İşletme Döl Verim Raporu

ĠġLETME
DÖL VERĠM RAPORU
Veteriner Hekim
Koray PAMUK
Afyonkarahisar Ġli Damızlık
Sığır YetiĢtiricileri Birliği
Sorumlu Müdürü
2014
AYDIN
ĠġLETME DÖL VERĠM RAPORUNUN
ĠġLETMEYE OLAN YARARI NEDĠR?





SÜRÜMÜZÜN MEVCUT EKONOMĠK DURUMUNU
GÖSTERĠR
SÜRÜMÜZÜN MEVCUT BESLEME VE BAKIM
DURUMUNU GÖSTERĠR
SÜRÜMÜZDEKĠ HAYVANLARIN SAĞLIĞI VE DÖL
VERĠMĠ DURUMLARINI GÖSTERĠR
ĠġLETME FAZLASI SATILACAK DÜVE YADA ĠNEK
SEÇĠMĠNĠ BĠLDĠRĠR
DAHA FAZLA KARLILIK ĠÇĠN ALINACAK
ÖNLEMLERĠN TESPĠTĠNĠ YAPAR
ĠġLETME DÖL VERĠM RAPORUNUN
BÖLÜMLERĠ VE YORUMLANMASI




ĠġLETME BĠLGĠLERĠ BÖLÜMÜ
PARAMETRE BĠLGĠLERĠ BÖLÜMÜ
PARAMETRE HAKKINDA BĠLGĠ BÖLÜMÜ
BĠREYSEL HAYVAN BĠLGĠ BÖLÜMÜ
PARAMETRELER





ĠLKĠNE BUZAĞILAMA YAġI,
SERVĠS PERĠYODU,
BUZAĞILAMA ARALIĞI,
GEBELĠK BAġINA TOHUMLAMA SAYISI,
SÜRÜ ORTALAMA YAġI,
ĠġLETMENĠN VERĠLERĠNĠN DOĞRU ANALĠZ
EDĠLEBĠLMESĠ ĠÇĠN GEREKEN TEK ġEY
DOĞRU VE EKSİKSİZ BİLGİDİR
İLKİNE BUZAĞILAMA YAŞI
Düvelerin ilk buzağılama yaĢlarına iliĢkin üreme parametresidir. Ġlkine buzağılama
yaĢının ekonomik olduğu değerler 24-26 ay arası, 24 aydan önce doğuran ve 26
aydan sonra doğuran düveler için ilkine buzağılama yaĢı ekonomik değildir.
24-26 ay arası (EKONOMİK) :
Bu aralık ideal buzağılama zamanıdır çünkü genç sığır anatomik ve fizyolojik olarak
geliĢimini neredeyse tamamlamıĢtır.
24 aydan erken (EKONOMİK DEĞİL) :
GeliĢimini tamamlayamamıĢ genç sığır eğer bu dönemde gebe kalırsa bir taraftan
buzağısının geliĢimi diğer taraftan kendi geliĢimi devam ettiğinden dolayı verimli ömür
yaĢı kısalır .
Bu Ģu demektir normalde en az 6 laktasyon verim alabileceğimiz diĢi sığırları 2-3
laktasyonda sürüden çıkarma durumuyla karĢı karĢıya kalınır. Kısalan bu süre sürü
yönetimini zorlaĢtırır.
26 aydan sonra (EKONOMİK DEĞİL) :
Normal Ģartlar altında 24 aydan itibaren süt verimine baĢlayacak bir sığır 26 aydan
sonra buzağıladığı her ay için iĢletmeye verim kaybı olarak döner.
Bu kayıp iĢletme hayvan varlığı arttıkça daha fazla olur.
Bu dönemde doğuran hayvanlar hem süt vermediği için hem de bu sürede yem
tükettiği için iĢletmeye verim kaybı olarak büyük ekonomik kayıplara sebep olur.
SERVİS PERİYODU







Servis periyodu diĢi sığırların doğumdan sonra tekrar gebe kaldığı güne kadar
geçen süreyi ifade eder.
Bu sürenin 85 günden önce olması demek sığırın yılda iki kez buzağılaması
demektir ki bu durum sığırın fizyolojisi ve metabolizmasının normale dönmesi için
gereken süredir.
Bu sürenin kısaltılması sığırların erken yıpranmasına ve verimli ömür süresinin
kısalmasına sebep olur.
Aynı Ģekilde uzayan servis periyodu da iĢletmede hem alınan buzağı hem de süt
verimi açısından verim kayıplarına neden olur.
Servis periyodunun sürü yönetimine etkileri :
Özellikle geciken servis periyodu sürü beslemesinde ve sürü yönetiminde
olabilecek aksaklıklara ıĢık tutar.
Örneğin enerji protein dengesi bakımından yetersiz beslemeler sonucu sığırların
yumurtalıklarında sağlıklı üretim ve döl tutma kabiliyetinde azalma olur.
Örnek verilebilecek bir diğer husus ise iĢletmenin doğumhanesinde doğumların
sağlıklı ve sığır fizyolojisine uygun yapılmadığıdır.
ġöyleki özellikle zor doğum sebebiyle sığırların üreme organlarında meydana
gelen deformasyonlar doğum alanının temiz olmaması yada müdahalenin
hijyenik olmaması sonucu hayvanlarda enfeksiyona sebep olmaktadır.
Bu ve buna benzer sonuçlar değerlendirilerek iĢletmede sürü yönetimi ile ilgili
aksaklıkların tespiti ve iyileĢtirilmesi mümkün olur.
SERVĠS PERĠYODU BĠLGĠSĠ SAYESĠNDE HER YIL DOĞABĠLECEK
BUZAĞI SAYISINI ÖĞRENME ġANSINA SAHĠP OLMAKTAYIZ BASĠT BĠR
FORMÜL ĠLE
365
YDBS = ---------------------------------------------- * sürüdeki hayvan
gebelik süresi + servis periyodu
HER YIL DOĞABĠLECEK BUZAĞI SAYIMIZ VE BUZAĞI KAYBIMIZ
BELLĠ OLABĠLMEKTEDĠR.
ÖRNEĞĠN
MORĠNEK ĠġLETMEMĠZDE 45 BAġ BOĞA
ALTI DĠġĠMĠZ VAR VE ORTLAMA SERVĠS
PERĠYODU 112.6 GÜN
morinek.pdf
ÖZAFġAR ĠġLETMEMĠZDE ĠSE 114 BAġ
BOĞA ALTI DĠġĠMĠZ VAR ORTALAMA
SERVĠS PERĠYODU 353,6 GÜN
ÖzafĢar.pdf
365
YDBS=-------------------*45
280+112.6
365
YDBS=-------------------*114
280+353,6
YBDS=41,8 YAKLAġIK 42 BUZAĞI
YBDS =65,67 YAKLAġIK 66 BUZAĞI
YILLIK BUZAĞI KAYBI 45-42= 3 BUZAĞI
YILLIK BUZAĞI KAYBI 114- 66= 48 BUZAĞI
BUZAĞILAMA ARALIĞI








Birbirini takip eden iki doğum arasındaki süredir. Buzağılama aralığının süt
sığırcılığında optimum 12 ay yani 365 gün olması istenir.
Buzağılama aralığı 396 günün üstünde ise inekler zamanından sonra, 358
günden kısa ise zamanından önce gebe kalmıĢ demektir. Her iki durumda
süt verimini olumsuz etkiler.
Buzağılama aralığı servis periyodu ile doğru orantılıdır.
ĠĢletmelerde yılda bir buzağılama hem ekonomikliğin hem de
sürdürülebilirliğin gereğidir.
Buzağılama aralığı ile ilgili ekonomik olmayan aralıklar iĢletmede ters giden
sürü yönetiminin problemli olduğunu ve iĢletmede aksayan faaliyetlerin
habercisidir.
Diğer parametrelerde olduğu gibi iyi bir sürü idaresi bu aralığın ekonomik
değerlerde olduğunun iĢaretidir.
Süt sığırcılığında her bir inekten yılda bir buzağı alınması hedeflenir. Süt
sığırlarında ortalama 305 gün süt sağılması temel hedeftir. Böylece kuruda
kalma süresi 60 gündür. Bir sürüde buzağılama aralığının 13 ayı geçmesi
durumunda nedenler belirlenip sorunlar giderilmelidir.
Buzağılama aralığını iki faktör etkiler. Birincisi servis periyodu, ikincisi ise
gebelik süresidir.
GEBELİK BAŞINA TOHUMLAMA SAYISI


Tohumlama sayısı iĢletmede mevcut hayvanların üreme kabiliyetlerinin ölçüsüdür.
Ancak istenen sayıdan fazla tohumlama yapılıyorsa öncelikle hayvanların sağlığı ,
eğer sağlık problemi yoksa iĢletmenin besleme ve çevre koĢulları gözden
geçirilmelidir.
Bu Ģartların her ikisi de normal ise sayının fazla olmasının nedeni uygulayıcı personel
hataları, kızgınlık tespit eksiklikleri veya kullanılan malzemenin canlılığı ile ilgili
sorunlar olabilir.
Seksüel siklusun 21 günde bir olduğu göz önüne alındığında her tohumlama
arasındaki zaman kaybı servis periyodunu , iki buzağılama arası süreyi ve iĢletmenin
yıllık süt verimini önemli ölçüde değiĢtirmektedir.
Laktasyonda yani 305 günlük süt veriminden sonra kuruya çıkan 6500 lt ile 9000 litre
arasında verim veren iki ineğin karĢılaĢtırılmasında; eğer laktasyonda 9000 lt süt
veren ineğin servis periyodu 240 gün ve iki buzağılama arasıda 520 -530 gün
arasında gebelik baĢına 2 tohumlama ise aynı ölçülerde 6500 litre süt veren bir
ineğin servis periyodu 90 gün ve iki buzağılama arası 360-370 gün arasında gebelik
baĢına 2 tohumlama ise: 6500 litre süt veren ineğimiz 9000 litre süt veren inekten
1,5 buzağı fazla vermiĢ. 9000 litre süt veren ineğimiz 530 günde 9000 litre süt
verirken ortalaması 9000/530=16,98 litre; 6500 litre süt veren ineğimizin ise
6500/360=18,05 litre de kalmıĢtır.
Sürüden inek yada düve çıkarılması gereken bir durumda çok süt verdiği bilinen
9000 litrelik ineğimiz sürüde kalırken 6500 litrelik ineğimiz sürüden çıkarılma
durumunda kalmaktaydı. Bu verilere dayanarak 9000 litre süt veren ineğimizin
tedavisi ve beslemesi düzeltilmez ise iĢletmeye zarar verdiği görülmektedir.
ĠġLETMEDEKĠ HAYVANLARIN BĠREYSEL VERĠLERĠ










SON BUZAĞILAMA TARĠHĠ
BUZAĞI SAYISI
ĠLKĠNE BUZAĞILAMA YAġI
GEBELĠK BAġINA TOHUMLAMA SAYISI
SON TOHUMLAMA TARĠHĠ
TAHMĠNĠ BUZAĞILAMA TARĠHĠ
TOHUMLANAN BOĞAYA AĠT BĠLGĠLER
TAHMĠNĠ KURUYA ÇIKMA TARĠHĠ
SERVĠS PERĠYODU
BUZAĞILAMA ARALIĞI
TÜM BU BĠLGĠLER SAYESĠNDE ĠġLETMESEL, BESLEME, SAĞLIK
YADA DĠĞER NEDENLERLE ĠġLETMEMĠZE ZARAR VEREN
HAYVANLARIMIZIN TESPĠTĠ VE BU HAYVANLARLA ĠLGĠLĠ KARARIN
VERĠLMESĠ OLDUKÇA BASĠTTĠR.
SABRINIZ ĠÇĠN TEġEKKÜRLER ……..