmek istiyor
Türklerin yoğun ilgi gösterdiği Tayland, her yıl 26 milyon turist çekiyor.
Son iki yılda Türkiye’den giden turist sayısını ikiye katlayan ülke, Türkiye’de
ailelerin de dikkatini çekmek istiyor. Daha çok erkeklerin gitmeyi tercih
ettiği Tayland, Türkiye’deki ülke algısını değiştirmeyi amaçlıyor.
T
ayland, son dönemlerde Türklerin
sıklıkla ziyaret ettiği ülkelerinden bir
tanesi... Genelde yalnız kişilerin tercih
ettiği Tayland turizmi üzerine Turizm
Ulusal Kuruluşu Pazarlama Sorumlusu Mario Degl’Innocenti, 2013 yılında 26
milyon turistin Tayland’ı ziyaret ettiğini açıkladı. 2013’te Türkiye’den yaklaşık
46 bin kişiyi ağırladıklarını ifade eden
Degl’Innocenti, “Türkiye’de olmamızın
5’inci yılı. Sadece iki yılda, 26 bin kişiyi ikiye katlayarak 46 bin Türk turiste ulaştık.
Türkiye’den her yıl gelen turist sayısını
yüzde 4-5 artırmayı planlıyoruz” dedi.
Viyana, Türkiye
pazarını çok
önemsiyor
Açık hava konserleri ve klasik müziği
ile sanat şehri Viyana, Türkiye pazarına
ağırlık veriyor. Son 10 yılda Viyana’yı
ziyaret eden Türklerin sayısı artıyor.
Türkler en çok iş için Viyana’ya gidiyor.
Dolayısıyla, Türkiye’den beklentilerin yüksek olduğunu vurgulayan Degl’Innocenti,
amaçlarının Tayland’ın Türklerdeki algıyı
değiştirmek olduğunu söyledi.
Degl’Innocenti şöyle devam etti: “Tayland’ı genelde yalnız yaşayan Türkler
ziyaret ediyor. Tayland aynı zamanda aileler için oldukça iyi bir destinasyon. Bu
yüzden, ülkenin algılanışını değiştirmek
istiyoruz. Ailelerin gelmesini istiyoruz.
Özellikle, çocuklar için harika bir destinasyon. Özellikle, fil, aslan, su aygırı gibi farklı
türdeki hayvanların doğal yaşam içerisinde
116
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
Tayland’daki siyasi istikrarsızlığı hatırlatan Degl’Innocenti, Avrupa’dan 10 bin
kişinin geldiğini, özellikle İngiltere, Almanya
ve İskandinav ülkelerinden turist aldıklarını
kaydetti. Öte yandan, 2013 yılında 3 milyon
kişi sağlık turizmi için Tayland’ı ziyaret etti.
Yunanistan, Türkiye’den aldığı
turistten memnun
T
urizmi geliştirmek için destinasyon
sayısını artırmaya ve çekici hale
getirmeyi hedefleyen Yunanistan, son
yıllarda Türkiye’den aldığı turist sayısını da artırdı. Yunanistan Otelciler
Derneği Başkanı Konstantin Chatzi-
A
vrupa’da en çok ziyaretçi çeken şehirlerden Viyana, 2013 yılında 12,7 milyon
geceleme ile yeni rekora imza attı. Bu sayının
yaklaşık yüzde 4’ünden fazlası Türkiye’den
giden ziyaretçiler oluşturdu. Viyana turizm
potansiyeli hakkında Turizm ve Yatırım
Dergisi’ne açıklama yapan Viyana Turizm
Kurulu Medya Yönetmeni Olivia Divjak,
“2003’ten 2013 yıla kadar geçen son 10 yıla
baktığınızda Türkiye’den gelen ziyaretçi grafiğinde önemli bir artış görüyoruz” dedi. 2013
yılında 60 bin Türk turisti ağırladıklarını belirten Divjak, Türklerin genellikle Viyana’ya iş ve
ikinci olarak aile ziyareti için geldiğini söyledi.
Klasik leisure amacıyla da ziyaret ettiklerini
bildiren Divjak, Viyana’ya iç turizmin de fazla olduğunu vurguladı. Ziyaretçilerin yüzde
20’sini Almanların oluşturduğunu ifade eden
Divjak, Noel pazarının geniş olduğunu dile
getiren Divjak, yazın ise açık hava festivallerinin turistlerin dikkatini çektiğini bildirdi.
gözlenebiliyor. Çocukların farklı tür hayvanları görmelerinin çok güzel bir deneyim.”
konstantinou, geçtiğimiz yıl 17,8 milyon
yabancı turist ağırladıklarını hatırlatarak, sezonu uzatmak için çalışma
yaptıklarını kaydetti. Yunanistan’ı ziyaret eden Türk turist sayısının oldukça
fazla olduğuna dikkat çeken Chatzikonstantinou, “Birçoğu şehir turları için
geliyor. Ortak bir kültürümüz olduğu
için insanlar günlük yaşantımızı merak ediyor, görmek istiyor. Birçok Türk
vatandaşı Atina, Selanik, güney kıyıları
Aleksandroupolis ve Kavala’yı ziyaret
ediyor. Türk turist sayısı özellikle Yunan adalarında her yıl giderek artıyor.
Özelikle İstanbul’dan gelen turistler
arabalarına binip Aleksandroupolis ve
Kavala’ya gelebiliyor” diye konuştu.
Atatürk Havalimanı yıkılmayacak
D
evlet Hava Meydanları İşletmesi Genel Müdürü Orhan Birdal,
İstanbul’daki üçüncü havalimanı tamamlandığında Atatürk Havalimanı’nın
yıkılmayacağını ifade etti. Birdal, Atatürk
Havalimanı’na tarifeli seferler yapılmayacağını ancak genel havacılık hizmetleri,
bakım onarım ve kargo hizmetlerinin devam edeceğini ve bu yüzden yıkılma diye
bir şeyin olmadığını belirtti.
Birdal, İstanbul 4. İdare Mahkemesi’nin üçüncü havalimanına ilişkin
verilen ÇED raporunun yürütmesini durdurmasıyla ilgili olarak ise “Bu ihalenin
safhaları halen devam ediyor. Burada
herhangi bir kesinti yok. Verilen mahkeme kararının da bu süreçleri önlemeye,
engellemeye yönelik bir yanı yok. Yapılması bu ülke yararınadır. İnşallah
yapılacaktır” dedi.
Sivas Yıldız Dağı,
kış turizmine açılıyor
Sivas kış turizmine açılmak için yeni yatırımlar gerçekleştiriyor.
Bunun için Yıldız Dağı’nda Kış Sporları Turizm Merkezi inşa edilen
Sivas, böylelikle turizmden daha fazla pay almak istiyor. Yüzde
95’i tamamlanan tesisin telesiyej ve günlük dinlenme alanlarının
inşaatına başlandı. Günübirlik tesislerin ise projeleri bitti.
K
onu ile ilgili konuşan Sivas İl Kültür
ve Turizm Müdürü Kadir Pürlü, tesisin hizmete girmesiyle birlikte 2015
yılında Yıldız Dağı’nın kayak merkezi haline geleceğini söyledi. Şu an
yol çalışmaları, elektrik enerjisi ve
haberleşmeye yönelik altyapıların
tamamlandığını ifade eden Pürlü, merkezin 2015’te kayılabileceğini dile
getirdi. Ayrıca Pürlü, Yıldız Dağı’nın, çığ
riski çok az olan ve sis olmayan bir arazi yapısına sahip olduğunu da sözlerine
ekledi. Öte yandan Kültür ve Turizm
Bakanlığının 10 Milyon TL’lik bir katkısı
olduğunu da bildiren Pürlü, Gençlik ve
Spor Bakanlığı’nın da katkısı olduğunu
Kadir Pürlü
ve kalanını Sivas İl özel idaresinin katkısıyla tamamlayacaklarını dile getirdi.
Son 5 yılda, turist sayısında yüzde 60
oranında artış yakalayan Sivas, bir önceki yıl, 290 bin kişi ağırlarken 2013’te
315 bin kişi ağırladı.
Anadolu Efes Turizm Destek
Fonu ikinci dönemi başladı
A
nadolu Efes, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Birleşmiş
Milletler Kalkınma Programı (UNDP)
işbirliğiyle gerçekleştirilen Gelecek
Turizmde Sürdürülebilir Turizm Destek Fonu ikinci dönem başvuruları
22 Şubat-11 Nisan tarihleri arasında
gerçekleşecek. Sürdürülebilir Turizm
Destek Fonu kapsamında; yerel ürün geliştirilmesinden sürdürülebilir
yaşam alanları oluşturulmasına,
gelir getirici araçlar ve yeni işgücü
yaratılmasından yerel alanda kapa-
site geliştirilmesine kadar geniş bir
alanda projeler değerlendirmeye
alındı. Seçilecek projeler, fon desteğinin yanı sıra danışmanlık, iletişim
ve eğitim desteği de verildi. 2013 yılında Türkiye genelinde 63 ilden 252
proje başvurmuştu. 22 Şubat’ta başlayan Sürdürülebilir Turizm Destek
Fonu’yla özel ve kamu kurumlarının
işbirliği içinde yerel kalkınma odaklı
turizme yönelik uygulamaların desteklenmesi ve sürdürülebilir turizm
projelerinin artması hedefleniyor.
Türkiye’nin net turizm geliri 9 milyar dolar
M
erkez Bankası tarafından yayınlanan 2013 Ödemeler Dengesi
Raporu’na göre, 2013’ün üçüncü çeyreğinde Türkiye’nin net turizm geliri
bir önceki yılın aynı dönemine göre
yüzde 2,6 artarak 9 milyar dolar oldu.
Ziyaretçi sayısı 4,2 oranında artarken, ülkeler bazında en büyük artış
BDT ülkeleri (Bağımsız Devletler Top-
luluğu) ve Amerika kıtasından gelen
turist sayısında görüldü. Verilere
göre, yabancı ziyaretçilerin ortalama
harcama tutarının geçen yılın aynı
dönemine göre yüzde 0,7 artarak 597
dolar, yurt dışında ikamet eden vatandaşlarımızın ortalama harcaması
ise yüzde 2,8 azalarak, 802 dolar düzeyinde gerçekleşti.
Sınır kapılarındaki
vize uygulamasına
devam ediliyor
T
uristik Otelciler ve İşletmeciler Birliği’nin
(TUROB) E-Vize uygulaması konusunda
başlattığı girişimler sonucunda Bakanlar Kurulu’nca alınan karar ile sınır kapılarımızda vize
verilmeye devam edecek.
T.C. Dışişleri Bakanlığının E-vize uygulaması
kapsamında, başta AB ülkeleri olmak üzere ülkemize turist gönderen birçok ülkeye 10 Nisan
2014 tarihi itibariyle sınır kapılarında verilen
vizelerin kaldırılacağını açıklanması üzerine,
uygulamanın sektörümüze telafisi zor zararlar
vereceği ve özellikle AB ülkelerinden gelecek
turistler için endişeye yol açtığı TUROB tarafından açıklanmıştı. Bakanlar Kurulu aldığı kararla
sınırda vize verilmesi işlemlerine 11.04.2014
tarihi itibari ile devam edileceğini kararlaştırdı.
Fenerbahçe-Kalamış
Yat Limanı 30 Yıl
Süreyle Özelleştiriliyor
F
enerbahçe-Kalamış Yat Limanı, 30 yıl süreyle
“işletme hakkının verilmesi” yöntemiyle özelleştirilecek. Resmi Gazete’nin yayımlanan ilana
göre, Özelleştirme
İdaresi
Başkanlığı
(ÖİB) Türkiye Denizcilik İşletmeleri AŞ’ye
ait limanın özelleştirilmesi
“Pazarlık
usulü” ihale ile gerçekleşecek. Doküman bedeli 20 bin lira, geçici
teminat bedeli 10 milyon dolar olarak belirlenen
ihalede, teklifler 12 Mayıs 2014 saat 17.00’ye kadar elden teslim edilecek.
Bodrum’da uygulanacak
ecrimisil cezalarına
yüzde 600 zam yapıldı
M
uğla’nın Bodrum ilçesinde sahili işgal eden
turistik tesislerinin ödediği ecrimisil cezalarının yüzde 600 oranında arttırıldığı bildirildi.
Turizmciler uygulamaya tepki gösterirken, Mal
Müdürlüğü’nün Google Earth’ten bakarak ceza
yazdığı iddia edildi. Ecrimisil cezaları, 2008-2013
yılları arasında gönderilmeye başlandı. İddialara
göre, 2004 - 2008 yılları arasında belli yer için 34
bin lira ödeyen bir işletmenin, aynı yer için 2008
- 2013 yılları arasındaki işgal için 170 bin liranın
üzerinde ceza ödeyeceği belirtiliyor.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
117
HABERLER
İRO “turizmde en iyileri” ödüllendirdi
İstanbul Rehberler Odası (İRO)
21 Şubat Dünya Rehberler
Günü’nde turizmde en iyileri
ödüllendirdi. 2003 yılından
bu yana verilen geleneksel
Turist Rehberleri Birliği-TUREB
Ödülleri, bu yıldan itibaren
“İstanbul Rehberler Odası - İRO
Ödülleri” olarak dağıtılmaya
devam edecek.
İ
RO Ödülleri, Yıldız Şale Köşkü Manej Binası’nda düzenlenen törende sahiplerini
buldu. ‘Tanıtım’, ‘Sürdürebilirlik’, ‘Konukseverlik’, ‘Otantiklik’ ve ‘Turizm Eğitimi’
dallarında olmak üzere 5 dalda dağıtılan
ödüller internette www.iro.org.tr adresi üzerinden yapılan oylama sonucu
belirlendi. Ödüller, ülkemizin tarihi, turistik değerlerinin tanıtımında önemli bir
görev üstlenen profesyonel turist rehberleri aracılığı ile ilgililer ve kamuoyunun
dikkatini tarih ve kültür mirasımızın önemi, korunması ve sürdürülebilir turizm
konularına çekmek amacıyla veriliyor.
Törende ayrıca 25. ve 50. yılını dolduran
rehberlere plaket verildi.
İRO Ödülleri’nin kazanların listesi şöyle:
TANITIM:
-Turizm Broşürü: Adalar Vakfı
-Turizm Reklamı: İstanbul Kongre ve
Ziyaretçi Bürosu ICVB’nin “You Can” temalı
İstanbul tanıtım filmi.
-Web Sitesi: www.howtoistanbul.
com ve http://aroundtheworldwithbengi.
blogspot.com.tr
YAYINCILIK:
-Süreli Yayıncılık: Aktüel Arkeoloji Dergisi
-Kitap Yayıncılığı: E Yayınları
-Turizm Yazarlığı ve Gazeteciliği: Ahmet
Faik Özbilge
DHMİ’den 30 proje için 456 milyon lira
Devlet Hava Meydanları İşletmesi (DHMİ) Genel Müdürlüğü, bu
yıl 30 proje üzerinde çalışacak. 2 milyar 267 milyon 779 bin lira
tutarındaki projeler için geçen yıl 994 milyon 958 bin lira harcayan
DHMİ, söz konusu projeleri yıl sonuna kadar bitirmeyi planlıyor.
B
u yıl projeleri hayata geçirmek için 456
milyon lira harcama yapacak DHMİ,
Kars, Ağrı, Van Ferit Melen, Balıkesir Koca
Seyit, Mardin, Konya havalimanlarına terminal binası yapımı, Gemerek VOR binası
yapımı ile Erzincan Havalimanına Yangın
Simülasyon ve Eğitim Tesisi Yapımı için 67
milyon 508 lira harcayacak. Toplam bedeli
67 milyon 884 bin lira olan ve aralarında havalimanları master planları ile hava trafik
sistemleri Ar-Ge projelerinin de yer aldığı
etüt proje işleri için geçen yıl 26 milyon 573
bin lira kullanan DHMİ, bu yıl söz konusu
işler için 6 milyon 600 bin lira ödenek ayırdı.
1 milyar 896 milyon 37 bin lira tutarındaki
Türkiye’deki ATM Kaynaklarının Sistematik
Modernizasyonu (SMART), aralarında Esenboğa, Atatürk gibi havalimanlarının da
118
2
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
bulunduğu bazı havalimanında PAT sahalarının yenilenmesi, yapım ve onarım işleri
için bu yıl 340 milyon 377 bin lira kullanacak olan Genel Müdürlük, söz konusu işleri
2017 yılına kadar bitirecek. Dünyanın en
büyüğü olacak İstanbul’a yapılacak üçüncü
havalimanının yer teslimini bu yıl yapmayı
hedefleyen DHMİ, bu yıl ayrıca Çukurova
Havalimanının yapımı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı iç ve dış hatlar terminali
kiralama projesi kapsamında yeni iç hatlar
terminali yapımı çalışmalarını gerçekleştirecek. Dalaman Havalimanı kiralama
ihalesine başlayan DHMİ, Kocaeli-Cengiz
Topel Havalimanı, Samsun/Çarşamba
Havalimanı ile Nevşehir/Kapadokya Havalimanı kiralama ihalesine bu yıl içinde
çıkmayı hedefliyor.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK:
-Kültürel Sürdürülebilirlik: Gizem Salcıgil
White
-Çevresel Sürdürülebilirlik: Mimarlar Odası İstanbul Şubesi
KONUKSEVERLİK:
-Pudding Shop (Lale Restaurant)
OTANTİKLİK:
-Otantik Ürün: Banu Nazlı – “Elif Ebru
Kişiye Özel El Yapımı Ebru Sanatı Ürünleri”
markası
-Otantik Mutfak: Matbah Retraurant
KÜLTÜR TURİZMİ:
-Antonina Turizm
TURİZM EĞİTİMİ:
-Doç. Dr. İsmail Gezgin
Uluslararası İstanbul
Mutfak Günleri
TÜYAP’ta gerçekleşti
12. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri,
Türk gastronomi dünyasının dünya
entegrasyonu noktasında en önemli
organizasyon olan festival ile her yıl
400’ün üzerinde yabancı şefi ağırladı.
T
ürkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu
ile Dünya Şefler Birliği(WACS)’nin birlikte organize ettiği ve Öztiryakiler’in ana
mutfak sponsoru olduğu festival, dünyanın ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen
ünlü şefleri 12-15 Şubat tarihleri arasında Tüyap’ta ağırladı. Festivalde bu yıl;
Avusturya, Bahreyn, Rusya, Brezilya, Bulgaristan, Yunanistan, Güney Kıbrıs, İran,
Irak, İsrail, İtalya, Kuzey Kıbrıs, Kore, Kırgızistan, Malezya, Pakistan, Katar, Ukrayna,
Amerika, İngiltere, Bosna Hersek, Cezayir, Belçika, Şili, Hindistan, Beyaz Rusya,
Sırbistan, Hırvatistan, Romanya, Malta,
Fransa, İspanya, İsveç katıldı.
Alanya, Baltık pazarında daha çok ilgi görüyor
Alanya’yı Riga 2014 (Letonya) Turizm Fuarı’nda tanıtan Alanya
Turizm Tanıtma Vakfı’nı (ALTAV) fuarda ilgi odağı oldu. Alanya’nın
Baltık ülkelerinde popülaritesinin arttığını ifade eden tur
operatörleri, talebin bu yıl yüzde 8 arttığına dikkat çekiyorlar.
A
lanya Turizm Tanıtma Vakfı’nı (ALTAV) Süha Özçakıl, 2012’de Türkiye’ye
gelen Letonyalı ziyaretçi sayısının 45
bin 725 kişiden, 2013’de yüzde 20’lik artışla 55 bin 58 kişiye ulaştığını açıkladı.
Kültür ve Tanıtma Müşaviri Emel Yıldız,
2014’te Baltık ülkelerinde ekonomik kriz
beklentisi olmasına rağmen Türkiye2nin
hala birinci destinasyon olduğunu ve Alanya’nın en popüler bölge olarak öne
çıktığını ifade etti. Yıldız, Alanya’nın bu
potansiyeli koruması ve arttırması için
kendisini yenilemesi ve değişik ilgi alanları yaratması gerekliliğine dikkat çekti.
Baltık pazarında talep Alanya’ya kayıyor
Fuara katılan Akay Travel Service’in Genel Müdürü Ethem Okudur,
Türkiye servis partneri NovaTuras’ın
Baltık pazarında 1996’dan beri aktif
çalıştığını belirterek, şirketin ilk yıllardaki ağırlıklı yolcu kapasitesinin Kemer
ve Belek bölgesinde olmasına rağmen
son yıllarda Alanya’nın atak yaparak
kapasitenin yüzde 60’ını aldığını söyledi. Alanya’ya olan ilgi nedeniyle geçen
yaz Vilnus’dan Gazipaşa Havalimanı’na
haftada bir olan uçuş sayısını ikiye çıkardıklarını hatırlatan Okudur, Alanya’nın
sosyal bir şehir olmasından ve konaklama tesisleri ile günlük yaşam ve eğlence
hayatının iç içe olmasından dolayı Baltık ülkelerinde popülaritesinin Kemer ve
Belek’ten daha yüksek olduğunu ve bu
nedenle satışlarda geçen yıla göre yüzde
8’lik bir artış olduğunu kaydetti. Okudur,
Leton yolcuların daha çok 5 yıldızlı otelleri tercih ettiğini de sözlerine ekledi.
Go Adventure operatörünün Türkiye
acentası, Prince Group yetkilisi Cengiz Ötenkaya ise satışların geçen yıla göre yüzde
23 arttığını belirterek, tüm kapasitelerinin
yüzde 40’ının Alanya’ya gittiğini söyledi.
Ötenkaya, Baltık ülkelerinin avro para birimine geçmeleriyle enflasyon oluştuğunu,
bu durumun alım gücünü etkilediğini ve o
nedenle Türkiye’ye daha çok gelir düzeyi
yüksek kesimin geldiğini vurguladı.
İstanbul’un Karadeniz kıyısı, Çatalca
İstanbul’un yanı başında bulunan
Çatalca ilçesi Karadeniz’de uzanan
plajları, spor imkanları, tarihi ve
doğal varlıklarıyla ülke turizminde
yer bulabilmek için çalışıyor.
Bu kapsamda projeler ve turlar
düzenleyen Çatalca Kültür ve
Turizm Derneği, çeşitli kurumlarla
birlikte görüşmeler düzenliyor ve
projeleri uygulamaya koyuyor.
İ
stanbul’un Karadeniz’e uzanan kıyı ilçesi
Çatalca, kültür ve turizm yönünü ön plana çıkarmak için çalışmalara başladı. Deniz
turizmi, kültür turizmi, balıkçılık ve spor aktivitelerinin gerçekleştirilebildiği Çatalca’da
Osmanlı ve Bizans döneminden kalan
birçok arkeolojik eser bulunuyor. Çatalca Kültür ve Turizm Derneği, bu imkanları
gün yüzüne çıkarılması ve tanıtılması için
yerel ve ulusal basın ile çalışmalar yapıyor.
Turizm ve Yatırım Dergisi’ne bilgi veren
Çatalca Kültür ve Turizm Derneği Başkanı
Ahmet Rasim Yücel, “Yemyeşil ormanla-
rı, gölleri, pırıl pırıl bir denizi, plajları olan
Çatalca tam bir turizm kenti. Çatalca’da
Türkiye’nin ilk mübadele müzesi bulunuyor” dedi. Yücel, ataları Çatalca’da ikamet
edip mübadele döneminde Yunanistan’a
giden kişilerin Çatalca’yı ve müzeyi ziyaret
ettiğini kaydetti.
Çatalca’da ev pansiyonculuğu ve yamaç
paraşütü ön plana çıkarılıyor Çatalca’nın
tanıtılması için İl Kültür Turizm Müdürlüğü,
Çatalca Kaymakamlığı, Çatalca Belediyesi
ve TÜRSAB ile ortak çalışmalar yaptıklarını
ifade eden Ahmet Rasim Yücel, Kalkınma
Ajansı ile, “Çatalca’da artı 1 gün” projesi
ile İstanbul’a gelen yabancı turistlerin bir
gününü Çatalca’da geçirmesi yönünde çalıştıklarını ifade etti. Bu anlamda ev
pansiyonculuğunu ön plana çıkardıklarını
vurgulayan Yücel, “Proje kapsamında doğa yürüyüşleri düzenliyoruz ve İstanbul’da
yamaç paraşütü yapılabilecek en iyi yerlerden biri olan Ormanlı Köyü’nü tanıtmayı
hedefliyoruz” dedi. Yücel, Kalkınma Ajansı
ile Ormanlı Köyü’nde kuş gözlem istasyonu
ve Yalıköy’de çadır ve karavan kampı kurulacağını sözlerine ekledi.
03’2014
ǀ turizm&yatırım ǀ
119
İSTATİSTİKLER
Türkiye, yıla yüzde
3,81 artışla başladı
K
ültür ve Turizm Bakanlığı’nın verilerine göre Ocak
ayında Türkiye’ye gelen yabancı
ziyaretçi sayısı geçen yılın aynı
dönemine göre yüzde 3,81’lik bir
artışla 1 milyon 146 bin 815 kişiye ulaştı. Gelenlerin en çok giriş
İSTANBUL’A GELEN YABANCI ZİYARETÇİ SAYILARI
İSTANBUL
yaptıkları sınır kapılarının bağlı
olduğu iller sıralamasında; yüzde 52,47’si İstanbul, yüzde 12,15’i
Edirne, yüzde 9,6’sı Artvin, yüzde
8,18’i Antalya ve yüzde 2,75’i Şırnak’a ilk 5’te yer aldı. Türkiye’ye
gelen ilk 10 Pazar ise şöyle:
2012-2014(*)YILLARINDA ÜLKEMİZE GELEN YABANCILARIN
MİLLİYETLERİNE GÖRE KARŞILAŞTIRILMASI (OCAK)
MİLLİYET
GÜRCİSTAN
ALMANYA
BULGARİSTAN
İRAN
RUSYA FED.
YUNANİSTAN
IRAK
AZERBAYCAN
İNGİLTERE
LİBYA
YABANCI TOPLAM
2012
96 978
113 055
78 432
84 531
51 918
38 172
22 394
34 485
25 805
18 430
981 611
YILLAR
2013
101 229
101 807
86 478
60 226
57 616
39 016
30 031
37 796
28 654
20 728
1 104 754
2014*
102 101
97 495
85 837
76 379
65 412
50 949
43 925
34 979
29 775
27 789
1 146 815
% DEĞİŞİM ORANI
2013/2012 2014/2013
4,38
0,86
-9,95
-4,24
10,26
-0,74
-28,75
26,82
10,97
13,53
2,21
30,58
34,10
46,27
9,60
-7,45
11,04
3,91
12,47
34,07
12,54
3,81
Antalya, Şubat ayında da
düşüşle devam etti
A
ntalya’ya gelen ziyaretçi sayısı yerli ve yabancı ziyaretçi sayısından geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,92 düşüşle 275
bin 121 kişi ağırladı. Gelen yabancı ziyaretçilerin milliyetlerine bakıldığında Almanya başı çekerken onu Rusya, İngiltere, Hollanda,
Danimarka, Fransa, Avusturya, Norveç, Belçika, İsveç izledi.
OCAK
ŞUBAT
ALMANYA
RUSYA FED.
İNGİLTERE
HOLLANDA
DANİMARKA
FRANSA
AVUSTURYA
NORVEÇ
BELÇİKA
İSVEÇ
YABANCI ZİY.
TOPLAMI
YERLİ
ZİYARETÇİLER
GENEL TOPLAM
120
2
2014
635.283
617.015
1.149.291
696.054
1.331.337
2013’e Göre
Değişim Oranı
(Kümülâtif)
19,4
19,4
12,8
15,8
2014 yılında da İstanbul
turizm verileri artışta
İ
stanbul’a gelen yabancı ziyaretçi sayısı, 2014 ün ilk iki ayında geçen yılın aynı dönemine göre artış gösterdi. Önceki yıl
ocak-şubat aylarında 1.149.291 olan gelen yabancı sayısı bu
yıl yüzde 15,8’lik bir artışla 1 milyon 331bin 337 olarak gerçekleşti. Milliyetlerine göre gelen yabancıları incelediğimizde; ilk
beşin, gelen tüm yabancılar içerisindeki payları şu şekilde oldu:
Almanlar: %8.3 (110.157), Ruslar: %6.3 (83.725), İranlılar: %5.0
(66.749), İngilizler: %3.9 (52.552), Fransızlar: %3.6 (48.373)
İzmir ilk iki ayda yüzde 23,67 artış
yakaladı İZMİR’E GELEN ZİYARETÇİ SAYISI (2014)
İ
zmir yılın ilk iki
ayında yüzde
23,67 artışla 51
bin 645 kişiyi
ağırladı. İzmir’e
gelen yabancı
ziyaretçilerin
milletlerine bakıldığında ilk sırayı
Almanlar alırken,
onu Fransızlar,
Hollandalılar,
İtalya, İngilizler
takip etti.
ANTALYA’YA GELEN YERLİ VE YABANCI ZİYARETÇİ SAYISI (OCAK-ŞUBAT)
MİLLİYETLER
2013
532.726
2013’e Göre
Değişim
Oranı (Aylık)
2013 YILI
2014 YILI
2014 / 2013 YILI
OCAK - ŞUBAT DÖNEMİ
OCAK - ŞUBAT DÖNEMİ
KARŞILAŞTIRMASI
ZİYARETÇİ MİLLİYET
ZİYARETÇİ MİLLİYET SAYISAL ORANSAL
SAYISI
PAYI (%)
SAYISI
PAYI (%)
DEĞİŞİM DEĞİŞİM (%)
121 601
55,89
104 057
49,49 - 17 544
-14,43
28 068
12,90
36 415
17,32
8 347
29,74
10 386
4,77
14 484
6,89
4 098
39,46
14 017
6,44
12 315
5,86
- 1 702
-12,14
5 759
2,65
9 391
4,47
3 632
63,07
5 719
2,63
7 583
3,61
1 864
32,59
7 161
3,29
6 675
3,17
- 486
-6,79
12 012
5,52
6 570
3,12
- 5 442
-45,30
10 395
4,78
6 474
3,08
- 3 921
-37,72
2 454
1,13
6 310
3,00
3 856
157,13
MİLLİYETİ
ALMANYA
FRANSA
HOLLANDA
İTALYA
İNGİLTERE
K.K.T.C.
BELÇİKA
YUNANİSTAN
AVUSTURYA
G. KORE
YABANCI TOPLAM
TÜRKİYE
GENEL TOPLAM
OCAK
7597
1693
1753
2519
1330
856
496
828
547
706
22213
31088
53301
ŞUBAT
10.478
3.479
3.178
2.041
1.539
1.290
988
969
891
716
29.432
34.839
64.271
TOPLAM
18.075
5.172
4.931
4.560
2.869
2.146
1.484
1.797
1.438
1.422
51.645
65.927
117.572
Muğla’da ciddi artış
M
uğla’ya gelen ziyaretçi sayısı Şubat ayında
yüzde 72 artışla 4 bin 87 kişi ağırladı. Muğla’da
yükselişin bu kadar yüksek olmasının nedenini ise
rakamların düşüklüğü oluşturdu. Muğla Ocak ayında 2 bin 874 kişi ziyaret etmişti. Şubat ayında
Muğla’yı ziyaret eden yabancıların milliyetlerine
bakıldığında; yüzde 16 İngiltere, yüzde 15 ile Yunanistan, Fransa, Almanya ve Hollanda yüzde 22’şer
pay ile ilk 5 ülke arasında yer aldı.
MUĞLA’YA GELEN YABANCI ZİYARETÇİ SAYISI
AYLIK
AYLIK
ARTIŞ %
AYLARIN
TOPLAMI
GENEL
ARTIŞ %
217 572
100,00
210 274
100,00
- 7 298
-3,35
OCAK
2.874
9%
2.874
9%
35 072
13,88
33 753
13,83
- 1 319
-3,76
ŞUBAT
4.087
72%
6.961
39%
- 8 617
-3,41
TOPLAM
6.961
252 644
ǀ turizm&yatırım ǀ 03’2014
244 027

Türkiye imajı, tehlikeli bir süreçten geçiyor

435 - PDF - Yürüyüş

Öz Abstract Turizm İşletmeleri İçin AHP Temelli Bulanık TOPSIS

İndir - Marmaris Ticaret Odası

Kongre ve toplantı kapasitesinde arz-talep

TÜRKÇE - Körfez Video

2013 - Counsellor Web Sites

Tüm Fakülteler - BEB 650 Temel Bilgi ve İletişim Teknolojileri

3. Hafta - Kayham - Erciyes Üniversitesi