FİYATLARIMIZ GERÇEKTEN PAHALI MI? EMİN MİSİNİZ? Öğle Yemeği Alternatifleri; Orta standartta bir Kafede standart bir hamburger 16 - 17 TL / Makarnalar 15 - 20 TL / Et Yemekleri 22 - 30 TL Kebapçılarda Adana Kebap 17-19 TL / Şiş –pirzola 22 - 25 TL Orta boy Fast food Pizza 1 adeti 25 TL! Et Dönerin 150 gr’mı 19 TL / ½ Ekmek Kokoreç 12 TL! Pastanede 1Kg yaş pasta 40 - 50 TL / Adet pastalar 8 TL / Çay 3,5 TL JALE’DE Sağlıklı, 1.Sınıf, Doyurucu, Şişirmeyen, Spesiyal Gerçek Yemekler; Karadeniz Kıymadan Özel Köfte Yemekleri 17 TL (tereyağlı pirinç pilavı ve ev patatesi ile) Spesiyal Et Yemekleri 22-23 TL (En son ne zaman Etli Acem Pilavı yediniz!) Enfes gerçek Hamsili Pilav 19 TL! (Kış sezonu boyunca yapılan bu enfes spesiyal yemek başka nerde var!) Spesiyal Tavuk Yemekleri 17 TL Zeytinyağlı Yemekler 11 TL (1.sınıf Antakya sızma yağı ile) 1 kg Zeytinyağlı Sarma 40 TL (1Kg Yaş Pasta’yı mı 1kg Sarmayı mı yapmak daha maliyetli ve zor) Enfes Tatlılarımız 7 - 8 TL (Glikoz şurubundan değil gerçek şekerden ev usulü) Jale Türk Mutfağı 2015 yılında 14.senesini kutlamakta. Çevrenize baktığınızda bırakın 14 Yılı, 5.Yılını dolduran işletme sayısı bile parmakla gösterilecek kadar az! Restoran işletmeciliği gerçek gönül işidir, yapılabilecek en zoru ise “Türk Mutfağı” işletmektir! Üstelik her gün mantı, gözleme gibi sabit ve basit değil, tüm sıcak mönüsünü değiştirmek gerçekten bir çılgınlıktır! Basit gibi gözüken Türk Mutfağı’nda Kuru Fasülye’yi bile pişirmek ustalık ister. Basit gibi gözüken Türk Mutfağı ucuz malzeme kaldırmaz, kalite ister! Kalite ise günümüzde çok pahalı! Gerçek Tereyağ’ın Kg’mı 30 TL, Pirinç Kg’mı 6 TL, Karadeniz Dana Kıyma Kg 28 TL, Antakya Sızma Zeytinyağı Tenekesi 180 TL! Ayçiçek Yağı Tenekesi 75 TL, İspir Kuru Fasülye 19 TL! Lezzetli yemek yapan Usta Baş Aşçı Jale Hanım’ın ücreti ise paha biçilemez! CİDDİ AŞÇILIK BİLGİSİ GEREKTİREN VE SAĞLIK SUNAN YEMEKLERİMİZ, GERÇEKTEN PAHALI MI? EMİN MİSİNİZ?
© Copyright 2024 Paperzz
