vıp alert form - JW Marriott Ankara Wedding

HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 1
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
JW Zeytinyağlı Tabağı
İmam bayıldı, yaprak sarma, taze fasulye,
havuç ve patates eşliğinde arpacık soğanı ile pişirilmiş enginar
♣♣♣♣
Ispanaklı ve ‘Ricotta’ Peynirli ‘Panzarotti’
Baharatlı ve acılı Domates Sosu ile
♣♣♣♣
Fırında Kızartılmış, Kayısı ve Fıstık ile Doldurulmuş Tavuk ‘Galantine’
Tereyağlı Patates Püresi ve Mini Akdeniz Sebzeleri eşliğinde
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 42 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 51 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 2
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
Dana ‘Carpaccio’
Kömür ızgarasında pişirilmiş kuşkonmaz,
parmesan peyniri, ‘’truffle’’ mantar yağı eşliğinde
♣♣♣♣
Sebzeli Çin Böreği
Ballı soya sosu ve mango salsa ile
♣♣♣♣
Dağ Kekiği Esansı ile Marine Edilmiş Izgara Tavuk Göğsü
Jülyen Sebzeler ve Risotto Keki eşliğinde
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 43 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 52 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 3
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
İpek Yolu
Bulgur ‘Mamdura’; Domates ve kızartılmış biberler ile tatlandırılmış acılı bulgur
Tabule; Kırılmış buğday, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılmış maydanoz ve nane parçaları
Kuzu Gerdanı; Ekmek ve baharatlar ile zenginleştirilmiş kuzu gerdanı tabasko sos ile
Kofik Dolma; Fıstıklı pilav ve nane ile doldurulmuş kuru patlıcanlar
Karides Pilaki; Zeytinyağlı Karidesler ve marine edilmiş sebzeler ile
‘Moutabel’; Kömürde pişirilmiş patlıcan ve tahin ve limon suyu
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Ezme
‘Artisan’ Peynirler; Erzurum Ezine Peyniri ve izmir Tulum Peyniri
♣♣♣♣
Parmesan Peynirli ve ‘Chanterelle’ Mantarlı ‘Gnocchi’
Alfredo Sosu ile
♣♣♣♣
Kuzu Tandır
İç Pilav, Kömürde Pişirilmiş Çarliston Biber ve Domates eşliğinde
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 46 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 55 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 4
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
Geleneksel Türk Meze Tabağı
Çerkez Tavuğu
Humus; Nohut ve tahinli püre
Zeytinyağlı Enginar; Havuç, Bezelye, Patates ile
Yaprak Sarma; Tarçın, Dolmalık Fıstık ve Kuşüzümü ile
Hamsili közlenmiş Biber Salatası; Nar şurubu eşliğinde
Midye Dolma; Ev usulü baharatlı pilav ile
Haydari
‘Artisan’ Peynirler; Erzurum Ezine Peyniri ve izmir Tulum Peyniri
Füme ve Közlenmiş Patlıcan Salatası
♣♣♣♣
Ispanaklı ‘Tortellini’
Kremalı dört peynir sos ile
♣♣♣♣
Tavada Kızartılmış Deniz Levreği
Tereyağlı Domates Sosu ile Tatlandırılmış Bezelye ve Fesleğenli Risotto ve Roka ile
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 62 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 71 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 5
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
JW Karides Kokteyl
Akdeniz karidesleri, kokteyl sos
“Brioche”, marul ve tabboulleh eşliğinde
♣♣♣♣
Sebzeli Çin Böreği
Ballı soya sosu ve mango salsa ile
♣♣♣♣
Reyhanlı Kuzu İncik
İç Pilav, kömürde pişirilmiş çarliston biber ve domates eşliğinde
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 45 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 54 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 6
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
İpek Yolu
Bulgur ‘Mamdura’; Domates ve kızartılmış biberler ile tatlandırılmış acılı bulgur
Tabule; Kırılmış buğday, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılmış maydanoz ve nane parçaları
Kuzu Gerdanı; Ekmek ve baharatlar ile zenginleştirilmiş kuzu gerdanı tabasko sos ile
Kofik Dolma; Fıstıklı pilav ve nane ile doldurulmuş kuru patlıcanlar
Karides Pilaki; Zeytinyağlı Karidesler ve marine edilmiş sebzeler ile
‘Moutabel’; Kömürde pişirilmiş patlıcan ve tahin ve limon suyu
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Ezme
‘Artisan’ Peynirler; Erzurum Ezine Peyniri ve izmir Tulum Peyniri
♣♣♣♣
Pastırmalı Paçanga Böreği
Tereyağlı çıtır ekmek ile panelenmiş,
Baharatlı domates sos ve ‘Raita’ dip sos eşliğinde
♣♣♣♣
Dövülmüş Tane biberli Biftek
Patates püresi, kırmızı şarap ‘Au Jus’ ile
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 51 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 60 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 7
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
Ilık Mozzarella Caprice
Salatalık, Mısır, Ceviz ve Balzamik Sos eşliğinde
♣♣♣♣
Dereotlu Somon Keki
Ekşi Tatlı Sos ile Lezzetlendirilmiş taze Roka Yaprakları ile
♣♣♣♣
Gorgonzola Soslu Dana Fileto
Reyhan ve Pesto Sos ile lezzetlendirilmiş Patates Sufle eşliğinde
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 47 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 56 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 8
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
Kehribar Yolu
Somon Füme ve Kuşkonmaz
Kalamar; Cajun Sosu ile
Pesto Soslu Domates Mozzarella; Kızartılmış Fesleğen Yaprakları ile
Mini Ahtapot Salatası; Balzamik Sirke ile
Közlenmiş Renkli Biberler, Sarımsak ve Limon Sos ile
Emmantel ve Rokfor Peyniri
Havuç ve Patatesli Enginar Kalbi
Kuru Meyveli Cous Cous Salatası
Rus Salatası
♣♣♣♣
Ispanaklı Ravioli
Taze Fesleğen yaprakları ve Kremalı Dört Peynirli Sos ile
♣♣♣♣
Istakoz Soslu Norveç Somonu
Safranlı Risotto, Kuşkonmaz ve Mantar Yahni ile
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 56 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 65 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 9
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
İpek Yolu
Bulgur ‘Mamdura’; Domates ve kızartılmış biberler ile tatlandırılmış acılı bulgur
Tabule; Kırılmış buğday, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılmış maydanoz ve nane parçaları
Kuzu Gerdanı; Ekmek ve baharatlar ile zenginleştirilmiş kuzu gerdanı tabasko sos ile
Kofik Dolma; Fıstıklı pilav ve nane ile doldurulmuş kuru patlıcanlar
Karides Pilaki; Zeytinyağlı Karidesler ve marine edilmiş sebzeler ile
‘Moutabel’; Kömürde pişirilmiş patlıcan ve tahin ve limon suyu
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Ezme
‘Artisan’ Peynirler; Erzurum Ezine Peyniri ve izmir Tulum Peyniri
♣♣♣♣
Ispanaklı ve ‘Ricotta’ Peynirli ‘Panzarotti’
Baharat ile tatlandırılmış domates sosu ile
♣♣♣♣
16 Saat Ağır Ateşte Pişirilmiş Dana Kaburga
Mantarlı Risotto ve teriyaki Sosu ile
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 53 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 62 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 10
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
Geleneksel Türk Meze Tabağı
Çerkez Tavuğu
Humus; Nohut ve tahinli püre
Zeytinyağlı Enginar; Havuç, Bezelye, Patates ile
Yaprak Sarma; Tarçın, Dolmalık Fıstık ve Kuşüzümü ile
Hamsili közlenmiş Biber Salatası; Nar şurubu eşliğinde
Midye Dolma; Ev usulü baharatlı pilav ile
Haydari
‘Artisan’ Peynirler; Erzurum Ezine Peyniri ve izmir Tulum Peyniri
Füme ve Közlenmiş Patlıcan Salatası
♣♣♣♣
Porçini Mantarlı Ravioli
Vanilyalı Kremalı Sos ile
♣♣♣♣
Kırmızı Beyaz
Izgara dana bonfile ve ıstakoz soslu jumbo karides
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 69 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 78 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99
HOŞGELDİNİZ RESEPSİYONU
Kokteyl Masalarında
Zengin Kuruyemiş & Krudite çeşitleri
(İçecek servisi garsonlar tarafından tepsllerde gezdirilmek suretiyle yapılacaktır.)
MENU 11
Masalarda
Ev Yapımı Taze Ekmek Çeşitleri
Taze Baharatlı Tuzsuz Tereyağı
Kehribar Yolu
Somon Füme ve Kuşkonmaz
Kalamar; Cajun Sosu ile
Pesto Soslu Domates Mozzarella; Kızartılmış Fesleğen Yaprakları ile
Mini Ahtapot Salatası; Balzamik Sirke ile
Közlenmiş Renkli Biberler, Sarımsak ve Limon Sos ile
Emmantel ve Rokfor Peyniri
Havuç ve Patatesli Enginar Kalbi
Kuru Meyveli Cous Cous Salatası
Rus Salatası
♣♣♣♣
Paçanga Böreği
İnce Yufka arasında Kaşar Peyniri ve Pastırma
‘Raita’ Dip Sos ve Baharat ile lezzetlendirilmiş Domates Sosu eşliğinde
♣♣♣♣
Tavuk Ballantine
Jülyen Sebzeler, Patates Püresi ve Mantar Yahnisi ile
♣♣♣♣
JW Düğün Pastası
♣♣♣♣
Serpme Mevsim Meyveleri
Limitsiz meşrubat ve meyve suları ile 47 €
Limitsiz yerli alkollü içecekler ile 56 €
Fiyatlara %18 KDV ve % 5 servis ücreti dahil değildir.
Alkolsüz İçecekler; Pepsi Ürünleri ve Meyve Suları
Yerli Alkollü İçecekler; Ancyra Cabernet Sauvignon Syrah, Ancyra Muscat,
Yeni Rakı, Efes Bira, Yerli Cin ve Yerli Votka
JW Marriott® Ankara
jwmarriottankara.com Kızılırmak Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Söğütözü 06520 Ankara, Turkey Tel +90 312 248 88 88 Faks +90312 248 88 99